Nasiona słonecznika w dietoterapii chorób tarczycy, zaburzeń glikemii oraz problemów z cerą i włosami

Słonecznik pospolity (Helianthus annuus L.) uprawiany jest na całym świecie, głównie do produkcji oleju (4 miejsce na świecie) choć także jako przekąska w postaci nasion (surowych lub prażonych) oraz składnik karmy dla zwierząt domowych. Okazale wygląda w bukietach, oraz bez wątpienia zdobi przydomowe rabaty.
Jeśli spotkacie go na straganie, a zapewne tak się stanie bo właśnie trwa sezon, nie zastanawiajcie się ani chwili. Wart jest nawet brudnych paznokci i obolałych od skubania palców 😉

Świeże nasiona słonecznika to kopalnia wartości odżywczych. Cennych witamin, minerałów, zdrowych kwasów tłuszczowych i antyoksydantów.
W około 24% składają się z białka i w 35-42% z tłuszczu z czego 63% to tłuszcze nienasycone z których 55-70% to kwas linolowy, a 20-25% kwas oleinowy. 
W medycynie ludowej wartości odżywcze nasion słonecznika wykorzystywano w leczeniu chorób serca oraz schorzeń układu oddechowego (oskrzeli, płuc, krtani). Sprawdzi się także doskonale jako element dietoterapii chorób tarczycy, zaburzeń glikemii, problemów skórnych i problemów z włosami.

Nasiona słonecznika warto jeść z uwagi na wiele cennych wartości odżywczych min.:

  • działające przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie przeciwutleniacze,
  • flawonoidy – heliannon, kwercetyna, kemferol, luteolina, apigenina,
  • kwasy fenolowe – kwas kawowy, kwas chlorogenowy, kwas kawoilochinowy, kwas galusowy, kwas protokatechowy, kwas kumarowy, kwas ferulowy i kwasy sinapowe,
  • niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) z czego 55-70% to kwas linolowy, a 20-25% kwas oleinowy,
  • aminokwasy siarkowe,
  • kwas glutaminowy,
  • kwas asparaginowy,
  • argininę,
  • witaminę E,
  • witaminę A,
  • wysokie stężenie witaminy B3 (niacyna),
  • selen,
  • miedź,
  • wapń,
  • potas,
  • cynk,
  • kwas foliowy,
  • żelazo,
  • fitosterole,
  • błonnik,

Dietoterapia chorób tarczycy

W dietoterapii chorób tarczycy jeśli chodzi o ziarna słonecznika warto wykorzystać przeciwzapalne oraz zmniejszające stres oksydacyjny właściwości flawonoidów, kwasów fenolowych oraz witaminy E zwanej także witaminą młodości i płodności.
Zaburzenia cyklu miesiączkowego, problemy z płodnością oraz zaburzenia neurologiczne (zaburzenia koncentracji, stany depresyjne) są częstym problemem osób zmagających się z chorobami tarczycy dlatego właściwa podaż witaminy E oraz niacyny jest ogromnie ważna. Niacyna czyli witamina B3 oprócz tego że wpływa na prawidłową pracę mózgu i obwodowego układu nerwowego, bierze także udział m.in. w syntezie hormonów płciowych oraz tyroksyny (T4).
Kolejne ważne minerały będące cegiełkami do budowy hormonów tarczycy to cynk, miedź, selen i żelazo. Bez nich nie ma mowy o zdrowej tarczycy, pięknych włosach i silnym układzie odpornościowym.

Objawy niedoboru selenu to:

  • częste infekcje, zarówno wirusowe jak i bakteryjne,  
  • ciągłe zmęczenie,
  • apatia,
  • brak chęci do codziennej aktywności, 
  • bóle mięśni,
  • zwiększone odczuwanie zimna,
  • osłabienie,
  • zaburzenia koncentracji,
  • zmienność nastrojów,
  • depresja,
  • ciągłe podenerwowanie,
  • obrzęki,
  • zatrzymanie wody,
  • suchość i szorstkość skóry,
  • nagłe przybieranie na wadze,
  • otyłość,
  • problemy z utratą masy ciała,
  • zaparcia,

Selen wchodzi w skład peroksydazy glutationowej (min. chroniącej błony komórkowe przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki), reduktazy tioredoksyny (ochroni komórki przed stresem oksydacyjnym, reguluje apoptozę, oraz przeciwdziała nowotworzeniu), czy dejodynaz kluczowych w metabolizmie hormonów tarczycy.
Jest kluczowy w procesach związanych z odpornością. Obecny w neutrofilach, limfocytach i makrofagach.
Jego niedobór położy się cieniem na układzie immunologicznym powodując słabą odporność na infekcje, zarówno wirusowe, bakteryjne jak i grzybicze. Znacząco wpłynie także na przebieg choroby Hashimoto.
Obniżony poziom selenu występuje u chorych na AIDS, w chorobach naczyń krwionośnych, ostrym zapaleniu trzustki, fenyloketonurii, mukowiscydozie, reumatoidalnym zapaleniu stawów, retinopatii, niewydolności nerek, w chorobach immunologicznych i u chorych z depresją.
Aktywne dejodynazy są niezbędne do konwersji tyroksyny do trójjodotyroniny. To enzymy które do aktywacji potrzebuje min. selenu, ale i ferrytyny która jest białkowym zapasem żelaza. Przy słabej konwersji metabolizm ostro zwalnia, a utrata masy ciała staje się walką z wiatrakami.
80% ft3 powstaje w wątrobie i nerkach przy udziale dejodynazy I. Przy niskim poziomie selenu i ferrytyny problem z konwersją będzie występował, a TSH będzie rosło i nie zmienią tego żadne dawki nieaktywnej przecież tyroksyny (składnik Euthyroxu i Letroxu).
Przyswajalność selenu z żywności (selenometioniny) sięga 90%. Zwiększa ją obecność aminokwasu metioniny (z białka), witaminy A, C oraz E przy czym warto wiedzieć, że witamina E dodatkowo wzmaga i przedłuża działanie selenu.

O żelazie nie będę dziś pisała szerzej ponieważ nie jest minerałem, który polecam czerpać z ziaren słonecznika (są lepsze źródła) natomiast cynk tak. To minerał kluczowy dla włosów, skóry, prawidłowej pracy tarczycy oraz układu odpornościowego.
Cynk wraz selenem są niezbędnymi pierwiastkami śladowymi zaangażowanymi w metabolizm hormonów tarczycy. W badaniu nad grupą pacjentek z z nadwagą i otyłością z niedoczynnością tarczycy wykazano, iż właściwa podaż cynku i selenu przyczyniła się do wzrostu poziomu ft3, ft4 oraz znaczącego spadku TSH.
O znaczeniu cynku w metabolizmie hormonów tarczycy i jego wpływie na proces łysienia w tej chorobie, napiszę w osobnym poście ponieważ jest to obszerny temat. 
Cynk i inne pierwiastki śladowe, takie jak miedź i selen, są wymagane do syntezy hormonów tarczycy, a ich niedobór może prowadzić do niedoczynności tarczycy. Pisałam Wam wielokrotnie, że zanim włączy się leczenie farmakologiczne przy problemach z tarczycą, najpierw należy wprowadzić dietę która ma za zdanie dostarczyć cegiełek do budowy hormonów tarczycy. Ma dostarczyć witamin i minerałów które wchodzą w skład hormonów tarczycy i aktywują dejodynazy. Jeśli rower nie ma koła, daleko nie zajedziesz. Dieta ma to koło dostarczyć.
W swojej pracy mam ogromną rzeszę przypadków gdzie przyczyną problemów z tarczycą był brak substratów do wytworzenia hormonów. Taki hormon możemy sztucznie dostarczyć z lekiem, ale możemy też wspomóc organizm do tego aby sam go wytworzył.
Dlaczego moi pacjenci, którzy sumiennie stosują dietę redukują dawki leków które dotychczas stosowali? Ponieważ organizm zaczyna sam pracować.

Objawy niedoboru cynku to:

  • wypadanie włosów,
  • łamanie się paznokci,
  • zmiany trądzikowe,
  • nadmierne pocenie się,
  • obniżone libido,
  • zmęczenie, apatia,
  • częsta zapadalność na infekcje,
  • wzmożona chęć na słodkie,

Dietoterapia cukrzycy i insulinooporności oraz chorób sercowo – naczyniowych

Ziarna słonecznika warto też wykorzystać w dietoterapii cukrzycy i insulinooporności. W badaniu wykazano iż metabolity wtórne w ekstrakcie z nasion słonecznika kontrolują poziom glukozy za pomocą inhibitorów alfa-glikozydazy, które hamują jelitowe enzymy rąbka szczoteczkowego, a tym samym zmniejszają trawienie węglowodanów i wchłanianie z hiperglikemii jelitowo-poposiłkowej.
Przy zaburzeniach glikemii w cukrzycy oraz insulinooporności warto dodawać nasiona słonecznika do posiłków.

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) zawarte w ziarnach słonecznika to kwasy egzogenne czyli takie, których nasz organizm nie potrafi sam wytworzyć, więc dla prawidłowej pracy całego organizmu musimy dostarczyć je z żywnością. NNKT regulując nadmierną kurczliwości naczyń krwionośnych zapobiegają nadciśnieniu tętniczemu oraz hamują agregacji płytek krwi przez co zapobiegając tworzeniu się zakrzepów. Obniżają także poziom cholesterolu.

Widoczne objawy niedoboru NNKT to:

  • sucha łuszcząca się skóra,
  • zmiany skórne,
  • wypadanie włosów,
  • kruchość naczyń krwionośnych,
  • spadek odporności oraz skłonność do stanów zapalnych skóry,
  • problemy z krzepliwością krwi objawiające się gorszym gojeniem się ran,
  • zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego i hormonalnego
  • problemy z płodnością,
  • problemy z koncentracją i przyswajaniem wiedzy ( kora mózgowa w 40 % składa się z DHA)
  • zaburzenia widzenia
  • nadmierne pragnienie

Zawarty w nasionach słonecznika kwas linolowy wykazuje działanie przeciwnowotworowe, szczególnie w przypadku tzw. nowotworów kobiecych. Wpływając korzystnie na lipidy surowicy krwi obniża poziom cholesterolu oraz spowalnia tempo procesów miażdżycowych. Reguluje także metabolizm glukozy oraz przyspiesza tempo przemian metabolicznych korzystnie wpływając na sylwetkę.
Kwas oleinowy działa silnie przeciwzapalnie. Rozrzedza krew oraz zmniejsza agregację płytek krwi zapobiegając tworzeniu się zakrzepów. Kluczowy w profilaktyce miażdżycy oraz podwyższonym poziomie cholesterolu. Reguluje metabolizm glukozy.

Piękne włosy i zdrowa skóra

Żelazo, cynk, selen, witaminy z grupy B, NNKT, miedź, witamina A, E oraz aminokwasy siarkowe to kluczowe dla skóry i włosów witaminy i minerały które znajdziecie w nasionach słonecznika. 
Na szczególną uwagę zasługuje jednak cynk oraz aminokwasy siarkowe ponieważ keratyna z której w 80% składa się włos, zbudowana jest głównie z aminokwasów siarkowych (cysteiny i metioniny). Bez siarki nie ma więc mowy o mocnych włosach ale też i mocnych paznokciach oraz zdrowej skórze. Siarka odgrywa kluczową rolę w procesie regeneracji naskórka. Działa także przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo i detoksykująco. Każdy kto boryka się z trądzikiem, atopowym zapaleniem skóry, egzemami czy łuszczycą powinien włączyć do diety produkty bogate w siarkę. Niedobór siarki skutkuje wypadaniem, łamliwością i siwieniem włosów ale i łamliwością paznokci, suchością skóry, zmęczeniem czy sennością.

Źródła:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622016/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29888665
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25758370

Ciborowska H., Rudnicka A.: Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2007.

68 komentarzy

IwonaDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:21
Świetnie napisane! Jak zawsze:D Pozdrawiam i życzę miłego dnia!
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:24
Dziękuję ślicznie ;) Miłego dnia ;)
Odpowiedz
AgaDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:30
Czy jeśli podprażę na suchej patelni ziarna słonecznika to w dalszym ciągu zachowają swoje właściwości odżywcze?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:58
Trochę stracą. Ile to zależy od tego jak długo będziesz prażyć dlatego zaleca się podprażanie krótkie.
Odpowiedz
KaasiaDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:30
Świetny artykuł! Jak dobrze Cię tu mieć ;) A czy znaczenie ma czy słonecznik jest prażony, łuskany czy musi być dopiero obierany?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:57
Tak. Najwięcej wartości ma świeży. Łuskany mniej choć ważne aby kupowany był w opakowaniu które nie przepuszcza światła.
Odpowiedz
KarolaDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:35
Jaka ilość słonecznika jest optymalna w ciągu dnia aby zredukować ewentualne niedobory wiramon i minerałów?
Odpowiedz
AnetaDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:48
A co z suszonym słonecznikiem zima i wiosna?
Odpowiedz
kaśDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:50
Pięknie napisane Gosiu pokłony w Twoją stronę za ten wpis;-).Niestety wszystkie objawy występują u mnie;-( Czy taki słonecznik(powiedzmy pół świeżego)wliczamy w dzienna kaloryczność?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:56
Wliczamy tak. 100 gramów ma 584 kcal.
Odpowiedz
Beata B.Dodano:  31 Lipiec 2019 - 8:53
Małgosiu, czy podprażenie słonecznika na suchej patelni obniża jego właściwości zdrowotne? Ile dziennie możemy go jeść, żeby nie przesadzić, bo jest też kaloryczny:)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:56
Obniża nieznacznie pod warunkiem że podprażasz lekko i krótko.
Odpowiedz
AnonimDodano:  31 Lipiec 2019 - 8:58
A czy taki paczkowany jest ok ? Wiadomo ze świeży najlepszy ale to tylko w wakacje
Odpowiedz
AnkaDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:11
A co z ziarnami słonecznika w chlebie? Czy wysoka temperatura nie powoduje utraty jego właściwości?
Odpowiedz
AleksandraDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:15
Ile dziennie powinniśmy go jeść?
Odpowiedz
SylwiaDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:30
A czy taki słonecznik, który kupujemy już wyłuskany w sklepie, w plastikowym woreczku, ma w dalszym ciągu takie działanie prozdrowotne?
Odpowiedz
AniaDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:30
Gosiu, 1.Co powinno się zjeść na kolację aby wyniki badań na glukozę i insulinę były wiarygodne? 2.Jaki powinien być odstęp czasowy między ostatnim posiłkiem a badaniem glukozy i insuliny ? 3.Czy przed badaniem można napić się wody? Dziękuję za odpowiedź.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:56
1- to zależy czy mówimy o osobie zdrowej czy osobie z cukrzycą i czy badanie jest profilaktyczne dla osoby zdrowej czy przy cukrzycy lub IO. 2- 8 godzin 3- nie
Odpowiedz
OLADodano:  31 Lipiec 2019 - 9:34
Gosiu a czy sucha skóra oraz zbieranie się naskórka na pietach, pękanie pięt też może być objawem niedoboru? cze jest to raczej kwestia nawodnienia?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:54
Tak. Bardzo często jest objawem niedoboru NNKT.
Odpowiedz
GrazynaDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:34
Jak zwykle dużo bardzo ciekawej wiedzy.Nie przypuszczałam,że słonecznik ma tak wiele wartosciowych składników.Czy suszone ziarna słonecznika również je posiadają?
Odpowiedz
MarzenaDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:36
Małgosiu wiadomo że świeżutki słonecznik jest najlepszy. A jak go nie ma. Czy taki łuskany jest dobry? Jaki kupujesz? Czy też ma takie właściwości? Pozdrawiam
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:54
Łuskany tak, ale tylko w ciemnym opakowaniu aby nie dochodziło światło i powietrze.
Odpowiedz
MagdaDodano:  31 Lipiec 2019 - 9:41
Małgosiu a ile tego slonecznika dziennie jeść? Czy taki z torebki, już wyluskany nadal ma jakiekolwiek wartosci ? Tylko do takiego mam dostęp.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:54
Musisz wkomponować ilość słonecznika w dobowe zapotrzebowanie na tłuszcz.
Odpowiedz
AgaDodano:  31 Lipiec 2019 - 10:00
Małgosiu czy ziarna słonecznika łuskane na \"świeżo\" mają więcej właściwości niż te które kupujemy gotowe do spożycia, zapakowane w torebki? Świetny artykuł, jak zwykle zresztą. Pozdrawiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:53
Oczywiście. Świeży słonecznik, tak samo ja niełuskane orzechy które za miesiąc się pojawią, są kopalnią wartości.
Odpowiedz
MarzenaDodano:  31 Lipiec 2019 - 10:04
Gosiu, te wszystkie witaminy i kwasy NNKT zapewne były badane na świeżych ziarnach słonecznika, a nie tych z torebki. Czy może wiesz o ile % zmniejsza się ilość składników odżywczych w ziarnach suszonych do tych świeżych. Może natrafiłaś gdzieś na jakieś badania.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:46
To jest bardzo różnie ale te 20-25% strat trzeba przyjąć.
Odpowiedz
AniaDodano:  31 Lipiec 2019 - 10:41
Nasiona słonecznika wraz z pestki dyni są wspaniałym duetem i źródłem cynku. Mają kluczowe znaczenie nie tylko w chorobach ale ich profilaktyce. Można postawić sobie wyzwanie codziennie przez 3 miesiące łyżka nasion słonecznika lub dyni a stan włosów nas zaskoczy;)
Odpowiedz
BożenaDodano:  31 Lipiec 2019 - 10:56
Małgosiu, a jaki słonecznik wybrać? bo tylko latem jest naturalny z łodygi, a co poza sezonem?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:29
Poza sezonem łuskany ale kupujemy w ciemnym opakowaniu takim gdzie nie dochodzi światło słoneczne.
Odpowiedz
Gotcha Dodano:  31 Lipiec 2019 - 11:08
Gosienko, to ile słonecznika dziennie jeść!!!
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:28
Tyle aby dobrze wkomponować go w dzienne zapotrzebowanie na tłuszcz.
Odpowiedz
KlaudiaDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:29
Małgosiu, a czy te wartości słonecznika znajdziemy także w kupnych ziarnach słonecznika w torebkach? Oczywiście wiem, że świeże najlepsze i trzeba korzystać z sezonu na 100%, ale czy warto taki gotowy słonecznik skubać też zimą?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 11:53
Tak, al musisz kupić w nieprzeźroczystym opakowaniu.
Odpowiedz
MartaDodano:  31 Lipiec 2019 - 12:55
Bardzo zaskoczył mnie ten artykuł! Staram się codziennie jeść 1-2 łyżki pestek z dyni. A więc moje pytanie do Ciebie Gosiu: mają podobne właściwości i wartości czy może powinnam przerzucić się na słonecznik? Albo chociaż na świeży w sezonie? Uwielbiam jedno i drugie :) Pozdrawiam gorąco! :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 15:30
Mają podobne właściwości. Możesz stosować je zamiennie.
Odpowiedz
CytrusDodano:  31 Lipiec 2019 - 13:30
Wszystko super tylko co z nadmiarem omega 6 w naszej diecie? Przecież słonecznik podbija ten nadmiar, a to negatywnie wpływa na stan zapalny.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 15:30
Szkodliwy jest tak jak powiedziałaś nadmiar.
Odpowiedz
EwaDodano:  31 Lipiec 2019 - 15:06
Ja chciałam podziękować z pyszną diete! Jejku, jakie to wszystko jest dobre! Ciężko mi było zebrać się do jej stosowania, wydawała mi się trudna, pracochłonna, i że będę chodzić głodna. A w rzeczywistości te dania są takie pyszne, kolorowe, aromatyczne ! I robi się je tak szybko i sprawnie, wystarszy dobra organizacja i chęci. Wszystko jest takie przemyslane, każda przyprawa, czas pieczenia - rewelacja ! Sama bym nie umiała taka komponować sobie diety. Dziękuję Małgosiu !
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  31 Lipiec 2019 - 15:28
Ogromnie się cieszę Ewa ;) Ściskam mocno ;)
Odpowiedz
MarzenaDodano:  31 Lipiec 2019 - 20:19
Małgosiu czy słonecznik łuskany z marketów możemy jeść i czy on ma jakieś właściwości??/
Odpowiedz
AsiaDodano:  31 Lipiec 2019 - 21:24
Gosiu mogłabyś zdradzić jakiego podkładu używasz? Na filmikach wyglądasz extra :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  1 Sierpień 2019 - 8:35
To krem BB Thalgo.
Odpowiedz
KorneliaDodano:  1 Sierpień 2019 - 7:20
Małgosiu, a ja mam inne pytanie - w Twojej książce, tej o diecie ograniczającej mięso jest przepis na smażone klopsiki z ryby. Czy myślisz, że mogę je upiec w piekarniku zamiast smażyć? jeśli tak to jaką długość pieczenia proponujesz?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  1 Sierpień 2019 - 8:34
Można je upiec w piekarniku w 180 stopniach przez 25 minut.
Odpowiedz
anonimDodano:  1 Sierpień 2019 - 8:38
Gosiu wiem ze masz problemy z tarczyca i w związku z tym na ile kaw dziennie sobie pozwalasz ? Czy to jest kawka mała w filiżance czy duza?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  1 Sierpień 2019 - 12:20
Jedna z mlekiem. Duża.
Odpowiedz
kasiaDodano:  1 Sierpień 2019 - 8:41
Gosiu wczoraj robiłam greckie klopsiki- one sa bajeczne ;-)na stałe zostają w naszym menu ;-)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  1 Sierpień 2019 - 12:20
Cieszę się ogromnie ;)
Odpowiedz
mDodano:  1 Sierpień 2019 - 8:43
Małgosiu, siostra zamówiła dla mnie w prezencie Twoją książkę - dotarła we wtorek :) Mam pytanie trochę nie w temacie - czy dieta jest w stanie pomóc przy przedwczesnym wygasaniu czynności jajników? Wybieram się na pielgrzymkę - co poleciłabyś zabrać ze sobą na taka wyprawę? :) Miłego dnia! :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  1 Sierpień 2019 - 12:19
Jeśli jesteś w okresie klimakterium, dieta nie pomoże na jajniki w sensie takim, że ich czynność przestanie wygasać. Dieta ma za zadanie eliminację dokuczliwych objawów z tym związanych oraz zmniejszenie ryzyka chorób związanych z obniżonym stężeniem estrogenu.
Odpowiedz
KatarzynaDodano:  1 Sierpień 2019 - 13:53
Małgosiu, ja trochę z innej beczki. Co sądzisz o diecie ketogenicznej?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  2 Sierpień 2019 - 9:16
Jest wpis na blogu na ten temat.
Odpowiedz
AsiaDodano:  1 Sierpień 2019 - 16:14
Gosiu prawie 2 miesiące brałam Letrox 25 i tsh spadło mi tylko o 0,02. Konwersja FT3 i FT4 są na poziomie 10,42 i 24,44. Mam stwierdzoną niedoczynność tarczycy i wg obrazu usg zwłóknienia tarczycy ale nie Hashimoto. O czym to może świadczyć ? Biorę Letrox 30 minut przed śniadaniem czyżby złe przyswajanie leku z powodu zbyt krótkiego czasu zażycia leku przed ?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  2 Sierpień 2019 - 9:18
Asiu nie konsultuję pacjentów w komentarzach na blogu. Zapraszam do kontaktu, zgłoszenia się na konsultację. Wówczas wszystko przeanalizuję, dopytam, wszystko ustalimy.
Odpowiedz
AnnaDodano:  1 Sierpień 2019 - 18:12
Gosiu, 1.Jaki jest Twój stosunek do parówek? 2. Czy parówki z indyka:mięso z indyka 93%,woda, sól,przyprawy,ekstrakty przypraw,aromaty i glukoza,to są dobre do zjedzenia? Nie mam tu na myśli często ale od czasu do czasu,jak pizze na mieście? Czy to jednak produkt przetworzony,niezdrowy ? 3. Czy w Twoim domu jada się parówki? Dziękuję za odpowiedź.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  2 Sierpień 2019 - 9:16
W moim mieście jest lokalna masarnia. Tam zdarza mi się kupować parówki. Mają dobry skład. Te których skład podałaś też są ok.
Odpowiedz
basiaDodano:  1 Sierpień 2019 - 21:48
Malgosiu, mam pytanie o tarczyce. ft4 25%, a ft3 30% wiec sa zblizone, ale ponizej 50% ...co to oznacza bo nie moge nigdzie znalezc? Bardzo prosze Cie o odpowiedz.
Odpowiedz
Bożena Dodano:  2 Sierpień 2019 - 7:34
Małgosiu proszę podpowiedz co zrobić z bulgotaniem w brzuchu, dziwnym odgłosem przelewania się w jelitach. Mój mąż często ma takie objawy, czy one powinny nas niepokoić?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  2 Sierpień 2019 - 9:15
Zapraszam na konsultację. Przyczyn może być dużo.
Odpowiedz
PatrycjaDodano:  7 Sierpień 2019 - 18:43
Witam, mam prawie 37lat i sporo podwyzszony cholesterol, trojglicerydy i glukozę. Czy jestem w stanie dietą, np. niskotluszczowa czy niskobialkowa obnizyc wartosci tych wskaznikow? I ile gram slonecznika moge spozywac w ciagu dnia, bo z tego co zauwazylam moze wplywac pozytywnie w mojej sytuacji. Pozdrawiam, Patrycja
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  8 Sierpień 2019 - 8:15
Patrycjo konieczne jest wykonanie badań, zwłaszcza hormonalnych, aby sprawdzić czy wysoki poziom cholesterolu nie jest skutkiem niskiego poziomu hormonów (np. płciowych, tarczycy). Zapraszam na konsultację. Konieczna jest analiza wyników badań w zestawieniu z masą ciała i aktualnie stosowaną dietą. To nie jest tak że włączysz nagle ziarna słonecznika i poziom cholesterolu spadnie. Jego podwyższony poziom ma swoją przyczynę i biorąc pod uwagę także podwyższone triglicerydy oraz glukozę problem może nasilać zła dieta i ewentualna nadwaga (glikemia nie rośnie bez powodu).
Odpowiedz
SylwiaDodano:  12 Sierpień 2019 - 22:13
Witaj Małgosiu. Choruję na niedoczynność tarczycy i insulinoodporność, czytałam artykuł n/t ziaren słonecznika i chciałam zapytać ile gram dziennie powinno się go spożywać? Pozdrawiam
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  13 Sierpień 2019 - 6:53
Należy włączyć w domowe zapotrzebowanie na tłuszcz ale spokojnie 2 łyżki możesz.
Odpowiedz
mDodano:  23 Sierpień 2019 - 14:39
Małgosiu, czy słyszałaś o leczeniu chorób autoimmunologicznych, w tym Hashimoto naltreksonem (LDN), jeśli tak, jaka jest Twoja opinia w tym temacie?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Sierpień 2019 - 7:35
Nie słyszałam aby ktoś naltreksonem leczył np. Hashimoto.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
ZAMÓW
img1
PLANER CZASU I STRAŻNIK DIETY
Zmień nawyki żywieniowe w 12 tygodni, planuj i organizuj przez 365 dni
ZAMÓW
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
Used for the like, share, comment, and reaction icons
Pokaż poprzedni wpis
Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej