Uzależnieni od słodyczy? Sprawdźcie jak wyjść z nałogu w 7 tygodni!

„Uzależniona od cukru? Nie, nie. To nie o mnie. Mnie to nie dotyczy. Owszem lubię zjeść sobie wafelka, batonika czy podjeść trochę paluszków. Czekoladą też nie pogardzę jak dobra, z orzechami, ale żeby zaraz uzależniona. Bez przesady.”

Uzależnienie od słodkiego smaku to w dzisiejszych czasach dość duży problem z którego większość z nas nie zdaje sobie sprawy i nie chodzi tylko i wyłącznie o słodycze w dosłownym tego słowa znaczeniu. Zaganiani, cierpiący na chroniczny brak czasu często korzystamy z półproduktów, dań gotowych, jedzenia w stołówkach, barach, restauracjach czy cateringach z dostawą posiłków wprost do biura. Aby jedzenie tam oferowane było smaczne, i abyśmy chętnie kupili czy zamówili je ponownie, bardzo często zawiera nie do końca zdrowe „dosmaczacze”. Główne z nich to wzmacniający smak i zapach glutaminian sodu oraz cukier.
Zupy, potrawy na bazie pomidorów, surówki, czy sosy sałatkowe to tylko niektóre restauracyjne potrawy do których przygotowania bardzo często dodawany jest cukier aby „podrasować” smak. Nie wiem czy wiecie, ale znajdziemy go także w ketchupie, musztardzie, marynowanych warzywach, wędlinach, gotowych dressingach do sałatek czy gotowych warzywnych sosach do makaronu.
Założenie producenta (restauratora także) jest takie, aby spożycie takiego dania czy produktu sprawiło nam przyjemność. Aby nam smakowało i abyśmy chcieli kupić je ponownie. Producenci doskonale zdają sobie sprawę że nasz mózg lubi słodki smak i będzie się go domagał. Po spożyciu produktu bogatego w cukier, we krwi wraz z glukozą wzrasta nam poziom endorfin, dopaminy i serotoniny. Czujemy się rozluźnieni, szczęśliwi i zrelaksowani. Lubimy to uczucie 😉

Od nawyku do uzależnienia

Nasz organizm doskonale zdaje sobie sprawę co sprawia mu przyjemność, a co nie. Co lubi, a czego nie lubi. Doskonale też pamięta że zadziało się coś, na co konkretna odpowiedź dała konkretny rezultat. Kojarzy te fakty i będzie dążył do ich powtarzania. Pamięta że w chwili stresu czy smutku, wzrost poziomu glukozy we krwi spowodował ukojenie i rozładowanie napięcia. Przy kolejnej takiej sytuacji bez wahania wyśle nam sygnał mobilizujący nas do takiego właśnie działania.
Czy to znaczy że nasz mózg całkowicie nad nami panuje? Że funkcjonujemy jak w matni? Trochę tak. O tym że rządzą nami hormony pisałam już wielokrotnie.
Jeśli pozwolimy na to aby jedzenie słodyczy w chwilach smutku, przygnębienia czy życiowych niepowodzeń weszło nam w nawyk, po pewnym czasie stanie się uzależnieniem.
Wszyscy wiemy jakie skutki niesie nadmierne spożywanie cukru. Wiemy że powoduje nadwagę, otyłość, próchnicę zębów, ponieważ wzmaga łojotok problemy z cerą i włosami oraz oczywiście cukrzycę. Wiemy i cóż z tego? Palacze też wiedzą że palenie powoduje raka. Czy ta informacja zniechęca ich do sięgnięcia po kolejnego papierosa? W większości przypadków nie.

Jak wyjść z nałogu

Nie jest to proste i wymaga czasu. To proces. Po odstawieniu cukru musisz się przygotować na symptomy odstawienia identyczne jak przy każdym innym nałogu. Na drażliwość, podenerwowanie, apatię, bóle i zawroty głowy, uczucie niepokoju czy nudności. To normalne objawy wynikające ze spadku poziomu glukozy we krwi i braku hormonalnych „pików”. Poziom dopaminy rośnie zarówno po spożyciu cukru jak i po zażyciu kokainy. Jeśli więc nie ma „pików”, jest dół. To fizjologia i z tym nie wygramy. To trzeba przetrwać.
Te objawy ma 30% moich pacjentów. Brak słodyczy, dieta z niskim indeksem glikemicznym, stały poziom glukozy we krwi. To zdrowe, ale na początku dla organizmu bywa szokujące, choć nie u wszystkich. To jak nasilone są objawy odstawienia, zależy od tego ile cukru było spożywane dotychczas. Po czasie okazuje się jednak że nie ma chęci na słodkie, a apetyt na małe co nieco zaspokaja sałatka owocowa czy owocowe smoothie. Warto więc podjąć wyzwanie. Pamiętaj, nie wyrwiesz się z nałogu z dnia na dzień. Moi pacjenci mają specjalnie dostosowane diety więc jest im łatwiej. Jeśli Ty jesteś zdana lub zdany tylko na siebie, mam dla Ciebie siedmiotygodniowy plan w trakcie którego masz szansę odzwyczaić się od słodkiego smaku. Dlaczego piszę że masz szansę? Ponieważ sukces tego procesu leży w dużej mierze po Twojej stronie. Jeśli potrzebujesz więcej czasu powtarzaj każdy tydzień.
To czego potrzebujesz na pewno to pozytywne nastawienie. Nikt Cię do niczego nie zmusza. Nie robisz tego dla mnie. Robisz dla siebie. Dla swojego zdrowia i poczucia władzy nad hormonami. Władzy nad samym sobą. 
Efekty jakie uzyskasz po tych siedmiu, czy czternastu tygodniach będą dla Ciebie szokujące. Przestaniesz obsesyjnie myśleć o słodyczach w chwilach życiowych trudności czy stresu. Będziesz lepiej radzić sobie z emocjami. Będziesz spokojna/ny, z poczuciem przyjemnego panowania nad sytuacją.     

Tydzień 1 i 2

Wyrzuć z domu wszystkie słodycze typu batoniki, czekolada, cukierki, wafelki oraz gazowane napoje etc.
Jeśli nie ma ich pod ręką, nie ma ryzyka że sięgniesz po nie gdy najdzie Cię ochota. Oczywiście zawsze może się zdarzyć że w sytuacji stresu czy smutku założysz buty i pójdziesz do pobliskiego sklepu, ale wierzę w Ciebie że tak się nie stanie.
W tygodniu pierwszym  i drugim nic nie zmieniasz w sposobie żywienia. Jesz tak jak dotychczas.

Jedyna zmiana!

Pod ręką miej zawsze warzywa pokrojone w słupki lub orzechy. W sytuacji stresowej sprawdzą się idealnie. Uwierz mi, nie jest ważne co jemy w stresie. Rzodkiewka, drażetki czy chipsy? To nie ma większego znaczenia. Liczy się odruch. Zajęcie rąk i ruszanie żuchwą.  
Nie wierzysz? Przekonaj się.

Tydzień 3

Jeśli słodzisz herbatę lub/i kawę ogranicz ilość spożywanego cukru o 30%. Wyeliminuj z diety także gotowe owocowe soki z kartonu. Nie jedz żadnych gotowych, kupnych słodyczy.
Pij wyłącznie wodę. Ponieważ jeszcze słodzisz nie włączamy zielonej herbaty i naparów ziołowych. Nie wymieniaj cukru na ksylitol, erytrol, malitol czy stewię.

Tydzień 4

Czytaj etykiety i nie kupuj do domu nic gotowego co zawiera cukier oraz maltodekstrynę. Ilość cukru w kawie i herbacie zmniejsz o kolejne 30%. Nie dosypuj cukru do pomidorowej, surówek czy dań które gotujesz. Rafinowanego cukru używaj tylko i wyłącznie do kawy i herbaty, ale w zmniejszonej ilości. Nie piecz ciastek, ciast, nie jedz deserów na bazie kremów czy śmietany. Gotuj wyłącznie w domu. Nie kupuj dań gotowych, półproduktów i nie stołuj się na mieście.  

Tydzień 5  i 6

Zrezygnuj z gotowania warzyw w wodzie. Gotuj wyłącznie na parze. Ugotowane warzywa polej łyżką oleju lnianego lub oliwą z oliwek extra virgin. Zamień ziemniaki i biały makaron na gruboziarniste kasze i makarony razowe. Każdego dnia około godziny 11 zjedz 250 gramów owoców w towarzystwie 30 gramów orzechów. Najlepszym wyborem będą orzechy włoskie.

Tydzień 7

Całkowicie wyeliminuj cukier z kawy i herbaty. Gotuj wyłącznie w domu. Jedz w regularnych odstępach czasu. Unikaj sytuacji w których cały dzień nie masz czasu na jedzenie, a rekompensujesz to sobie wieczorem. Wówczas zjesz więcej i połowę z tego odłożysz. Jeśli nie zabrałaś jedzenia do pracy pamiętaj że 250 kcal ze zdrowego pełnowartościowego posiłku to nie to samo co 250 kcal z przypadkowej bułki z serem z pobliskiego sklepu. Kaloria kalorii nie równa. Każdego dnia wypij 250 ml naparu z czystka oraz 250 ml zielonej herbaty. Wieczorami podjadaj warzywa. Pokrój je w słupki i podaj z jogurtowym dressingiem czy humusem. Nie jedz chleba na noc.
Zwiększ spożycie kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3 oraz błonnika.

132 komentarze

ElaDodano:  7 Marzec 2018 - 8:25
Ja się już dawno odzwyczaiłam od cukru, tylko jak przekonać do tego męża?? On właśnie lubi sobie do sklepu pójść a to po michałki a to po słodkie jogurty. Już nie mam sił na niego, a jego argumentem jest dobre zdrowie mimo jedzenia ton słodyczy.
Odpowiedz
annaDodano:  7 Marzec 2018 - 8:28
potwierdzam, to wymaga czasu. Ja kiedys mogłam jednego dnia zjeść całe pudełko ptasiego mleczka, a odkąd wprowadziłam \"jeden dzień słodki\" w tygodniu, jak Małgosiu poradziłaś, zjem sobie kilka kostek i jestem zadowolona. I to raz na tydzień, a nie kilka razy w tygodniu całe pudełko... Dziękuję Gosiu za inspirację :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:26
Polecam się ;)
Odpowiedz
Elzbieta S.Dodano:  7 Marzec 2018 - 8:35
Małgosiu mam trochę inne pytanie, ostatnio czuję się słaba i bez energii mimo że już od paru lat odżywiam się zdrowo, co 3-4 godziny, ćwiczę regularnie (basen, rower, ćwiczenia w domu). Nie mam żadnych problemów ze zdrowiem!! Jestem okazem zdrowia. A jednak czasem np kilka razy w tygodniu czuje się jak \"z waty\". Słaba i śpiąca. Mam teorię że to się dzieje jak jest zmienne ciśnienie, czy myślisz Małgosiu że pogoda może więc tak bardzo wpływać na samopoczucie, mimo że się prowadzi zdrowy tryb życia? A może to reakcja na stres?? Sama już nie wiem. Proszę, wypowiedz się na ten temat, zawsze wierzę Twoim opiniom. Pozdrawiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:26
Koniecznie zbadaj poziom witaminy D3 i ferrytyny.
MartaDodano:  7 Marzec 2018 - 16:09
Małgosiu a co z sytuacji kiedy poziom żelaza ponad normę a ferrytyna na najniższym poziomie. Suplementowac nadal żelazo?
K.Dodano:  7 Marzec 2018 - 16:30
Małgosiu a witamina B12? Ja wlasnie mialam talkie problemy przy jej niedoborze, choć jem mięso i produkty odzwierzęce, poziom ferrytyny jest w porządku.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:46
B12 także warto zbadać. Ja badam zawsze w drugiej kolejności.
AsiaDodano:  13 Marzec 2018 - 0:20
Elżbieta S. tak jak P. Gosia poradzila koniecznie sprawdz ferrytyne. Tak jak napisała P. Marta - ja żelazo mam w normie i to w górnej granicy, a ferrytyna woła o pomste do nieba! Nie miałam na nic siły, budziłam się zmęczona niezależnie od tego ile spałam, na nic nie miałam ochoty. Pomimo tego, że miałam sporo żelaza w diecie, musiałam wspomóc się farmakologicznie i po kilku dniach wróciłam do żywych. W takich sytuacjach warto też zbadac cukier :)
AniaDodano:  16 Maj 2018 - 23:31
Jeśli poziom żelaza we krwi wzrasta, ferrytyna spada, bo nie ma sensu jego magazynowania, zależność pomiędzy nimi jest są odwrotnie proporcjonalna. Nie należy przesadzać z żelazem.
Odpowiedz
OlaDodano:  7 Marzec 2018 - 8:40
Jestem w stanie wytrzymac jeden dzien bez słodyczy. Później lepiej do mnie nie podchodzić :(
Odpowiedz
AgaDodano:  7 Marzec 2018 - 8:46
Gosiu a jak wygląda sytuacja ze spożyciem miodu? Czym można go jeść przy odstawianiu i w jakich ilościach? Czy też odstawić go?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:25
Odstawiamy także miód.
Odpowiedz
AgaDodano:  7 Marzec 2018 - 8:55
Małgosiu byłam uzależniona od słodyczy. Jak się dowiedziałam, że mam IO z dnia na dzień odstawiłam cukier, białą mąkę i owoce z wysokim indeksem. Było ciężko ale się da. Aktualnie już od 7 lat nie jem cukru w żadnej postaci.Czytam etykiety. Pozdrawiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:25
Super !!!
KasiaDodano:  7 Marzec 2018 - 14:59
Hej Aga :) a jesz miód bądź owoce lub daktyle ? czy takie naturalne cukry również odstawiłaś? jak sobie radzisz np. z majonezem lub kethupem lub innymi produktami które w składzie zawierają cukier ? Nawet chrzan go ma :(
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  7 Marzec 2018 - 9:14
dziękuję, dziękuję, dziękuję po raz kolejny :) na Twojego bloga trafiłam zupełnie przypadkiem prawie 4 lata temu i był to pierwszy raz, kiedy zaczęłam zastanawiać się nad tym, co jem. Teraz mam dużo lepszą nie tylko cerę ale i skórę na ciele, włosy, paznokcie, uśmiech, energię, chęć do codziennego ruchu na powietrzu... 7 tygodniowy plan odstawiania słodyczy przedstawię mojemu mężowi, będzie zadowolony, bo zgłaszał mi problem ze słodyczami już jakiś czas temu :) super, że jesteś i dzielisz się z nami swoją wiedzą :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:24
Agnieszko niezmiernie mi miło.
Odpowiedz
AnnaDodano:  7 Marzec 2018 - 9:47
Dlaczego \"nie jedz chleba na noc\"?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:24
Ponieważ na noc nie potrzebujemy energii.
annaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:20
A w diecie rozpisanej przez Ceibie mam chleb na kolację
AlinaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:51
Myślę, że dieta zależy od trybu życia i chorób.
annaDodano:  7 Marzec 2018 - 18:53
Alina - zależy, na pewno tak być powinno. Ale ja mam chleb na kolację mimo, że nie ćwiczę więc właśnie energii wieczorem nie potrzebuję. A chorób brak. Dlatego dziwi mnie ta sprzeczność.
Odpowiedz
Dorota Dodano:  7 Marzec 2018 - 10:23
Mila lektura do porannej kawy,wiele punktów juz wprowadzilam w życie 😁
Odpowiedz
HaniaDodano:  7 Marzec 2018 - 10:26
A mi świetnie wychodzi odstawienie słodyczy w czasie Wielkiego Postu, jako postanowienie wielkopostne. Taka motywacja działa rewelacyjnie. No niestety potem przychodzi świąteczny czas mazurków, serników itp. Gosiu, napiszesz jak \"nie rzucić się \" na te przyjemności po długim słodyczowym poście?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 10:28
Napiszę ;)
cytrynkaDodano:  7 Marzec 2018 - 19:37
Ja od kilku lat robię taki post przed Wielkanocą i po 40 dniach odwyku cukier mi nie smakuje. Jeden kawałek mazurka i jestem zasłodzona na amen.
Odpowiedz
Justyna Dodano:  7 Marzec 2018 - 10:28
A czemu nie można zamienić cukru na ksylitol ? Słodzę nim jedynie kawę, 1 płaską łyżeczkę.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 11:30
Ponieważ odzwyczajamy się od słodkiego smaku. Tu nie chodzi o kalorie czyli zmniejszenie kaloryczności poprzez zamianę cukru na ksylitol. Chodzi o przestawienie mózgu na tryb " nie potrzebuję cukru".
Odpowiedz
AsiaDodano:  7 Marzec 2018 - 10:52
Super post Małgosiu. Ja narazić jestem uzależniona od granoli i pesto. jak mi się skończyły obydwa naraz to byłam drażnią jak mi mąż kanapkę z masłem chciał zrobić :)
Odpowiedz
MarzenaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:10
Małgosiu , jak zwykle super post . Masz ogromną wiedzę :) Mam takie pytanko .. pryz candida jest tyle wykluczeń .. mam wrażenie że można jeść tylko mięso ... :p co można zjeść na sniadanie oprócz jajek i mięsa ? co można położyć na kanapkę ?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 11:28
Na kanapkę możesz położyć awokado, pastę z makreli, pasty rybne.
MarzenaDodano:  7 Marzec 2018 - 13:33
Dziękuję za odpowiedź ! a pesto ? czy można orzeszki pini ? Pastę z makreli z majonezem ? czy jest jakiś majonez bez cukru ? :D :D
D.Dodano:  7 Marzec 2018 - 18:23
Majonez bez cukru- domowy :P
Odpowiedz
AniaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:28
Temat w DZIESIATKE!!! DZieki
Odpowiedz
wiesiaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:31
\"małe co nieco\" piszemy tak, lub \"małe conieco\" w wersji poetycko-wesołej z \"Kubusia Puchatka\".
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:57
Poprawiłam ;) Dziękuję za czujność ;)
Odpowiedz
IzaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:38
Zanim trafiłam na Twój blog Małgosiu, nie wyobrażałam sobie dnia bez słodyczy, dzień bez czekolady był dniem straconym ;-)jednak dieta i wskazówki od Ciebie sprawiły, że potrafiłam z dnia na dzień rzucić słodycze, choć było naprawdę ciężko, okropny ból głowy i rozbicie. Ale wiem, że można, trzeba tylko chcieć:-) Tak samo miałam z papierosami, nie palę już 14 lat. Pozdrawiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:54
Cudnie kochana. Palenie skraca życie i odbiera kobietom urodę.
Odpowiedz
AsiaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:41
Małgosiu, ja nie w temacie. Po zjedzeniu warzywnej zupy lub samych warzyw po ok. godzinie mam straszne \"ssanie\" w żołądku (to właśnie nie jest typowy głód tylko uczucie \"ssania\"). Czym jest to spowodowane? Czy organizm może się przyzwyczaić i po jakimś czasie nie będzie tego uczucia? Pozdrawiam :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:54
To zależy co jesz przed zupą. Co zawiera taka zupa. Czy same warzywa, nic tłuszczu.
AsiaDodano:  7 Marzec 2018 - 23:07
Zupę jem jako obiad, robioną bez mięsa na łyżce masła lub oliwy lub robioną ma mięsie i kawałki mięsa rozdrabniam później,żeby były w zupie.
Odpowiedz
MartaDodano:  7 Marzec 2018 - 11:49
A co z kupnym chlebem? Odstawić również?
Odpowiedz
MagdaDodano:  7 Marzec 2018 - 12:01
Czy mózg nie potrzebuje glukozy do pracy?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:53
Wystarczy mu z jabłka, pełnoziarnistego pieczywa czy jogurtu. Organizm syntetyzuje to do glukozy.
KaDodano:  8 Marzec 2018 - 16:07
Odkąd zaczęłam jeść więcej owoców i warzyw czyli stosować Twoją dietę z bloga Gosiu samoczynnie przestało ciągnąć mnie do słodkiego, a całe opakowanie ptasiego mleczka przegryzane chipsami potrafiłam wchłonąć na raz. A zamiast herbaty, której nie wyobrażam sobie wypić bez cukru piję ziółka i herbatki owocowe. A wszystko dzięki Tobie Gosiu. Polecam też do tego pakietu ćwiczenie jogi, które uspokaja organizm - wtedy nie musimy ciągle czegoś chrupać.
Odpowiedz
KasiekDodano:  7 Marzec 2018 - 12:03
Witaj Gosiu, przepraszam, że nie w temacie, ale bardzo proszę o pomoc...cierpię na Hashimoto i problemy z cerą, obecnie jestem w 8 tyg ciąży, niestety przed ciążą nie zdążyłam przejśc na dietę bezmleczna i bezglutenową, czy mogę przejść na nia teraz? Wiem, że przeciwciała np. antyTPO czy antyTg przechodzą do dziecka, czy mogę to jakoś ograniczyć np. pić sobie jakiś probiotyk np. sanprobi super formuła, lub barrier? Jak długo musiałabym czekać na dietę od Ciebie? Czy mogę jakoś jeszcze ograniczyć negatywny wpływ tej choroby na moje dziecko? Przepraszam, że tak wypytuję, ale jesteś dla mnie skarnicą wiedzy, dzięki koleżance poznałam Twojego bloga i od rau sie w nim zakochałam :) Pozdrawiam i z góry dziękuję za informacje.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:53
Tak. Możesz przejść teraz. Powinnaś jeść dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Odpowiedz
Magda Dodano:  7 Marzec 2018 - 12:03
Ja właśnie przestałam slodzic kawę, która jest moim \"slodyczem\". Wszystkie rady są świetne, postaram się je wprowadzić w życie. Ale jak odzwyczaic od cukrów dziecko? Mój syn ma 9 lat i niedoczynność tarczycy. Argumenty pro zdrowotne do niego nie trafiają...
Odpowiedz
MagdaDodano:  7 Marzec 2018 - 12:16
Małgosiu, czy są jakieś ograniczenia co do spożycia nasion chia? ostatnio słyszałam opinie że nie powinno się ich spożywać w dużych ilościach
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:52
Tak. Nie powinno się spożywać dużo.
Odpowiedz
KasiaDodano:  7 Marzec 2018 - 12:37
Super post, zdrowo się odżywiam, sama nie kupuję słodyczy ale...wystarczy, że mąż pójdzie na zakupy to kupi tyle, że na miesiąc by starczyło dla całej rodziny i wtedy to mnie kusi, a szczególnie gdy dopadnie mnie jakiś stres to muszę coś słodkiego zjeść. A jak nie ma, to nie jem. Nawet stres mnie nie pogoni do sklepu
Paulina Dodano:  8 Marzec 2018 - 8:34
O to to to.. Tak jak u nas. A jak mówię, żeby nie kupował to twierdzi, że to dla gości :)
Odpowiedz
EwaDodano:  7 Marzec 2018 - 13:00
Czy pani wie co to jest wyprysk pieniazkowy? Taka diagnozę postawili denmatolodzy, ale te masci mało pomagaja, był też czas że brałam sterydy, ale później było jeszcze gorzej. Czy dieta mozna na to coś pomóc.?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:51
Tak. Dieta będzie tu kluczowa. Bez glutenu, nabiału, przeciwzapalna, alkalizująca.
Odpowiedz
SolarDodano:  7 Marzec 2018 - 13:21
A u mnie gruboziarniste kasze i makarony razowe potęgują uczucie głodu :(.
Odpowiedz
UlalaDodano:  7 Marzec 2018 - 13:32
Super porady na pewno skorzystam 😊
Odpowiedz
ASIADodano:  7 Marzec 2018 - 14:07
Gosiu jak należy ćwiczyć na rowerku stacjonarnym w domu i jak często i długo żeby ładnie schudnąć ale bez wyrobienia mięśni nóg? Czy wtedy schodzi tkanka z całego ciała? Z jakim obciążeniem? Do tego zdrowa dieta oczywiście.
Odpowiedz
jmdDodano:  7 Marzec 2018 - 14:42
Absolutnie się ze wszystkim zgadzam! tylko tak sobie myślę ostatnio, że matka natura dziwnie wymyśliła jedną rzecz: smak mleka matki. jestem na etapie rozszerzania diety dziecka i podaje wyłącznie warzywa gotowane na parze (bez jakichkolwiek przypraw). brokul, kalafior,ziemniak-bleee ale marchewkę, batata lub dynie dziecko chętniej je. mleko matki jest naturalnie slodkawe, stąd chęć dziecka do naturalnie slodkich warzyw. Ta chęć do słodkiego jest prawie że wrodzona bo w końcu pierwszy pokarm jaki otrzymuje dziecko jest słodki :) może dlatego tak trudno wyjsc z uzależnienia od cukru:)
JustynaDodano:  8 Marzec 2018 - 19:48
A ja myślę, że to kwestia bardzo indywidualna. Moje dziecko uwielbiało ziemniaka, brokuły czy seler, natomiast marchewki do dziś nie tyka.
Odpowiedz
KingaDodano:  7 Marzec 2018 - 15:14
Dosładzamy herbatę i czystka oraz inne zioła sokiem z aronii albo malinowym z domowej spiżarni, szkoda mi odstawić te soki, ze względu na zawarte w nich antyoksydanty, a domowe przetwory bez dodatku cukru się psują po 2-3 dniach (nie używamy ksylitolu). Ma Pani na to jakiś złoty środek?
Iwona S.Dodano:  13 Marzec 2018 - 9:57
Może jagninizacja?
Odpowiedz
adrianaDodano:  7 Marzec 2018 - 16:23
Małgoswiu a jak wyjść z uzależnienia od fast foodów? Chipsów? Słodycze moga nie istniec dla mnie, czekolady nie ruszam, ale frytki, kebaby, chipsy, nachosy, sosy, sery achh
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:46
Napiszę o tym.
Odpowiedz
SylwiaDodano:  7 Marzec 2018 - 17:49
Sluchajcie podpisuje sie pod tym dwiema rekami! Jak zaczynalam swoja przygode z jadlospisem p. Malgosi dzien bez slodyczy byl dniem straconym! Dokladnie po 2 miesiacach zapomnialam o slodyczach a najlepsze ze dzis moga kolo mnie lezec a ja nie zwracam na nie uwagi. Da sie, ja dzis mysle o tym jak to sie stalo ze 40 lat nawykow mozna zmienic swoja determinacja
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Marzec 2018 - 17:55
Super kochana !!!
Odpowiedz
JuliaDodano:  7 Marzec 2018 - 18:19
Gosiu, czy świeży szpinak (baby) i jarmuż, których na co dzień używam do koktajli, można poporcjować i mrozić, i później rozmrażać sobie w dzień, w którym zamierzam robić koktajl, czy używamy wyłącznie na świeżo?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:34
Pewnie aczkolwiek mrożone do koktajlu nie będzie już moim zdaniem smaczne.
Odpowiedz
SylwiaDodano:  7 Marzec 2018 - 18:23
Witaj, Gosiu. Czy masz w planach w najbliższej przyszłości poruszyć kwestię układu pokarmowego, a konkretniej chorób zapalnych? Jestem bardzo ciekawa Twojej opinii oraz zaleceń. Pozdrawiam
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:35
Tak. Będę poruszała tę tematykę.
Odpowiedz
mala-miDodano:  7 Marzec 2018 - 18:53
Gosiu a co myślisz o tym, że za podwyższony cholesterol też odpowiada CUKIER? Nie zbyt duża ilość tłuszczu (zwierzęcego) w diecie tylko właśnie CUKIER??
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:36
Owszem, ale odpowiada też wiele innych czynników min. tarczyca.
mala_miDodano:  11 Kwiecień 2018 - 11:40
a gdy inne wyniki sa w normie, tylko ten cholesterol podwyzszony? lekarka powiedziala ze to bardziej uwarunkowanie genetyczne, czy wtedy z tym tez mozna probowac walczyc dieta? przy czym oba - dobry i zly mam podwyzszone, a lekarka skomentowala ze wysoki wynik HDL swiadczy o tym ze zdrowo sie odzywiam. Czyli co nie przejmowac sie wysokim LDL czy moge cos z tym zrobic?
Odpowiedz
MałgosiaDodano:  7 Marzec 2018 - 19:18
Małgosiu ja odkryłam Twój blog ponad dwa miesiące temu, kiedy w bardzo kiepskim stanie zdrowia i tragicznym - samopoczucia, okazało się że muszę zawalczyć z Candidą. Jestem w trzecim miesiącu stosowania się do Twoich porad i to jak zmieniło się wszystko, poczynając od włosów, odporności a kończąc na niesamowitym przypływie sił witalnych.....trudno opisać. Bez żadnych leków, tylko dzięki diecie i Twoim wskazówkom odzyskałam zdrowie i czuję się rewelacyjnie! Tak, najtrudniejsze było odstawienie słodyczy :-) teraz ochota na nie zdarza się sporadycznie. Dziękuję Ci za wsparcie i życzę powodzenia :-) p.s. no i jest 9 kg mniej żywiąc się sycie, pysznie i zdrowo. :-)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:39
Super kochana ;)
Odpowiedz
KasiaDodano:  7 Marzec 2018 - 19:54
Gosiu czy warto teraz pić sok z granatu?
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  7 Marzec 2018 - 21:33
Bardzo przydatny post! Małgosiu, to jeśli zrezygnuję z cukru , to już póżniej nie będzie można nawet zjeść kawałeczek ciasta od mamy ;) lub upiec coś samemu, np z twoich przepisów?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:39
Będzie można ale później uwierz mi, zjesz kawałek i nie będziesz miała takiej słodyczowej dygawki.
Odpowiedz
Susanna szyjeDodano:  7 Marzec 2018 - 22:10
Przed Wielkim Postem odstawiłam słodycze i słodzoną kawę. Było ciężko (dokładnie to o czym piszesz) ale wytrzymałam do Tłustego Czwartku i byłam z siebie dumna. Potem było jeszcze spotkanie z przyjaciółką (kawka i ciastko) oraz urodziny chrzestnej (kawa i ciastko). I nadszedł post a ja znów bez cukru ale jest nadal ciężko. Nie wiem czy to Wielki Post tak działa ale chciałam sobie odmówić przyjemności, jakim są słodycze, w tym wyjątkowym czasie. W życiu tak obsesyjnie nie myślałam o czekoladzie. Normalnie aż mnie skręca ale wytrzymam - muszę :) Jak się okazało kawa bez cukru smakuje całkiem nieźle ;)
D. Dodano:  12 Marzec 2018 - 13:41
oj tak, czekolada kusi najbardziej kiedy wiesz, że nie możesz jej zjeść! Już połowa za nami, damy radę! :D
Odpowiedz
KasiaDodano:  8 Marzec 2018 - 7:32
Droga Małgosiu, jakie powinnam mieć proporcje w dieci jeśli chcę schudnąć,ale mam zerową aktywność fizyczną z powodu kontuzji nogi? Serdecznie dziękuję za odpowiedź:)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 7:58
Kasiu proporcje w dietach to moja wypracowana tajemnica. Nie zdradzam jej, zwłaszcza publicznie. Mam nadzieję że rozumiesz powody.
Odpowiedz
WiolaDodano:  8 Marzec 2018 - 9:05
Droga Małgosiu!Przyjmij życzenia Babko kochana od drugiej Baby z samego rana ,niech Twój dzień cały będzie radosny,trzymaj się Babo,aby do Wiosny!😃😘 Jesteś genialna.Dziękuję za Twoją pracę
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 7:56
Dziękuję ślicznie kochana ;)
Odpowiedz
Ania Dodano:  8 Marzec 2018 - 10:28
Malgosiu ostatnio pisalam do Ciebie w sprawie takich babli swedzacych wystepujacych na rekach jak po ugryzieniu komara.Internista powiedział, ze nie wygląda to na alergie.Nie zmieniłam nuc w diecie. pisze do Ciebie,bo wiem ze dermatolog oprocz masci nic nie przepisze,a ja zachodze w glowe ci to jest.Nigdy nie mialam takich problemów. Po 2 dniach to znika i pojawia się w innym miejscu.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:40
Nie umiem powiedzieć. Bąbel jest wędrujący więc myślę że wizyta u dermatologa jest nieunikniona.
Odpowiedz
maskonurDodano:  8 Marzec 2018 - 10:28
A ja mam pytanie, jak oduczyć słodyczy dziecko. Moja córka ma prawie 7 lat i kocha słodycze, niestety. Jest szczupła (całe życie \"jedzie\" na 3 centylu), lubi jeść warzywa i owoce, mięso, ogólnie nie wybrzydza. Kocha brokuły i nie znosi frytek :D No, ale te słodycze :( W przedszkolu nie mają dosładzanych potraw, kompoty bez cukru itp. (dobrze) ale po przyjściu do domu biegnie do \"słodkiej szafki\" i szpera za czymś słodkim. Codziennie. Ja jestem raczej z tych, dla których najlepsze słodycze to słodycze małosolne :) Od 23 lat nie słodzę herbaty,(kawy w ogóle nie piję) i tak samo chciałam nauczyć córkę. Niestety, obydwie babcie uznały że herbata bez cukru to nie herbata i nauczyły mi dziecko pić ten ulepek :( Co mam robić? Likwidacja \"słodkiej szafki\" nie wchodzi w grę (mąż: \"dlatego, że ty nie jesz, to ja mam też sobie odmawiać?\"), dla mnie może ona być pełna po brzegi-i tak mnie tam nie ciągnie. Niestety, ciągnie dziecko. Mam przed nią chować? Pomocy!
annaDodano:  9 Marzec 2018 - 16:07
Może spróbuj dziecku wprowadzić jeden słodki dzień w tygodniu, np słodką sobotę? Bedzie mogła wtedy jeść co chce i ile chce m, ale raz w tygodniu.
D. Dodano:  12 Marzec 2018 - 13:14
albo np dwa razy w tygodniu batonik ;) a ilość cukru w herbacie warto zmniejszyć stopniowo ;)
maskonurDodano:  13 Marzec 2018 - 11:56
Wprowadzałam jeden słodki dzień, ale nie mogę stale pilnować. Jak mnie nie ma i nie widzę, to ta zasada idzie w kąt. Z tą herbatą też już próbowałam. \"mamo, ta herbata jest niedobra\" (a zamiast jednej łyżeczki wsypałam pół). Albo mąż: \"mama ci nie posłodziła? zrób jej, taką jak lubi. Przecież cukier jest potrzebny, już dawno mówili, że cukier krzepi, nie wiesz o tym?\" Brak słów.
Odpowiedz
KasiaDodano:  8 Marzec 2018 - 11:05
Małgosiu, mam dwa pytania: 1. Jaki probiotyk polecasz? 2. Po strączkach mam okropne gazy (mam IBS), co zrobić by nie było tak źle - nie jem mięsa, a białko jakoś muszę uzupełniać :( Może są o tym posty tylko nie znalazłam? Pozdrawiam :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:41
1 - np. dicoflor, multilac 2- jesz jaja, nabiał ?
KasiaDodano:  13 Marzec 2018 - 14:05
Jaja tak, ale już mleko, kefiry i jogurty to znowu wzdęcia i gazy :(
JoannaDodano:  4 Wrzesień 2018 - 17:16
mleko i produkty pochodzenia krowiego nie każdy dobrze toleruje(nie mówię tylko laktozie ale ogólnie o białku). Ja tak mam np. ;-) zamieniłam krowie na kozie i czuje się dobrze ale nie pij go za dużo bo jest tłuste. Ja dodaje czasem do budyniu z kaszy jaglanej albo do kawy. Na tym się kończy udział mleka koziego(no i ciasta czasem)
Odpowiedz
IwonaDodano:  8 Marzec 2018 - 18:10
Zauważyłam, że wieczorem na kolacje często mam ochote na chleb. Czemu tak się dzieje...
Odpowiedz
AgaDodano:  8 Marzec 2018 - 19:35
skoro chleb nie, to np salatka + kawalek ryby na kolację byłaby ok? Pozdrawiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 7:54
Tak.
Odpowiedz
Mia J.Dodano:  8 Marzec 2018 - 20:47
Małgosiu, od jakiegoś czasu zmagam się z napadami obżarstwa na słodkie. Nie są to sztuczne, kupne słodycze tylko suszone owoce (rodzynki, morele, daktyle, figi) i miód. Jak zacznę, to nie mogę skończyć, aż do bólu brzucha. Tak na co dzień nie jem wcale cukru, nie kupuję słodyczy w sklepie ani bułek i ciast w piekarni, nie piję soków ani napojów gazowanych. Jedynie czasem u babci zjem jakieś ciasto z dodatkiem cukru, tak z grzeczności. Jak mogę uwolnić się od napadów na słodkie?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 8:43
Nie kupować.
DominikaDodano:  9 Marzec 2018 - 16:20
I zmienić dietę na taką o niskim indeksie glikemicznym :)
Odpowiedz
SylwiaDodano:  9 Marzec 2018 - 7:20
Kochana :) widzialam podbktoryms postem ze pisałaś ze napiszesz post w tym tygodniu o cellulicie . Bardzo na niego czekam 🙂🙂
Odpowiedz
AniaDodano:  9 Marzec 2018 - 7:50
Gosiu czy masz jakąś wiedzę na temat rogowacenie okołomieszkowego? Czy tu dieta może w jakimkolwiek stopniu pomóc?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  9 Marzec 2018 - 7:54
Dieta wspomoże. Należy odstawić nabiał i cukier.
Odpowiedz
KamaBDodano:  9 Marzec 2018 - 12:33
Ja tez jestem slodyczowym lakomczuchem. Ostatnio dowiedzialam sie ze mam trzustke z cechami stluszczenia. Porobilam kilka wynikow i oto rezultat... Żelazo w surowicy 142 µg/dl (37 – 145) Ferrytyna 7,0 ng/ml (15,0 – 150,0) TSH 2,390 uIU/mL (0,270 – 4,200) FT3 2,78 pg/ml (2,00 – 4,40) FT4 1,19 ng/dl (0,93 – 1,70) Po obliczeniu wg podanego przez Ciebie wzoru: FT3 = 32,5 % FT4 = 33,8 % Glukoza w osoczu przed obciążeniem 83,45 mg/dl (60,00-99,00) Glukoza w osoczu po obciążeniu po 1 h 121,38 mg/dl Glukoza w osoczu po obciążeniu po 2 h 96,79 mg/dl Insulina przed obciążeniem 6,3 µIU/ml (2,6 – 24,9) Insulina po obciązeniu po 1 h 132,4 µIU/ml Insulina po obciążeniu po 2 h 52,8 µIU/ml Malgosiu, czy powinnam trafic do diabetologa albo endokrynologa? Nie wiem czego sie zlapac.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  12 Marzec 2018 - 9:20
Przede wszystkim trzeba włączyć leczenie żelazem (na receptę) bo ferrytyna jest dramatyczna. Do tego dieta bogata w białko bo inaczej ferrytyna nie skoczy. No i D3 zbadaj koniecznie.
Odpowiedz
MonikaDodano:  9 Marzec 2018 - 16:26
Małgosiu a ja kiedys nie jadlam wcale słodkiego a od jakiegos pół roku masakra jest - ciagle cos mi sie chce i nie wiem czym to jest spowodowane...Czas podjąć kolejną próbę odzwyczajenia sie. A mam do Ciebie pytanie nie w temacie ale widziałam ze pod komentarzem o zmęczeniu napisalas zeby zbadac ferrytyne.Ja poziom zelaza mam w normie a ferrytyne na poziomie 15 (norma od 12) bywaja dni ze nic mi sie nie chce i wlosy też wypadają. TSH mam 1,88(spadlo z 3,22-biore euthyrox 25),D3 mam na poziomie 35.Czy suplementowac żelazo?(Oczywiscie wg.lekarza wyniki w normie).
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  12 Marzec 2018 - 9:52
Żelazo we krwi krąży, jest u Ciebie, ale w tkankach go brakuje (ferrytyna powinna wynosić około 60-70 ). To ukryta anemia. Stąd wypadają włosy bo one nie potrzebują żelaza w pierwszej kolejności. D3 też musisz zwiększyć do 70.
Odpowiedz
Co oferuję?
img1
ZAMÓW DIETĘ INDYWIDUALNĄ
ZAMÓW
img1
MOJA KSIĄŻKA
165 przepisów, dzięki którym pokochasz gotowanie
oraz porady żywieniowe
ZAMÓW
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Produkty bezglutenowe, makarony proteinowe, zimnotłoczone oleje, zioła, superfoods i wiele innych
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
Pokaż poprzedni wpis
Szukasz pomysłu na prezent?
PRZEJDŹ DO SKLEPU