
UWAGA! Wersja 2 zawiera tę samą część teoretyczną, co wersja 1, natomiast inne przepisy. Jest to wersja bezmleczna, nie zawierająca białek mleka krowiego i laktozy. Potrawy we wszystkich dietach “Wersja 2” są podobne, więc jeśli np. Twój partner potrzebuje diety 2000 kcal, a Ty diety 1600 kcal, ale bez nabiału, bez najmniejszych problemów możecie gotować razem. |
Dieta o niskim indeksie glikemicznym to model żywienia, który znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, hiperinsulinemii i cukrzycy typu II, ale stosowany jest także w terapii niedoczynności tarczycy i choroby Hashimoto jeśli pacjent zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Właściwie skomponowany jadłospis będzie odpowiedni także dla pacjentów z zaburzeniami lipidowymi i hormonalnymi (PCOS), ponieważ nadmiar insuliny stymuluje jajniki do produkcji androgenów, które przyczyniają się do powstawania zmian skórnych (trądzik).
Idealną opcją jest dieta indywidualna, z idealnie dostosowanym do Was makro, ale jeśli termin konsultacji do mnie przypada za miesiąc, dwa lub dopiero oczekujecie na możliwość zapisu, to zawsze lepsza taka opcja niż błądzenie i dalsze przybieranie na wadze.
Podstawą skutecznej diety jest jej dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów. Z ebooka dowiecie się jakie są zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i sprawdzicie jak ma się to do makro jakie zastosowałam w diecie. To makro jest uśrednione ponieważ w diecie indywidualnej, rozkład makro dobiera się zawsze do osoby, stanu zdrowia, aktywności fizycznej.
E-book zawiera:
- informacje dotyczące zasad komponowania diety o niskim indeksie glikemicznym w oparciu o wytyczne Instytutu Żywności i Żywienia oraz Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego (8 stron)
- 7-dniowy przykładowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym wraz z listą zakupów,
- poniedziałek, wtorek, niedziela – obiad z mięsem,
- środa, czwartek, sobota – obiad wegetariański,
- piątek – obiad z rybą,
- dieta nie zawiera nabiału (białek mleka krowiego) oraz laktozy,
- dieta zawiera jaja,
Kaloryczność – 2000 kcal,
Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 20% białka, 35% tłuszczu, 45% węglowodanów.
Z ebooka dowiecie się min.:
- dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
- ile węglowodanów dziennie potrzebuje mózg,
- dlaczego wysokobiałkowa dieta nie jest dobrym rozwiązaniem,
- dlaczego śniadania białkowo – tłuszczowe nie są rozwiązaniem dla każdego,
- czym jest magiczny “indeks glikemiczny” konkretnego składnika,
- jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
- poznacie mnóstwo pysznych przepisów w tym przepis na FIT szarlotkę (receptura oczywiście na jedną porcję),
- oraz wiele informacji praktycznych.
Przykładowe (nie wszystkie) przepisy znajdujące się w diecie:
- Lunchbox po włosku,
- Kurczak w sosie jarzynowym,
- Kaszotto z warzywami,
- Delikatna jajecznica ma maśle ze szczypiorkiem,
- Lunchbox z granatem,
- Sałatka z rukolą, burakiem i awokado,
- Sałatka śniadaniowa z łososiem,
- Malinowo – migdałowe smoothie z sezamem,
- Fasola z pomidorami,
- Wege burger z warzyw,
- Szarlotkowa owsianka z migdałami,
- Sałatka z rukolą, kurczakiem i awokado,
- Omlet po włosku z papryką i oliwkami,
- Lunchbox sałatka jarzynowa,
- Dorsz w papilocie z marchewkowym tagliatelle,
- Kokosowa pomidorowa,
- Kanapeczki z pesto, kurczakiem, rukolą i pomidorkami,
- Lunchbox sałatka z pestkami dni i awokado,
- Zapiekanka z cukinii,
- Papryka faszerowana,
- Jagodowe smoothie z sezamem,
- FIT Szarlotka,
- Pieczone udko z kaszą i buraczkami,
- Sałatka brokułowa z jajkiem w sosie bazyliowym.
Dieta jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała, także w insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto, pod warunkiem że nie macie którejś z wymienionych niżej chorób czy zaburzeń.
Zamieszczona dieta nie jest odpowiednia dla osób z jakimikolwiek zaburzeniami żołądkowo – jelitowymi (min. refluks, IBS, WZJG, SIBO, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – przeczytaj dlaczego), problemami z wchłanianiem, problemami skórnymi (trądzik, łuszczyca, egzemy), schorzeniami wątroby i woreczka żółciowego. Nie skorzystają z niej także osoby mające skomplikowane problemy zdrowotne i hormonalne.
UWAGA!
To nie jest dieta indywidualna.
Jeśli masz pytania, zadaj je w komentarzu.
Nie odpowiadam na prywatne wiadomości mailowe.