Img

Lunch box do zabrania do pracy, szkoły, na uczelnię, wyjazd! Jaki ma skład i komu szczególnie go polecam?

Idealna do zabrania do pracy, szkoły, na uczelnię, piknik, wyjazd. Bezproblemowo zjesz ją przy biurku, w samochodzie, czy na szkolnym korytarzu podczas przerwy. Sałatka z kaszy jęczmiennej perłowej  z rzodkiewką, ogórkiem, świeżą kolendrą i nasionami słonecznika.
Ja użyłam ogórka małosolnego, ale oczywiście można użyć świeżego. Razem z rzodkiewką i świeżą kolendrą nadają przyjemnej dla kubków smakowych świeżości. Do tego chrupiące ziarna słonecznika pełne kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3, magnezu, żelaza, wapnia, potasu, cynku oraz witaminy A, D,E.
Pestki słonecznika to klucz do pięknej i młodej skóry.
Natomiast kasza jęczmienna to genialne źródło witamin z grupy B, cynku i witaminy K które fantastycznie działają na włosy i skórę. Dodatkowo zawarty w niej β-glukan obniża poziom złego cholesterolu.
Całe danie ma aż 9 gramów białka roślinnego.

Skład tego dania sprawia że świetnie nadaje się dla:
Kaloryczność:
Porcja ma ok. 270 kcal  
Składniki na jedną porcję:
 Przygotowanie:
  1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Ogórka i rzodkiewkę kroimy w kosteczkę. Liście kolendry drobno siekamy.
  2. Ugotowaną i wystudzoną kaszę, warzywa, kolendrę i ziarna słonecznika dokładnie mieszamy.
    Pakujemy w pojemnik. Gotowe.
 



Copyright 2024 Qchenne-inspiracje.pl

All rights Reserved