
UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach “Wersja JESIEŃ 3” są podobne, więc jeśli np. Twój partner potrzebuje diety 2000 kcal, a Ty diety 1600 kcal, ale bez nabiału, bez najmniejszych problemów możecie gotować razem. Wyjątek stanowią diety wegańskie i wegetariańskie, które w tej serii JESIEŃ wersja 3 zawierają inne potrawy. |
Dieta o niskim indeksie glikemicznym to model żywienia, który znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, hiperinsulinemii i cukrzycy typu II, ale stosowany jest także w terapii niedoczynności tarczycy i choroby Hashimoto jeśli pacjent zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Dietę lekkostrawną rekomenduję osobom ze współistniejącymi dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia).
Proponowana dieta lekkostrawna będzie także odpowiednia dla osób z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego (WZJG) oraz chorobą Leśniowskiego- Crohna (LC) w okresie remisji celem jej jak najdłuższego utrzymania.
Idealną opcją jest dieta indywidualna, z idealnie dostosowanym do Was makro, ale jeśli termin konsultacji do mnie przypada za miesiąc, dwa lub dopiero oczekujecie na możliwość zapisu, to zawsze lepsza taka opcja, niż błądzenie i dalsze przybieranie na wadze.
Podstawą skutecznej diety jest jej dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów. Z ebooka dowiecie się jakie są zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i sprawdzicie jak ma się to do makro jakie zastosowałam w diecie. To makro jest uśrednione ponieważ w diecie indywidualnej, rozkład makro dobiera się zawsze do osoby, stanu zdrowia, aktywności fizycznej.
E-book zawiera:
- informacje dotyczące zasad komponowania diety o niskim indeksie glikemicznym w oparciu o wytyczne Instytutu Żywności i Żywienia oraz Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego (8 stron) – treść identyczna jak w poprzednich edycjach,
- przepisy na bulion drobiowy i majonez domowy wykorzystywane w jadłospisie,
- 7-dniowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym, w tym:
– 1, 3, 7 dzień – obiad z mięsem,
– 2, 4, 6 dzień – obiad bez mięsa,
– 5 dzień – obiad z rybą, - lista zakupów.
Dieta nie zawiera roślin strączkowych, cebuli, czosnku, składników wzdymających.
Kaloryczność – 1600 kcal,
Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 21% białka, 38% tłuszczu, 41% węglowodanów.
- Brzoskwiniowa owsianka z masłem migdałowym
- Mus jabłkowo-orzechowy
- Bitki w sosie własnym z dodatkami
- Zupa ogórkowa tradycyjna
- Śniadaniowy burger graham z omletem po wiejsku i chipsem z boczku
- Jesienna sałatka na ciepło
- Penne ze szpinakiem w kremowym sosie
- Szarlotkowa owsianka z masłem orzechowym
- Pulpeciki w sosie z grzybów leśnych
- Proteinowe gofry ze śliwką
- Tradycyjne kanapeczki z pastą jajeczną ze szczypiorkiem
- Jesienny wysokobiałkowy deser z orzechowym musem śliwkowym
- Krokiety z pieczarkami
- Esencjonalny rosół z kurczaka z marchewką i kawałkami mięska
- Jesienne smoothie
- Kotleciki z dorsza z zielonymi warzywami
- Jesienny rozgrzewający krem z dyni
- Tradycyjna najlepsza jajecznica po polsku
- Śliwki pod kruszonką
- Risotto z pieczonymi warzywami
- Rozgrzewające jesienne leczo
- Kanapki z wędzoną makrelą
- Jesienny wysokobiałkowy deser z orzechowym musem gruszkowym
- Rolada z kurczaka po królewsku z maślanymi buraczkami
- Krem z pieczarek


- dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
- ile węglowodanów dziennie potrzebuje mózg,
- dlaczego wysokobiałkowa dieta nie jest dobrym rozwiązaniem,
- dlaczego śniadania białkowo – tłuszczowe nie są rozwiązaniem dla każdego,
- czym jest magiczny “indeks glikemiczny” konkretnego składnika,
- jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
- oraz wiele informacji praktycznych,
Dieta jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała, także w insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto, ze współistniejącymi dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia).
Osobom ze współistniejącym SIBO oraz IBS rekomenduję dietę Low FODMAP dostępną w sklepie wraz z ebookiem IBS Zespół Jelita Drażliwego.
UWAGA!
To nie jest dieta indywidualna.
Jeśli masz pytania, zadaj je w komentarzu.
Nie odpowiadam na prywatne wiadomości mailowe.