
UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach “Wersja zimowa 5” są podobne, więc jeśli np. Twój partner potrzebuje diety 2000 kcal, a Ty diety 1600 kcal, ale bez nabiału, bez najmniejszych problemów możecie gotować razem. |
Dieta o niskim indeksie glikemicznym to model żywienia, który znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, hiperinsulinemii i cukrzycy typu II, ale stosowany jest także w terapii niedoczynności tarczycy i choroby Hashimoto jeśli pacjent zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Właściwie skomponowany jadłospis będzie odpowiedni także dla pacjentów z zaburzeniami lipidowymi i hormonalnymi (PCOS), ponieważ nadmiar insuliny stymuluje jajniki do produkcji androgenów, które przyczyniają się do powstawania zmian skórnych (trądzik).
Idealną opcją jest dieta indywidualna, z idealnie dostosowanym do Was makro, ale jeśli termin konsultacji do mnie przypada za miesiąc, dwa lub dopiero oczekujecie na możliwość zapisu, to zawsze lepsza taka opcja niż błądzenie i dalsze przybieranie na wadze.
Podstawą skutecznej diety jest jej dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów. Z ebooka dowiecie się jakie są zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i sprawdzicie jak ma się to do makro jakie zastosowałam w diecie. To makro jest uśrednione ponieważ w diecie indywidualnej, rozkład makro dobiera się zawsze do osoby, stanu zdrowia, aktywności fizycznej.
E-book zawiera:
- obszerny 44-stronicowy skrypt zawierający dużą dawkę wiedzy podanej w przystępny sposób m.in. informacje o korzyściach ze stosowania diety o niskim indeksie glikemicznym, porady dotyczące kluczowych czynników wpływających na metabolizm, insulinowrażliwość, tolerancję glukozy, ryzyko chorób metabolicznych
- przepisy na kurczaka po polsku i bulion drobiowy wykorzystywane w jadłospisie,
- tygodniowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym, zawierający typowo polskie przepisy, w tym:
- 1, 3, 7 dzień – obiad z mięsem,
- 2, 4, 6 dzień – obiad bez mięsa,
- 5 dzień – obiad z rybą,
- MENU tygodniowe do przyczepienia na lodówkę,
- lista zakupów.
Kaloryczność – 1600 kcal,
Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 20% białka, 40% tłuszczu, 40% węglowodanów.
Dieta nie zawiera białek mleka krowiego.
Ze skryptu dowiecie się m.in.:
- dlaczego każdy powinien stosować dietę o niskim indeksie glikemicznym,
- jakie są kryteria rozpoznania zaburzeń gospodarki węglowodanowej,
- jakie są czynniki zwiększające ryzyko sercowo – naczyniowe,
- czym można być szczupływm, ale jednocześnie otyłym metabolicznie,
- jakie czynniki i schorzenia wpływają na obniżenie tempa podstawowej przemiany materii,
- czym jest całkowita przemiana materii,
- dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
- dlaczego nie trzeba bać się owoców,
- czym jest magiczny “indeks glikemiczny” konkretnego składnika,
- jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
- jak samodzielnie obniżyć indeks glikemiczny,
- czym jest ładunek glikemiczny,
- jaki wpływ na masę ciała mają rytmy okołodobowe,
- dlaczego warto połączyć dietę z postem nocnym oraz nie podjadać między posiłkami,
- czym jest magiczny MMC,
- dlaczego tak ważne jest nawodnienie,
- dlaczego tak ważny dla insulinowrażliwości jest sen,
- oraz wiele informacji praktycznych do wdrożenia na co dzień.
- Sałatka jarzynowa polska
- Mus orzechowy z jabłkiem i cynamonem
- Gołąbki tradycyjne
- Krem z borowików
- Kanapki z pastą jajeczną i kurczakiem nieco inaczej
- Odżywcza sałatka moc antyoksydantów
- Bajeczne penne w pomarańczowym sosie
- Kapusta zasmażana tradycyjna
- Mus jaglano-orzechowy z winogronami na ciepło
- Mielone tradycyjne
- Krupnik polski
- Risotto z borowikami po polsku
- Biszkoptowe pancakes z sosem i sałatką z kiwi
- Wytrawna zimowa miska zdrowia
- Dorsz pod pierzynką z ziemniaczanymi talarkami
- Pasta z fasoli z gruszką i majerankiem na ciepło
- Zielony omlet z chrupiącym boczkiem
- Fit “wuzetka” jakiej nie znacie
- Placek po węgiersku
- Zapiekanka po polsku
- Pomarańczowo – bananowo – migdałowe bowl
- Kurczak pieczony w miodowej marynacie z zielonymi maślanymi warzywami
Zestawienie produktów użytych w diecie:
Dieta jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała, także w insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto, pod warunkiem że nie macie którejś z wymienionych niżej chorób czy zaburzeń.
Zamieszczona dieta nie jest odpowiednia dla osób z jakimikolwiek zaburzeniami żołądkowo – jelitowymi (m.in. IBS, WZJG, SIBO, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – przeczytaj dlaczego), problemami z wchłanianiem, schorzeniami wątroby, nerek i woreczka żółciowego. Nie skorzystają z niej także osoby mające skomplikowane problemy zdrowotne i hormonalne.
W przypadku współistniejących dolegliwości żołądkowo – jelitowych (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia) zalecam dietę lekkostrawną. W przypadku refluksu zalecam dietę lekkostrawną lub dietę Low CARB.
Osobom ze współistniejącym SIBO oraz IBS rekomenduję dietę Low FODMAP dostępną w sklepie wraz z ebookiem IBS Zespół Jelita Drażliwego.
Zobacz inne diety zimowe (klik)
UWAGA!
To nie jest dieta indywidualna.
Jeśli masz pytania, zadaj je w komentarzu.
Nie odpowiadam na prywatne wiadomości mailowe.