Trzy dania z kurczaka na wyjątkową kolację walentynkową! Szybkie, eleganckie, ze składników dostępnych w każdym polskim sklepie!
Kochani dziś mam dla Was wyjątkowo trzy dania w jednym wpisie, a to dlatego że zbliżają się Walentynki.
Postanowiłam nie czekać i już dziś, 1 lutego hurtowo zdradzić Wam moje propozycje na tę wyjątkową okazję. Zależało mi na tym abyście mieli czas na przetestowanie dań i wybór tego które zasmakuje Wam najbardziej.
Nie ma znaczenia czy gotuje Pan czy Pani. Czy gotujesz dla dziewczyny, chłopaka, narzeczonego, narzeczonej, męża czy żony. Czy spotykasz się od kilku tygodni, czy jesteś w małżeństwie od 20 lat. Celebruj ten dzień! Możesz powiedzieć że to obce święto zza morza. Niech sobie będzie. Każda okazja jest dobra aby pobyć razem i dobrze zjeść.
Do przygotowania dań użyłam mięsa z kurczaka. Jest proste w obróbce więc i panowie dadzą radę, i w zasadzie lubiane przez każdego. Wykorzystałam składniki dostępne w każdym polskim sklepie, a dania przyprawiłam przyprawą do złotego kurczaka Knorr.
Przy okazji chciałabym zachęcić Was do udziału w konkursie „Wszystko zaczyna się od przypraw KNORR”.
Co trzeba zrobić? To bardzo proste. Wystarczy przygotować coś pysznego z wykorzystaniem przyprawy do złotego kurczaka Knorr. Wykonać zdjęcie gotowej potrawy, oraz talerza tuż po zjedzeniu jako dowód że potrawa smakowała. Zdjęcia należy wrzucić TU na stronę (klik) aby system w prosty sposób połączył je w piękny kolaż.
W Walentynki nie liczymy kalorii. Ma być smacznie i romantycznie ;)
| Propozycja pierwsza Złociste pałki z kurczaka z ziemniakiem Hasselback i żurawiną na ciepło | |
 |
|
| Składniki na porcję dla jednej osoby: * jeden duży ziemniak ok. 150 gramów * 3 pałki z kurczaka * 70 gramów żurawiny ze słoika * sól zwykła i w płatkach * 1 łyżeczka majeranku * 1 łyżeczka przyprawy do złotego kurczaka Knorr * 1 łyżka oliwy z oliwek * świeżo mielony pieprz * jedna mała gruszka * gałązka świeżego rozmarynu |  |
|
|
| Propozycja druga Szaszłyk z kurczaka, świeżego ananasa i czerwonej papryki z kokosowo-limonkowym risotto i musem z kiwi | |
 |
|
| Składniki na porcję dla jednej osoby: * 150 gramów fileta z kurczaka * 50 gramów czerwonej papryki * 70 gramów świeżego ananasa * jedno kiwi * garść natki pietruszki * łyżeczka klarowanego masła do risotto * łyżka klarowanego masła do szaszłyków * 100 ml gęstego jogurtu naturalnego * 100 gramów ryżu arborio * 70 ml mleczka kokosowego * jedna limonka * 2 łyżki pokrojonej w kosteczkę cukinia * 2 łyżki kukurydzy konserwowej * 100 ml bulionu warzywnego * przyprawa do złotego kurczaka Knorr * sól, pieprz * pół łyżeczki miodu |   |
|
|
| Propozycja trzecia Rolada z piersi kurczaka z chrupiącą szynką parmeńską, pappardelle z glazurowanej marchewki i puree z zielonego groszku | |
|
|
| Składniki na porcję dla jednej osoby: * 150 gramów piersi z kurczaka * 3-4 cienkie plasterki szynki parmeńskiej * 150 gramów zielonego groszku * jedna marchewka * 1 łyżka posiekanego koperku * 1 łyżeczka klarowanego masła * przyprawa do złotego kurczaka Knoor * sól, pieprz |  |
|
|
Post powstał we współpracy z marką Knorr