fbpx
Pasta z łososiem w kremowym sosie serowym
Img

Jak zobaczyłam tego łososia w moim sklepie rybnym wręcz nie mogłam oderwać od niego oczu.
Nie przesadzam ani trochę. Krzyczał “kup mnie” 🙂
Połowę zjedliśmy stojąc w kuchni przy desce. Ja, mąż i syn. Córka łososia nie lubi. Drugą połowę przeznaczyliśmy na obiad.
Wiedzieliśmy jednak, że tak dobrej ryby, tak smacznej, nie można po prostu wmieszać do sosu i ukryć.
Nie mogliśmy mu tego zrobić. Musiał być wyeksponowany.
Co idealnie podkreśli smak wędzonego łososia?
Sos serowy, pieprz cytrynowy, świeży koperek i sok z limonki.
Jak to dla Was piszę, od razu robię się głodna. 

Kochani znajdźcie takiego łososia w swojej okolicy i zróbcie ten przepis. 
Polecam 😉

Kaloryczność:
Porcja dla jednej osoby ma ok. 500 kcal

Składniki na obiad dla 2 osób:

  • 100 gramów łososia wędzonego na zimno
  • płaska łyżeczka klarowanego masła
  • mały ząbek czosnku
  • 125 gramów serka typu Philadelphia
  • duża garść szpinaku
  • jedna młoda marchewka
  • 150 ml bulionu jarzynowego
  • 120 gramów suchego makaronu
  • pieprz cytrynowy
  • świeży koperek
  • sok z limonki

Sposób przygotowania:

  1. Marchew ścieramy na tagliatelle przy pomocy obieraczki do warzyw. Łososia kroimy w paski.
  2. Na maśle przesmażamy szpinak z czosnkiem aż straci objętość. Odkładamy na bok. Na tę samą patelnię wrzucamy tagliatelle z marchewki. Podlewamy bulionem. Przykrywamy pokrywką. Dusimy aż marchew zmięknie.
  3. Do marchewki dodajemy serek. Mieszamy do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Jeśli masa jest za gęsta, dolewamy bulionu. Dodajemy szpinak z czosnkiem, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Na koniec posypujemy świeżym koperkiem.
  4. Makaron gotujemy al dente. Mieszamy z sosem. Wierzch obkładamy kawałkami łososia. Całe danie skrapiamy sokiem z limonki.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Łosoś w kremowym sosie ze szpinakiem podany z makaronem

Kochani, dziś przepis w sam raz na piątek, kiedy to większość z nas serwuje danie z rybą. Łosoś w kremowym Czytaj dalej

Krewetki po tajsku z kapustą pak choi i makaronem ryżowym

Znacie moje zamiłowanie do kuchni tajskiej. Mam za sobą dwa kursy tej kuchni, uwielbiam te składniki, te kombinacje, te smaki. Czytaj dalej

Spring rollsy z łososiem i mango – pycha

Spring rollsy. Genialne na imprezę, na kolację, do lunchboxa lub na piknik. Uwielbiam to danie ponieważ daje wiele możliwości. My Czytaj dalej

Zielone tagliatelle z kurczaka w sosie szpinakowym w wersji fit

Zielone tagliatelle z kurczaka w sosie szpinakowym. Lekkie, letnie, szybkie, proste danie. Idealne zarówno podczas intensywnie pracującego tygodnia jak i Czytaj dalej

27 komentarzy

PaulinaDodano:  17 Czerwiec 2020 - 8:36
Już wiem co będę robić ;-)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Czerwiec 2020 - 8:46
Polecam ;)
Odpowiedz
MartynaDodano:  17 Czerwiec 2020 - 8:57
Małgosiu, brzmi pysznie! Czy jest jakiś wpis (nie znalazłam) bądź może planujesz jakiś wpis dla osób, które już zakończyły dietę i chciałyby jeść po redukcji? Ciężko powtarzać w kółko te same dania, jest jakaś wskazówka dla osób, które chciałyby same pokombinować?
Odpowiedz
KasiaDodano:  17 Czerwiec 2020 - 9:00
Czy można zastąpić łososiem wędzonym na gorąco?
Odpowiedz
Karolina Dodano:  17 Czerwiec 2020 - 9:02
Czyli nawet przy niedoczynności tarczycy można spożywać nabiał pszenicę itd ? Dużo źródeł mówi aby unikać tych produktów??
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Czerwiec 2020 - 10:11
Dużo jakich źródeł Karolina? Internetowych? Badania naukowe mówią jasno i karownie. U osób nie mających celiakii, nietolerancji laktozy lub alergii na białka mleka krowiego eliminacja produktów zawierających gluten, laktozę, białka mleka krowiego nie spowodowała różnic w wynikach.
Odpowiedz
AniaDodano:  17 Czerwiec 2020 - 9:17
Witaj Gosiu :* Pytanie z innej beczki. Ksylitol nie powoduje prochnicy, nawet jej zapobiega. A jak jest z cukrem z kwiatu palmy kokosowej? Czy powoduje on prochnice zebow? Pozdrawiam serdecznie. P.s. Cudowne danie :) moje smaki <3
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Czerwiec 2020 - 10:10
Z każdym cukrem trzeba uważać jeśli chodzi o zęby choć wiadomo że nadmiar szkodzi. No i brak higieny.
Odpowiedz
PaulaDodano:  17 Czerwiec 2020 - 9:36
A można dodać tam makaron? Jeśli tak to jaki jest najzdrowszy? PS: Wasze przepisy są cudowne! ;)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Czerwiec 2020 - 10:09
W przepisie jest makaron. Świetnie pasuje ryżowy.
Odpowiedz
GosiaDodano:  17 Czerwiec 2020 - 10:20
Pyszne na bank. Od lat robię Twoje Trocolori Tagiatelle z wędzonym łososiem.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:42
Polecam ;)
Odpowiedz
DAGMARA Dodano:  17 Czerwiec 2020 - 11:33
Mozna przy IO?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:42
Tak.
Odpowiedz
NatDodano:  17 Czerwiec 2020 - 21:34
Gosiu, a co robić z warzywami z bulionu? Często widzę przepisy na potrawy bazujące na bulionie, ale co z tymi warzywami robić? Zawsze trzeba się \"męczyć\" aby zrobić sałatkę i je spożytkować, czy jest jakiś inny sposób o którym nie jestem świadoma?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:41
Można rozgnieść i zrobić burgery warzywne.
Odpowiedz
LiluDodano:  17 Czerwiec 2020 - 22:34
Ostatnio jadłam POKE,czyli surowy łosoś w różnych sosach na zimno, mówią na to danie \"polskie sushi\". Polecam Gosiu jeśli lubisz łososia.Pozdrawiam
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:40
Oooo z chęcią wypróbuję.
Odpowiedz
Paulina Dodano:  18 Czerwiec 2020 - 6:55
Małgosiu Kochana z niecierpliwością czekam na letni jadłospis. Przesyłam pozdrowienia
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:40
Paulinko już jutro.
Odpowiedz
GabiDodano:  18 Czerwiec 2020 - 9:55
Boże, coś Ty uczyniła Małgorzato z moimi śliniankami;)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:39
;))))) Zrób koniecznie.
Odpowiedz
IgaDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:15
Czesc, moje pytanie jest z innej beczki. Co sadzisz o mrozeniu smoothies? Chcialabym zabierac koktajl pietruszkowy do pracy ale czesto wychodze z domu o 4 rano, nie chce wiec wlaczac blendera o 3 :/ Przeczytalam gdzies ze mozna zrobic koktajl wieczorem I wrzucic go do zamrazarki. Zdaje sobie sprawe ze jego jakosc (witaminy etc) nie bedzie taka sama jak swiezego, ale chyba lepszy taki niz zaden? Dzieki,
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Czerwiec 2020 - 15:43
Nie bardzo. Zarówno z uwagi na smak jak i wartości odżywcze.
Odpowiedz
MonikaDodano:  22 Czerwiec 2020 - 1:23
Czy moge to zjesc przy io jezeli makaron zamienie na pelnoziarnisty??
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Czerwiec 2020 - 9:20
Tak.
Odpowiedz
KasiaDodano:  22 Grudzień 2020 - 15:53
Robiłam już kilka razy, przepyszne danie! Do tego łatwe i szybkie! Mąż i synek zachwyceni mimo iż nie jedzą \"fit\".
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
Used for the like, share, comment, and reaction icons

Kochani tylko do 8 marca do północy!
-25 % na diety gotowe zima wersja 3 oraz wiosna wersja 1
W koszyku należy wpisać kod: KOBIETA
Rabat naliczy się automatycznie, na produkty objęte promocją!
Zapraszam https://qchenne-inspiracje.pl/produkty/ebooki/
... Zobacz więcejZobacz mniej

Kochani tylko do 8 marca do północy!
-25 % na diety gotowe zima wersja 3 oraz wiosna wersja 1
W koszyku należy wpisać kod: KOBIETA
Rabat naliczy się automatycznie, na produkty objęte promocją!
Zapraszam https://qchenne-inspiracje.pl/produkty/ebooki/

Skomentuj na Facebooku

Witaj Małgosiu, mam Twoja dietę wegańska czy myślisz, że jeśli kupię wegetariańska to mogę niektóre posiłki stosować zamiennie? Chodzi mi o to żeby urozmaicić sobie trochę posiłki... Korzystam teraz zamiennie z wegetariańskiej greckiej( ale tylko z posikow bez jajek i nabialu, uwielbiam zupę gulasz owa) ale nie wiem czy dobrze robię czy to ma sens?

Dietoterapia Lenartowicz (Qchenne-inspiracje) rozumiem że po zakupie diety wszystko otrzymam na meila tak😁 kurierem są wysyłane za granicę diety? Ja będę mieć w firmie e-booka😁

Czy będzie wersja wiosenna nr 2?

💖Witam Serdecznie 💖Z Całego Serca proszę o pomoc i wsparcie mojej zbiórki na operacje .Bez Was moje Anioły nie dam rady zebrać tak ogromnej kwoty ,która pozwoli mi życ bez bólu i uchroni mnie od przykucia do wózka inwalidzkiego🙏❤ www.siepomaga.pl/monika-walicka

Zamowilam i znowu nie dostałam😭😭😭ostatnio miałam taka sama sytuacje....

A po usunięciu całej tarczycy też będą odpowiednie? Pozdrawiam

Czy te diety bedą dobre dla osób z Hashimoto?

Czy wersja wiosenna jest też bezmleczna i bezglutenowa?

Dietoterapia Lenartowicz (Qchenne-inspiracje) którą diete wybrac po usunięciu tarczycy?

Czy będzie może dieta wiosenna wersja 2?

View more comments

Pokaż poprzedni wpis
Instagram
Jaką moc ma dieta i optymalnie dobrana suplement Jaką moc ma dieta i optymalnie dobrana suplementacja! 
Pacjentka z łuszczycą, Hashimoto i dolegliwościami jelitowymi.
Na jej prośbę ułożyłam dietę z uwzględnieniem choroby Leśniowskiego – Cohna którą lekarz podejrzewał u syna.
Dla syna ułożyłam też indywidualną celowaną suplementację probiotyczną. 
Pracujemy od września i mamy wspaniałe efekty u syna! 
Zakładałam taki scenariusz i jestem bardzo dumna z tego co osiągnęliśmy ❤️❤️❤️

_____
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #lesniowskicrohn #IBS #lowfodmap

Jaką moc ma dieta i optymalnie dobrana suplementacja!
Pacjentka z łuszczycą, Hashimoto i dolegliwościami jelitowymi.
Na jej prośbę ułożyłam dietę z uwzględnieniem choroby Leśniowskiego – Cohna którą lekarz podejrzewał u syna.
Dla syna ułożyłam też indywidualną celowaną suplementację probiotyczną.
Pracujemy od września i mamy wspaniałe efekty u syna!
Zakładałam taki scenariusz i jestem bardzo dumna z tego co osiągnęliśmy ❤️❤️❤️

_____
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #lesniowskicrohn #IBS #lowfodmap
...

559 45
To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnia To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnią na Zatybrzu do których niesamowicie tęsknię.
Na obiad lub kolację✅
370 kcal na porcję✅

Po przepis zapraszam na bloga ⏩ kliknij w link znajdujący się w BIO i przejdź na stronę główną bloga.
_________________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #wegetarianizm #wegetariańskie #białko #kuchniaroslinna #wegeprzepisy #wege #wegeobiad

To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnią na Zatybrzu do których niesamowicie tęsknię.
Na obiad lub kolację✅
370 kcal na porcję✅

Po przepis zapraszam na bloga ⏩ kliknij w link znajdujący się w BIO i przejdź na stronę główną bloga.
_________________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #wegetarianizm #wegetariańskie #białko #kuchniaroslinna #wegeprzepisy #wege #wegeobiad
...

917 29
Nowy zestaw dla osób z dolegliwościami żoła Nowy zestaw dla osób z dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi🔥🔥🔥
E-book: ✅IBS Zespół jelita drażliwego, Zasady postępowania, diagnostyka, zalecenia dietetyczne, suplementacja
E-book: ✅dieta gotowa low FODMAP w IBS i SIBO

✅Gotowe, dobrze zbilansowane plany – 1600, 1800, 2000 kcal
✅18% białka, 36% tłuszczu, 46% węglowodanów

 🔷7 różnych śniadań,
 🔷7 różnych lunchboxów,
 🔷7 różnych obiadów,
 🔷7 różnych kolacji,
 🔷lista zakupów z podaniem dokładnych ilości użytych składników, 

✅dieta bezmleczna i bezglutenowa, 

Zapraszam na bloga 💗

#dietetyk #sibo #sibodiet #ibs #ibsdiet #wzjg #lowfodmap #lowfoodmap #hashimoto #trądzik #azs

Nowy zestaw dla osób z dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi🔥🔥🔥
E-book: ✅IBS Zespół jelita drażliwego, Zasady postępowania, diagnostyka, zalecenia dietetyczne, suplementacja
E-book: ✅dieta gotowa low FODMAP w IBS i SIBO

✅Gotowe, dobrze zbilansowane plany – 1600, 1800, 2000 kcal
✅18% białka, 36% tłuszczu, 46% węglowodanów

🔷7 różnych śniadań,
🔷7 różnych lunchboxów,
🔷7 różnych obiadów,
🔷7 różnych kolacji,
🔷lista zakupów z podaniem dokładnych ilości użytych składników,

✅dieta bezmleczna i bezglutenowa,

Zapraszam na bloga 💗

#dietetyk #sibo #sibodiet #ibs #ibsdiet #wzjg #lowfodmap #lowfoodmap #hashimoto #trądzik #azs
...

680 71
Cukierek na smutek 🍬, ciastko na celebrację w Cukierek na smutek 🍬, ciastko na celebrację ważnej okazji🍰, wieczór do późna z Netfliksem lub smartfonem na rozładowanie stresu 📲 …….
W pracy dużo się działo więc w tym tygodniu kiepsko z higieną spożywania posiłków i higieną snu. Słabo też z aktywnością fizyczną……. 🥺

Jeśli pacjent stosuje się do diety i zaleceń, mamy turbo efekty. Czasem jednak pokonuje nas życie, cykl menstruacyjny rozjeżdża chęć do życia, a piętrzące się na biurku papiery uniemożliwiają trzymanie się zaleceń bo czasu na wszystko brak. 
Jeśli tak się zdarza to nie oznacza to że znów Ci nie wyszło, znów zawaliłaś, nie dałaś rady i to wszystko kolejny raz nie ma sensu. 
Wstań, otrzep kurz z kolan, i idź do przodu. Nie obwiniaj się, nie rób wyrzutów. Nie myśl o sobie źle. Idź dalej do celu🧡
 
________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #psychodietetyka #psychodietetyk

Cukierek na smutek 🍬, ciastko na celebrację ważnej okazji🍰, wieczór do późna z Netfliksem lub smartfonem na rozładowanie stresu 📲 …….
W pracy dużo się działo więc w tym tygodniu kiepsko z higieną spożywania posiłków i higieną snu. Słabo też z aktywnością fizyczną……. 🥺

Jeśli pacjent stosuje się do diety i zaleceń, mamy turbo efekty. Czasem jednak pokonuje nas życie, cykl menstruacyjny rozjeżdża chęć do życia, a piętrzące się na biurku papiery uniemożliwiają trzymanie się zaleceń bo czasu na wszystko brak.
Jeśli tak się zdarza to nie oznacza to że znów Ci nie wyszło, znów zawaliłaś, nie dałaś rady i to wszystko kolejny raz nie ma sensu.
Wstań, otrzep kurz z kolan, i idź do przodu. Nie obwiniaj się, nie rób wyrzutów. Nie myśl o sobie źle. Idź dalej do celu🧡

________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #psychodietetyka #psychodietetyk
...

648 51

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej