fbpx
Soczysty schab pieczony z suszoną śliwką, morelą i żurawiną
Img

Często prosicie w mailach o przepisy z wykorzystaniem mięsa wieprzowego. Tych którzy spodziewali się że usmażę schabowego fit w jakichś otrębach, czy innych płatkach muszę zmartwić. Schabowego nie będzie 🙂 !
Będzie coś innego, fajnego i bardzo smacznego w sam raz na zbliżający się niedzielny obiad.

Jak myślę o schabowym od razu przypomina mi się Pani która w listopadzie zamówiła u mnie dietę.
Wśród produktów i potraw które lubi i nie lubi napisała, że raz w tygodniu koniecznie musi zjeść schabowego. Że cały tydzień może się ściśle trzymać rozpiski, ale w niedzielę schabowy w panierce musi być.
U mnie w programie do układania diet, jak jakiś wskaźnik np. białka, tłuszczu, węglowodanów zostanie przekroczony to świeci się na czerwono. No i wstawiam tego schabowego w panierce w niedzielę, a tu na całej tabeli żar :).
Niestety tradycyjny schabowy tak pije tłuszcz, że kaloryczność zrobionego ze stu gramowego kawałka mięsa sięga prawie 400 kcal. Niestety nie udało się raz w tygodniu, ale doszłyśmy do kompromisu i miała go raz na dwa tygodnie 😉 Pozostałe posiłki w tym dniu było mocno wyważone, aby zbilansować tę rozpustę.

No dobrze. Przejdźmy do naszego schabu. Będzie pyszny, soczysty i bardzo aromatyczny. No i co najważniejsze, będzie pieczony.
Soczystości nada mu solanka i sposób pieczenia. Aromatu suszone owoce, które uwielbiam.
Pamiętajcie, że trzeba je dokładnie wypłukać w ciepłej wodzie. Najlepiej kilka razy, aby zmyć siarkę, którą są konserwowane.
Jeśli chodzi o pieczenie, potrzebna jest brytfanna lub naczynie żaroodporne z pokrywą . Pokrywa absolutnie być musi. Po upieczeniu, jak wyłączymy piekarnik naczynie musi jeszcze w nim zostać 30 minut. Naczynia nie wolno otwierać, ani nawet uchylać. Niech Was nie kusi!

Kaloryczność:
Plaster (ok. 90 g) schabu z suszonymi owocami ma ok. 200 kcal
 
Składniki:
  • 1,2 kg schabu
  • 200 g suszonych śliwek
  • 200 g suszonych moreli
  • 100 g suszonej żurawiny
  • 2 łyżki śmietany 12 %
  • 100 ml jogurtu greckiego
  • 200 ml wody do podlania mięsa
Solanka:
  • 2,5 l zimnej wody + szklanka ciepłej
  • 2 łyżki soli
  • listek laurowy
  • kilka ziarenek pieprzu

Przygotowanie:

  1. W szklance ciepłej wody rozpuszczamy sól. Wlewamy do garnka z 2,5 litrami wody i dokładnie mieszamy. Do naczynia wkładamy mięso, listek laurowy i pieprz. Zalewamy wodą z solą i odstawiamy mięso na 24 godziny. Minimum na noc.
  2. Po wyjęciu z solanki i osuszeniu mięsa robimy w nim dwa duże nacięcia.
  3. Bakalie zalewamy ciepłą wodą i dokładnie płuczemy kilka razy.
  4. W nacięcia wkładamy suszone owoce zostawiając 3 centymetrowy margines. Owoce nie mogą dochodzić do końca ponieważ w trakcie pieczenia mięso się skurczy i wypadną. Te które nam zostały układamy po bokach w naczyniu do pieczenia.
  5. Mięso podlewamy wodą i przykrywamy naczynie pokrywą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na 1,5 godziny licząc od momentu wstawienia. Po wyłączeniu trzymamy jeszcze mięso w piekarniku przez 30 minut !
 
Sos:
Śmietanę roztrzepujemy z jogurtem i wlewamy do naczynia. Ogień ma być minimalny. Cały czas mieszając czekamy aż sos zgęstnieje.
Owoce można zmiksować razem z sosem lub je wyłowić.
 
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Wegetariańskie burrito do lunchboxa

Wegetariańskie burrito to doskonała propozycja do zapakowania do lunchboxa i zabrania do pracy, lub na weekendową wyprawę w plener. Szybkie Czytaj dalej

Bezglutenowy chleb z samych ziaren. Bez mąki!

Prowadzę bardzo dużo osób które z przyczyn zdrowotnych muszą być na diecie bezglutenowej. To co sprawia im największą trudność to Czytaj dalej

Gulasz mięsny w kremowym sosie pieczarkowym

Danie z kategorii "zrób na dwa dni i miej w zanadrzu do odgrzania". Lepiej smakuje odgrzane niż na świeżo. Gulasz Czytaj dalej

Orkiszowe krokiety z farszem mięsnym. Oczywiście w wersji fit!

Kochani, dziś potrawa z cyklu: „w tym tygodniu krucho z czasem, więc przygotuję obiad na trzy dni z góry”. Orkiszowe Czytaj dalej

106 komentarzy

AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 9:28
Myślę, że gdyby zamienić owoce suszone, których nie lubię na np. suszone pomidory, to byłaby to fajna opcja na kanapkę :-)
Dodano:  15 styczeń 2015 - 10:18
jak najbardziej !
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 18:52
Mam takie pytanie, trochę nie na temat ale szukam wszędzie i nie mogę znaleźć czy można ugotowac pomidorowke bez mięsa i paskudnej kostki rosołowej?
Aleksandra.Dodano:  15 styczeń 2015 - 20:34
Mój narzeczony nie lubi na słodko i też musiałabym mu zrobić wersję pomidorowa :-D. W każdym razie danie wygląda rewelacyjnie :)
Slim Size MeDodano:  15 styczeń 2015 - 21:05
Mam podobny problem. Mięsa z owocami mi nie smakują, ale suszone pomidory... Pycha.
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:44
nawet trzeba ;)
AnonimowyDodano:  16 styczeń 2015 - 19:32
To ta pomidorowa na bulionie warzywnym? Wczoraj zrobiłam krem z selera i pietruszki z pani przepisu i powiem jedno rewelacja czułam się tak lekko zjadłam jeszcze na kolację a resztę zamroziłam będę miała na przyszły zabiegany tydzień, dziękuję jest pani moja inspiracją do zdrowego życia, a i już 2 tyg nie jadłam słodkiego takie małe sukcesy bardzo motywują;-)pozdrawiam :-*
ŁukaszDodano:  20 styczeń 2015 - 22:21
Oj, za schab z suszonymi śliwkami i morelami to chyba dałby sobie...eee... wydepilować klatę :P Uwielbiam! U mnie pojawia się on głównie niestety tylko raz w roku - na Boże Narodzenie, jako swoisty nieodłączny element świątecznego obiadu a potem w formie wędliny na kanapkę. Wasza sugestia - suszonych pomidorów, jak dla mnie bomba, trzeba wypróbować :)
AnonimowyDodano:  10 luty 2015 - 8:53
Podam Wam przepis na pomidorówkę bez mięsa i bez kostki rosołowej. Przecier pomidorowy Podravki (gęsty, bez soli, 100% pomidorów) wlewamy do garnka, dodajemy wody, czosnek, pietruszkę inne zioła, bądź przyprawy, na koniec solidna łyżka jogurtu naturalnego. Smacznego!
Odpowiedz
GaleriaZosiDodano:  15 styczeń 2015 - 9:50
Lubię takie mięsa piec i często stosuję na chleb zamiast wędliny do tego surówka z warzyw. Pozdrawiam
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 9:58
Z pewnością wypróbuje ten przepis :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:06
Robię w niedzielę na obiad ;) Gosiu nie zastanawiałaś się nad wydaniem książki z Twoimi przepisami?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 10:17
Tak, pracuję nad nią ;)
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:34
Nie mogę się doczekać!
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:46
Łał super!!!
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 12:01
ja też czekam :)
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 12:16
Ja tez czekam z niecierpliwoscia na ksiazke;))
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 14:37
i ja... :)
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 18:40
na pewno kupie czekam rowniez
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 22:17
Trzymam kciuki i niemogę się doczekać!
AnonimowyDodano:  18 styczeń 2015 - 14:12
Jestem tutaj dosłownie od tygodnia, ale książkę kupię w "ciemno" i zachęcę do niej znajomych! :) Gosiu, jestem cukrzykiem i muszę Ci powiedzieć, że dzięki Tobie, Twoim potrawom- wracam do życia; w każdym aspekcie. Dziękuję!!!!
Dodano:  18 styczeń 2015 - 15:36
Bardzo mi miło :)
Odpowiedz
patiDodano:  15 styczeń 2015 - 10:06
słodka niedziela już od obiadu :) zapowiada się ciekawie :D


życzę powodzenia w konkursie na blog roku, trzymam kciuki!
Odpowiedz
Agnieszka K.Dodano:  15 styczeń 2015 - 10:10
smakowity
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:14
Gosiu ten sos to robię osobno i wlewam jak już się mięso upiecze?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 10:17
jak mięso się upiecze to na dnie zostają te przypieczone owoce + taka brązowa ciapka i to zaprawiasz jogurtem i śmietaną jak wyjmiesz mięso z naczynia,
sos ma smak śliwkowo - pieczeniowy
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:21
Małgosiu czy mogłabyś poruszyć kolejny raz temat cukru. Obecnie czytam ksiażkę "Rzucam cukier" Sarah Wilson i jestem trochę przerażona faktem, że np. w takim niewinnyn jabłku jest dużo fruktozy, która odkłada się bezpośrednio w tłuszcz. Wiem, że błonnik robi swoje ale totalnie zgłupiałam. W książce jest temat tłuszczu kokosowego i białka (to porady żeby nie czuć głodu cukrowego). Trzymam się Twoich zasad i nie zamierzam ich zmieniać, ale jednak męczy mnie takie inne podejście do odżywiania. Pozdrawiam serdecznie.
Dodano:  15 styczeń 2015 - 11:36
Kolejne bzdurne teorie. Jak ja nie lubię takich autorów szukających taniej sensacji i bazujących na zastraszaniu.
Owoc ma błonnik który reguluje metabolizm glukozy bo ta fruktoza z owoca jest w organizmie przekształcana w glukozę.
Poczytaj Dr Deana Ornish'a dr Neal'a Barnard'a, dr Fuhrmann' a z takimi rewelacjami daj sobie spokój.
Mleko nie, mięso nie, jajka nie, nabiał, nie, owoce nie. To co jeść ? Same warzywa jak królik ? Wyrzuć tę książkę.
Mi teraz jedno wydawnictwo śle książkę o cukrze do oceny. Tez jestem ciekawa co tak autor natworzył.
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 11:40
Jejku Małgosiu nawet nie wiesz jak mi ulżyło. Dziękuję serdeczniei za odpowiedź.
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 12:23
Planujesz może recenzje książek autorów, których wymieniłaś ?
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 12:31
A Davisa ogólnie polecasz czy jednak jego książki też do pieca? Czy mimo tych bzdur o pszenicy i diecie bezglutenowej jest w jego pozycjach coś wartego uwagi? Baśka P.
Dodano:  15 styczeń 2015 - 12:49
tak
Dodano:  15 styczeń 2015 - 12:54
Davis pisze mądrze o pszenicy i glutenie. Została ostro zmodyfikowana i wiele osób jej nie trawi. Wiele, nie wszyscy ! Ale twierdzenie że wszystkie węglowodany powodują otyłość, nawet złożone i że nawet te bezglutenowe należy wyrzucić to już posuwanie się za daleko.
W dziale Life Style masz szczegółową recenzję ksiązki Dieta bez pszenicy gdzie punkt po punkcie piszę z czym się absolutnie nie zgadzam.
Sfera komfortu, AniaDodano:  15 styczeń 2015 - 21:43
Gosiu, trochę jeszcze w podobnym temacie... przeczytałam ostatnio książkę "Nowoczesne zasady odżywiania". Pamiętam, że i Ty ją czytałaś. Chciałabym Cię zapytać co sądzisz o jej głównym przesłaniu, czyli unikaniu produktów odzwierzęcych. Powiem Ci szczerze, że metodologia tych opisanych badań mnie przekonuje...ale gdzieś tam z tyłu głowy pozostaje pewien niepokój. Jakie jest Twoje zdanie?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:56
Zbieram się za napisanie o tym bo temat jest obszerny. Nie tylko badania dr Campbella potwierdzają zbawienny wpływ diety roślinnej na zdrowie.
Ale ja mam trochę inne zdanie na temat odrzucenia produktów odzwierzęcych jako szkodliwych. Odzwierzęcy umiar + rośliny. To jest moja recepta.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:34
Gosiu uwielbiam takie mięsa, ja do suszonych owoców daję jeszcze kwaśne jabłko! Polecam taką roladę ze szpinakiem lub z pieczarkami! Bomba
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 10:38
Jak myślisz,czy z piersią z kurczaka /indyka byłoby też ok ? Jak wtedy piec?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 12:45
kurczaka/indyka pieczesz 40 minut i również odstawiasz na 30 minut
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 22:21
Gosiu wracam po pracy o 21, w pracy jem kolacje ale mala i szybko bo nie ma czasu gsybym jej nie zjadla to w domu zjadlabym wszystko:-) ok 22.30 -23 cwicze ok 24 ide spac co zjesc po powrocie z pracy a przed cwiczeniem???
Karola
P.s super przepis maz sie ucieszy:-)
Dodano:  16 styczeń 2015 - 9:05
przed ćwiczeniami możesz zjeść porządną kolację, ćwicząc o 22:20 spokojnie możesz zjeść wszystko ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 11:41
Przepraszam, to kiedy ten sos?
Odpowiedz
iwonaDodano:  15 styczeń 2015 - 11:43
Jestem twoją fanką od niedawna. Wczoraj piekłam chleb i wyszedł super. Schab wygląda obłędnie. Zrobię w niedzielę, wykorzystam suszone pomidory. Owoce nie przekonują mojego męża. Czy kaloryczność jednej porcji będzie podobna?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 12:54
tak, zbliżona
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 11:54
Hej Gosiu z utęsknieniem czekam na twoją książkę z przepisami.Pozdrawiam.
Odpowiedz
kararinaaDodano:  15 styczeń 2015 - 12:15
Uwielbiam mięsa z daktylami, ale sama jeszcze nie robiłam - może najwyższa pora ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 12:26
Cudny przepis, a najwazniejsze, ze nadaje sie nawet na niedziele dla odchudzajacych sie. Czekam na ksiazke...
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 12:32
Gosiu, mam pytanko. Naczytalam się tylu wypowiedzi na forach, stronach, że aż głową fiksuje ;o Ile powinna zjadać kobieta (56kg, 20 lat, praca siedząca, 2-3 razy w tyg ćwiczy) g białka, węglowodanów oraz tluszczow? Biorąc pod uwagę fakt, ze chciałabym schudnac 5-6kg.
Dodano:  15 styczeń 2015 - 12:59
to zależy,
ja w moich dietach indywidualnych jeśli chcę podkręcić metabolizm daję 23 % białka, 30 % tłuszczu i reszta węglowodany gdzie ponad połowa to warzywa i owoce,
ale też jeśli osoba ma zaparcia, wzdęcia i też spowolniony metabolizm to 18 % białka i 25 % tłuszczu.
To nie da się tak określić zero jedynkowo. Ja proporcje zawsze dobieram do osoby na podstawie tego co mam w formularzu. Formularz to profil danego przypadku.
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 14:30
Małgosiu, zaczęłam odżywiać się według Twoich jadłospisów (drugi tydzień) i mam mały problem, bo przytyłam kilogram...Nie liczyłam na to, że szybko schudnę, ale też nie myślałam, że przytyje...Porcje zupełnie mi wystarczają, aż za nadto! Czasem nawet nie jem tyle co w jadłospisie, nie podjadam. Słodzę tylko jak do tej pory kawę i herbatę ksylotilem, ale nie pije ich dużo, więc dlaczego...? Masz jakiś pomysł? Baaardzo lubię Twój blog! A tym samym Ciebie!
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:53
jest wiele powodów,
wszystko zależy od tego w jakim stanie jest Twój metabolizm, ile jadłaś do tej pory, czy regularnie etc.
Jeśli mniej i nieregularnie to zawsze na początku waga pójdzie w górę bo organizm dostaje jedzenie i w obawie przed głodówką magazynuje,
z czasem się przyzwyczai że czasy głodu minęły i nie trzeba pakować na czarną godzinę i waga zacznie iść w dół zacznie,
na tym polega naprawa przemiany materii
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 22:00
A tak z czystej ciekawości ile trwa takie naprawianie?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 13:58
Gosiu, nadal czekam na odpowiedz dot. formularza - kiedy mozna sie jej spodziwac ? :) pozdrawiam!
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:49
wysłałam wyceny z formularzy wysłanych do 31 grudnia i aktualnie nad tymi dietami pracuję,
w środę lub czwartek będę wysyłać kolejną porcje,
Odpowiedz
Kinga ŁucjaDodano:  15 styczeń 2015 - 15:40
Smacznie :))
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 15:54
Gosiu. Możesz mi powiedzieć na 1 szklankę ryżu białego i brązowego ile trzeba szklanek wody by ryż był ugotowany?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:47
zawsze dwa razy więcej
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 18:34
Witam Małgosiu,
Kiedy mogę sie spodziewać wyceny jeśli przesłałam formularz 7.01?

Pozdrawiam
Ania J.
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:45
W środę lub czwartek w przyszłym tygodniu.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 19:09
Pytanie może głupie, zgodnie z twoimi podpowiedziami i ja postanowiła dodawać otręby do wszystkiego, używam pszennych, czasami widzę, albo mi się zdaje, ze nie uwzgledniasz kaloryczności otrąb? Czy to znaczy, że kilka łyżek dziennie więcej niz dotychczas otrąb nie sprawi, że... hmm... nagle zauważę wzrost wagi ? ;)
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:43
liczę otręby ;)
od otrąb nie utyjesz ;)
Odpowiedz
StarfitDodano:  15 styczeń 2015 - 19:34
Ten komentarz został usunięty przez autora.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 19:48
Gosiu mam pytanie o młody jęczmień, czy naprawdę jest taki dobry, oczyszcza organizm i pomaga w szybszym chudnięciu?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:42
jest świetny i szczerze polecam,
zbieram się za napisanie o nim ale ciągle coś wypada ważniejszego
AnonimowyDodano:  16 styczeń 2015 - 13:00
Jak byś jeszcze mogła podpowiedzieć, gdzie go kupić, by był dobry.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 20:49
Czy na kilo schabu muszę zmniejszyć ilość soli? (akurat mam taki w zamrażalniku)
Dodano:  15 styczeń 2015 - 22:01
nie trzeba
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 20:51
Chciałabym zrobić ten schab ze szpinakiem, jak doprawić szpinak?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 22:00
czosnkiem, solą gruboziarnistą i pieprzem cytrynowym
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 21:30
Gosiu, jak często można jesć banany, moze nie chodzi tu o mnie ale raczej o młodzież, na ile mogą spobie pozwolić, wiem, ze zawierają sporo potasu, który w nadmiarze niekoniecznie działa korzystnie zatem? A inne owoce czy są jakieś ograniczenia co do gruszek, jabłkek, kiwi, awokado?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:59
młodzież rozwijająca się jak najwięcej owoców, uczą się więc potrzebują glukozy dla mózgu a banan jest jednym z najbardziej odkwaszających owoców
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 21:31
Gosiu jakie mamarony najlepiej wybierać, razowe orkiszowe, które są najzdrowsze?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:57
razowe i wszystkie z pełnego ziarna
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 21:31
Przepraszam, makarony :D
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 21:32
Troszkę niezwiązne z pysznym przepisem pytanie, ale czy mogłabyś mi podpowiedzieć, które z orzechów bądź pestek czy ziaren są najzdrowsze? A które z obecnie dostepnych w sklepach owoców są szczególnie zdrowe i dobrze wpływają na figurę?
Dodano:  15 styczeń 2015 - 21:57
Wszystkie są zdrowe.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 22:11
Małgosiu,czy przy niedoczynności tarczycy mogę brać tran( w tabletkach)?
Dodano:  16 styczeń 2015 - 9:04
tak
Odpowiedz
Agata BroncelDodano:  15 styczeń 2015 - 23:36
U mnie w domu niestety niechętnie podchodzą do tematu nadziewania mięsa owocami... A Twój schabik jest taki kuszący... Więc albo zmuszę rodzinkę, albo sama będę zajadać schab przez tydzień :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2015 - 23:46
Gosiu jestem z twoim blogiem od ponad roku super sprawa wręcz się od niego uzależniłam
Ale muszę się pochwalić ciężko mi trzymać twoich porad ale jedną wypróbowałam i naprawdę działa strasznie wypadały mi włosy a że mam40lat to był szok dla mnie że niedługo będę łysa od 3msięcy piję po 3łyżki stołowe olej lniany nie ważny smak ale jaki efekt paznokcie piękne nie łamią się nie rozdwajają rosną a włosy o połowę mniej mam ich na szczotce i lśnią
Poleciłam bloga swojej córce mieszka na stałe w Anglii wiadomo jak tam się je i znajomej dietetyczce aby zapoznała się jakiego mądrego prowadzisz bloga Pozdrawiam Justyna
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  16 styczeń 2015 - 8:04
Witaj Malgosiu... Ja mialambym prosbe abys wspomniala cos na temat wyproznien,zaparc itd. Odkad zmienilam zywienie mam straszne problemy z zaparciami,wzdeciami itp. Wizyta w WC stala sie koszmarem... Mam uczucie niepelnego wyproznienia,cienkie stolce lub co 3-4 dni wrecz "biegunkowe"...przelewa sie w jelitach...czy jest to czas na wizyte u lekarza??? Przez to wszystko az nie chce sie jesc... Wiem ze temat troche "nieprzyjemny" ale rowniez jest aspektem zdrowego zywienia i zdrowego ukladu pokarmowego. Bylabym ogromnie wdzieczna za jakis artykul lub porady...
Pozdrawiam
AnonimowyDodano:  17 styczeń 2015 - 11:58
Na Twoim miejscu poszłabym do lekarza. Prawdopodobnie jest to zespół jelita drażliwego / choroba bardzo "popularna" w dzisiejszych czasach / jednak warto sprawdzić czy wszystko jest w porządku. Na początek proponuje zrezygnować z pokarmów mlecznych i odstawić kawę z mlekiem / jeżeli takową pijesz/. Pozdrawiam serdecznie :)
Odpowiedz
iwona bDodano:  18 styczeń 2015 - 14:04
niedzielny obiad ze schabem w roli głównej smakował wszystkim, dziękuję ze przepis :)
Odpowiedz
zustikDodano:  19 styczeń 2015 - 14:29
zrobiłam i bardzo mi smakuje cały schab, jest rzeczywiście soczysty, juz zawsze będę tak piekła, a te pieczone suszone owoce, mniam :)
Odpowiedz
AdelinaDodano:  20 styczeń 2015 - 16:54
Nie przepadam za suszonymi owocami, ale przepis wydaje się być fajny.
Odpowiedz
tabletkiDodano:  24 styczeń 2015 - 14:13
Moi w moim domu niestety niechętnie podchodzą do tematu nadziewania mięsa owocami... Ale ten twój schabik jest naprawdę smakuśny... Więc albo zmuszę rodzinkę, albo niestety samemu trzeba będzie zjadać schab przez kilka dni :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 styczeń 2015 - 19:23
Co mogę zrobić, jeśli nie mam naczynia z pokrywą? Pozdrawiam.
Odpowiedz
JoannaDodano:  24 styczeń 2015 - 20:14
Cześć Małgosiu, mam pytanie - czy ten schab w solance trzeba wstawić do lodówki, czy może się moczyć w temp. pokojowej? Dzięki i pozdrawiam :)
Dodano:  25 styczeń 2015 - 8:44
w lodówce,
przy tych temperaturach co teraz ja wystawiam na balkon
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 styczeń 2015 - 9:00
Ponawiam pytanie: co mogę zrobić, jeśli nie mam naczynia z pokrywą? Wystarczy przykrycie folią aluminiową? Bardzo proszę o odpowiedź.
Dodano:  26 styczeń 2015 - 10:38
Chcąc zrobić to danie, aby mięso było soczyste, musi być naczynie z pokrywką.
Sama folia to za mało.
Mięso wyjdzie suche.
FantasmagoryeDodano:  4 luty 2015 - 17:14
a rękaw do pieczenia?
Odpowiedz
AlexandraDodano:  4 kwiecień 2015 - 18:55
Zrobiłam szynkę nadziewaną śliwką, na wzór twojego schabu, nie mogę się doczekać aż spróbuję! :
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  29 kwiecień 2015 - 14:05
czy mięso może leżeć w marynacie 3 doby? nie będzie za słone?
Dodano:  29 kwiecień 2015 - 17:46
Może ale nie ma potrzeby tak długo.
AnonimowyDodano:  29 kwiecień 2015 - 21:06
Po prostu mam dziś mięso, a w sobotę uroczysty obiad i taki schab byłby idealny.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  5 czerwiec 2015 - 22:10
Jak duzo wody trzeba wlac do naczynia? Napisalas "mieso podlac" ale nie wiem co to znaczy? Ile wody dajemy do naczynia jesli zapiekamy je w piekarniku?
Dodano:  6 czerwiec 2015 - 19:09
ok. 200-250 ml
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  18 grudzień 2015 - 9:44
Gosiu- mozna wczesniej przygotować i odgrzać potem? jak- na parze? nie bedzie za mdły?
Dodano:  18 grudzień 2015 - 10:19
Tak. Na parze.
Odpowiedz
OlgaDodano:  5 grudzień 2016 - 13:24
Malgosiu, chcialabym pol schabu upiec z owocami, a pol z pomidorami, ile piec polowe schabu? Tyle samo?
Dodano:  5 grudzień 2016 - 15:20
Pieczesz godzinę.
Odpowiedz
KadazuDodano:  15 kwiecień 2017 - 15:58
Dzisiaj zrobiłam schab wg Twojego przepisu. Mmmmmm... mniam. Palce lizać. Przepyszny, delikatny, wilgotny, słodkawy. Jak dotąd nie rozczarował mnie Gosiu żaden z Twoich przepisów. Tak trzymaj. Super!
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  15 kwiecień 2017 - 18:11
Bardzo się cieszę że smakuje ;)
Odpowiedz
monbiaDodano:  18 kwiecień 2019 - 22:39
Małgosiu, jak zmieni się czas pieczenia jeśli mam mniejszy kawałek schabu ok 600 g?
Odpowiedz
AgaDodano:  21 grudzień 2020 - 12:51
Czy można moczyć np 72 godziny? Wyjeżdżamy, a chcę zrobić w niedziele ;)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 grudzień 2020 - 11:42
Tak.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds