fbpx
Krewetki z warzywami i babką po tajsku na obiad lub kolację
Img

Danie w sam raz na ciepłą kolację, choć będzie odpowiednie także na obiad .
Jeśli babkę przygotujemy dzień wcześniej to odgrzanie jej w piekarniku oraz przygotowanie krewetek z warzywami nie zajmie więcej niż 15 minut.
40 gramów białka na porcję.
Pyszne, aromatyczne, nietuzinkowe w smaku. Sprawdźcie jak doprawiłam babkę 😉

Życzę smacznego 🙂

Kaloryczność:
Porcja babki dla jednej osoby ma ok. 300 kcal
Porcja krewetek z warzywami dla jednej osoby ma ok. 200 kcal

Składniki na babkę ziemniaczaną – ilość dla 4 osób:

  • 600 gramów ziemniaków
  • 3 jajka
  • mała cebula
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • pół szklanki mąki orkiszowej
  • łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • łyżeczka curry
  • pół łyżeczki imbiru

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ścieramy na drobnej tarce (ja rozdrabniam w TM). Dodajemy drobniutko pokrojoną  cebulę (ja rozdrabniam w TM). Mieszamy.
  2. Dodajemy jajkami, mąkę, i przyprawy.
  3. Formę do pieczenia wykładamy papierem do wypieków. Smarujemy łyżką oleju. Wlewamy masę. Wierzch smarujemy pozostałym olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 80 minut (termoobieg + grzanie góra – dół).

Składniki na krewetki z warzywami: 

  • 600 gramów krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 2 opakowania mrożonych warzyw chińskich
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu teriyaki
  • łyżka sosu rybnego
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 100 ml wody

Sposób przygotowania:

  1. Krewetki oczyszczamy, usuwamy ogonek.
  2. Sosy mieszamy.
  3. Na oleju podsmażamy krewetki z czosnkiem. Dodajemy warzywa. Smażymy aż zmiękną. Zalewamy sosem. Mieszamy. Smażymy 1-2 minuty.
  4. Mąkę rozrabiamy w wodzie. Wlewamy na patelnię. Mieszamy aż uzyskamy aksamitną konsystencję.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Kasza pęczak, którą da się polubić
Kasza pęczak na obiad

Pęczak jest chyba najmniej lubianą i najmniej popularną kaszą. Świetnie sprawdza się jako zanęta na ryby, i tu zapewne Panowie Czytaj dalej

Hiszpańska Paella
Hiszpańska Paella

Na kuchnię hiszpańską, tę znaną na całym świecie, składa się to co najlepsze w poszczególnych regionach kraju (a regionów jest Czytaj dalej

Bigos Wigilijny, wegetariański i wegański! W wersji na szybkowar i tradycyjny garnek. Przesmaczny!
bigos wegetariański wegański

W tym tygodniu zapachnie świętami. Mam dla Was mnóstwo świątecznych pyszności. Zaczniemy od wegetariańskiego/wegańskiego bigosu. Mięsożerni mogą go podać na Czytaj dalej

Tajsko przyprawiona zupa krem z marchewki, selera i sezamu! Wegańska i wegetariańska.
Tajsko przyprawiona zupa krem z marchewki, selera i sezamu! Wegańska i wegetariańska.

Jeśli lubicie kuchnię indyjską, pokochacie tę zupę. Kumin, imbir, trawa cytrynowa, olej sezamowy i ziarna sezamu, to sekret smaku tej Czytaj dalej

25 komentarzy

AniaDodano:  18 styczeń 2021 - 10:48
Małgosiu, czy babkę można przygotować z jakimś zamiennikiem jajek?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 styczeń 2021 - 16:49
Możesz spróbować z glutkiem z siemienia ale ja nigdy nie próbowałam w przypadku babki i nie wiem czy nie wyjdzie zakalec.
Odpowiedz
KatarzynaDodano:  18 styczeń 2021 - 10:53
wygląda smakowicie <3
Odpowiedz
JUSTYNA Dodano:  18 styczeń 2021 - 12:45
Wygląda fantastycznie! Czy sosy można czymś zastąpić lub pominąć?
Odpowiedz
KarolinaDodano:  18 styczeń 2021 - 13:02
Gosiu,danie wygląda smakowicie i chętnie bym je wypróbowala:D ale nie lubię krewetek:(czy mogę dodać zamiast krewetek kawalki dorsza? Dorsza wcześniej upieczonego w piekarniku....
Odpowiedz
AniaDodano:  18 styczeń 2021 - 13:58
Gosiu, czy ten jak i inne przepisy z bloga maja niski indeks glikemiczny?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 styczeń 2021 - 16:50
Indeks glikemiczny dań na blogu jest różny, natomiast wszystkie przepisy z diet gotowych mają niski indeks glikemiczny. W przypadku tej potrawy mamy średni indeks glikemiczny.
Odpowiedz
GosiaDodano:  18 styczeń 2021 - 21:36
Malgosiu, jaka make bezglutenowa moge uzyc, zeby babka sie udala?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  19 styczeń 2021 - 9:20
Ryżową.
Odpowiedz
KaStaDodano:  19 styczeń 2021 - 6:37
Gosiu, jak fajnie, że przepis z wykorzystaniem mrożonki!
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  19 styczeń 2021 - 9:20
Dziękuję :;)
Odpowiedz
GosiaDodano:  20 styczeń 2021 - 12:48
Czy mąkę orkiszową można zastąpić inną? Danie wygląda wspaniałe i kolorowo. Trzeba koniecznie wypróbować przepis ?
Odpowiedz
ElaDodano:  21 styczeń 2021 - 11:37
Witam Gosiu,chciałam Cię zapytać czy uzywasz jakiś suplementow z Sogar?zastanawiam się czy stosowanie kwasu hialurowego i kolagen kompleks z Solgara jest korzystne na stawy...czy takie suplementy sa zdrowe?chcialam poprawić jakosc swoich stawow,bo mam 35lat,a ciagle cos mi \"strzyka\",bardzo pomocny jest tez Twoj artykul z dieta w artiozie. . .bardzo Cie cenie ,ucze od Ciebie, Twoje artykuły sa takie cenne,od lat Cie czytam? Pozdrawiam Ela
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  25 styczeń 2021 - 9:19
Piję kolagen z Healthy Labs. Bardzo polecam szczególnie na skórę. Z kodem DIETOTERAPIA uzyskasz 10% rabatu.
Odpowiedz
AniaDodano:  21 styczeń 2021 - 19:55
Gosiu, nie mogę jeść pieczywa bo jestem po nim bardzo wzdęta. Ostatnio zjadłam domowej roboty chleb pszenno-żytni na zakwasie i miałam brzuch jak balon. Po słynnym chlebie z kaszy gryczanej niepalonej (kasza+sól+woda) też mam wzdęcia. W takim razie jaki polecasz chleb? Czy chleb z mąk bezglutenowych (np. gryczana, ryżowa, jaglana, kukurydziana) na drożdżach będzie ok i nie powinien sprawiać problemów jelitowych? Uwielbiam pieczywo i bardzo mi go brakuje. Mam już dość ciągłego jedzenia wafli ryżowych/kukurydzianych...
Odpowiedz
Karolina Dodano:  22 styczeń 2021 - 8:36
Małgosiu w badaniu na resztki pokarmowe u mojego syna wyszło że ma dużo ziaren skrobi. Pediatra kazał odstawić wszystko co ma skrobię czyli ziemniaki, kukurydzę, ryż, banany, jednocześnie zalecił kaszkę bezglutenową na bazie chlebka świętojańskiego i ryżu... skupił się na tym czego jeść nie może, natomiast patrząc na to wszystko to wychodzi na to że skrobia jest prawie wszędzie. Co w takim razie mogę dawać synkowi? Borykamy się też z problemem niejadka więc podwójny problem:( podpowiedz coś Małgosiu proszę
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  25 styczeń 2021 - 9:17
Kochani nie prowadzę konsultacji w komentarzach na blogu.
Odpowiedz
ElziDodano:  22 styczeń 2021 - 13:53
Czesc Gosiu, niechce Ci czasu zajmowac,ale chcialam tylko zapytac czy takie wyniki sa ok.czy musze sie martwic i szukac dobrego endokrnyloga? Tsh 3.448 Ft4 0.73 Ft3 3.81 Krew mam ok Glukoze 4,76 Cholesterol 4.45 Potas 4,50 Na wyniki d3 czekam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  25 styczeń 2021 - 9:14
Nie prowadzę konsultacji w komentarzach na blogu.
Odpowiedz
OlaDodano:  7 luty 2021 - 10:53
Osoby z hashimoto nie mogą zbytnio jeść ziemniaków. Soya tez nie wskazana przy chorobach autoimmunologicznych.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  8 luty 2021 - 8:31
A skąd teoria dotycząca ziemniaków? Gdzie polecam soję dla osób z hashimoto?
Odpowiedz
AniaDodano:  23 kwiecień 2021 - 13:34
Witam, czy ta babka powinna być sucha w środku?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  24 kwiecień 2021 - 16:38
Lekko wilgotna.
Odpowiedz
PatrycjaDodano:  28 sierpień 2021 - 15:37
Fantastyczny smak! Wypróbowałam ten przepis na dzisiejszy obiad i nie żałuję ? i faktycznie przyrządza się w chwilkę. Polecam niezdecydowanym i dziękuję Pani Małgosi za przepis. Pozdrawiam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  30 sierpień 2021 - 8:42
Cieszę się ogromnie że smakowało :)
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Bułeczki pochodzą z wysokobiałkowej, letniej, przeciwzapalnej diety o niskim indeksie glikemicznym dla kobiet, które potrzebują zwiększyć ilość białka. 

Stworzona z myślą o kobietach aktywnych fizycznie w każdym wieku, ale w szczególności po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie. Kobietach które chcą szczególnie zadbać o masę mięśniową, regenerację i skład ciała. Dieta wspiera redukcję masy ciała, chroniąc masę mięśniową bez uczucia głodu.

📍 30% białka,
➡️ 120 g w kcal 1600 
➡️ 135 g w kcal 1800 
➡️ 150 g w kcal 2000 
📍 35% tłuszczu,
📍 35% węglowodanów,

📍 4 posiłki: śniadanie, obiad, kolacja i posiłek po treningu,

Szczególnie polecam ją kobietom:
📍 chcącym zredukować masę ciała bez uczucia głodu i spadków energii,
📍 aktywnym fizycznie w każdym wieku lub planującym wprowadzenie większej ilości ruchu,
📍 po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie,
📍 z trudnościami w utrzymaniu masy mięśniowej lub regeneracji,
📍 z insulinoopornością, cukrzycą lub zaburzeniami gospodarki węglowodanowej,
📍 z chorobami tarczycy lub chorobami autoimmunologicznymi wymagającymi diety o działaniu przeciwzapalnym,
📍 przewlekle zmęczonym, z niskim poziomem energii i obniżoną odpornością,
📍 z wahaniami nastroju, skłonnością do podjadania i „zajadania” stresu,
📍 którym zależy na poprawie składu ciała, a nie wyłącznie masy ciała widocznej na wadze.

Skomentuj  𝐋𝐚𝐭𝐨 aby otrzymać więcej szczegółów.

...

373 233
Czy warto włączyć suplementację magnezu przy problemach ze snem? 🤔

W 2025 roku opublikowano randomizowane, podwójnie zaślepione badanie z grupą placebo, którego celem było sprawdzenie, czy suplementacja magnezu może wspierać osoby zgłaszające pogorszoną jakość snu.

W badaniu wzięło udział 155 osób w wieku 18 - 65 lat, z czego około 80% stanowiły kobiety.

Uczestnicy przez 4 tygodnie przyjmowali 250 mg magnezu w postaci bisglicynianu 30 - 60 minut przed snem lub placebo.
Głównym ocenianym parametrem było nasilenie objawów bezsenności mierzone za pomocą Insomnia Severity Index (ISI).

W grupie suplementującej magnez zaobserwowano niewielką, ale statystycznie istotną poprawę nasilenia objawów bezsenności w porównaniu z placebo. Co ciekawe, większe korzyści z suplementacji obserwowano u osób deklarujących niższą podaż magnezu z dietą. To pokazuje, że u tych osób suplementacja może stanowić wartościowy element wspierający poprawę jakości snu.

Warto jednak pamiętać, że magnez nie jest rozwiązaniem problemów ze snem u każdego, a jego jakość zależy od wielu czynników, m.in. przewlekłego stresu, rytmu dobowego, ekspozycji na światło, aktywności fizycznej, sposobu odżywiania oraz współistniejących chorób.

Boyle N. i wsp. Magnesium Bisglycinate Supplementation in Healthy Adults Reporting Poor Sleep: A Randomized Placebo-Controlled Trial, 2025.

...

359 11

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej