Sposób, w jaki pozbyłam się 13 kilogramów w 6 miesięcy, nie jest dietą i stanowczo to podkreślam. Dieta polega na jedzeniu określonych produktów przez określony czas. Gubimy kilogramy ale tych "określonych produktów" powoli mamy dość a jeśli do tego rodzina "je normalnie" to skręca nas od samych zapachów. Kończy się dieta, straciliśmy na wadze ale nęci nas to i tamto. Co się dzieje dalej pewnie wiele z Was przerobiło.
Dlatego ja nie popieram i nie stosowałam nigdy żadnej diety !
Moja metoda to jedzenie z głową, nieprzetworzone produkty, domowe posiłki (które mogę łatwo zważyć i policzyć ich kaloryczność bo wiem co dodałam do środka), racjonalne porcje, aktywność fizyczna, odpowiednia ilość wapnia i błonnika i od czasu do czasu słodka przyjemność.
Jedzenie to nie jest nasz wróg. Trzeba tylko rozsądnie z niego korzystać.

Porcja widoczna na zdjęciu ma 330 kcal ale bez bitej śmietany. Ilość bitej śmietany widoczna na zdjęciu waży 8 gram i ma 18 kcal.
W jadłospisie na niedzielę umieściłam owoce pod kruszonką (porcja ok. 250 kcal). Niedzielny jadłospis ma spory zapas energetyczny ("luźne" 370 kcal) więc jeśli macie ochotę możecie zamienić owoce pod kruszonką na brownie.
Całe bownie wykonane ściśle według mojego przepisu ma 3300 kcal.

• 175 gram gorzkiej czekolady
• 200 gram masła
• 150 gram cukru
• 50 gram mąki
• 2 jajka
• 175ml wody
•  2 szklanki malin

1. Wodę razem z cukrem zagotowujemy w małym rondelku. Dodajemy czekoladę i masło. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na jednolitą masę.
2. W misce miksujemy mąkę z jajkami i powolutku cały czas miksując dodajemy masę czekoladową.
3. Do gotowej masy dodajemy maliny. Mieszamy.
4. Masę wlewamy do wysmarowanej masłem i posypanej mąką tortownicy. Pieczemy  25 minut w temperaturze 180 st. bez termoobiegu. Ciasto powinno być wilgotne w środku. Prawidłową konsystencję uzyska dopiero po wystudzeniu.