Conchiglie faszerowane mięsem i warzywami pod serową pierzynką | Dietoterapia Lenartowicz

To danie ewidentnie kojarzy mi się z jesienią i leniwą sobotą przed telewizorem, ale sprawdzi się na wiele innych okazji, na obiad, kolację, jako przekąska na imprezę.
Faszerowane conchiglie z mięsem i warzywami pod serową pierzynką. Aromatyczne, dobrze doprawione. Uwielbiam to danie.
Polecam 😉

Kaloryczność:

Porcja dla jednej osoby ma ok. 450 kcal

Składniki na obiad dla 4 osób:

20 muszelek makaronowych conchiglie
500 gramów mięsa mielonego z indyka
jedna duża marchewka
mała cebula
ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwke
600 g passaty pomidorowej
sól, pieprz,
1/4 łyżeczki mielonego suszonego imbiru,
pół łyżeczki słodkiej papryki,
szczypta ostrej papryki,
100 gramów dowolnego sera (mozzarella, gouda, parmezan, grana padano)

Sposób przygotowania:

Na oliwie podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dusimy 3-4 minut. Dodajemy drobno startą marchewkę, zmielone mięso oraz przyprawy. Przesmażamy aż mięso zmieni kolor.
Zalewamy 300 g pomidorów. Dusimy często mieszając przez 20 minut.
Muszle makaronowe gotujemy al dente. Odcedzamy. Przelewamy zimną wodą. Faszerujemy farszem mięsnym.
Na dno naczynia do zapiekania wlewamy pozostałe pomidory doprawione solą i pieprzem. Układamy faszerowane muszle. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Wyjmujemy naczynie z piekarnika. Muszle posypujemy serem. Ponownie wstawiamy do piekarnika. Zapiekamy 10 minut.

AnnaDodano: 2 Grudzień 2020 - 10:56

Wygląda wspaniale! Mąż uwielbia zapiekankę po włosku, ta również przypadnie mu do gustu. Na dziś już mam obiad, ale jutro zrobię :)

Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano: 2 Grudzień 2020 - 17:44

Polecam ;)

Odpowiedz

KasiaDodano: 2 Grudzień 2020 - 13:49

Gosiu mam pytanie trochę z innej beczki. Zazywam Wit D- wigantoletten lek 2x1000 od miesiąca. Chce podnieść Wit D z poziomi 35. Ale teraz przeczytałam na stronie uwagę \"Podczas stosowania witaminy D3 przez długi okres lub w dawkach większych niż 1000 j.m. na dzień, należy monitorować stężenie wapnia w surowic\". Zaczęłam się martwić.bo ogólnie Wit d3 zazywam od paru lat.co o tym sądzisz?

D3 zwiększa przyswajanie wapnia ale kluczowy jest poziom wapnia jaki masz aktualnie.

BasiaDodano: 2 Grudzień 2020 - 17:54

Prośba o sugestię, jaką passatę pomidorową polecasz.

NataliaDodano: 2 Grudzień 2020 - 19:11

Dodałam dodatkowo czerwona paprykę i natkę pietruszki, a zamiast mięsa z indyka dałam wołowe. Wyszło przepyszne! Polecam ;)

Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano: 3 Grudzień 2020 - 9:08

Cieszę się że smakowało ;)

AsiaDodano: 2 Grudzień 2020 - 20:29

Jaki jest indeks glikemiczny tej potrawy?

karolina c.Dodano: 4 Grudzień 2020 - 10:24

Gosiu a czy brane poniższe w jednym czasie to za dużo? jak uważasz? bardzo prosiłabym o podpowiedź: rano KELP , berberyna, maślan sodu wieczorem berberyna, maślan (bo dawkowanie jest 2x1) , probiotyk (enterol albo sanprobi ibs) , kurkumina , ashwaganda , omega 3 6 9 , magnez i D3? chcę wspomagać swoją niedoczynność tarczycy bo wynosi 3.9 mimo brania kelp a wiem, że mam zbyt niską D3 , dużo stresu, jelita po antybiotykach i metforminie w przeszłosci dlatego staram się odbudować wszystko

ElizaDodano: 4 Grudzień 2020 - 10:25

co można zrobić jeśli po ciężkim jedzeniu albo jakimś alkoholu przez całą noc jest ciężko i kłuje w prawym boku? jakas dieta pomoze?

ElaDodano: 4 Grudzień 2020 - 11:14

Jestem z tobą od 2016 i dla mnie byłaś odkryciem bo nikt wcześniej nie pokazywał że podczas odchudzania można jeść tak smaczne, wyraziste dania (i do tego dość proste i z dostępnych składników). Pozdrawiam!!

Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano: 4 Grudzień 2020 - 16:53

Elu ogromnie mi miło ;)

MagdaDodano: 6 Grudzień 2020 - 18:51

Robię dziś na kolacje i to z makaronem Bartolini :)

Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano: 7 Grudzień 2020 - 9:00

Super !!! :)

EwaDodano: 13 Styczeń 2021 - 19:47

Twój komentarz został wysłany do zatwierdzenia przez administrację.

Dietoterapia Lenartowicz (Qchenne-inspiracje)

24 godzin temu

Szybkie śniadanie 🍽
Niski indeks (20) i ładunek (2) glikemiczny.
Porcja - 300 kcal.
Jajka na bakłażanie:
✅2 jajka
✅łyżeczka klarowanego masła (10g)
✅cały bakłażan
✅100 ml wody
✅sól, pieprz, płatki chili,
✅rukola

Przygotowanie:
1. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć pokrojonego w kosteczkę bakłażana. Przesmaż. Podlej wodą. Przykryj pokrywką. Uduś do miękkości.
2. Wbij jajka. Przykryj pokrywką. Usmaż tak aby żółtko pozostało miękkie.
Dopraw do smaku. Posyp rukolą.

Dodaj 2 tosty z pieczywa razowego z pesto.
Wówczas kaloryczność wyniesie ok. 550 kcal a indeks i ładunek glikemiczny pozostaną niskie.

Zdradźcie co dziś jecie na leniwe sobotnie śniadanko? ... Zobacz więcejZobacz mniej

Zobacz na Facebooku

Likes: 139
Shares: 7
Comments: 17

Skomentuj na Facebooku

Uwielbiamy to śniadanie😍czasem robię mix warzyw i kroję cukinię,paprykę,pomidorki koktajlowe i cebulkę ze szczypiorkiem🤤

Uwielbiam śniadanka z Twoich diet. U mnie dziś nad ranem w pracy były płatki z jogurtem wegańskim,chia granatem i orzechami :)

Omlet ze szpinakiem i pomidorami. A na obiadek porowa z klopsikami. Pierwszy raz! Pyszna

galette bretonne z pieczarkami i różowym\czerwonym pieprzem plus pomidorki koktajlowe :)

Moje ulubione sniadanie

Dla mnie to super pomysł na lunch 👌🏻🙂

Tosty z cambertem i żurawiną 😋

Zalane gorącą wodą 2 łyżki wytłoczek z złotego siemienia lnianego i 1 łyżkę płatków owsianych, do tego pestki słonecznika, dyni, 1/2 banana, kilka borówek, 1/2 gruszki, 1 truskawka, żurawina suszona, kilka orzechów laskowych,berberyna suszona, morwa biała suszona, to wszystko zalane mlekiem migdałowym własnej roboty i posypane cynamonem 👌😋

Uwielbiam to śniadanko dzięki Tobie Małgosiu🤓🙂 dodaje tylko jeszcze ząbek czosnku😅Dziś był omlet ze szpinakiem i suszonym pomidorkiem i grzanka żytnia z pesto 😃

A więc jutro na śniadanko 🤗

Koktajl na bazie pietruszki na podniesienie ferrytyny, jajka gotowane na miękko, makrela plus chlebek żytni 😊

Jajecznica ze szczypiorkiem, chlebek orkiszowy z pesto😍

Ja zawsze zmieniam baklazan na cukinie😊no I bez rukoli tylko ze szpinakiem...mniam

Domowy chleb orkiszowy z pesto i jajecznica.

Czy można zamienic bakłażana na cukinię?

Owsianka z bananem 🍌

kasza jaglana na mleku migdałowym

View more comments

Pokaż poprzedni wpis

14 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz