Zupełnie nie planowałam tekstu o tej tematyce. Ba! Nie miałam nawet pojęcia, że to, o czym za chwilę przeczytacie, ma miejsce w Europie, której ( jak dotąd mi się wydawało) na sercu leży to, aby przyszłe pokolenia mogły korzystać z zasobów naszej planety na równych z nami zasadach. Podczas sobotnich zakupów w jednym z dużych […]

Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa określiła intensywną hodowlę zwierząt jako „jeden z decydujących czynników powodujących obecnie najbardziej poważne problemy środowiskowe, zarówno w skali lokalnej, jak i globalnej”. Chodzi o ogromne ilości wody i energii potrzebne do produkcji oraz emisję gazów cieplarnianych. Nie miejmy złudzeń, ludzkość nigdy nie zrezygnuje ze spożycia mięsa, ale zarówno […]

  Jak zorganizować kilkudniowy wypad do Rzymu? Jak go dobrze zaplanować od A do Z? Co zrobić aby zwiedzić najważniejsze punkty omijając wielogodzinne kolejki oczekujących? Gdzie kupić bilety online? Choć na pierwszy rzut oka, taka organizacja może przerażać, jest naprawdę bardzo prosta. Zachęcam do lektury mojego mini poradnika 😉 Punkt 1 – Przelot Zaczynamy od […]

Kochane moje, chciałabym podsumować dziś wszystko to co już wiecie na temat postępowania anti aging. Nie będę powtarzała tego co już zostało powiedziane w poprzednich trzech wpisach, więc jeśli z jakichś przyczyn nie czytałyście, zapomniałyście treść, lub któryś pominęłyście, zachęcam do lektury. Dieta anti-aging. Część 1. Dieta anti-aging. Część 2. Dieta anti-aging. Część 3 + […]

Kochani, odkąd zaczęłam pokazywać moje posiłki w filmikach na Instastory, zalałyście mnie pytaniami ile kalorii aktualnie spożywam i jak rozkładają się moje posiłki. Praktycznie nie ma dnia abym nie została zapytana o to czy nadal spożywam 1500 kcal i jak to się stało że po utracie 21 kilogramów nie mam efektu jojo. Czy każdego dnia […]

Kochani, niebawem wypuszczę w świat moje trzecie dzieło, nową książkę. Nie zdradzę Wam na razie tytułu, ale powiem że będzie różnić się od pierwszej tym, że skomponowane w niej przepisy oprócz obliczonej kaloryczność, będą miały wyliczone makro czyli ilość białka, tłuszczu i węglowodanów oraz wyliczone wymienniki (WW- wymienniki węglowodanowe oraz WBT – wymienniki białkowo tłuszczowe) […]

Kochani, dziś poruszę kwestię, o którą jestem pytana bardzo często zarówno przez moich pacjentów, jak i czytelników poprzez komentarze na blogu, wiadomości mailowe czy media społecznościowe (instagram i facebook). Czy warto kupować żywność bio? Czy ma ona więcej wartości, niż ta produkowana przemysłowo do wielkich marketów? Czy warta jest swojej często kilkukrotnie wyższej ceny? Dziś […]

Początkowo planowaliśmy narty w Austrii. Mieliśmy już nawet zarezerwowany hotel, ale kilka osób doradzało nam Włochy. Mówili że będzie lepsze jedzenie, jazda na nartach w słońcu w słynnej Val di Sole czyli Dolinie Słońca, oraz urzekający charakterystyczny włoski temperament i gościnność. Mimo iż oznaczało to dwie godziny dłużej w podróży, zmieniliśmy rezerwację. To by strzał […]