fbpx
Domowy majonez – najlepszy, bardzo zdrowy
Img

W ankiecie na instastories na moim Instagramie, zapytałam Was wczoraj o majonez.
Czy uważacie że majonez to produkt korzystny dla zdrowia?
Zadałam też kilka kolejnych pytań o składniki z których jest zrobiony. Spodziewałam się takich odpowiedzi, ale rozmawiając z Wami w prywatnych wiadomościach okazało się, że ten temat mocno Was zaskoczył 🙂

Do godziny 8:20 dnia dzisiejszego 71% ankietowanych odpowiedziała że majonez to produkt NIEzdrowy, 29% uznało że TAK, to produkt zdrowy.

Następnie zadałam kolejne pytania:

Czy uważasz że zimnotłoczony olej rzepakowy to produkt korzystny dla zdrowia?
89 % ankietowanych odpowiedziała że TAK, 11% uznała że NIE.

Czy uważasz że jajka to produkt korzystny dla zdrowia?
97 % ankietowanych odpowiedziała że TAK, 3% uznała że NIE.

Czy uważasz że sok z cytryny to produkt korzystny dla zdrowia?
96 % ankietowanych odpowiedziała że TAK, 4% uznała że NIE.

Czy uważasz że musztarda to produkt niezdrowy?
19 % ankietowanych uznało że TAK, 81% odpowiedziało że NIE.

Następnie ponownie zadałam pytanie o majonez?

Czy uważacie że majonez to produkt korzystny dla zdrowia?
68 % ankietowanych odpowiedziała że TAK, 32% uznała że NIE.

Ciekawe prawda? 🙂

Majonez okrył się złą sławą. Kojarzony jest jako produkt niezdrowy, tuczący, mało wartościowy. Tymczasem o jakości danego produktu decydują użyte składniki.
Podam inny przykład. Zdarza się że pacjent na konsultacji mówi “nie jadam wędlin, to sama chemia, proszę dietę bez wędlin”. Ja w dietach nie bazuję na gotowych wędlinach ponieważ ich jakość rzeczywiście jest różna, a mając pacjentów z całej Polski oraz ze świata ciężko wskazać konkretną markę. Z dużych marek nie mogę polecić żadnej. Tu gdzie mieszkam jest mała lokalna masarnia i ją mogę polecić, ale trudno aby ktoś z Krakowa czy Gdańska jechał po wędlinę w moje okolice. Mam więc swoje przepisy na domowe, banalnie proste wędliny które moi pacjenci bardzo lubią i sami je robią.  

Majonez choć kaloryczny to bez wątpienia produkt zdrowy jeśli zrobiony jest w domu, z dobrej jakości składników. Potrzebujemy jajka, oleju lub oliwy, soku z cytryny, soli, pieprzu i musztardy. Tyle! Nic więcej.
Można użyć  oleju rzepakowego lub słonecznikowego. Można też użyć oliwy z oliwek pod warunkiem że macie taką bez goryczki. Ja przywożę sobie zawsze zapas z Włoch lub Grecji. W Polsce jeszcze nie udało mi się znaleźć takiej, której goryczka nie zepsułaby smaku majonezu. 
Osobiście najbardziej smakuje mi majonez na oleju rzepakowym. Ma najdelikatniejszy smak.
Majonez jest kaloryczny, ależ oczywiście. Dlaczego? Ponieważ w składzie ma głównie tłuszcz, ale to dobry tłuszcz. Źródło niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Rzepakowy zimnotłoczony to:

  • wysoka zawartość kwasu oleinowego z rodziny Omega 9 (56-68%), który jest tłuszczem nienasyconym. Zastąpienie w diecie tłuszczów nasyconych nienasyconymi przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
  • optymalna zawartość kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3 (10-13%),
  • zrównoważony stosunek (2:1) Omega 6 do Omega 3,
  • obecność substancji aktywnych – tokoferoli (stanowiących główną grupę związków zwanych tokochromanolami), fitosteroli a także beta-karotenu i związków polifenolowych. W organizmie człowieka tokoferole działają również jak przeciwutleniacze (pomagają w ochronie organizmu przed wolnymi rodnikami) i witaminy, a fitosterole pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.

No i jajka – ważny składnik majonezu. Są źródłem witaminy E, witaminy D, kompletu aminokwasów egzogennych, cynku, magnezu i wielu innych.

Składniki na domowy majonez:

  • 250 ml oleju rzepakowego zimnotłoczonego / oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek bez goryczki,
  • całe jajko,
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej,
  • łyżeczka soku z cytryny,
  • pół łyżeczki soli,
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu,

Przygotowanie: 

  1. Jajko sparzamy we wrzątku (polewamy wodą z czajnika).
  2. W mikserze (można użyć robota planetarnego) umieść jajko, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz. Zmiksuj na gładką masę.
  3. Cały czas miksując na najwyższych obrotach cieniutkim strumieniem wlewaj olej. Miksuj do uzyskania gęstej konsystencji

Majonez w blenderze kielichowym:
Jeśli nie masz miksera ręcznego ani robota planetarnego umieść jajko, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz w blenderze kielichowym. Miksuj nie odrywając noży od dna naczynia. Następnie cały czas miksując na najwyższych obrotach cieniutkim strumieniem wlewaj olej. Miksuj dłuższą chwilę, a następnie delikatnie odrywaj noże od dna naczynia i ponownie stawiaj na dnie. Miksuj do uzyskania gęstej konsystencji.

Dodatki:

Do majonezu możesz dodać czosnek i uzyskać sos czosnkowy.
Możesz dodać curry i uzyskać majo curry.
Możesz dodać czosnek i natkę pietruszki i uzyskać genialny zielony dip czosnkowy. 

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Kruchy schab w kremowym sosie własnym, długo marynowany i długo gotowany

Kruchy, soczysty schab w kremowym sosie własnym. Uświetni absolutnie każdy uroczysty obiad i każdą wyjątkową okazję. Z dodatkiem mizerii lub Czytaj dalej

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie, długodystansowiec o niskim indeksie glikemicznym (48). Rośnie 9 godzin, a powstający w procesie fermentacji kwas mlekowy Czytaj dalej

Pasztet na diecie low FODMAP – do smarowania

Dieta low FODMAP, czyli dieta uboga w słabo absorbowane, ulegające fermentacji węglowodany o krótkim łańcuchu (oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole) Czytaj dalej

Kurczak w sosie słodko – kwaśnym z brzoskwinią

Poniedziałek. Nowy dzień. Początek nowego tygodnia. Pierwszy dzień po feriach. Czyż nie jest to dobra okazja do tego aby zjeść Czytaj dalej

48 komentarzy

KatarzynaDodano:  10 Listopad 2020 - 9:29
Wygląda smakowicie ale niestety boję się jeść surowe jajo :( dlatego wybieram ten kupny kielecki jednak..chociaż nie powiem wygląda smakowicie:)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 10:29
Kasiu jak sparzysz jajko, nie ma obaw.
Odpowiedz
Justyna Dodano:  10 Listopad 2020 - 9:30
Jaki jest termin przydatności takiego majonezu domowej roboty?
Odpowiedz
KasiaDodano:  10 Listopad 2020 - 9:35
Witam, W jakim terminie należy go spożyć? Pozdrawiam!
Odpowiedz
EwaDodano:  10 Listopad 2020 - 10:00
Ile czasu Twoim zdaniem Małgosiu można trzymać domowy majonez w lodowce ?
Odpowiedz
KasiaDodano:  10 Listopad 2020 - 10:04
Jak długo można przechowywać taki domowy majonez?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 10:28
Do 10-ciu dni.
Odpowiedz
Magda Dodano:  10 Listopad 2020 - 10:09
Jak długo można taki majonez przechowywać?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 10:29
Do 10-ciu dni.
Odpowiedz
qwqDodano:  10 Listopad 2020 - 10:10
Pani Małgosiu, jak zwykle najlepsza!!! Ahhh nie wyobrażam sobie niedzielnego śniadanka rodzinnego bez jajka na miękko z majonezem (tradycja) albo sałatki na sobotę.. Fajnie Pani pokazuje, bo faktycznie majonez to jakby ZŁO tego świata i broń borze go jeść bo niezdrowe, bo się utyje... a nawet jeśli raz na jakiś czas zje się troszkę np. jak my według tradycji niedzielnej haha zrobiony domowy majonez pełen witamin to nikomu nic się nie stanie złego a nawet zaspokoi się swój \"głód\" na coś takiego i w ogóle same plusy :) Diewczyny mam pytanie, mam ostatnio stopy bardzo spuchnięte tzn wszystko ale odczuwam po stopach bo nawet w adidasy nie wchodzę i siedzę w pracy w klapkach...wstyd.. co robić? Mam okropny ból kończyn od miesięcy i w ogóle do bani samopoczucie, tsh 3.9 ale lekarka stwierdziła że u endo coś mi poradzą, endokrynolog powiedział że ok i ze kolejna wizyta w lutym. także jak zazwyczaj .... każdy sobie... :) Nie wiem, nie mam też siły ostatnimi czasy na nic ani fizycznie ani ps
Odpowiedz
Ange76Dodano:  10 Listopad 2020 - 10:14
Jestem umiarkowaną miłośniczka majonezu i tak naprawdę ostatnią osobą, która by go chciała robić, dlatego praktycznie go nie jem. Natomiast jeśli chodzi o domową wędlinę, która podajesz w dietach gotowych, tę z piersi kurczaka, to to jest sztos. U mnie wszyscy domownicy się nią zachwycają, bo jest dobra i na zimno z chrzanem czy w sałatce i na ciepło jako obiad. Dzięki temu odstawiłam w ogóle wędliny sklepowe.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 10:28
Nieskromnie, zgodzę się - domowa wędlinka jest dobra i na kanapkę i do sałatki, i w plasterkach jako przekąska :) Cieszę się kochana że Wam smakuje :)
Odpowiedz
Gosia Dodano:  10 Listopad 2020 - 10:17
Rozumiem że taki majonez nie będzie wskazany dla dzieci? :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 10:27
Jeśli jajko jest sparzone to jest odpowiedni.
Odpowiedz
AniaDodano:  10 Listopad 2020 - 10:17
Ile czasu możemy przechowywać taki majonez w lodówce?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 10:26
Do 10-ciu dni.
Odpowiedz
JoannaDodano:  10 Listopad 2020 - 10:32
Chodzi o sparzenie jajka w skorupce? Czemu to zapobiega?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:47
Tak. Niszczy zanieczyszczenia, bakterie, salmonellę.
Odpowiedz
Aneta Dodano:  10 Listopad 2020 - 10:33
Ile taki majonez może postać w lodówce? :)
Odpowiedz
MoniaDodano:  10 Listopad 2020 - 10:37
Czy można dodać oprócz soku z cytryny trochę octu? Czy to sprawi że już nie będzie tak zdrowo? Przyznaję, że taki bardziej octowy majonez najbardziej mi smakuje :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:47
Możesz zamiast soku z cytryny dać płaską łyżeczkę octu jabłkowego.
Odpowiedz
MonikaDodano:  10 Listopad 2020 - 11:20
Zawsze myslalam ze majonez robi sie z zoltka a nie calego jajka. Prawde nowiac probowalam kiedys ale nie wyszedl mi taki gesty. Niby ludzie boja sie boja sie surowego jajka ale i tak jedza rozne desery z zoltkami itp.
Odpowiedz
EdiaDodano:  10 Listopad 2020 - 11:21
Uważam, że nawet taki kupny majonez nikomu nie zaszkodzi. Kluczem jest umiar. Zawsze gdy robię sos czosnkowy dodaję łyżkę majonezu na 2 kubki jogurtu naturalnego. Wszyscy zajadamy się takim sosikiem. A przecież nie zjadany go na raz. Popadanie w jakieś skrajności nie jest zdrowym podejejściem. W koncu życie nie kręci się tylko wokół jedzenia.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:48
Nawet kupny nie zaszkodzi, oczywiście. Jestem tego samego zdania.
Odpowiedz
JJDodano:  10 Listopad 2020 - 12:03
Małgosiu a ile dać jajek przepiórczych w przypadku nietolerancji na jajka kurze??
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:48
3 jajka.
Odpowiedz
AnkaDodano:  10 Listopad 2020 - 13:13
Witam, mam pytanie do do diety gotowej jesiennej - czy można zamieniać posiłki między dniami np wymieniać obiady lub śniadania?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:46
Tak.
Odpowiedz
RoksanaDodano:  10 Listopad 2020 - 14:21
Małgosiu, jak Bozię kocham gdyby nie twój blog to by mi rodzina z głodu padła. Nauczyłaś mnie gotować :D. Uwielbiam Twojego bloga i czekam na następną książkę :*
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:46
Kochana miód na moje serce :)
Odpowiedz
Kasia Dodano:  10 Listopad 2020 - 14:37
Właśnie zrobiłam swój pierwszy majonez z tego przepisu. I jestem w szoku.Wyszedł w dosłownie 3 minuty w miseczce z blenderem. W smaku rewelacja. Myślę, że to nie tylko zdrowy majonez, ale świetna alternatywa jak zabraknie majonezu do sałatki. Wchodzi w nasze menu bez dwóch zdań. W końcu będę mogła jeść majonez bez wyrzutów sumienia, że jem syf. Polecam ♥️
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  10 Listopad 2020 - 14:45
Kasiu cieszę się ogromnie :)
Odpowiedz
DorotaDodano:  10 Listopad 2020 - 22:41
Może głupie pytanie ale jak to jajko sparzyć? Czy polać gorącą wodą i zostawić w tej wodzie na jakiś czas?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  12 Listopad 2020 - 9:46
Polać gorącą wodą.
Odpowiedz
JoannaDodano:  11 Listopad 2020 - 9:09
Muszę wreszcie spróbować zrobić domowy majonez :) Małgosiu, pozostając w kręgu zdrowych tłuszczów i dzisiejszego święta - czy wykorzystujesz gęsi smalec po pieczeniu gęsiny? Jeśli tak to do czego? Zlewam i zlewam i w końcu wyrzucam, bo nie mam pomysłu, co z tym zrobić... Jak on się ma do diety o niskim indeksie glikemicznym?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  12 Listopad 2020 - 9:46
Nie wykorzystuję go.
Odpowiedz
MarzenaDodano:  11 Listopad 2020 - 15:00
Mam cukrzycę 2. Zawsze lekarze mówią, że majonez trzeba odstawić, a ja lubię majonez. czy ten twój przepis jest wskazany do jedzenia przy cukrzycy typu 2? ostatnio wariuje mi cukier. Chcę kupić twoją gotową dietę. Którą mi polecasz przy cukrzycy?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  12 Listopad 2020 - 9:46
Domowy przy cukrzycy jak najbardziej TAK.
Odpowiedz
KateDodano:  11 Listopad 2020 - 15:18
Mi bez octu nigdy nie wyszedł taki gęsty... :(
Odpowiedz
AsiaDodano:  11 Listopad 2020 - 16:17
Małgosiu co sądzisz o suplementach healthlabs? Czy rzeczywiście są takie skuteczne? Mam Hashimoto i chętnie bym spróbowała tylko ta cena mnie odstrasza.
Odpowiedz
NataliaDodano:  11 Listopad 2020 - 21:08
Pani Małgosiu, tak się składa, że ja akurat mieszkam w okolicy, więc czy mogłabym poprosić o polecenie zaufanej masarni? Kiedyś chwaliła Pani także cukiernię ze zdrowszymi wypiekami, zdradzi Pani także jej nazwę? Pozdrawiam!
Odpowiedz
PaulinaDodano:  12 Listopad 2020 - 21:12
Ile kcal ma jedna łyżka tego majonezu ?
Odpowiedz
Ania Dodano:  14 Listopad 2020 - 12:18
Małgosiu w kwestii wędlin co myslisz o produktach z lidla pikok np parówki 100% z indyka czy wędlina w plastrach zastanawia mnie bo skład jest na prawdę ok na opakowaniu ?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  14 Listopad 2020 - 16:07
Pikok pure są ok.
Odpowiedz
PaulinaDodano:  19 Listopad 2020 - 18:15
Pani Małgosiu, a czy zwykly olej rzepakowy w tym przypadku psuje wszystko? Robie sama majonez od okolo 5lat (innego nie lubie) i czy nadal będzie on tak samo zdrowy jak na oleju słonecznikowym lub oleju rzepakowym tłoczonym na zimno?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  19 Listopad 2020 - 18:35
Będzie tak samo ok.
Odpowiedz
BarbaraDodano:  19 Listopad 2020 - 20:01
A można zapytać jakiego oleju używasz do majonezu? Czy może oleju z Radziemic?
Odpowiedz
EwaDodano:  20 Listopad 2020 - 22:29
Ten majonez to jest sztos 😉
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Najprostszą i nieinwazyjną metodą diagnostyc Najprostszą i nieinwazyjną metodą diagnostyczną SIBO jest test oddechowy wodorowy lub wodorowo - metanowy. Cena badania uzależniona jest od tego czy badamy jedynie stężenie wodoru czy także i metanu. 
Do badania wykorzystuje się glukozę lub laktulozę i ocenia ilość wodoru i metanu wydzielanego w wyniku bakteryjnej fermentacji niestrawionych węglowodanów 📈. 
Inną metodą, inwazyjną, jest badanie endoskopowe pozwalające ocenić stan kosmków jelitowych oraz ilość komórek zapalnych. O przeprowadzeniu badania endoskopowego z oceną mikroskopową wycinków błony śluzowej decyduje lekarz.

Spektrum dolegliwości w SIBO jest bardzo szerokie. Objawy potrafią być bardzo niespecyficzne i powiązane ze współistniejącymi chorobami. Niezbędna jest więc dokładna analiza objawów klinicznych oraz wyników badań pacjenta.
Ponieważ przerośnięte mikroby konkurują o składniki odżywcze, mogą pojawiawić się niedobory (np. żelaza, kwasów Omega3, witaminy A, E) 😫.
Upośledzone może być trawienie tłuszczów😫. 
W ogóle wchłanianie ponieważ uszkodzeniu ulegają kosmki jelitowe😫. 
Jeżeli masz choroby współistniejące może to wpływać na ich przebieg i trzeba to uwzględnić w terapii‼️
Przy leczeniu SIBO trzeba wziąć wszystko pod uwagę. Co istotne, ABSOLUTNIE konieczne jest zapobieganie nawrotom dlatego terapią SIBO MUSI zająć się osoba doświadczona‼️
Do mnie trafiają pacjenci którzy byli leczeni na SIBO rifaksyminą, ale problem wracał dlatego oprócz antybiotyków kluczowa jest odbudowa. Dietoterapia, oraz celowana indywidualna suplementacja. 
Wiedzcie że są szczepy probiotyczne które zaostrzą SIBO dlatego na probiotykoterapii też trzeba się znać. Nie da się wejść do apteki i kupić „jakiś probiotyk”. 

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy
#sibo #sibodiet #jelita

Najprostszą i nieinwazyjną metodą diagnostyczną SIBO jest test oddechowy wodorowy lub wodorowo - metanowy. Cena badania uzależniona jest od tego czy badamy jedynie stężenie wodoru czy także i metanu.
Do badania wykorzystuje się glukozę lub laktulozę i ocenia ilość wodoru i metanu wydzielanego w wyniku bakteryjnej fermentacji niestrawionych węglowodanów 📈.
Inną metodą, inwazyjną, jest badanie endoskopowe pozwalające ocenić stan kosmków jelitowych oraz ilość komórek zapalnych. O przeprowadzeniu badania endoskopowego z oceną mikroskopową wycinków błony śluzowej decyduje lekarz.

Spektrum dolegliwości w SIBO jest bardzo szerokie. Objawy potrafią być bardzo niespecyficzne i powiązane ze współistniejącymi chorobami. Niezbędna jest więc dokładna analiza objawów klinicznych oraz wyników badań pacjenta.
Ponieważ przerośnięte mikroby konkurują o składniki odżywcze, mogą pojawiawić się niedobory (np. żelaza, kwasów Omega3, witaminy A, E) 😫.
Upośledzone może być trawienie tłuszczów😫.
W ogóle wchłanianie ponieważ uszkodzeniu ulegają kosmki jelitowe😫.
Jeżeli masz choroby współistniejące może to wpływać na ich przebieg i trzeba to uwzględnić w terapii‼️
Przy leczeniu SIBO trzeba wziąć wszystko pod uwagę. Co istotne, ABSOLUTNIE konieczne jest zapobieganie nawrotom dlatego terapią SIBO MUSI zająć się osoba doświadczona‼️
Do mnie trafiają pacjenci którzy byli leczeni na SIBO rifaksyminą, ale problem wracał dlatego oprócz antybiotyków kluczowa jest odbudowa. Dietoterapia, oraz celowana indywidualna suplementacja.
Wiedzcie że są szczepy probiotyczne które zaostrzą SIBO dlatego na probiotykoterapii też trzeba się znać. Nie da się wejść do apteki i kupić „jakiś probiotyk”.

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy
#sibo #sibodiet #jelita
...

232 33
Kochani, w tym roku obniżam ceny na cały tydzień! 

Black Friday bywa kłopotliwe, bo trzeba zdążyć z zakupami 🛍 tylko w jeden dzień 🙈 Dlatego, żeby uniknąć przeciążenia serwerów (i weekendu spędzonego w magazynie 🙈 ), macie możliwość tańszych zakupów aż przez cały tydzień od 23 do 29 listopada! 🤑 
Książki 📚 "Jedz zdrowo, żyj szczęśliwie" oraz "Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso", a także woreczki na zakupy i planery będą przecenione nawet do 30%❗ 
Który z tych produktów wyląduje w Waszym koszyku? 🛒 
A może wszystkie? 
Zapraszam na https://qchenne-inspiracje.pl/sklep/ 

#dietoterapia #dietoterapialenartowicz #blackfridaysale #insulinooporność #dietaroslinna #dietaroślinna #dietawinsulinooporności #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #niskieig #dietapudełkowa #wegetarianizm #wegańskie #wege

Kochani, w tym roku obniżam ceny na cały tydzień!

Black Friday bywa kłopotliwe, bo trzeba zdążyć z zakupami 🛍 tylko w jeden dzień 🙈 Dlatego, żeby uniknąć przeciążenia serwerów (i weekendu spędzonego w magazynie 🙈 ), macie możliwość tańszych zakupów aż przez cały tydzień od 23 do 29 listopada! 🤑
Książki 📚 "Jedz zdrowo, żyj szczęśliwie" oraz "Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso", a także woreczki na zakupy i planery będą przecenione nawet do 30%❗
Który z tych produktów wyląduje w Waszym koszyku? 🛒
A może wszystkie?
Zapraszam na https://qchenne-inspiracje.pl/sklep/

#dietoterapia #dietoterapialenartowicz #blackfridaysale #insulinooporność #dietaroslinna #dietaroślinna #dietawinsulinooporności #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #niskieig #dietapudełkowa #wegetarianizm #wegańskie #wege
...

221 35
SIBO-zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienki SIBO-zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego 😫
W jelicie czczym nadmiernie rozrastają się bakterie charakterystyczne dla jelita grubego.
Co się wówczas dzieje?
Dochodzi do nasilenia procesów fermentacyjnych skutkujących nadprodukcją 🔍wodoru, 🔍metanu, 🔍dwutlenku węgla, 🔍krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, a nawet 🔍siarkowodoru.
W efekcie dochodzi do niszczenia delikatnej struktury rąbka szczoteczkowego kosmków jelitowych😢, rozszczelnienia bariery jelitowej😢, upośledzenia trawienia tłuszczów😢, wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach😢, kwasów omega 3, żelaza,  cynku, wapnia, witaminy 12😢.
Może wystąpić wtórna nietolerancja laktozy, fruktozy oraz żywności bogatej w histaminę😢. 

SIBO nie wolno lekceważyć ponieważ będące jego skutkiem niedobory będą prowadziły do wystąpienia szeregu dolegliwości i zaburzeń, zwłaszcza neurologicznych związanych z produkcją neurotransmiterów (koncentracja, nastrój, depresja).
Szacuje się że problem może dotyczyć od 2 do 25% populacji. 

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #sibo #sibodiet #ibsdiet

SIBO-zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego 😫
W jelicie czczym nadmiernie rozrastają się bakterie charakterystyczne dla jelita grubego.
Co się wówczas dzieje?
Dochodzi do nasilenia procesów fermentacyjnych skutkujących nadprodukcją 🔍wodoru, 🔍metanu, 🔍dwutlenku węgla, 🔍krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, a nawet 🔍siarkowodoru.
W efekcie dochodzi do niszczenia delikatnej struktury rąbka szczoteczkowego kosmków jelitowych😢, rozszczelnienia bariery jelitowej😢, upośledzenia trawienia tłuszczów😢, wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach😢, kwasów omega 3, żelaza, cynku, wapnia, witaminy 12😢.
Może wystąpić wtórna nietolerancja laktozy, fruktozy oraz żywności bogatej w histaminę😢.

SIBO nie wolno lekceważyć ponieważ będące jego skutkiem niedobory będą prowadziły do wystąpienia szeregu dolegliwości i zaburzeń, zwłaszcza neurologicznych związanych z produkcją neurotransmiterów (koncentracja, nastrój, depresja).
Szacuje się że problem może dotyczyć od 2 do 25% populacji.

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #sibo #sibodiet #ibsdiet
...

411 59
Nowy przepis na blogu! Wegetariańska faszerowana Nowy przepis na blogu!
Wegetariańska faszerowana cukinia we włoski stylu.
Niski indeks glikemiczny!
23 gramy białka!
Pyszna, sycąca, na obiad, kolację lub do lunchboxa. 

Lubicie faszerowane warzywa?

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #wegetarianizm #wegetariańskie #białko #kuchniaroslinna #wegeprzepisy #wege #wegeobiad #indeksglikemiczny #niskiindeksglikemiczny

Nowy przepis na blogu!
Wegetariańska faszerowana cukinia we włoski stylu.
Niski indeks glikemiczny!
23 gramy białka!
Pyszna, sycąca, na obiad, kolację lub do lunchboxa.

Lubicie faszerowane warzywa?

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #wegetarianizm #wegetariańskie #białko #kuchniaroslinna #wegeprzepisy #wege #wegeobiad #indeksglikemiczny #niskiindeksglikemiczny
...

414 21

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej