fbpx
Puszyste naleśniki z wytrawną wiśnią i słodkim sosem czekoladowym. W sam raz na popołudniowy deser !
Img

Pomimo kiepskich prognoz pogoda stanęła na wysokości zadania. Jest ciepło i słonecznie.

Po grillowym obiedzie zjedzonym w plenerze, wszyscy mają ochotę na deser.
W mojej rodzinie nikt nie zadowoli się kupnym ciastem czy ciasteczkami. Lubimy celebrować posiłki i lubimy słodkości przygotowane w domu, a najlepiej jeśli są świeżutkie i podane na ciepło.

Leniwe popołudnie, altana wśród zieleni drzew, kwiatów, śpiewu ptaków. Do tego aromatyczna kawa i słodkie puszyste naleśniki podane jeszcze cieplutkie. Taaak !!! To lubimy !!!

Kaloryczność
Jeden naleśnik z 2 łyżkami wiśni polany sosem czekoladowym ma ok. 250 kcal

Puszyste naleśniki:
* 200 gram mąki
* 2 jajka
* 1 żółtko
* 150 ml mleka
* 150 ml gazowanej wody mineralnej
* szczypta soli
* łyżka cukru
* 2 łyżki roztopionego i wystudzonego klarowanego masła
* oliwa do smażenia

Jajka i żółtko ucieramy z cukrem i solą. Dodajemy wodę i mleko. Miksujemy na gładką masę.

 Dodajemy przesianą mąkę i roztopione masło. Miksujemy na gładką, jednolitą masę.
Z tak przygotowanego ciasta smażymy naleśniki.
Wiśnie
Jeśli nie mamy domowej konfitury wiśniowej (ja tradycyjnie używam konfitury mojej mamy)  potrzebujemy:
* pół paczki mrożonych wiśni
* łyżka klarowanego masła
* łyżeczka soku z cytryny
* łyżka cukru
* kieliszek whisky
* łyżka mąki ziemniaczanej

Wiśnie rozmrażamy, smażymy na maśle. Do miękkich wiśni dodajemy sok z cytryny, cukier i whisky. Na koniec zaklepujemy mąką ziemniaczaną aby zagęścić całość.

Sos czekoladowy
* łyżeczka klarowanego masła
* 100 ml mleka
* pół tabliczki czekolady z nadzieniem z czarnej porzeczki lub innym z ciemnych owoców.

Na patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy czekoladę i mleko. Cały czas mieszamy do uzyskania jednolitej gładkiej masy.

Usmażone naleśniki podajemy z wiśniami polane sosem czekoladowym.
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Penne z łososiem i warzywami w sosie jogurtowym
Penne z łososiem i warzywami w sosie jogurtowym

Dziś mam dla Was propozycję na szybki obiad, w sam raz na piątek. Penne z wędzonym łososiem i warzywami w Czytaj dalej

Rollsy z grillowaną papryką i bazyliowym serkiem. Z domowej roboty orkiszową tortillą
Rollsy z grillowaną papryką i bazyliowym serkiem

Fantastyczna przekąska do zabrania do pracy. Z powodzeniem zastąpi także lunch za zimno. Nie powstydzisz się jej zapraszając znajomych. Łatwa Czytaj dalej

Pieczony cytrynowy dorsz na maślanych warzywach z prostym risotto

Szybki, banalnie prosty w przygotowaniu, lekki, aromatyczny obiad w sam raz na piątek. Pieczony cytrynowy dorsz na maślanych warzywach z Czytaj dalej

Sałatka z orzechowym dressingiem oraz jak poprawić trawienie przy wielkanocnym stole, uniknąć wzdęć oraz zachować równowagę kwasowo – zasadową ?
Sałatka z orzechowym dressingiem

W sobotę szkoliłam się z immunodiagnostyki nietolerancji pokarmowej, więc wybywając z domu na cały dzień musiałam przygotować sobie prowiant na Czytaj dalej

45 komentarzy

agateqDodano:  31 maj 2013 - 17:40
Nic nie równa się domowym konfiturom wiśniowym... Wspomnienie: herbata i na spodeczku podane wiśnie:) Kiedyś niezrozumiałe dla mnie połączenie, dzisiaj - poezja smaku:) A w naleśnikach? Tak samo:)

Słonecznie? To gdzie Ty mieszkasz? Na Ibizie:D
Dodano:  31 maj 2013 - 18:11
Długi weekend spędzamy u rodziców 40 km od Warszawy. U nas jest piękne słoneczko :)
Odpowiedz
Justyna BąkDodano:  31 maj 2013 - 18:11
pysznie wyglądają, bardzo lubię naleśniki:D
Odpowiedz
Agnes JuszczykDodano:  31 maj 2013 - 18:23
MMMMMMMMMMMMMMMMM:O to jest to czego mi trzeba, tylko w wersji bezcukrowej:D
Odpowiedz
toPestka!Dodano:  31 maj 2013 - 20:27
pyszności! uwielbiam naleśniki :)
Odpowiedz
Kulinarna FuzjaDodano:  31 maj 2013 - 22:39
mmmm...wiśnie i czekolada na naleśnikach- istna rozpusta :) !!!!
Odpowiedz
*DDodano:  31 maj 2013 - 22:44
Qchenne inspiracje?! Czuję się mega zainspirowana samymi zdjęciami! Już czuję ten zapach i smak! Chciałabym dojść do takiej perfekcji w blogowaniu i (jak przypuszczam, bo nie smakowałam) gotowaniu. Na razie jestem kompletnie zielona i przyda mi się każda rada, dlatego zapraszam do mnie :)
Dodano:  31 maj 2013 - 22:50
Daria wszystko przed Tobą :) Twój blog jest świeżuteńki, mój ma 4 miesiące. Pozdrawiam,
Odpowiedz
ola in the kitchenDodano:  1 czerwiec 2013 - 14:15
Ja też to lubię :D mniam, mniam, mniam....
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  1 czerwiec 2013 - 23:19
Strone sobie zapisalam, ale jestem zniechecona nieczytelna, prawie niewidoczna czcionka:(
Odpowiedz
ŁucjaDodano:  2 czerwiec 2013 - 13:11
cóż za rozpusta :) poproszę takiego naleśniczka :D pycha!!
Odpowiedz
Ania WDodano:  2 czerwiec 2013 - 19:23
Gosiu, u mnie dzisiaj także naleśniki na deser : -) tyle, że z serkiem homogenizowanym i konfiturą jagodową, własną rzecz jasna :-)
I u nas mimo przelotnego deszczu w czwartek i wczoraj ciepło bardzo.
100 kim od Warszawy.
Pozdrowienia serdeczne
Odpowiedz
SanmaDodano:  5 czerwiec 2013 - 13:29
wyglądają obłędnie :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 październik 2013 - 21:20
Są obłędne -muszę je zrobić - choć mam inny przepis od wielu wielu lat :) . Ostatnio robiłam Twój przepis- roladki drobiowe w sosie curry . Były przepyszne polecam wszystkim. Nawet moje dzieci zajadały - a to nie jest takie proste z nimi :)
dziękuję za super przepisy
Dodano:  7 październik 2013 - 21:24
Bardzo się cieszę !
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 luty 2014 - 11:31
Przepis na ile sztuk naleśników?
Dodano:  7 luty 2014 - 11:37
zależy jaka grubość ale około 10.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 luty 2014 - 11:45
Dziękuję za info :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  30 marzec 2014 - 21:14
Małgosiu ile kcal ma 1 naleśnik bez sosu i wiśni?
Dodano:  30 marzec 2014 - 21:24
ok. 170
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 maj 2014 - 14:32
Czy truskawki by się nadały? I np. inny alkohol np. wódka?M
Dodano:  22 maj 2014 - 16:21
no pewnie ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  29 maj 2014 - 13:18
Jaka mąka jest najlepsza na naleśniki?
Dodano:  29 maj 2014 - 16:34
krupczatka, orkiszowa, żytnia
Sylwia BielutkaDodano:  9 styczeń 2015 - 20:47
a mąka pszenna pełnoziarnista???
Dodano:  9 styczeń 2015 - 21:33
też wyjdą
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  31 maj 2014 - 21:43
można jeść kasze jęczmienną ?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  31 maj 2014 - 22:00
proszee odpowiedzz czy moge jesc kasze jęczmiennaa bardzo mmi zalezyy :((
Dodano:  31 maj 2014 - 22:18
no pewnie że możesz,
każdą kaszę ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  6 czerwiec 2014 - 23:38
Witaj Gosiu,
byłabym bardzo wdzięczna za policzenie wartości kalorycznej tych fit pancake-sów, gdyż nie wyobrażam sobie "diety" bez nich ;-)
2 jajka
Banan
Szczypta Wanilli
Całość zblendować i usmażyć.

Proszę wlicz w to oliwe z oliwek bądź masło (możesz podpowiedzieć mi co iw jakiej ilości wybrać ;))

Proszę o możliwie szybką odpowiedź i z góry baaardzo Ci dziękuję, bo nie pierwszy raz mi pomagasz :)))
AnonimowyDodano:  10 czerwiec 2014 - 15:19
polecam ilewazy.pl :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 styczeń 2015 - 0:42
Czy naleśniki smażymy już na suchej patelni, skoro do ciasta dodajemy masło czy na niewielkiej ilości oleju?
Dodano:  11 styczeń 2015 - 8:32
tylko pierwszego smażymy na delikatnie posmarowanej olejem patelni a pozostałe już a suchej
Odpowiedz
zabaaaDodano:  15 styczeń 2015 - 16:14
Czy można użyć mąki ryżowej?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:47
tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  28 luty 2015 - 17:27
Witaj Małgosiu a na jakiej oliwie usmażyć tego pierwszego placusia. Pozdrawiam Beata
Dodano:  1 marzec 2015 - 17:20
na oleju rzepakowym lub ryżowym
Odpowiedz
JustysmykDodano:  2 marzec 2015 - 22:32
Można mrozić takie naleśniki? W jaki sposób najlepiej? :-)
Dodano:  2 marzec 2015 - 22:54
no co Ty,
naleśniki są najlepsze na świeżo, jeszcze ciepłe
Odpowiedz
JustysmykDodano:  3 marzec 2015 - 9:05
Heh, zrobiłam z całej porcji i teraz będę jeść przez tydzień :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 marzec 2015 - 15:53
Jaka mąka najlepsza do nalesnikow? Tortowa czy jakas inna?
Dodano:  26 marzec 2015 - 21:12
Krupczatka lub orkiszowa typ do 700 .
Odpowiedz
Gossip GirlDodano:  17 maj 2015 - 10:00
Dziś robię ;) Plus pomidorówka ;)
Odpowiedz
AnetaDodano:  7 maj 2020 - 20:02
Dzień dobry, Ile kalorii ma taki suchy naleśnik bez sosu i owoców?
Odpowiedz
SylwiaDodano:  10 listopad 2021 - 20:16
Ile mniej więcej naleśników wychodzi z podanej porcji? Pozdrawiam :)
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds