Domowe paluszki – chrupaski. Kruche i delikatne. W sam raz na weekend. Nie tylko dla dzieci ;)
Img

Dziś mam dla Was coś weekendowego. W sam raz na seans przed telewizorem, czy spotkanie ze znajomymi.
Domowe paluszki – chrupaski. Kruche i delikatne. Moje są z ziarnami czarnuszki, ale jako dodatku możecie użyć sezamu, gruboziarnistej soli lub po prostu czosnku. To już kwestia smaku i Waszych upodobań.
Jestem pewna że zasmakują i Wam i Waszym dzieciom.
Polecam 😉

Kaloryczność:
Jeden paluszek ma ok. 15 kcal

Składniki:
* 125 gramów mąki orkiszowej typ. 700
* pół łyżeczki soli
* 40 gramów zimnego masła
* 25 ml wody
* ziarna czarnuszki

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki oprócz czarnuszki wkładamy do malaksera. Mieszamy do powstania puchu. Wyjmujemy na stolnicę, szybko zagniatamy ciasto. Jeśli macie robota planetarnego, użyjcie go do zagniatania ciasta.
  2. Uformowane w kulkę ciasto rozwałkowujemy na stolnicy. Tniemy w paski o szerokości 1 centymetra i dowolnej długości. Posypujemy ziarnami czarnuszki. Skręcamy.
  3. Skręcone paluszki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 10-15 minut. Do zrumienienia.

Dlaczego używamy tych sprzętów do częściowego wyrobienia lub całkowitego zagniecenia ciasta?
Chodzi o to aby ciasto miało jak najkrótszy kontakt z ciepłem dłoni. Wówczas będzie bardzo kruche.

113 komentarzy

AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 8:39
a na diecie bezmlecznej czym zastąpić masło?
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 20:22
masłem klarowanym :)
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 14:21
Czy ktoś kto się zna, może się wypowiedzieć o tej zamianie? Przecież masło klarowane to nadal produkt mleczny (?).
Qchenne InspiracjeDodano:  13 Luty 2017 - 9:59
Odsyłam do posta o maśle klarowanym. Co znaczy klarowane? Co usuwane jest w tym procesie i dlaczego jest to produkt dozwolony na diecie bezmlecznej.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 8:49
Jutro mam 32 urodziny więc do lmpki winka taka przekąska jak znalazł;-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 8:49
Małgosiu ile smalec rośliny z Twojego przepisu można trzymać w lodówce?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:13
do 5 dni
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 8:50
Ehh i w takich momentach żałuje że nie działa piekarnik :(
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:03
Ojejj przypominają mi włoskie paluchy! Ile z tej ilości wychodzi sztuk? Nie zauważyłam w przepisie
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:13
ok. 50 ale to zależy od wielkości
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:05
jak to z niczego może powstać takie fajne jedzonko:) Na pewno wypróbuję w weekend. Napisz proszę kiedy planujesz post dla tych po 50 obiecałaś:) :)mam jeszcze pytanie czy puszki rybne to wartościowe jedzenie i czy macie jakieś ulubione bez ulepszaczy?
Odpowiedz
UnknownDodano:  10 Luty 2017 - 9:07
szkoda ze nie bez glutenu:)
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 23:54
To samo pomyślałam
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:10
ja z innej beczki, czy zmiana diety (jeszcze na jaką ) pomoże na żylaki na nogach???
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:26
Małgosiu jakiej firmy masz Termomixsa i gdzie kupiłaś, czy faktycznie jest taki drogi? Pytam bo jestem zainteresowana kupnem.
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:50
Termomixa produkuje tylko jedna firma - Vorverk. Ja mam oryginalnego, kupionego podczas prezentacji i tylko tak można go nabyć.
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 18:47
Co najczęściej robisz w Thermomixie? :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:31
Malgosiu, jakie sa twoje ulubione kuchnie?:)
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:50
Każda.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:39
Narobiłaś smaka na przekąskę .
Czy przy IO polecasz ? Czy może mąke zastąpić inna ?

Fotka apetyczna a co dopiero przekąska :)

Krysia
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:50
Przy IO ostrożnie i z rozwagą.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:43
Małgosiu, bardzo proszę o radę. Moja mama jest świeżo po operacji hemoroidów, jaką dietę powinna wprowadzić, tak aby odżywić organizm, ale też żeby nie mieć problemów z wypróżnianiem? Nie znalazłam niczego o podobnej tematyce na Twoim blogu, może innym osobom po różnych operacjach również przyda się taka wiedza. Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za każdy twój artykuł, codzienne sprawdzanie bloga to już moja rutyna:)
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:51
Lekkostrawną. Odsyłam do posta.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:45
Czy można obejść jakoś użycie malaksera??
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 9:51
Szybko zagnieść w rękach.
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 11:05
wcześniej posiekać masło zimnym nożem i szybko zagnieść
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 9:52
Witaj Małgosiu.Ostatnie kilkadziesiąt dni spędziłam na czytaniu Twojego bloga - prawdziwej kopalni wiedzy!:-) Zastanawiam się jak to wszystko się zaczęło? Kiedy odkryłaś,że dietetyk to zawód który chcesz wykonywać? Z tego co kojarzę posiadasz wykształcenie w całkiem innym kierunku.
Pozdrawiam serdecznie.
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 11:24
Dietetyką interesuję się od 15-tego roku życia czyli od 20 lat. Mam za sobą setki książek, godzin rozmów z lekarzami których znam od lat i analiz moich i ich pacjentów. W końcu tę wiedzę trzeba było zacząć wykorzystywać aby nie poszła na zmarnowanie ;) I abym ja w końcu robiła to co kocham.
KarmeloovaDodano:  10 Luty 2017 - 14:05
A czy masz wykształcenie kierunkowe tzn. czy możesz pochwalić się dyplomem ukończenia studiów wyższych na kierunku dietetyka?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 15:05
Mam dyplom upoważniający do wykonywania zawodu dietetyk.
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 16:48
Nie trzeba miec wyzszego wyksztalcenia w danym kierunku zeby byc najlepszym w tym co sie robi. Lekarze maja ciezkie studia pokonczone a znalec dobrego to jak ze swieczka szukac. Gosia dla mnie moze miec tylko dyplom a autorytet ma duuzo wiekszy.
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 19:49
Moim zdaniem nie ważne czy masz ukończone studia wyższe czy zwykły kurs. Masz przeogromną wiedzę i wykonujesz ten zawód z wielką pasją,zaangażowaniem i przede wszystkim skutecznością,co jest najważniejsze. W swoim życiu spotkałam wielu "dietetyków" szczycących się ukończeniem studiów wyższych którzy każdemu układali takie same jadłospisy - nie ważne czy to była osoba z cukrzycą,problemami z tarczycą czy zupełnie zdrowa.Ich diety nie były ani skuteczne a jeśli już coś zdziałały pozytywnego to i tak kończyło się to efektem jojo.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 10:05
A czy przy candidzie można? Wyglądają obłędnie!!:) I jeszcze jedno pytanie Pani Małgosiu. Kiedyś pisała Pani,że dobrym probiotykiem jest Enterol. Na opakowaniu napisano, że "każda kapsułka zawiera 250mg liofilizowanych drożdżaków". Czy przy candidzie można stosować ten probiotyk? Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam i życzę miłego dnia. Agata
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 11:24
Przy candidzie nie.
Enterol przy candidzie tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 10:07
Witam czy na redukcji można raz w tygodniu wypić piwo puszkowe w weekend na spotkaniach towarzyskich?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 10:20
Małgosiu, kiedy można się spodziewać nowej partii twojej książki?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 11:04
za ok. 2 tygodnie
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 10:44
Małgosiu jakiej firmy kupujesz mąkę orkiszową i gdzie?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 11:26
Polgreen w Top makrecie.
Odpowiedz
ZdrowoNaturalnie.plDodano:  10 Luty 2017 - 10:55
Wyglądają smakowicie ;)
Odpowiedz
Justyna MDodano:  10 Luty 2017 - 11:15
Czy wycena formularza z 17 stycznia została wysłana?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 11:25
Aktualnie piszę diety z formularzy przesłanych do 1 stycznia.
Wycen z 17 stycznia jeszcze nie wysyłałam.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 11:25
Małgosiu kolejny pyszny zdrowy wpis! Dziękuję! Małgosiu możesz polecić jakiś "zdrowy" dobry garnek na parę? aktualnie jestem na Twojej diecie i zwiększyła mi się liczba posiłów przygotowywanych tą metodą :) Czy wybrać ze szklanymi garnkami? ceramiczny? mam kuchenkę gazową. Będę wdzięczna za odpowiedź.Pozdrawiam serdecznie :)
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 11:29
Najlepiej taki na kuchenkę z nakładką to wykorzystasz go i do pary i do zwykłego gotowania.
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 15:39
Nie wiem, na ile dużo gotujesz tych posiłków na parze, ale ja sobie kupiłam wkład do gotowania na parze z IKEA: http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/90112531/ Nazywa się STABIL i pasuje do garnków o średnicy do 24 cm. Kosztuje kilkanaście złotych, ale jestem w stanie na nim ugotować ziemniaki do obiadu dla 4-osobowej rodziny. Myślę, ze spokojnie ugotujesz na nim np. pierś kurczaka z warzywami dla 1 lub 2 osób :)

Ange76
Odpowiedz
M. artDodano:  10 Luty 2017 - 12:20
Małgosiu, czy wiesz może dlaczego laboratoria mają różne normy odnośnie wyników tarczycy?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 12:49
Małgosiu,
czy możesz mi polecić dobrego endokrynologa? Jakoś nie mam do nich szczęścia :-(
Klaudia
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 14:04
Można użyć maki pełnoziarnistej?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 15:07
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 14:25
Szykujesz dla nas coś na tłusty czwartek? ;)
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 15:09
W tłusty czwartek je się pączki ;))
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 15:40
Oo Małgosiu, przekonałaś się do nich? ?
Odpowiedz
ZyziDodano:  10 Luty 2017 - 14:34
Mąka orkiszowa! Całość wygląda naprawdę dobrze! Chętnie wypróbuję. Idealne zamiast typowych pszennych paluszków z solą.
Odpowiedz
Paulina KęckaDodano:  10 Luty 2017 - 14:52
Małgosiu, ja nie do przepisu, ale kiedy będzie można znowu zamówić Twoją książkę?
Qchenne InspiracjeDodano:  10 Luty 2017 - 15:10
Za 2 tygodnie.Trwa dodruk.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 15:30
czy te proporcje sa właściwe[chodzi o składniki paluszków]?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 15:34
mam pytanie,czy podane składniki [ich ilość]jest właściwa?nie gra mi ilość mąki i ilość wody?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 15:48
Małgosiu, ja trochę nie na temat. W jednym z komentarzy przeczytałam, że olej lniany wpływa na zmniejszenie mięśniaków macicy. Mam mięśniaki i cholesterol 270. Piję codziennie 2łyżki oleju lnianego, 1 łyżkę oleju z wiesiołka, a na śniadanie dodaję 2łyżeczki mielonego siemienia lnianego do owsianki.Czy mogę siemię lniane i olej pić w takich ilościach? Będę wdzięczna za odpowiedz. Serdecznie pozdrawiam.
Qchenne InspiracjeDodano:  11 Luty 2017 - 8:45
Trochę za dużo tego oleju pijesz. 2 łyżki wystarczą.
Odpowiedz
KingaDodano:  10 Luty 2017 - 15:49
Bardzo lubię takie przekąski. :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 16:00
Babcia je piekła odkąd pamiętam, u nas były zawsze z kminkiem. :) Pycha!
Odpowiedz
Ania KarlikDodano:  10 Luty 2017 - 16:25
Wygląda przepysznie, ale czy można mąkę orkiszową zastąpić jakąś bezglutenową?
Qchenne InspiracjeDodano:  11 Luty 2017 - 8:45
Pewnie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 17:43
Bardzo ciekawa przekąska, muszę wypróbować, choć zastanawiam się czy wyjdzie jeśli zastąpię masło np. olejem kokosowym? Na chwilę obecną nie jem nabiału.
Chciałabym również zapytać Ciebie jak interpretuje się wyniki hormonów płciowych przy niedoczynności tarczycy i hashimoto, lepiej jak są po środku, czy bliżej górnej granicy normy? Badania zrobiłam w 21 dniu cyklu:
estraidol 242,24 (norma 29-291)
progesteron 17,77 (5,16-18,56)
prolaktyna 19 (3,34-26,72)
testosteron 73,44 (10-75)
Wyniki w sumie w normie i większość blisko górnej granicy, dodam,że mimo 30 lat nadal mam trądzik. Co o tym myślisz?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 17:55
Pani Małgosiu, czy planuje Pani napisanie "czegoś "o diecie odnośnie twardziny układowej? Mam chorą mamę i chętnie zaczerpnę Pani porad.
Qchenne InspiracjeDodano:  11 Luty 2017 - 8:46
Nie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 19:11
Małgosiu, jakie testy wykonać na nietolerancję białka? :)
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:01
Chodzi o białko mleka krowiego?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 Luty 2017 - 19:58
Mam refleksję niezwiazana z tematem, moze ktos sie wypowie? zastanawia mnie, czy jedzac 5 posiłków nie podporzadkowujemy zycia jedzeniu. Planujemy co zjemy, przygotowujemy i pakujemy. Lekkie, czeste posiłki sa zdrowe, ale powoduja mimowolne zerkanie na zegar i sprawdzanie kiedy pora posilku. Robi się jakby mniej czasu na normalne zycie. Coraz więcej osób pisze, ze najlepiej im służą 3 posilki, wtedy sa wolni od myslenia o jedzeniu i najedzeni. Jak to mozliwe, ze 3 posilki im służą i nie powoduja ociezalosci? Argumentują, ze 5 posilkow tylko podraznia uklad trawienny i w ogole jest to wbrew naturze. Próbowałam tak jesc, ale czulam sie przeciazona, ale moze to ze mna jest cos nie w porzadku?
juoda-baltaDodano:  12 Luty 2017 - 0:46
Dokładnie myślę tak samo. :) Całe życie jem trzy, czasem cztery posiłki dziennie - zależy od długości dnia- i nie narzekam ani na kłopoty z trawieniem, ani z wagą. Nie wyobrażam sobie jeść pięciu posiłków. Myślę, że mało ma możliwość tak jeść. Mam na myśli osoby pracujące na zmiany, w miejscach, gdzie nie można zabierać jedzenia do pracy (np. hale produkcyjne), a przerwa jest jedna. Wszystko chyba rzeczywiści
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 20:07
Dwa z pięciu posiłków to mają być przekąski, więc nie muszą to być dania wymagające siedzenia cały dzień w kuchni.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 9:33
Małgosiu wiem ze nie w temacie, ale moze jestes w stanie doradzić, albo nawet napiszesz o tym post. Czy jest cos co polecasz dla uregulowania organizmu/hormonów po zejściu z antykoncepcji hormonalnej?
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 19:59
Olej lniany polecam z doswiadczenia,super reguluje hormony!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 9:40
Małgosiu bardzo proszę o opinie. Czy mój jadłospis jest Ok? Karmię naturalnie 10miesiecznego bobasa. Mój jadłospis codziennie jest bardzo podobny. Śniadanie 2 jaja sałata z papryka oliwkami oliwa, sok pomarańczowy, 2kromki razowego chleba z masłem, przekąska 2kromki chleba żytniego z masłem własnym dzemem każe zbożowa z mlekiem, obiad pomidorówka z makaronem, za 2-3 godz pulpety lub inne mięsko z kaszą i sałatka na bazie kapusty pekińskiej, kolacja koktajl maślanka avocado banan truskawki otręby migdały. Czy może być? Czy coś byś zmieniła.. . Z góry dziękuję za pomoc i pozdrawiam ;) Dorota
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 10:16
Ja myślę, że organizm po prostu się przyzwyczaja i dostosowuje. :)
Kilka lat temu żyłam dwoma posiłkami, z czego pierwszy to była poranna kawa, kilka papierosów i kanapka, a drugi i najczęściej ostatni późnym wieczorem, w międzyczasie kawy i kolejne papierosy. Później rzuciłam nałóg, zaczęłam więcej jeść i przybyło ponad 15 kg. Od jesieni podczytuję bloga Małgosi, stosuję 5 posiłków, a od 2 miesięcy dietę od niej i czuję się świetnie, chociaż początkowo 5 posiłków, a szczególnie śniadania, były dla mnie prawdziwą udręką, bo mój organizm był przyzwyczajony do 1. posiłku ok. 11, a wstaję po 6.00. Po jakimś czasie przestawiłam się i dziś nie wyobrażam sobie, żeby nie zjeść czegoś przed wyjściem do pracy, chociaż wstaję 15 min wcześniej. Nie myślę o jedzeniu, to już po prostu nawyk. Przygotowując kolację często od razu robię obiad na kolejny dzień, w pracy mam zawsze zapas jabłek lub innych owoców na przekąskę, dużo warzyw w domu i czekam na wiosnę i własne produkty z ogródka i doniczek. A na parapecie rośnie bazylia... Jednej rzeczy tylko od Małgosi nie mogę przygotowywać. Pesto. A to dlatego, że moja silna wola staje się wtedy baaardzo słabiutka i nie kończy się na 2 łyżkach, po prostu zjadam połowę przygotowanej porcji. Pozdrawiam - od września -15 kg!
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:03
Gratuluję ;)
Odpowiedz
MadziorekDodano:  11 Luty 2017 - 11:34
Małgosiu ja jeszcze odnośnie chorej na mukowiscydoze. Chodziło mi o dietę w produkty o niskim indeksie glikemicznym(ponieważ takie produkty ma spożywać) a nie konkretnie pod chorobę. Czy taka można zamówić u ciebie? Ponieważ nie mamy już pomysłów na łączenie pokarmów i pomysłów jak je przyrządzić :-(
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:03
Dietę o niskim Ig tak ale przy mukowiscydozie są też inne wytyczne.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 14:56
Gosiu czy to możliwe zeby po oleju z czarnuszki dostać silnej reakcji uczuleniowej? Moja mama tylko to wprowadziła do diety nowego ( za moja namowa zreszta) i po tygodniu dostała pokrzywki na dłoniach aż ja to boli mówi i twarzy, spuchnięte i jakby pokrzywa sparzone...dostała już dwa zastrzyki sterydowe i nadal ma;(
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:05
Ciężko powiedzieć. Ja trzy lata temu dostałam silnej reakcji alergicznej po zjedzeniu zielonego ogórka i 2 tygodnie prawie umierałam. Miałam pokrzywkę na całym ciele. Okropne swędzenie które nie pozwalało spać w nocy. Koszmar. Pomogły dopiero silne serie zastrzyków.
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 21:11
Tak pamietam i powiedziałam jej o Tobie... jutro ma zrobić wyniki może wykażą co sie dzieje... choć jeśli to alergia to pewnie sie nie dowie już od czego i odstawi czarnuszkę bo to jedynie jest coś nowego co ostatnio spożywała.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 15:04
Bardzo prosilabym o porade, moj synek ma dwa tygodnie, od urodzenia do 6 tygodni musi brac antybiotyk. Nie karmie piersia. Bardzo martwie sie o jego jelita i odpornosc, kupilam probiotyk dla niemowlat, ale polozne i lekarz odradzaja. Czy powinnam mimo wszystko podawac mu go?
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:07
Powinnaś podawać probiotyk. Tu chodzi o jego florę bakteryjną i odporność na przyszłość. Dziwię się że lekarze odradzają. A jak to argumentują?
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 15:54
Tyle tylko, ze takim malym dzieciom nie podaje sie suplementow...dodam, ze mieszkam w uk
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 16:19
Witam Małgosiu
Potrzebuje pilnej pomocy,ale na wstępie chce powiedzieć ,że niedawno trafilam tutaj i dużo sie naczytałam :-D
Ale mam pewne problemu z jedzeniem...otóż od odchudzałam sie, ale za bardzo schudłam wiec zaczęłam trochę wiecej jeść żeby troche przytyć ,ale waga nie chciała sie zatrzymać na mojej wymarzonej wadze ,wiec zaczęłam mało jeść,potem co raz mniej i mniej az skończyło się na tym, ze jem co drugi dzień malutki posilek...i waga stoi i mam duże wachania waga i mam wrażenie ze idzie do góry :-( ,wiem ze powinnam rozlegulować metabolizm ,ale jak zacznę wiecej jesc to dużo przytyje i boje się ze nie schudne,co mam.zrobić? Dużo przytyje jak zaczne jesc? Czy bede w koncu miec nadwagę jak nie bede nic jeść? Potrzebuje pilnej pomocy :'(
Z góry dziekuje za udzielenie rady
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:08
Masz masakrycznie rozregulowany metabolizm który potrzebuje pilnego uregulowania. To będzie trwało i możesz przytyć.
KasiaDodano:  13 Luty 2017 - 11:35
Kochana/ kochany. Kimklwoiek jestes wez sdie w garsc!!!
Nie patrz na wage wogole. Jedz piec posilkow dziennie, trzymaj sie porad Malgosi i nie daj sobie wmowic, ze waga ma znaczenie. Zdrowie najwazniejsze.
Trzymam kciuki
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 17:47
Pani Małgosiu a co jeśli wartość Ft3 procentowo mam na minusie (-1.9 %) a Ft4 20%?? Jak to naprawić? Biorę letrox. TSH ustabilizowane
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:09
A jakie anty TPO?
Co lekarz na to?
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 13:25
Anty TPO już nie badalam bo robilam tylko raz. Wtedy kiedy się diagnozowalam i bylo ponad normę. Lekarz nie zwraca na to uwagi..
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 20:31
Niestety z podanych ilości składników nijak nie mogę zagnieść ciasta- rozpada się... :(
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 16:37
Niektórych wypieków nie da się robić co do grama bo mąka mące, masło masłu itp. nierówne. Trzeba czasem zmieniać proporcje do swoich produktów aby ciasto wyszło dobre. Może trzeba będzie mniej lub więcej wody.
GDodano:  24 Kwiecień 2017 - 11:48
u mnie to samo :(
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 Luty 2017 - 22:52
Pani Małgosiu, co Pani sądzi o mleku bez laktozy np. z Lidla. Czy osoby z nietolerancją na laktozę mogą pić takie mleko. A może to ściema?
Qchenne InspiracjeDodano:  12 Luty 2017 - 13:10
Z nietolerancją laktozy tak. Z nietolerancją białka mleka krowiego nie.
Odpowiedz
Sylwia BielutkaDodano:  12 Luty 2017 - 12:20
Witam,
jeżeli mam nietolerancję pszenicy, to czym zastąpić mąkę orkiszową?
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 15:12
Pszenica i orkisz to dwa rozne zboza,chodzi ci o gluten?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 16:57
Pani Małgosiu i mnie ciasto na paluszki nie udało się :( łamało się i było go zdecydowanie mniej niż na zdjęciu.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 Luty 2017 - 19:24
Witam. A ja mam pytanie trochę nie na temat. Wiele źródeł podaje że wszytkie produkty pochodzenia zwierzęcego są kwasotwórcze a Pani w swoim artykule na blogu pisze że maślanka i kefir są zasadotwórcze. Można wiedzieć co w takim razie wpływa na właściwości kefiru, że jest on alkalizujący??
Qchenne InspiracjeDodano:  13 Luty 2017 - 9:55
Chodzi o sposób w jaki jest metabolizowany.
AnonimowyDodano:  13 Luty 2017 - 15:05
Im więcej człowiek czyta tym bardziej się gubi.
Bo wiadomo, że każde produkty mają indeksy kwasowości.
Jeśli np. zjem bułkę grahamkę z lekko posmarowaną masłem, plasterkiem sera, dużą ilością warzyw, do tego kawa z odrobiną mleka, to czy te warzywa na kanapce(cały średni pomidor i ok 5 cm ogórka zielonergo) wystarczą aby zneutralizować kwasowość występującą w kawie , pieczywie i serze? Czy powinnam jeszcze jakiś owoc lub warzywo do tego dorzucić? Podejrzewam u siebie zakwaszenie organizmu i teraz mam dylemat ile czego jeść i już się gubię.Bedę wdzięczna jeśli Pani odpowie.
Odpowiedz
Oferty
img1
ZAMÓW DIETĘ INDYWIDUALNĄ
ZAMÓW
img1
TESTY NA NIETOLERANCJE POKARMOWE
wraz ze szczegółową interpretacją
ZAMÓW
img1
MOJA KSIĄŻKA
165 przepisów, dzięki którym pokochasz gotowanie
oraz porady żywieniowe
ZAMÓW
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
O mnie
USER IMG
Małgosia
Qchenne Inspiracje
Prywatnie: mężatka, mama dwójki dzieci.
Zawodowo: dietetyk, doradca żywieniowy, specjalizujący się w dietoterapii i racjonalnej redukcji masy ciała bez efektu jojo.
JESTEŚ TYM, CO JESZ - w to wierzę i to promuję!
Kluczem do zdrowia i szczupłej sylwetki jest właściwe odżywianie (70%) i aktywny tryb życia (30%) . Udowadniam, że zdrowe jedzenie to smaczne jedzenie, a odżywiając się według określonych reguł i ruszając się na co dzień, nie będziemy mieli kłopotów z wagą. Właściwie dopasowane odżywianie (dieta) to także najlepsze lekarstwo w chorobach współczesnej cywilizacji.
Szukasz pomysłu na prezent?
 
KUP KSIĄŻKĘ