fbpx
Kruche żytnie ciasteczka Fit z mnóstwem zdrowych i pysznych dodatków !
Img

Zgodnie z zapowiedzią, mam dla Was coś na tłusty czwartek 🙂

Nie jest to jednak pączek w wersji fit, ani drożdżówka, ponieważ ten tydzień miałam zbyt zakręcony 🙂 Jestem na wyjeździe i z doskoku korzystam z kuchni teściowej.
To się zmieni, bo dziś wracam do domu i zasypię Was nowościami 😉

Moja propozycja to kruche żytnie ciasteczka fit z całą masą zdrowych i pysznych dodatków, które robi się naprawdę bardzo szybko. Możecie je zrobić dziś wieczorem i jutro zabrać do pracy lub na uczelnię.
Doskonała alternatywa dla pączka do kawy.
Jedno ciastko to ok.100 kcal. Jeden pączek to ok. 400 kcal.
Czy zjecie jednego pączka, czy 4 ciastka, wybór należy do Was.
Kaloryczność porównywalna, wartość odżywcza nieporównywalna 😉
Ciastka zachowują świeżość przez tydzień.
Moja córka zjadła połowę z tego co upiekłam i zażyczyła sobie takie na urodziny do szkoły, co oznacza, że mogę je Wam z czystym sumieniem polecić 🙂

Jedno ciasto o wadze 25 gramów ma ok. 100 kcal 
 
Składniki na 20 ciasteczek:
  • 50 gramów płatków owsianych
  • 50 gramów orzechów laskowych mielonych, lub rozbitych na kawałeczki np. tłuczkiem
  • 50 gramów rozkruszonych na kawałki płatków migdałowych
  • 2 łyżki siemienia lnianego ziarnistego
  • 50 gramów kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki cukru trzcinowego lub 1,5 łyżki płynnego miodu
  • jedno opakowanie cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 gramów mąki żytniej
  • 100 gramów masła
  • 1 jajko
Przygotowanie:
  1. W miseczce mieszamy płatki owsiane, orzechy, migdały, siemię lniane, skórkę pomarańczową, cynamon i cukier.
  2. Następnie bakalie mieszamy z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia.
  3. Do masy dodajemy rozpuszczone, lekko wystudzone masło i roztrzepane jajko. Dokładnie mieszamy.
  4. Piekarnik nagrzewamy do 190 st. (termoobieg). Ciasteczka formujemy łyżką i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczamy. Należy zachować odstęp pomiędzy ciastkami. Trochę rosną.
  5. Ciasteczka pieczemy przez 15 minut, w 190 st. Po upieczeniu muszą przestygnąć, aby stwardnieć.

Zdatne do spożycia przez tydzień.
Polecam 🙂

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Dieta low FODMAP – kurczak w jarzynach
dieta low fodmap

Kurczak w jarzynach to propozycja obiadowa dla osób stosujących dietę ubogą w słabo absorbowane, ulegające fermentacji węglowodany o krótkim łańcuchu Czytaj dalej

Czekoladowe Brownie otulone śmietankowym kremem z Ricottą
Czekoladowe Brownie otulone śmietankowym kremem z Ricottą

Słodkie, aromatyczne, wyjątkowe ...... zapraszam na Brownie ! Składniki na Brownie: * 2 gorzkie czekolady *  kostka masła * 3 Czytaj dalej

Pełnowartościowy lunchbox do zabrania do pracy lub na uczelnię. Na zimno !
lunch box do pray i szkoły

Dziś mam dla Was propozycję pełnowartościowego lunchu ,w sam raz do zapakowania w lunchbox i zabrania do pracy, lub na Czytaj dalej

Delikatna młoda kapusta na ciepło jako dodatek do dania obiadowego
młoda kapusta na ciepło

Najlepszą robi moja mama. Nie wiem czemu, ale przepis ten sam a u mamy smakuje inaczej 🙂 Czary mary chyba Czytaj dalej

116 komentarzy

AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 7:56
az slinka cieknie:) mniam !
Odpowiedz
Pomalowana na niebieskoDodano:  26 luty 2014 - 8:12
Mąki żytniej co prawda nie mam, ale mam pszenną graham. Dziś będzie pieczenie ciasteczek.
Wyglądają przepysznie :-)
Odpowiedz
Anna KomarDodano:  26 luty 2014 - 8:16
Super, już patrzę co mam dokupić żeby wieczorkiem je upiec. Jak dla mnie zamiast pączka jak najbardziej. Dzięki
Odpowiedz
Justyna ŻakDodano:  26 luty 2014 - 8:19
smacznie wyglądają:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 8:19
Kupię tylko skórkę pomarańczową i wieczorem będę robić :)
Odpowiedz
MonikaDodano:  26 luty 2014 - 8:45
Uwielbiam te ciasteczka :) Często je robię, gdy mamy napady na coś słodkiego. Gosiu bardzo Ci gratuluję roczku - ale ten czas leci :) Do zobaczenia. Monika K.
Odpowiedz
kuchcikOlaDodano:  26 luty 2014 - 8:46
Dużo bardziej wolę takie ciastko od pączka :) Ale z pewnością trudno poprzestać na jednym takim :)
Odpowiedz
AlkmenaDodano:  26 luty 2014 - 9:21
Witaj
Od kilku dni czytam Twoje posty. Jestem szczęśliwa że trafiłam na ten blog. Jestem mamą 6 miesięcznego synka, w ciąży przytyłam 30 kg i mam jeszcze 15 kg nadwagi. Jesteś dla mnie inspiracją :) Mogłabyś mi napisać co ćwiczyłaś oprócz trzymania diety?

Pozdrawiam
Dodano:  26 luty 2014 - 9:26
szykuję post na ten temat ;)
AlkmenaDodano:  26 luty 2014 - 9:48
Super nie mogę się doczekać :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 9:57
A dla mnie tylko 3 ciasteczka to mało :-( :-( Nie ma jakiś przepisów aby tych ciasteczek było np.6 :-) Ważę 59 przy wzroście 164cm ,chciałabym zgubić ze 4-5 kg ale uwieeelbiam słodkie -wiem ,wiem niezdrowe .Staram się jeść dobre słodycze,ale jak widzę wszystko co czekoladowe to mnie ponosi.:-)
Odpowiedz
svarowska AKDodano:  26 luty 2014 - 9:57
Zawsze to jakis zamiennik pączka ;d .. kradnę przepis i czekam na nowości ;)
Odpowiedz
siwaDodano:  26 luty 2014 - 10:00
Witam Małgosiu wczoraj ćwiczyłam skalpel wyzwanie Ewy Chodakowskiej i masakra ale DAŁAM RADĘ!! Ale jak.zobaczyłam dzisiaj twój przepis na te ciasteczka to od razu wyszłam z pracy do sklepu na małe zakupy, wieczorem będę piec, buziaki dla ciebie za ten blog :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 10:11
Małgosiu a zrobię ogromny błąd gdy dodam zwykłą pszenną mąkę.... Niedawno piekłam tort dla narzeczonego i mam jej w nadmiarze ;), a że jestem studentką mam też ograniczony budżet a z tą pszenną muszę coś zrobić zanim kupię żytnią :(
Monika
Dodano:  26 luty 2014 - 17:27
spokojnie możesz użyć pszennej ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 11:31
Mąka żytnia pełnoziarnista, czy zwykła np. typ 720?
Dodano:  26 luty 2014 - 17:26
ja mam typ 2000, ale może być i taka i taka, jaką masz ;)
Odpowiedz
Marta- Taste EatDodano:  26 luty 2014 - 11:32
Małgosiu, chętnie zamienię tłuste pączuchy na te ciasteczka, zachcianki w ciąży owszem mam, ale jakaś kontrola być musi:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 11:43
Możecie polecić nazwę/ firmę mąki żytniej? Mieszkam w małym miasteczku i wszędzie jest dostępna mąka żytnia albo graham do pieczenia chleba. Czy taka mąką będzie dobra do tych ciasteczek?
Dodano:  26 luty 2014 - 17:08
graham lub żytnia też będzie dobra,
Odpowiedz
my healthy styleDodano:  26 luty 2014 - 13:17
wyglada genialnie :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 13:29
Ja uwielbiam Twoj przepis na batoniki mussli, ktory robilam juz kilka razy i chyba powtorze na jutro. Obecne ciasteczka budza moja obawe "stwardnienia" i troche niewygody z tego powodu.:)
Dodano:  26 luty 2014 - 17:04
wręcz przeciwnie, następnego dnia miękną
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 14:55
Czy można zamiast orzechów użyć słonecznika? Magda
Dodano:  26 luty 2014 - 17:03
tak, możesz też dodać pestek dyni
Odpowiedz
Moniq ChDodano:  26 luty 2014 - 16:06
Od samego rana kusisz :)
Dlatego u mnie już ciasteczka upieczone, czekają aż mąż zrobi herbatkę zieloną i można jeść :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 17:03
co sądzisz o kaszy mannie na śniadanie ?
Dodano:  26 luty 2014 - 17:30
jako element jadłospisu nie :( jest kaloryczna
raz na jakiś czas np. raz na 3 tygodnie na poprawę nastroju z owocami, może być :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 17:25
Witaj Małgosiu ;)
Trafiłam na twojego bloga ok. 2 tygodnie temu i jestem zachwycona twoimi radami i przepisami. Niestety nie znalazłam żadnej wzmianki na temat wafli ryżowych, a muszę przyznać, że bardzo interesuje mnie twoja opinia o nich. W moim środowisku są one bardzo popularne i koleżanki twierdzą, iż śmiało można nimi zastąpić drugie śniadanie. Jednak nie wiem, czy zawierają jakieś "niepowołane" składniki, gdyż to w końcu produkt gotowy. Byłabym wdzięczna za twoją opinię.
Pozdrawiam,
Magda.
Dodano:  26 luty 2014 - 17:33
Wafel ryżowy jako dodatek do posiłku np. sałatki, owocowego koktajlu czy owocowej sałatki tak, ale jako samodzielna przekąska nie.
Posiłek powinien dostarczać jak najwięcej składników odżywczych, i powinien zawierać jakiś owoc lub warzywo. Sam wafel to za mało.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 17:44
kasza manna w 100 gramach ma 360kcal a płatki owsiane 366kcal ??
Dodano:  26 luty 2014 - 19:41
tak ale tu chodzi o skrobię, która jest w kasza mannej. Skrobia w procesie trawienia ulega "przemianie", na glukozę, cukier prosty.
Odpowiedz
Kamila UrbanowiczDodano:  26 luty 2014 - 19:03
Ciasteczka wygladaja apetycznie mniam! mam pytanko, czy mozna uzyc innych orzechow zamist laskowych - mam migdaly i wloskie w domu, a chce juz dzis piec
Dodano:  26 luty 2014 - 19:33
można :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 19:05
Już upiekłam :) Są pyszne oczywiście jak wszystko z Twoich przepisów :) A jak przechowywać te pyszności ?? :)
Dodano:  26 luty 2014 - 19:32
najlepiej w pojemniku z pokrywką
Odpowiedz
Kamila UrbanowiczDodano:  26 luty 2014 - 19:08
Ciasteczka wygladaja pysznie:) Mam pytanko, czy zamiast orzechow laskowych mozna uzyc wloskich i migdalow, bo takie mam w domu, a juz chce piec:)
Dodano:  26 luty 2014 - 19:28
tak :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 19:30
Małgosiu!
..właśnie wyciągnęłam z piekarnika te pyszności :) Pachniały tak rewelacyjnie, że nie mogłam się powstrzymać, żeby nie spróbować...i są po prostu R E W E L A C Y J N E !!!!!! Niebo w gębie :) Przepyszne!

Pozdrawiam Cię, Magda - Twoja wielbicielka :)))))))
Dodano:  26 luty 2014 - 19:42
super, cieszę się ;)
my swoje już zjedliśmy wszystkie, połowę moja córka :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 20:10
Te ciasteczka są rewelacyjne, po prostu mega:-) Od przyszlego tygodnia zaczynam z Wami:-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 20:34
Hey Malgosiu!

Zastanawiam sie czy nie mozna byloby zamienic zwyklej maki zytniej na zytnia, ale razowa? Czy nie przeszkodziloby to w ich upieczeniu? Mysle, ze mogloby byc nawet zdrowiej :-)

p.s. przepis super! dziekuje! :)
Dodano:  26 luty 2014 - 21:55
oczywiście, ja jutro będę piekła z graham razową :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 21:35
zrobiłam dziś, wyszły tak pyszne, że zrobiłam sobie tłustą środę i już dziś zjadłam połowę :) druga połowa jutro na śniadanie :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 22:04
ile wychodzi ciastek z tej porcji/
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 22:13
Nie wiem co się stało, ale za mocno mi się spiekły:( Kurcze, chyba to wina mojego piekarnika...ale i tak są całkiem smaczne:)
Odpowiedz
siwaDodano:  26 luty 2014 - 22:24
No ja też zrobiłam o nawet mojej całej rodzinie smakowało, ale musi zostać na jutro........a sio!!!!!!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  26 luty 2014 - 23:51
A co myślisz o takiej przekąsce ''moja princessa'' :-) chlebek chrupki waza posmarowany 1 łyżeczką nutteli i przykryty drugim chlebkiem waza :-)
Dodano:  27 luty 2014 - 8:11
ale jako deser ? w sensie zamiast pączka ? :)
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 10:27
tak jak czasami mocno przyjdzie ochota na coś słodkiego ,i zamiast batonika :-D
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 8:04
Tez zrobiłam od razu wczoraj, jako alternatywa pączka :-D są pyszne :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 8:32
są pyszne! :) tylko trochę mi się za mocno spiekły :( Malwina
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 11:52
a ile wychodzi ciasteczek z tego przepisu
Dodano:  27 luty 2014 - 13:24
jest napisane, 20 sztuk ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 13:49
A dzisiaj rano miało być coś słodkiego??
Odpowiedz
aneta_bbDodano:  27 luty 2014 - 14:17
Właśnie je upiekłam :) Są pycha! To świetna alternatywa dla pączka, naprawdę polecam ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 14:17
co sądzisz o słodziku? ostatnie padania podają, że nie jest szkodliwy??
Dodano:  27 luty 2014 - 15:56
jest szkodliwy,
które badania mówią że nie jest ?
AnonimowyDodano:  7 marzec 2014 - 13:56
lepiej chyba używać stewii albo ksylitolu?
Klaudia GrzywaczewskaDodano:  25 luty 2015 - 13:27
A jakie badania mówią, że słodziki są szkodliwe. Chyba nie bez powodu je dopuszczono i ustalono normy dla nich....
Dodano:  25 luty 2015 - 14:00
oj mnóstwo jest tego w sieci, poszperaj, napotkasz źródła,
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 16:47
co sądzisz o rogalach marcińskich?
Odpowiedz
MyTube PageDodano:  27 luty 2014 - 18:46
mmm pyszne sa te ciasteczka, dodalam orzechy wloskie zamiast laskowych, ksylikol zamiast zwyklego cukru i suszone morele zamiast kandyzowanej skórki pomarańczowej plus make razowa pszenna nawet nie myslalam ze takie dobre wyjda dziekuje za przepis
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  28 luty 2014 - 8:42
Czy bez jajka mogą być? Mam nietolerancje jajka, i przez jakiś czas muszę go całkowicie wykluczyć z jadłospisu, czy można coś w zamian za jajko dać?
Dodano:  28 luty 2014 - 8:55
jajko "skleja", ale spróbuj :)
AnonimowyDodano:  28 luty 2014 - 22:20
Można spróbować z siemieniem lnianym :)
Anna JaroszDodano:  17 marzec 2016 - 11:40
Nasiona Chia - 2 łyżeczki zalane goraca woda=1 jajko
Odpowiedz
Katarzyna BrojekDodano:  28 luty 2014 - 10:17
Witam. Chciałam zapytać czy do przepisu na ciasteczka żytnie fit można użyć mąki kukurydzianej ??? Pozdrawiam :)
Dodano:  28 luty 2014 - 11:10
tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  1 marzec 2014 - 13:14
Ciasteczka są naprawdę bardzo smaczne, Małgosiu skąd Ty bierzesz te wszystkie pyszne przepisy, naprawde POLECAM:) Ciekawe jaką następną słodkością nas zaskoczysz, juz nie moge sie doczekac;)
Odpowiedz
Aneta DąbrowskaDodano:  1 marzec 2014 - 21:01
ciastka są obłędnie smaczne!!!!!POLECAM!!! Dziękuję Małgosiu za fantastycznego bloga, dzięki Tobie zmieniłam swoje nawyki żywieniowe i czuję się fantastycznie :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 marzec 2014 - 16:11
Polecam
1 banan/zmiksowany/
1 łyżka miodu
1 łyżka masła
1 jajko/roztrzepane/
1 szklanka płatków owsianych
duża garść rodzynek lub innych bakalii
Piec15 minut w 180 stopniach
Odpowiedz
30-ileśDodano:  5 marzec 2014 - 22:12
upiekłam :) zapomniałam tylko o siemieniu lnianym i skórce pomarańczowej, ale dodałam pestki dyni i suszone śliwki, a zamiast mąki żytniej dałam pszenną razową, ale też były pyszne :)
Dodano:  5 marzec 2014 - 22:15
muszę spróbować z suszoną śliwką
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 marzec 2014 - 12:36
Ciasteczka są pyszne! Upiekłam wczoraj, niebo w gębie:-)))
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 marzec 2014 - 21:03
Hej! właśnie zrobiłam z Twojego przepisu ciasteczka- wyszły świetne! Dodałam dodatkowo garść: rodzynek, suszonych wiśni i suszonej żurawiny :) i wydłużyłam czas pieczenia do 20min i zmniejszyłam temperaturę do 170 st przy termoobiegu (moja porada, przy większych owocach pokroić nożem na mniejsze kawałki- większe kawałki na wierzchu ciastek niestety po przypalały mi się)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 marzec 2014 - 17:37
Ciasteczka wyszły super zamiast skórki pomarańczowej dodałam suszone śliwki i motele:-)Dziękuję za przepis.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Wysokobiałkowa gulaszowa!

Składniki na ok. 6 porcji: 
📍 400 g wołowiny (np. ligawa)
📍 czubata łyżka mąki
📍 1 łyżka oliwy
📍 1 cebula
📍 2 ząbki czosnku
📍 1 łyżka masła klarowanego
📍 1 żółta papryka
📍 100 g kukurydzy z puszki
📍 200 g czerwonej fasoli z puszki (np. gotowanej na parze)
📍 600 ml wody
📍 400 g pomidorków krojonych (bez skóry i gniazd nasiennych)
📍 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
📍 sól, pieprz
📍 płaska łyżka słodkiej papryki
📍 1 łyżeczka majeranku
📍 1 łyżeczka tymianku
📍 1 łyżeczka białej gorczycy
📍 1 łyżeczka ziaren kolendry

Sposób przygotowania: 
1. W moździerzu rozgnieć ziarenka kolendry i gorczycy. Dodaj przeciśnięty czosnek, pieprz, słodką paprykę i oliwę, a następnie utrzyj wszystko na gładką pastę.
2. Wołowinę pokrój w kawałki, przełóż do pojemnika z pokrywką, dodaj pastę i dokładnie wymieszaj. Odstaw mięso do lodówki na kilka godzin lub całą noc. 
3. Do zamarynowanego mięsa wsyp mąkę i wymieszaj aby wszystkie kawałki były równomiernie nią pokryte.
4. Na maśle klarowanym zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso wraz z przyprawami. Krótko przesmaż. Zalej wodą i gotuj około 30 minut.
5. Paprykę pokrój w paski. Dodaj do garnka i gotuj kolejne 10 minut. Następnie dodaj fasolę, kukurydzę oraz pokrojone pomidory. Gotuj, aż mięso będzie miękkie (czas zależy od jakości wołowiny, ale około 1 godziny).
6. Do zupy dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut. Dopraw solą na końcu gotowania.

Porcja ma ok. 235 kcal
B: 17 g
T: 11 g
W: 16 g

* proste przepisy • dieta odchudzająca • dieta redukcyjna • redukcja masy ciała • stop niedoborom pokarmowym

...

1568 40
Kortyzol sam z siebie magicznie nie „tworzy” tkanki tłuszczowej, szczególnie jeżeli nie ma z czego. Owszem, może zwiększać apetyt (choć zdecydowanie nie na garść rukoli z balsamico☺️) i wpływać na miejsce odkładania tłuszczu, ALE … tylko wtedy, gdy jest co odkładać, więc potrzebna jest ….. nadwyżka energetyczna🤷‍♀️. 

Dlaczego diagnoza „kortyzolowy brzuch” ma się tak dobrze w internetach? Ponieważ spłycono dwie kwestie ⬇️
1. Zespół Cushinga i tu tłuszcz faktycznie odkłada się głównie na brzuchu, karku i twarzy. Ale to jest patologicznie wysokie stężenie kortyzolu, zupełnie inny poziom niż u zdrowych osób pod wpływem stresu.
2. W okolicy brzucha mamy więcej receptorów dla glikokortykosteroidów. 

Tyle że kortyzol nie tworzy tłuszczu z powietrza ☺️🙈. 

W praktyce powstanie „kortyzolowego brzucha” wygląda tak: ⬇️
Przewlekły stres = większy apetyt + gorszy sen + mniej ruchu, także tego spontanicznego = większa ochota na jedzenie + mniejsza kontrola nad ilością spożywanych pokarmów = nadwyżka energetyczna = odkładanie się tkanki tłuszczowej na brzuchu (bo jest z czego). 

Zanim więc obwinisz kortyzol, zatrzymaj się na chwilę i zastanów:
📍czy wiesz ile wynosi Twoje zapotrzebowanie energetyczne przy obecnej ilości ruchu, 
📍ile się ruszasz, 
📍ile dokładnie zjadasz, 
📍czy masz kontrolę nad wszystkim co zjadasz, 
📍jak jesz, gdy jesteś zmęczona, 
📍jak jesz, kiedy masz dużo pracy i spraw na głowie, 
📍co i ile jesz wieczorami. 

To są prawdziwi gracze w historii pod tytułem „oponka na brzuchu”, a nie kortyzol. 

• nadwaga • dieta redukcyjna • otyłość • kortyzol • oponka na brzuchu #redukcjawagi #redukcja #odchudzaniezgłową

...

411 14
Pierniczki, które możesz przygotować nawet 3 dni przed świętami 🌲🌲
Imbirowo - cynamonowo - pomarańczowe 🥰
W mojej rodzinie są od wielu lat i absolutnie nie wyobrażamy sobie bez nich świątecznego ucztowania.

Jedna sztuka ma ok. 60-70 kcal
B:1,4 g
T: 2,9 g
W:10 g

Składniki na ok. 60 pierniczków:
📍1 kg mąki orkiszowej typ. 700 lub 650
📍300 gramów masła
📍200 gramów cukru
📍250 gramów płynnego miodu
📍skórka otarta z 2 dużych pomarańczy
📍4 płaskie łyżki cynamonu
📍płaska łyżka imbiru mielonego
📍1 łyżeczka proszku do pieczenia
📍2 łyżeczki sody oczyszczonej
📍3 żółtka
📍4-5 łyżek słodkiej, płynnej śmietany

Przygotowanie:
1. W rondelku rozpuść masło. Dodaj cukier, miód, imbir i cynamon. Podgrzej na małym ogniu cały czas mieszając, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Zestaw z ognia i wystudź.
2. Sodę oczyszczoną rozpuść w 2 łyżkach wody. Mąkę przesiej przez sitko i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
3. Wystudzoną masę miodową wlej do miski. Miksuj dodając żółtka, skórkę pomarańczową i rozpuszczoną w wodzie sodę. Po uzyskaniu jednolitej masy wsyp przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę i wlej śmietanę. Zagnieć ciasto (ma być gładkie i sprężyste).
4. Zagniecione ciasto wstaw do lodówki na 1-2 godziny. Rozwałkowuj partiami na posypanej mąką silikonowej (najlepiej) stolnicy. Przy pomocy foremek wykrawaj dowolne kształty i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 7 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu).

Lukier:
📍szklanka cukru pudru
📍jedno białko (jako przed rozbiciem należy sparzyć wrzątkiem)
📍6 kropel soku z cytryny

1. Cukier puder miksuj z białkiem i sokiem z cytryny na gładką, gęstą masę.
2. Pierniczki dekoruj jak będą zupełnie zimne.

Wesołych Świąt 🎅🏻🎅🏻🌲🌲

...

1269 51

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej