
UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach “Wersja wiosenna 2” są podobne, więc jeśli np. Twój partner potrzebuje diety 2000 kcal, a Ty diety 1600 kcal, ale bez nabiału, bez najmniejszych problemów możecie gotować razem. |
Dieta o niskim indeksie glikemicznym to model żywienia, który znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, hiperinsulinemii i cukrzycy typu II, ale stosowany jest także w terapii niedoczynności tarczycy i choroby Hashimoto jeśli pacjent zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Właściwie skomponowany jadłospis będzie odpowiedni także dla pacjentów z zaburzeniami lipidowymi i hormonalnymi (PCOS), ponieważ nadmiar insuliny stymuluje jajniki do produkcji androgenów, które przyczyniają się do powstawania zmian skórnych (trądzik).
Idealną opcją jest dieta indywidualna, z idealnie dostosowanym do Was makro, ale jeśli termin konsultacji do mnie przypada za miesiąc, dwa lub dopiero oczekujecie na możliwość zapisu, to zawsze lepsza taka opcja, niż błądzenie i dalsze przybieranie na wadze.
Podstawą skutecznej diety jest jej dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów. Z ebooka dowiecie się jakie są zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i sprawdzicie jak ma się to do makro jakie zastosowałam w diecie. To makro jest uśrednione ponieważ w diecie indywidualnej, rozkład makro dobiera się zawsze do osoby, stanu zdrowia, aktywności fizycznej.
E-book zawiera:
- informacje dotyczące zasad komponowania diety o niskim indeksie glikemicznym w oparciu o wytyczne Instytutu Żywności i Żywienia oraz Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego (8 stron) – treść identyczna jak w poprzednich edycjach,
- przepisy na pesto domowe, hummus domowy i domową wędlinę z pieczonego kurczaka wykorzystywane w jadłospisie,
- 7-dniowy przykładowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym, w tym:
- 2, 3, 7 dzień – obiad z mięsem,
- 1, 4, 6 dzień – obiad bez mięsa,
- 5 dzień – obiad z rybą,
- lista zakupów.
Kaloryczność – 1600 kcal,
Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 19% białka, 35% tłuszczu, 46% węglowodanów.
- Śniadaniowe włoskie pęczotto ze szpinakiem i aromatycznym czosnkiem
- Spring rolls z kurczakiem
- WEGE BURGERY z mizerią i kiełkami rzodkiewki
- Wiosenna kapustka z kurczakiem w pomidorach
- Śniadaniowy WEGE BOWL z Hummusem i szybką pepperonatą z papryki
- Smoothie z mango i orzechami laskowymi
- Maślany kurczak na arabskiej sałatce
- Chrupiące tosty z obłędną pastą z bakłażana na ciepło
- Pasta z wędzonego łososia z porem, koperkiem i ogórkiem
- Sałatka z czerwoną fasolą, granatem, orzechami i dressingiem
- Bitki wołowe w sosie pieczarkowym
- Turkish Menemen z soczewicą
- Korzenne brownie niski IG
- Warzywne STIR FRY po japońsku
- Wegańska gorąca patelnia z cieciorką
- Owsianka waniliowo – jabłkowo – orzechowa
- FIT Banofee
- Maślany dorsz z suszonymi pomidorami z wiosenną sałatką
- Tosty z pastą z fasoli na ciepło
- Daktylowo – czekoladowo – orzechowy mus śniadaniowy
- Spaghetti z warzywami w sosie śmietanowym z rukolą i słonecznikiem
- Orientalna sałatka z krewetkami
- Wiosenne tosty z warzywami i wędzonym łososiem
- Saltimbocca w bajecznym sosie
- Arabski BOWL z hummusem na ciepło


Z ebooka dowiecie się m.in.:
- dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
- ile węglowodanów dziennie potrzebuje mózg,
- dlaczego wysokobiałkowa dieta nie jest dobrym rozwiązaniem,
- dlaczego śniadania białkowo – tłuszczowe nie są rozwiązaniem dla każdego,
- czym jest magiczny “indeks glikemiczny” konkretnego składnika,
- jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
- oraz wiele informacji praktycznych,
Dieta jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała, także w insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto, pod warunkiem, że nie macie którejś z wymienionych niżej chorób czy zaburzeń.
- zaburzeniami żołądkowo – jelitowymi (m.in. refluks, IBS, WZJG, SIBO, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – przeczytaj dlaczego), problemami z wchłanianiem, schorzeniami wątroby i woreczka żółciowego. W takich przypadkach pomocna może być dieta Low FODMAP dostępna w sklepie wraz z ebookiem IBS Zespół Jelita Drażliwego.
- skomplikowanymi problemami zdrowotnymi i hormonalnymi.
UWAGA!
To nie jest dieta indywidualna.
Jeśli masz pytania, zadaj je w komentarzu.
Nie odpowiadam na prywatne wiadomości mailowe.