Banalnie prosta i niesamowicie szybka przekąska. Przygotujecie ją w niecałe 5 minut więc nie ma wymówek że nie zdążycie zrobić jej rano.
Idealna do zabrania do pracy, szkoły, na delegację lub uczelnię. Możecie ją zjeść na szkolnym korytarzu, przy firmowym biurku lub na postoju w samochodzie.
Pyszna i jaka wartościowa!

Co ciekawe i dla wielu pewnie zaskakujące, danie ma aż 7 gramów białka, w tym 2 gramy białka pełnowartościowego.
Tak, tak. Zawarte w nasionach chia białko zawiera komplet aminokwasów egzogennych czyli takich których nasz organizm nie wytwarza sam, a potrzebuje ich z zewnątrz.

Nasiona Chia czyli nasiona szałwi hiszpańskiej to także bogactwo kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3, wapnia, żelaza, potasu, magnezu, cynku, błonnika, witaminy C, A, E oraz witamin z grupy B.

• zmniejszają stężenie pochodnych prozapalnych,
• zapobiegają rozwojowi zwyrodnienia plamki żółtej,
• wspomagają pamięć i koncentrację,
• wyciszają,
• wspomagają pracę układu nerwowego,
• zapobiegają rozwojowi demencji,
• pozytywnie wpływają na układ sercowo - naczyniowy.

Kluczowym składnikiem kwasów Omega 3 jest kwas alfa-linolenowy (ALA), który zabija niektóre komórki nowotworowe odpowiedzialne za nowotwory piersi i szyjki macicy. Co warte uwagi, nie uszkadza przy tym zdrowych komórek. Dołóżmy do tego antyoksydanty i cynk i mamy mieszankę którą my kobiety powinnyśmy mieć mocno na uwadze. Połączenie kwasów Omega 3, potasu i  błonnika to także potężny kopniak dla układu sercowo - naczyniowego.

Pozostałe składniki przekąski to melon, nasiona gratatu i płatki owsiane. Melon w 90 % składa się z wody. Za jej sprawą pełne błonnika i witamin z grupy B płatki owsiane staną się miękkie i przyjemne do spożycia.
Granat to źródło polifenoli które fantastycznie rozprawią się z wolnymi rodnikami.

Składniki:

• 260 gramów melona (waga bez skóry)
• łyżka nasion chia
• dwie łyżki płatków owsianych
• 30 gramów nasion granatu