Pieczone warzywa oraz przepis na domowy aromatyzowany olej rzepakowy | Dietoterapia Lenartowicz

Pieczone warzywa ostatnimi czasy bardzo często robię sobie na kolację. O tej porze roku, kiedy nie ma pomidorów, ogórków czy rzodkiewki, są dobrą alternatywą dla sałatek. Są rozgrzewające, sycące, słodkie i za sprawą dodanego oleju bardzo aromatyczne.
To takie danie składak, ponieważ jeśli dodasz do niego mięso lub rybę, stanie się obiadem lub posiłkiem potreningowym. Jeśli nie jadasz mięsa, dodaj dowolny ser, np. fetę lub parmezan. Weganom z pewnością zasmakują w towarzystwie kilku rurek makaronu penne, posypane ziarnami słonecznika lub dyni.
Zachęcam Was także do zrobienia domowego oleju aromatyzowanego. Wystarczą cztery dni, aby nabrał aromatu dodanych składników. Jeśli używam go do dań na gorąco, dodaję zwykły olej rzepakowy. Jeśli do dań na zimno, to oliwę z oliwek lub jakikolwiek inny olej nierafinowany i tłoczony na zimno.
Warzywa pieczone w towarzystwie aromatyzowanego oleju smakują bez porównania lepiej niż z dodatkiem nazwijmy to zwyczajnego.

Przepis na aromatyzowany olej rzepakowy:

500 ml oleju rzepakowego
pół pokrojonej w paski papryczki chili bez pestek
łyżka drobno posiekanej bazylii
łyżka drobno posiekanej kolendry
drobno pokrojony ząbek czosnku

Zioła, papryczkę i czosnek wkładamy na naczynia, zalewamy olejem, odstawiamy na 4 dni.

Kaloryczność:
Całe danie ma ok. 260 kcal

Pieczone warzywa – składniki dla jednej osoby:

jedna papryka
jedna mała cukinia
jeden mały bakłażan
2 łyżki aromatyzowanego oleju rzepakowego
sól
świeża kolendra

Przygotowanie:

Warzywa kroimy w kawałki. Solimy, mieszamy z olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut.
W czasie pieczenia należy warzywa kilkukrotnie przemieszać.
Upieczone warzywa posypujemy świeżą kolendrą.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 8:05

Jak wygląda ten olej po kilku dniach? Wstawisz zdjęcie na fb?

Dodano: 27 listopad 2015 - 8:21

Postaram się dziś wstawić.

Odpowiedz

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 8:33

Moja siostra ma Hashimoto i wyladowala na studiach w Krakowie. Czy ktos mógłby mi doradzic jakiegoś dobrego endo w tym miescie? Będę wdzięczna za kazda podpowiedz:)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 9:51

http://www.alpacasquare.pl/2015/10/gdzie-sie-leczyc-lista-endokrynologow.html - zerknij tutaj.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 9:56

Agnieszka Makowska-Mietła - bardzo polecam! Sama mam Hashimoto i jestem pod opięka pani doktor. Leki na Hashi + dieta Gosi w moim przypadku zdziałały cuda - ustabilizowane TSH (od paru miesięcy) +, a właściwie "-" niemalże 20kg! :)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 13:14

Sorki ze nie w temacie Gosiu, co dostajesz na Hashi chcialam porownac, Diete Gosi jak dlugo stosujesz???? Bo ja zamierzam zakupic. :)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 13:44

Z dobrych endo od hashimoto w Krakowie nie ma - prof. Maziarz w Łodzi

AnonimowyDodano: 1 grudzień 2015 - 20:22

Obecnie biorę tylko Letrox. Dietę Gosi stosuję od 8 miesiecy - przez pierwszych 5 miesięcy trzymałam się ściśle tej diety i wszystkich zaleceń. Od kilku miesięcy pozwalam sobie na ustępstwa i drobne słabości ;) niemniej jednak dobre nawyki zostały, wiem co jeść , nadal się tego trzymam i nie tyję :)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 8:50

Nie w temacie posta. Od kilkunastu lat mam problem ze skórą i kilka diagnoz zminiających się w zależności od lekarzy dermatologów. Raz jest to atopowe zapalenie skóryS , raz egzema, a teraz niby łojotokowe zapalenie skóry. Naczytałam się tak różnych opinii na temat wpływu diety na te schorzenia, że nie wiem czy to na prawdę ma sens eliminować tyle produktów, bo niewielu osobom to pomaga. Podobno to rola głównie genetyki. Czy masz Małgosiu zdanie na ten temat. Te zmiany na skórze dotykają niewiele procent ludzi , ale nam kobietom szczególnie uprzykrzają życie. Mam np zajęte powieki i np nie mogę robić makijażu, niu mówiąc już o bólu , pieczenia i swędzenie. Pozdrawiam i proszę o kilka słów o AZS,łzs.

Dodano: 27 listopad 2015 - 10:01

Pytanie pierwsze - czy wykonywałaś testy na nietolerancje pokarmowe?
Kwestia druga - odrobacz się. To nie może wydać śmieszne i pewnie trafi się nie jedna osoba która powie że to średniowiecze, szarlataństwo i głupota ale ja mam doświadczenia z moimi klientami jak AZS, łuszczyca i kwestie skórne ustępują po odrobaczaniu i można mnie wyśmiać ale ja swoje wiem bo mam twarde dowody.
Kwestia trzecia. odstawiasz słodycze, ketchupy, musztardy, półprodukty i wszystko co ma w sobie jakąś chemię. Jakąkolwiek. Choroby skórne nie lubią chemii.
Napisz do mnie maila w temacie odrobaczania to Ci powiem co i jak.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 10:10

Czy możesz napisać o tym odrobaczaniu na blogu też byłbym zainteresowany.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 10:17

Ja również jestem zainteresowana problemami skórnymi, konkretnie łuszczycą

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 10:59

Co polecasz w kwestii odrobaczania, ja słyszałam, że wsród naturalnych specyfików króluje olejek z oregano.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 11:27

Czy pisałaś o tym już? Gdzie mam szukać informacji odnośnie odrobaczania. Praktykujesz usługi konsultacji?

MartaSDodano: 27 listopad 2015 - 12:42

Od siebie mogę powiedzieć że nietolerancją glutenu powodowała sucha i popekana skórę na nadgarstkach oraz suchą skórę na nogach a ostatnio zauwazylam przez przypadek,że po odstawieniu glutenu poprawiła mi się skóra na piętach, a miałam strasznie popekana. Nie uzywam już balsamow ani kremów do rąk(a skóra na nogach była aż biała).
Co do odrobaczania to nie pomyślałam,że może pomoc mojemu synowi,który ma uczulenie na mleko i jajka i mimo eliminacji alergenow ma sucha skórę,szczególnie wybroczyny na dłoniach między kciukiem i wskazującym. I tu mam pytanie Gosiu czy może wiesz dlaczego znikły one gdy byliśmy tylko przez tydzień na Majorce(w tamtym roku w Hiszpanii też miał lepszą skore).
OH gdyby dało się zamówić przez internet leki na odrobaczanie(kupilam w Anglii gdzie mieszkamy syrop i mieliśmy homeopatyczne tabletki od polskiej starszej lekarki,nic nie pomogło)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 13:15

w kwestii odrobaczania... czy leki są tylko na receptę, jak często i czy dzieci 8 i 10 lat też należałoby odrobaczyć?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 14:34

Popieram słowa Gosi na temat odrobaczania! Jestem twardym dowodem...;-) Po odrobaczeniu i odstawieniu słodyczy zniknęły moje problemy ze skórą głowy i grzybicą. Polecam!

Dodano: 27 listopad 2015 - 16:53

Leki na odrobaczanie są tylko na receptę. Ja odrobaczam dzieci 6 i 9 lat.

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 0:38

Gdy moja córka zaczyna zgrzytać zębami i widzę zmiany atopowe na w zgięciach, mówię lekarzowi, że widziałam robaki w kale, wtedy dostaję receptę.

AnonimowyDodano: 13 grudzień 2015 - 20:23

Małgosiu, czy można jeszcze do Ciebie napisać na maila o poradę w sprawie odrobaczania?
Pozdrawiam, Kaśka.

Dodano: 14 grudzień 2015 - 8:57

Tak

AnonimowyDodano: 5 luty 2016 - 8:59

1.Jak czesto pwoinno sie odrobaczać dzieci? Słyszałam,że gdzieś co pół roku? Szczególnie przedszkolne i szkolne. Jak to jest z dorosłymi?
2.czy te same są preparaty dla dzieci co dla dorosłych? Może pediatra wypisałby calej rodzinie;)
Pozdrawiam

AnonimowyDodano: 5 luty 2016 - 9:04

Jak i gdzie wykonuje się testy na nietolerancje pokarmowe? Można z krwi? Jak nazywaja się te badania?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 8:52

Czym się różnią otręby od otrebów prażonych, czy mają takie same wartości ?

Dodano: 27 listopad 2015 - 9:57

Nie wiem co to są otręby prażone i jak są przygotowywane.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 9:35

dr Tomasz Milewicz ul sadowa 604952405

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 10:15

Czy ktoś może polecić dobrego specjalistę od niedoczynności tarczycy w Warszawie lub okolicach , zachodnia część?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 11:03

A gdzie można kupi świeżą kolendrę?

Dodano: 27 listopad 2015 - 16:56

W każdym markecie tam gdzie zioła w doniczce. Ja kupuję w Lidlu, Almie, moim warzywniaku, Top Markecie.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 11:36

Gosiu co to za naczynie ? poszukuje własnie takiego w którym można gotować i nadawałoby sie tez do piekarnika bo stare sie zużyło proszę o porade :) Stala czytelniczka

Dodano: 27 listopad 2015 - 16:57

To Valdinox. Mam do tego jeszcze pokrywkę.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 22:20

Dziekuje :)

AnonimowyDodano: 5 grudzień 2015 - 19:55

O to naczynie tez chcialam zapytac?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 12:07

Uwielbiam pieczone warzywa z sosem jogurtowo- czosnkowym. Powinny być lekkostrawne, a ja po nich czuje się ciężko, kręci mnie w brzuchu. ..mimo wszystko polecam, bo smak jest nie do opisania ;-)
Gosia

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 14:42

Małgosiu a czy organizm moze uzależnić się od Espumisanu? Czesto czuje sie wzdeta a 1 tabletka rano, jedna w poludnie i jedna wieczorem Espumisanu łagodzi te dolegliwosc. Czy moge go brac przez dluzszy czas?

Dodano: 27 listopad 2015 - 16:55

Można się uzależnić. Tzn. na zasadzie że bez espumisanu nie da rady.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 16:29

Czy po ataku komplulsywnego jedzenia ( ok. 1300 dodatkowych dziennych kalorii ) ćwiczę wieczorem ok. 2 godzin dosyć intensywnie, to przytyję, czy po kilkurazowych wpadkach mam szansę nie przytyć ?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 17:29

Ja mam pytanie na inny temat. Czy raz na jakiś czas można zjeść na obiad pieczonego ziemniaka w mundurku z gzikiem?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 17:59

wiesz to raczej problem tkwii w psychice... albo sobie odmawiasz pewnych rzeczy na ktore masz ochote, albo organizm potrzebuje czegos co mu ucinasz :/ wspolczuje Ci czasem mam tak,ze zjem 5 batonow , ze 4 kawalki ciasta, polowe pudelka lodow I chipsy.. wtedy mnie zmuli I mam dość na 3 miesiące ( ogolnie nie jadam slodyczy ) raz w tyg lody, wiesz tłumienie wyrzutow sumienia intensywnym wysilkiem po jedzeniu nic Ci nie da, stało sie I juz rob tak, aby nie dopuszczac sie kompulsow bo to I tak jesz na sile nie dla przyjemnosci.. pozdrawiam I powodzenia

Małgosiu napisałabys jakis post o anoreksji?

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 18:16

Mam pytanie odnośnie awokado :) czy jak wieczorem wykorzystam pół do koktajlu z bananem i szpinakiem a rano zjem drugą połowę to ma ono jeszcze jakieś wartosci?

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:33

Tak ale zawiń szczenie w folię aluminiową i pozostaw w skórce.

AnonimowyDodano: 29 listopad 2015 - 16:52

Przepraszam Pani Małgosiu ale jest literówka -szczenie-.

KingaDodano: 27 listopad 2015 - 18:27

Smacznie wygląda :-)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 20:20

Witam, mam niedoczynność tarczycy i staram się schudnąć. Przez 2 miesiące odchudzania schudłam zaledwie 3kg. Staram się zdrowo odżywiać, nie jem słodyczy, fast foodów. Jem 5 posiłków dziennie, nie stosuję pszennej mąk, białego pieczywa, ryżu czy makaronu. Ćwiczę 5-6 razy w tygodniu. Co mogę więcej uczynić, by moja dieta była bardziej skuteczna?

AnonimowyDodano: 29 listopad 2015 - 16:50

Witam . Ja jestem na redukcji i zalecono mi ćwiczyć trzy razy w tygodniu a przerwa między treningami musi być ok.36-48 godzin - tzn. co drugi dzień. Nie można przesilać za mocno organizmu ponieważ przy zbyt częstych treningach można osiągnąć odwrotny skutek niż zamierzamy .Tak mówili mi. Jeszcze zależy jakie to są treningi czy siłowe, aerobowy czy jeszcze jakiś inny -czas trwania treningu- i bardzo ważny jest puls w czasie treningu oraz posiłek regeneracyjny po treningu.
Czy Pani "sama" się odchudza czy pod "nadzorem" dietetyka? Jeśli " sama" to moim zdaniem duże ryzyko na efekt jojo i nieprawidłowe ćwiczenia.

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 21:18

Aż dwie łyżki oleju? Łyżka to 15 ml, więc ok. 120 kcal. Liczysz inaczej?

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:29

Łyżka oleju ma 10 gramów. Taka łyżka standardowa.

Po prostu KasiaDodano: 27 listopad 2015 - 21:19

Wygląda pysznie :)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 22:22

Dzięki Tobie Małgosiu, twoim przepisom moje dzieci 9 i 6 lat lubią bakłażana i cukinię, awokado, dawniej nie wiedziałam jak je podawać, teraz nasze posiłki są różnorodne, kolorowe i zdrowe!

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:31

Bardzo się cieszę ;)

AnonimowyDodano: 27 listopad 2015 - 22:24

Czy bakłażana można obierać ze skóry, czy nie warto?

Paulina ChylińskaDodano: 27 listopad 2015 - 23:46

Uwielbiam pieczone warzywa! Ale jak taka obróbka wpływa na witaminy w warzywach? Czy nie ma większych strat niż przy duszeniu/gotowaniu na parze? Najchętniej piekłabym wszystko (np buraki na kanapki na kilka dni pycha) ale czy to nie wpłynie niekorzystnie?

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:35

Tracimy witaminę C w całości. Owszem na pewno coś tam tracimy, i idealnie by było aby jeść wszystko surowe ale czy to ma sens? Czy jedzenie będzie nam sprawiało radość?
Jeśli nie jemy warzyw "od święta" a nasza codzienna kuchnia jest bogata w warzywa i owoce to nie ma obaw o jakiekolwiek niedobory nawet wliczając straty podczas obróbki termicznej.

Paulina ChylińskaDodano: 30 listopad 2015 - 8:41

A czy lepsza będzie krótka obróbka w wysokiej temperaturze czy np duszenie, pieczenie dłużej przy niższej temperaturze?

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 9:23

Małgosiu kochana ! Czy problemy jelitowe nieszczelność , pasożyty mogą wpływać na zaburzenia chromonalne, Pcos itp ?

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:30

Tak ponieważ organizm nie składa się z organów które owinięte są kokonami. Są wzajemnie ze sobą powiązane i wzajemnie na siebie oddziałują.

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 11:27

Dzień dobry Małgosiu,

mam pytanie odnośnie ziemniaków. Uwielbiam te pieczone do obiadu, ale do tej pory kroiłam je razem ze skórką, posypywałam przyprawami i piekłam. Ostatnio jakoś się zastanowiłam, czy takie ziemniaki można w ogóle jeść ze skórką (nie mówię o tych młodych) :)
Napisz mi proszę bo zaczęłam szukać w Internecie odpowiedzi, ale jednak Tobie najbardziej ufam :)

Pozdrawiam
Ala

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:37

A dlaczego masz wątpliwości?

AnonimowyDodano: 29 listopad 2015 - 21:18

To nie ja pisałam o tych ziemniakach, ale wydaje mi się, że chodzi o solaninę. Jestem też bardzo ciekawa Twojej opinii na ten temat. Łączę serdeczne pozdrowienia ?

Dodano: 30 listopad 2015 - 8:46

Odpowiedź na to pytanie znajduje się w poście o ziemniakach w miejscu gdzie piszę o solaninie.

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 14:07

Małgosiu potrrrzebuje twojej rady
Moja córka nie je slodyczy ,ale je za malo owocow i warzyw. Jest troche niejadkiem i lekarz stwierdzil ze ma niedobory witamin.
Oczywiscie corka wie ,ze owoce i warzywa sa zdrowe i trzeba jec ,ale staram sie jej przremycac małymi kroczkami ;)
Jakie polecasz suplementy witamin ?
Najlepiej zeby byly slodkie i oczywiscie bez cukry
Kolezanka mi polecila takie tabletki rozpuszczalne w wodzie o smaku owocowym a raczej multiwitaminy.
Mogłabyś jakieś polecic ?
Nie musza byc do ssania ,moga byc do picia ,ewentualnie moga byc gorzkie.
Jest duzo w aptekach suplementow witamin i nie wiem ktore jej kupic...
Corka jakiis czas potrzebuje suplementow ,bo ma sucha skore , jest ciagle zmęczona , ma worki pod oczami itd... robiłysmy badania i jest wszystko w normie , tylko niedobor tych witamin...

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:26

Lekarz nie przepisał suplementów ? Robiliście badania krwi?

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 14:34

Gosiu dużo czytalam o tym odrobaczaniu i jestem przekonana ze chce to zrobic jednakze przeczytalam , ze leki sa jedynie na recepte, a moj lekarz eh.. nigdy nie jest sklonny by dawac recepty na takie leki. Czy nie ma ich bez recepty?albo jakies inne sposoby 'domowe'?

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:23

Niestety to są leki tylko na receptę. Jakiekolwiek domowe sposoby są nieskuteczne i dr. Ozimek je stanowczo odradza.

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 9:08

Czasem trzeba lekarzowi nakłamać, że się robala widzało w kale. Robię tak odkąd z badań nie wyszło nic, a ja naprawdę widziałam owsika

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 16:33

Czy pieczywo wasa pelnoziarnista jest zdrowe np codziennie 3 kromki na kolacje? Nie jestem na diecie, staram sie zdrowo odzywiac, w smaku jest dobre, ale slyszalam ze to produkt wysoko przetworzony. Jak dlugo po otwarciu pudelka moze takie pieczywo polezec w szafce? A czy poleca pani takie pakowane chleby np pumpernikiel? W mojej piekarni pieka same,,, gluty,, dlatego szukam jakiejs alternatywy

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:22

Osobiście preferuję pieczywo na zakwasie. Takie jest najlepsze na żołądek.
Owszem nie odżegnuję się od chrupkiego czy też od wafli ryżowych ale ja je traktuję jako przegryzki.

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 22:27

witaj Małgosiu, czy taki koktajl mogę pić przy ieszczelnym jelicie, przy wrażliwych jelitach? rozumiem, że należy blendować na " papkę" aby ziarenka nie podrażniały jelit?
jak długo można pić takie siemię aby uregulować hormony? --oraz czy reguluje to na stałe czy gdy przestanę pić to problem powraca?

Dodano: 29 listopad 2015 - 15:18

Tak. Robisz taki koktajl z mielonego siemienia. Taki glutek i pijesz rano na czczo minimum 6 tygodni.

AnonimowyDodano: 29 listopad 2015 - 20:12

Nie zaliczyłam linka - przepraszam ale widzę ze zorientowałas sie o co pytam . A czy na to samo wyjdzie jak zrobię z ziarenek i zblensuje z woda tak jak pisałaś w artykule czy lepiej mielić wcześniej ? Czy mielone trzeba gotować cY wystarczy zalać gorąca woda ?

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 8:26

a jak wpływa taki koktajl na androgeny?

Dodano: 30 listopad 2015 - 8:54

Masz podwyższony poziom androgenów? O ile?

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 9:00

norma jest do 3,30 a ja mam 3,79. do tego nigdy wczesniej nie miałam problemów z innymi hormonami a teraz w tym miesiącu pomieszały mi się jeszcze prolaktyna i estradiol- za niski poziom..
borykam się z trądzikiem i ostatnio miesiączka wariuje. do tego jelita itp. taki komplet :(

Dodano: 30 listopad 2015 - 11:23

Robiłaś testy na nietolerancje pokarmowe?

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 12:12

Z tym ze wcześniej nie miałam tylko problem z ansrogenami , a teraz po 2 miesiącu eliminacji doszedł kolejny problem . - nie wiem czy ma to znaczenie dla tego wspominam

Dodano: 30 listopad 2015 - 12:27

ale eliminacji czego?

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 12:42

Oj widZe ze jeden komentarz zaginął . Pisałam wcEsniej Ze -tak robiłam testy i mam nietolerancje na nabiał i jaja i już 2 miesiące jestem na eliminacji . :)

Dodano: 30 listopad 2015 - 12:55

Ten koktajl nie ma wpływu na androgeny ponieważ nie ma w nim nabiału.
Co do kłopotów hormonalnych to tu jedynie endokrynolog coś może zaradzić.

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 13:12

Czyli rozumiem ze nabiał oddziaływuje na androgeny?

Dodano: 30 listopad 2015 - 14:52

Tak. Ale w dużych ilościach.

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 19:10

a ograniczenie cukru może wpłynąc pozytywnie na androgeny? słyszałam również o takiej możliwości. tak się zastanawiam czy ewentualny duży wysiłek fizyczny może być przyczyną tego zawahania ?
Małgoisiu! Bardzo Ci dziękuję a tą całą rozmowę i pomoc ! :)

Dodano: 1 grudzień 2015 - 9:11

Oczywiście. Insulina której duży wyrzut jest po spożyciu cukru stymuluje jajniki do wytwarzania androgenów.

AnonimowyDodano: 1 grudzień 2015 - 11:08

baaardzo Ci dziękuję za pomoc !!:) a czy soja i strączki (słyszałam że mają hormony) przy takich zaburzeniach można czy nie?

Dodano: 1 grudzień 2015 - 11:19

Soję nie. Strączki w mocno ograniczonych ilościach.

AnonimowyDodano: 28 listopad 2015 - 22:47

Witajcie, których warzyw nie powinnyśmy jeść w zimie, (bo sa sztucznie hodowane, bądź zawierają chemie) proszę o odpowiedź. Pozdrawiam :)

AnonimowyDodano: 29 listopad 2015 - 16:13

Czy mak mielony trzeba moczyc? Chcialam dodac rano do gotowanej owsianki, budyniu 1 lyzke. Jak to prrzyrzadzic zeby wapn sie przyswoil? Dodaje do tego karob i pomarancze lub kiwi.

Dodano: 30 listopad 2015 - 8:51

Jak to mak mielony? Skąd masz mak już zmielony? Mak kupuje się surowy i trzeba go ugotować.

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 9:47

a właśnie dobry temat,, sama zastanawiałam się jak jeść mak. nie jem nabiału -nietolrancja i chciałam wprowadzić mak. Kupiłam mak niebieski i zastanawiałam się czy tak po prostu mogę go dodawac do koktajlu, owsianki , ciast? jak się "obsługiwać" makiem?

Trzeba go ugotować.

AnonimowyDodano: 30 listopad 2015 - 12:35

Mam mak mielony firmy BackMit. Sprzedawany jest w torebce 200 g, ogolnodostepny np w tesco; ) czy taki mak dodaje sie w trakcie gotowania owsianki czy znacznie dluzej go trzeba gotowac, ile minut okolo? Czy nsmocxyc go przed gotowaniem np cala noc ?

AnonimowyDodano: 4 grudzień 2015 - 17:56

Mnie się zdarza spożywać mielony mak na surowo (np. w owsiankach, koktajlach) i nie zauważyłam żadnego negatywnego wpływu. Ważne jest tylko żeby mak był zmielony.

Pani MiśkowaDodano: 1 grudzień 2015 - 9:41

Mak mielony wystarczy zlać płynem na noc. O wiele lepszy smak niż gotowanego. A taki surowy makowiec http://medytujemy.pl/surowy-makowiec-na-wyborczej-pl/... pycha!

Elżbieta CieślaDodano: 4 grudzień 2015 - 18:13

Pyszne :)

Elżbieta CieślaDodano: 7 grudzień 2015 - 10:57

Gosiu a jak ma wyglądać ten olej aromatyzowany? Mój pierwszego dnia pięknie pachniał, teraz zmętniał, pachnie co najmniej dziwnie..już sama nie wiem, czy to naturalne czy nie?

Dodano: 7 grudzień 2015 - 18:01

Nie powinien mętnieć.

Anna M.Dodano: 30 grudzień 2015 - 13:54

Witam,
chciałabym zapytać jak przechowywać taki olej - lodówka ?!

Pozdrawiam.

Dodano: 30 grudzień 2015 - 15:27

AnonimowyDodano: 30 styczeń 2016 - 14:00

Czy takie warzywa mogę upiec wieczorem a następnego dnia zabrać w pudełku na wyjazd i zjeść na zimno? Bo mam je w diecie od Pani a szykuje mi się wyjazd a nie chciałabym rezygnować z tego jednego dnia.
I w diecie bezglutenowej to jakie otręby mogę?
Monika

Dodano: 1 luty 2016 - 7:57

Możesz.
Otręby gryczane.

AnonimowyDodano: 5 luty 2016 - 12:05

Gosiu czy do salatki mozna od czasu do czadu uzyc octu winnego/ jablkowego bio Nie uzywalam
Nigdy nawet nie wiem
Czy winny i jablkowy to to samo ? Jesli nie to ktory lepszy A moze lepiej wcale nie uzywac ?
Marta

Dodano: 5 luty 2016 - 20:07

Tak, ale pomieszaj go z oliwą. Ja używam winnego. Ma bardziej intensywny smak.

AnonimowyDodano: 6 luty 2016 - 7:22

Dziekuje Gosiu ? Na Ciebie zawsze mozna liczyc

AnonimowyDodano: 5 luty 2016 - 21:18

Matko Boska- jaka czysta blaszka! Widać, ze dbasz bardzo po porządek bo u mnie po paru latach jednak widać ślady użytkowania na piekarniku ;)

AnonimowyDodano: 13 marzec 2016 - 10:53

Chciałam zapytać czy piekarik ustawiamy z termoobiegiem czy gór dół? I mam prośbę, czy mogłaby Pani w przepisach wspominać o ustawieniach piekarnika? Jest duże różnica, co zauważyłam w zapiekance ziemniaczanej, piekłam bez termmobiegu i nie była wcale chrupiąca, dopiero w komentarzach doczytałam, że chodziło o termmobieg w tym przypadku.

Dodano: 14 marzec 2016 - 9:07

Tak. Termoobieg.

AnonimowyDodano: 14 marzec 2016 - 15:34

Bardzo dziękuję za odpowiedź:)

AnonimowyDodano: 15 kwiecień 2016 - 21:26

Małgosiu, można przy candidzie? Albo inaczej ;) Czy można sobie warzywa, dowolne, dozwolone na candidzie, jeść w takiej postaci?

109 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

109 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

MOJA KSIĄŻKA