fbpx
Ciasteczka orkiszowo – bananowo – orzechowe. Bez mąki, bez mleka, bez jajek!
Img

Ciasteczka na śniadanie lub jako przekąska do zabrania do szkoły lub pracy. Dla dzieci i dla dorosłych. Szybkie, pyszne, zdrowe. Nie zawierają ani cukru, ani soli.
Naturalną słodycz zawdzięczają bananom. Z uwagi na lekką słoność płatków orkiszowych, nie ma także potrzeby dodawania soli. Ciasteczka nie zawierają też ani mleka, ani jajek, ani mąki. Osoby, które nie mogą jeść glutenu, płatki orkiszowe mogą zamienić na owsiane bezglutenowe.
Pamiętajcie, że owies w naturze nie zawiera glutenu, ale bardzo często w procesie produkcji z uwagi na bezpośrednie sąsiedztwo pszenicy jest nim zanieczyszczony. Takie zanieczyszczenie nie będzie miało wpływu na osoby z nietolerancją, ale już z celiakią tak. W przypadku celiakii nawet najmniejsza ilość glutenu ma znaczenie.
Te ciasteczka robię w domu bardzo często. Razem z sokiem z marchewki i jabłka stanowią pyszne drugie śniadanie dla dzieci do szkoły. Bywa, że dorzucam jeszcze żurawinę lub rodzynki.
Polecam!

Kaloryczność:
Jedno ciasteczko o wadze ok. 46 gramów ma ok. 120 kcal
Składniki na ok. 15 ciasteczek:
  • 3 dojrzałe banany
  • łyżka mleka kokosowego (gęstego z puszki)
  • 2,5 szklanki płatków orkiszowych – ok. 320 gramów
  • 4 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych
Przygotowanie: 
  1. W malakserze (można użyć blendera) umieszczamy pokrojone w kawałki banany i mleko kokosowe. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy płatki i orzechy. Mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. To czas potrzebny, aby płatki napęczniały.
  2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (bez termoobiegu).
  3. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy masę formując ciasteczka.
  4. Pieczemy 25 minut.

Po upieczeniu należy odczekać, aż ciasteczka całkowicie wystygną i stwardnieją. Świeżo upieczone są miękkie. 

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Pierniczki bezglutenowe i bezmleczne

Kochani, wiem że czekaliście na ten przepis. Zmobilizowałam się więc i jest. Przepis na świąteczne pierniczki bez glutenu, laktozy i Czytaj dalej

Waniliowy omlet biszkoptowy z owocami. Doskonały na wakacyjne śniadanie. Nie tylko dla dzieci 😉
Waniliowy omlet biszkoptowy z owocami

Za kilka dni zaczynają się wakacje. Pomyśleliście już jakim śniadaniem uczcicie ten wyjątkowy sobotni poranek na który czekają wszystkie dzieci? Czytaj dalej

Wege burgery – na obiad, kolację, grillową imprezę

Długo wyczekiwany przepis i chyba nigdy, o żaden przepis nie otrzymałam aż tylu próśb 😉 Wegetariańskie burgery. Moje ulubione. Idealne Czytaj dalej

Zdrowa, domowa “chałwa” migdałowa! Słodka rozpusta z mnóstwem wartości odżywczych.
domowa "chałwa" migdałowa

Połączenie zmielonych ziaren i miodu znane jest od lat, więc żadnego odkrycia dziś nie dokonam. Przypuszczam jednak, że większość z Czytaj dalej

110 komentarzy

Magdalena KuchajaDodano:  23 listopad 2015 - 8:50
Idealne na zdrowa przekaske ;)
Odpowiedz
Anna BrandykDodano:  23 listopad 2015 - 9:00
Mmmmm pychotka będzie ☺
Jak bardzo zmielone mają być te orzechy?
Dodano:  23 listopad 2015 - 9:25
Możesz je zmielić w maszynce albo zawinąć w ściereczkę i roztłuc tłuczkiem takim do mięsa.
Anna BrandykDodano:  23 listopad 2015 - 17:34
Dzięki ☺ Są przepyszneeeeee! Będą u nas częściej gościć ☺
Dodano:  23 listopad 2015 - 20:26
Już zrobiłaś?
Ja kocham te ciastka ;)
Anna BrandykDodano:  24 listopad 2015 - 13:47
Tak :) Nie miałam w domu tylko płatków orkiszowych, wiec na spacerze z dziećmi kupiliśmy je i po powrocie zrobiłam. Przecież to expresowy przepis :) Maz sie zajadał po powrocie z pracy :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 9:09
A czy czymś można by było zastąpić mleko kokosowe?
Pozdr.
Monika
Dodano:  23 listopad 2015 - 9:24
Jogurtem
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 9:29
najlepiej :) Przepraszam, ale niedługo Mikołajki, a moja nastoletnia córa interesuje sie dietetyką, jaką książkę powinnam jej kupić, dziękuje pani Małgosiu!:)
Dodano:  23 listopad 2015 - 9:49
np. książki profesora Campbella
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 16:11
jeśli zastąpimy mleko jogurtem to również jedna łyżeczka?
Dodano:  23 listopad 2015 - 16:13
Tak
Odpowiedz
Marlena WobisDodano:  23 listopad 2015 - 9:29
Małgosiu, czy mleko kokosowe można zastąpić jogurtem lub zwykłym mlekiem,
pozdrawiam Marlena
Dodano:  23 listopad 2015 - 9:49
Jogurtem. Zwykłe mleko będzie za rzadkie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 9:36
Witam,

mam pytanie nie dotyczące ciasteczek:) Chcę wykorzystać jadłospisy na tej stronie również dla męża - czy wystarczy przygotowywać większe porcje, czy jednak powinnam bardziej się przyłożyć i poszukać czegoś odpowiedniego dla facetów, myślę, że nie da rady na 1500 kcal :).
Dzięki za ten blog - kopalnia wiedzy!
Pozdrawiam,
Aneta
Dodano:  23 listopad 2015 - 9:50
Mężowi zdecydowanie zwiększ kaloryczność. Chłopina będzie nosem zamiatał na 1500 kcal ;)))
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 9:54
Dzisiaj na śniadanie ciemny chleb na zakwasie - reakcja M: Aneta, nie ma chlebaaaa! haha
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 10:00
Witaj Gosiu, chciałam Ci powiedzieć, że uwielbiam twojego bloga już chyba wszyscy moi znajomi i rodzina korzystają z twoich przepisów i porad. Ale ja Gosiu prosiłabym cię o pomoc w ustaleniu godzin posiłków, pracuję jako pielęgniarka 12 godzin w pracy, dyżury nocne też, wstaje o 4.40, pracę rozpoczynam od 7 do 19, dyżur nocny od 19 do 7, bardzo dziękuję za pomoc i pozdrawiam. Olga
Dodano:  23 listopad 2015 - 10:54
W przypadku prac zmianowych ustalenie stałych, sztywnych godzin posiłków jest niemożliwe. Musisz jeść regularnie ale czas posiłków liczysz od pierwszego w danym dniu. Pamiętaj że jesz wtedy kiedy funkcjonujesz, nawet w nocy ale na nocne zmiany najlepiej sprawdzają się ciepłe zupy.
Odpowiedz
MARTA NAWROCKADodano:  23 listopad 2015 - 10:59
Gosiu mam nietolerancje na orkisz wiec czym zastapic te platki?Przy okazji swietny blog.
Dodano:  23 listopad 2015 - 12:27
Możesz użyć płatków owsianych, gryczanych.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 11:26
Małgosiu piję miód z cytryną na czczo Chciałabym zacząć pić mielone siemię lniane bo odezwał się mój chory żołądek. Czy siemię mam wypić pół godziny po miodzie czy od razu czy jeszcze inaczej ? Pozdrawiam . Już nie mogę się doczekać twojej książki :)
Dodano:  23 listopad 2015 - 12:28
Najpierw siemię, potem cytrynę. Żołądek w tym wypadku jest ważniejszy.
Odpowiedz
Aktywne ZywienieDodano:  23 listopad 2015 - 11:51
Świetny przepis. Uwielbiam takie domowe słodkości :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 11:58
Czy płatki orkiszowe można zastąpić owsianymi?
Dodano:  23 listopad 2015 - 12:26
Tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 13:06
Czy zamiast płatków orkiszowych można użyć zwykłych owsianych bądź jaglanych? Z góry dziękuje za odpowiedz ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 13:30
Małgosiu czy z mąki orkiszowej mogę dokładnie wszystko piec jak ze zwykłej mąki czy są rzeczy które nie wyjdą .Chodzi o to że chciałabym całkowicie zastąpić nią mąkę pszenną.Pozdrawiam
Dodano:  23 listopad 2015 - 13:56
Z orkiszowej typ. 650 wyjdzie Ci wszystko. Nawet tort, biszkopt etc.
Magdalena WeidemanDodano:  23 listopad 2015 - 18:49
A z gryczanej? ;-)
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 18:59
A z kukurydzianej... a z ziemniaczanej....spróbujcie a nie oczekujecie odpowiedzi....dnia by Gośce nie starczyło jakby miała wszystko z wszystkich mąk robić...
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 13:40
Małgosiu kiedy mogę oczekiwać postu o żywieniu gimnazjalistów ,bo przyznam że nie mogę się doczekać :) Pozdrawiam
Odpowiedz
Justyna ŚwistekDodano:  23 listopad 2015 - 14:23
super dzięki za ciastka, a co byś doradziła jak włącza mi się jedzenie na czekoladę co byś zaradziła ?
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 18:58
Silną wolę...
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 14:24
Małgosiu ile razy w tygodniu jadacie mięso na obiad?
Dodano:  23 listopad 2015 - 16:09
Raz, czasem dwa razy.
mm MammaDodano:  24 listopad 2015 - 12:55
A poza tym dniem (dniami) co jeść. Rybę, warzywa, sery...?
Dodano:  24 listopad 2015 - 18:39
Raz rybę i reszta obiady wegetariańskie.
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 22:59
a jak w takim wypadku uzupełniać białko i nie jeśc przy tym za dużo węglowodanów? również unikam mięsa..
Dodano:  25 listopad 2015 - 8:34
Białko to nie tylko mięso i ryba. Rośliny czyli warzywa i owoce, kasze, ryż, orzechy, nasiona, kiełki, strączki, nabiał także zawierają białko.
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 9:26
a co Małgosiu sądzisz o strączkach? soczewicy, cieciorce? Dużo się słyszy że nie do konńca są takie zdrowe, że modyfikowane itp.. ja niestety mam małe rewolucje po nich a mięsa mało jem. nabiału nie mogę -nietolerancja.
Dodano:  25 listopad 2015 - 10:12
Trzeba czytać na opakowaniu czy są modyfikowane. Strączki są bardzo zdrowe ale dość ciężkie na żołądek.
Monika SkołuckaDodano:  15 wrzesień 2016 - 13:55
Gosiu a jak cwicze na silowni i moj cel to budowanie masy i mam w kazdym posilku dostarczyc pelnowartosciowe bialko 25 g to zle dla zdrowia?
Dodano:  16 wrzesień 2016 - 8:41
Nie musisz w każdym ale po treningu.
Odpowiedz
MariaDodano:  23 listopad 2015 - 14:37
Swietny przepis na ciasteczka. Musze sie pochwalic,ze juz wszystko przygotowane i za chwile dzialam;-). Malgosiu mam pytanie. Widzialam w momentarzach,ze ktos pytal w jakiej kolejnosci pi wode z cytryna i siemie. Wiec tak,najpierw siemie,ale jak je zaparzyc? Ja zalewam wrzatkiem lyzke ziarenek i rano wypijam. Czy tak moze byc? I ile minut po siemieniu wypic wode z cytryna? Z gory dziekuje za odpowiedz.
Dodano:  23 listopad 2015 - 16:11
Taki sposób przygotowania siemienia jest bardzo dobry i skutecznie leczy wrzody, nadżerki i ubytki w błonie śluzowej żołądka. Mnóstwo osób wyleczyło się z wrzodów pijąc siemię.
Jeśli chodzi o wodę z cytryną to pijemy ok.15 minut po siemieniu.
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 19:09
A czy mozna zmielić siemie zalać goraca wodą wieczorem i wypic rano? Czy juz nie bedzie takie efektywne jak zrobione rano i od razu wypite?
Dodano:  23 listopad 2015 - 20:32
Można
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 17:34
Mam pytanie nie na temat, kupuje zazwyczaj awokado o wadze 300 gramow. Jem codziemnie 1/3 owocu, chcialam zapytac ile gramow tak mniej wiecej go zjadam, odpada pestka, moze to i glupie pytanie ale nie mam wagi, moze Pani sie orientuje ile to bedzie, drugie pytanie to co mysli Pani o chlebie bialkowym np kromka z pesto na sniadanie? Jest on firmy mestemacher , jestem weganka stad pomyslalamo bialkowym. Z gory bardzo dziekuje
Dodano:  23 listopad 2015 - 20:44
Nie wiem ile to będzie. Waga niezbędna ;)
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 22:24
ja codziennie zjadam jedno, robię sobie taką sałatkę: rukola, awokado, pomidor, olej lniany. następnym razem z ciekawości zważę awokado :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 17:45
Małgosiu a co uważasz o smażonych na patelni ziemniakach?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 18:16
jakim jogurtem zastąpić mleko kokosowe? greckim, naturalnym, wszystko jedno? ile czasu można przetrzymywać, po otwarciu, w lodówce, mleko kokosowe?
dziękuję
Dodano:  23 listopad 2015 - 20:29
Można i greckim i zwykłym gęstym.
Mleko kokosowe po otwarciu do 7 dni ale polecam zużyć do kremu z marchwi lub dyni.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 18:57
Kochana, a ja nie na temat. Poleciłabyś mi jakieś książki o anemii ? które warto przeczytać? :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 19:17
Przepraszam, że nie na temat. Od roku czytam Twój blog i podziwiam Cię na Twoją wiedzę. Ostatnio poszukuję jednego tematu, a bardzo mało można znaleźć. Chodzi mi o odrobaczanie nas, bo to też jest istotne w naszym życiu.
Dodano:  23 listopad 2015 - 20:25
Rozmawiałam ostatnio w komentarzach o tym z paroma osobami. Polecam. Sama stosuję i wszyscy moi znajomi lekarze. Postanowiłam jednak nie poruszać tego tematu na blogu tj. nie będzie posta na ten temat.
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 22:37
Zdradź jakiego leku używasz i jak często. Raz, dwa razy w roku?
Dodano:  24 listopad 2015 - 8:05
Napisz do mnie maila, wszystko Ci napiszę.
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 10:37
Trochę szkoda, że nie będzie o tym notki, bo bardzo mało jest na ten temat rzetelnych artykułów. Aczkolwiek rozumiem, że nie chcesz o tym pisać bo temat do łatwych nie należy a ludzie wiem że dziwnie reagują na takie rzeczy. Sama wiem bo poszłam ostatnio do internisty ( chyba że to zły lekarz do takich spraw) i pani mnie wyśmiała i powiedziała, że ludzie się głupot naczytają a potem od lekarzy wymagają.
Dodano:  24 listopad 2015 - 10:44
Dokładnie. To delikatny temat.
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 11:40
Ha, miałam bardzo podobną sytuację u lekarza, wspomniałam o pasożytach i grzybicy organizmu - Pani doktor "ręce załamała" nad tym, co ludzie wyczytają w internecie... po czym przepisała litanię syropków, których wcale nie wykupiłam, bo by mi dnia nie starczyło, żeby je podawać.
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 13:07
Czy moglabym tez do Pani napisac w tej sprawie ? Lekarze rzeczywiscie to wysmiewaja o czym sama sie tez przekonalam.
Dodano:  24 listopad 2015 - 18:38
Tak
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 21:19
też jestem zainteresowana tym tematem- zwłaszcza że od jakiegoś czasu czuje się nie najlepiej. na jaki adres można pytać? i kiedy można spodzieać się odpowiedzi?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 19:50
Gosiu, co moze byc przyczyna tego ze mam trądzik 6 lat?
od 14 roku zycia, teraz mam 20 lat...
Zdrowo się odżywiam, ćwiczę, niegdyś brałam różne tabletki pomogły tylko na jakiś czas lub w ogóle... kiedyś miałam problemy związane z odżywianiem jednak i przed nimi moja cera byla tradzikowa..
Różne maści od dermatologa nie pomagają..
Dodano:  23 listopad 2015 - 20:26
Przyczyn może być dużo. Zaczęłabym od zbadania stosunku estrogenu do progesteronu czyli od cytohormonów. Plus usg jajników aby zobaczyć czy nie są androgenne.
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 21:17
a to badanie robi się po prostu z krwi? i porównuje oba wyniki?
Dodano:  25 listopad 2015 - 8:35
Nie z krwi. Cytohormony! Pobiera się wymaz jak przy cytologii.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 19:54
Jaka jest cena testy na nietolerancje?Bo nie mogę znależć:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 listopad 2015 - 21:39
Gosiu,synek ma nietolerancji na orzechy. Czy można je czymś zastąpić lub ominąć w tym przepisie?
Dodano:  24 listopad 2015 - 8:04
Możesz pominąć, możesz dodać zmielone migdały jeśli synek może.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 1:04
Gosiu czy w twojej książce będa podane też wartości odzywcze bo tego mi najbardzierj brakuje w twoich przepisach ;(
Dodano:  24 listopad 2015 - 8:03
BTW nie będzie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 6:38
Witaj Małgosiu ja nie na temat , nie mogę znaleźć odpowiednich słów jak ułożyć zdanie jest to zbyt trudne dla mnie powiem krótko rak jaką mam dietę zastosować
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 11:42
Unikaj cukru:)
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 18:56
Co za durna odpowiedź...
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 6:00
dzięki jeszcze jakieś podpowiedzi z góry dziekuję
Judyta KapicaDodano:  25 listopad 2015 - 14:11
Poszukaj sobie w sieci filmików dr Colldwella
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 8:47
Dzień dobry! Gosiu jakie zdanie masz ba temat mleka bez laktozy? Jest ok czy sztuczne świństwo? Mam ochotę czasami na owsianke na mleku, oprcz tego nabiał wykluczylam z diety (nietolerancja). Alternatywy w postaci mleka migdalowego itp sa strasznie drogie...
Dodano:  24 listopad 2015 - 10:10
Mleko bez laktozy to po prostu mleko bez mlecznego cukru. Jak najbardziej dobry produkt i zbawienny dla osób z nietolerancją laktozy.
Odpowiedz
UnknownDodano:  24 listopad 2015 - 10:15
Małgosiu, mam takie pytanie, jak można zamówić u Ciebie dietę? Jaki jest jej koszt i na jaki czas? Pozdrawiam serdecznie
Dodano:  24 listopad 2015 - 10:45
Z prawej strony bloga na górze masz taki obrazek "Zamów dietę" i tam trzeba kliknąć. Znajdziesz tam wszelkie informacje.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 11:30
Co sadzisz o sokach marchewkowych dla dzieci Hipp Bio?Skład Sok marchwiowy* 100%, witamina C. *z rolnictwa ekologicznego pasteryzowany.
Mozna taki sok pic na redukcji?niestety nie mam codziennie dostepu do sokow jednodniowych
Dodano:  24 listopad 2015 - 18:44
Tak, oczywiście. Sok bardzo dobry. Jeśli nie masz wyciskarki albo czasu na wyciskanie na świeżo warto się posiłkować takim produktem.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 12:53
Małgosiu czy czosnek jest wzdymający czy wręcz przeciwnie zapobiega wzdęciom? Pozdrawiam!
Dodano:  24 listopad 2015 - 18:43
Czosnek jest dość ciężki na żołądek ale w dużych ilościach. W małych nie powoduje reakcji. No chyba że ktoś ma wrażliwy żołądek.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 14:25
Małgosiu napisz proszę o oleju z czernuszki. Czy każdy może go stosować?
Dodano:  24 listopad 2015 - 18:38
Szykuję się do napisania bo ostatnimi czasy jestem ogromną fanką i oleju z czarnuszki i ostropestu.
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 14:43
Aż mi się zechciało kupić takie oleje. Ale się wcale nie orientuję, jaka mogłaby być ich cena. Znalazłam takie:
Nierafinowany tłoczony na zimno olej z ostropestu - 3,48 Euro/100 ml (ok. 14 zł)
Nierafinowany tłoczony na zimno olej z czarnuszki - 6,92 Euro/100 ml (ok. 28 zł)

Czy to dobra cena?
Odpowiedz
Ania Mii - CulinaryIslandDodano:  24 listopad 2015 - 15:13
fajne ciacha - super jest to, że można kombinować z dodatkami :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 15:59
Małgosiu, mam pytanie kiedy mniej więcej planujesz post na temat płaskiego brzucha ( gdzieś w komentarzach widziałam, że zamierzasz go napisać ) bo u mnie niestety największym problemem jest duży brzuch, mimo że schudłam już 5 kg to z tej części ciała nic nie ubyło :(
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 listopad 2015 - 18:08
Witam, jakie owoce i warzywa kupowac o tej porze roku ( chodzi o markety)? Czy kupujesz owoce i warzywa eko, jesli tak to gdzie? Chciałabym przejść na witarianizm.
Dodano:  24 listopad 2015 - 18:37
O tej porze roku marchew, pietruszka, seler, papryka, cukinia, bakłażan, brokuły, kalafior, szpinak baby, buraki, bataty, ziemniaki, oj nie chce mi się wymieniać.
Kupuję w markecie, na bazarku i zieleniaku.
Odpowiedz
Ania ŁDodano:  24 listopad 2015 - 21:50
Gosiu co myślisz o soku RIVIVA. Polecasz czy raczej odradzasz? Chodzi mi i to czy można nim zastąpić owoce
Dodano:  25 listopad 2015 - 8:34
Ten sok niczym nie ustępuje np. Hortexowi.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 8:34
Małgosiu, napisz proszę o jakiej porze dnia cwiczysz? I co sama najbardziej lubisz jeść przed i po treningu :) a może byś napisała aktualizację postu na ten temat? Pozdrawiam!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 9:49
Te ciastka może i zdrowe, ale smakują jak tektura. Nikt u mnie nie chce ich jeść.... Mi też nie smakują.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 18:25
Witaj Małgosiu.
Mam pytanie czy jak zrobię zakwas na Twój chleb z mąki zytniej typ 2000 to czy później jak będę piekła ten chlebek to mogę użyć mąki zytniej ale typ 720?
Dodano:  25 listopad 2015 - 19:16
Z 2000 nie wyjdzie zakwas. Zrób z 720.
AnonimowyDodano:  25 listopad 2015 - 21:01
A potem z 2000 mogę zarobić normalnie chleb i dalej odłożyć sobie te 4 łyżki na kolejny chleb?
AnonimowyDodano:  26 listopad 2015 - 9:10
Bez urazy Małgosiu, ale nie zgodzę się z Tobą. Prowadzę od początku swój zakwas tylko na żytniej 2000. Ważna jest jakość mąki, dla mnie najlepsza z lokalnego młyna. Raz pokusiłam się na mąkę z firmy na M, droższą i zakwas po jednym dokarmieniu mi spleśniał co myślę świadczy o jakości i składzie mąki. Dzięki Tobie od czerwca nie kupuję chleba, zaszczepiłaś mi chlebek domowy. Kombinuję z proporcjami i rodzajami mąk, dodatków. Proporcja w masie chlebowej mąki suchej do zakwasu pozostaje stała. Zaopatruję całą swoją liczną rodzinę w domowy chleb i wszyscy są zgodni, że uzależniłam ich :) Jeśli Anonim ma ochotę na eksperymenty to jak najbardziej polecam bo jest fajne urozmaicenie. Dobrze jest jednak mieć trochę zakwasu w lodówce (dokarmiać raz w tyg.) na wszelki wypadek jakby ktoś miał takiego pecha jak ja i trafił na złą mąkę.
Dodano:  26 listopad 2015 - 9:18
Tak ale nie w całości bo wyjdzie za ciężki. Pomieszaj np. 300 gramów typ. 2000 i reszta typ. 700. Inaczej chleb wyjdzie bardzo zwarty.
AnonimowyDodano:  29 listopad 2015 - 10:18
Ja również pozwolę się nie zgodzić - zakwas z mąki 2000 mam już ok.6-7 lat, czuje się on doskonale i nawet pierwotnie byłam pewna, że tylko z takiej mąki wychodzi.
Najpierw napisałaś Małgosiu, że zakwas nie wyjdzie, a potem, że WYJDZIE, ale będzie za ciężki, Nie obraź się, ale proponuję, abyś również czerpała z naszych doświadczeń.
Dodano:  29 listopad 2015 - 15:20
Chodziło mi o to że sam zakwas nie wyjdzie ale chleb wyjdzie tyle że nie w 1000 % z 2000 bo będzie zbyt zwarty. Ale bardzo się cieszę że piszesz że jednak wychodzi bo w poście o chlebie też ktoś polecał zakwas na samej 2000 i dziewczyny pisały że im ni wyszedł.
Odpowiedz
EmiDodano:  26 listopad 2015 - 13:37
Czy można użyć płatków jaglanych?
Dodano:  26 listopad 2015 - 19:32
Obawiam się że z jaglanymi masa będzie za rzadka.
Odpowiedz
AniaDodano:  20 lipiec 2017 - 10:04
Przepyszne. Na pewno zrobię je jeszcze nie jeden raz. :)
Odpowiedz
AniaDodano:  18 listopad 2018 - 10:15
Malgosiu czy taki ciasteczko byłoby dobra przekąska przed siłownia? Mam starszny problem z doborem przekąsek. Moj lunch zwykle wypada na 11:30-12:00 i prace kończę o 17:00, zwykle po pracy ide na siłownie i często kończy sie na jedzeniu czegoś w locie, nie zawsze w 100% pożywna. Docenię twoja poradę.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  19 listopad 2018 - 9:59
Pewnie.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds