Przepisy
Pyszny, aromatyczny, szybki, wegetariański obiad do zapakowania do pojemnika i zabrania do pracy, szkoły lub na wyjazd. Penne z brokułami w korzennym sosie serowym z dynią. Nieoczywiste połączenie, zaskakujący smak. Wypróbujcie koniecznie 😉 Kaloryczność: Porcja dla jednej osoby ma ok. 500 kcal Składniki dla 2 osób: 140 gramów makaronu razowego penne, 100 gramów brokułów, 100 […]
Przepis na kurczaka po prowansalsku w sam raz na dietetyczny obiad lub posiłek po treningu. Aromatycznego, pysznego, prostego i szybkiego w przygotowaniu. W wersji obiadowej można go podać z gotowanymi na parze ziemniakami, lub babką ziemniaczaną. W wersji potreningowej z ryżem. Przepis na babkę TU. Proporcje składników są przeliczone tak, abyście mogli przygotować jedną porcję […]
Kochani, tak jak obiecałam, dzielę się z Wami przepisem na nowego wege burgera, tym razem z bakłażanem, sosem paprykowym i kiełkami rzodkiewki. Pyszny, aromatyczny, domowy, o fajnej strukturze. Jestem pewna, że skradnie Wasze kubki smakowe i na zawsze zagości w Waszej kuchni 😉 Zachęcam Was do przygotowania dań wegetariańskich samodzielnie w domu. Nawet z góry […]
Krem z dyni gotował chyba każdy kto lubi to jesienne warzywo. Ale czy znacie smak kremu z pieczonej dyni? I z pieczonych warzyw? Smak jest nieporównywalny ponieważ zawarty w warzywach cukier podczas pieczenia karmelizuje się nadając im charakterystyczny smak. Przygotowałam dla Was tę wyjątkową zupę w dwóch wersjach. Klasycznej na bulionie drobiowym, oraz na oryginalnym […]
Kolejna po wegetariańskim żurku z leśnymi grzybami (klik), rozgrzewająca jesienno – zimowa zupa. Tym razem treściwa, aczkolwiek niskokaloryczna i wysokobiałkowa gulaszowa z wołowiną, czerwoną fasolą papryką, kukurydzą i pomidorami. Niewątpliwą jej zaletą jest to, że lepiej smakuje po odgrzaniu niż na świeżo, więc ugotowanie dużego gara na 2-3 dni jest absolutnie wskazane. W sam raz […]
Pogoda nas nie rozpieszcza. Za oknem szaro, ponuro, pada deszcz i wieje wiatr. Jestem przekonana, że nie takiej jesieni wszyscy się spodziewaliśmy. W oczekiwaniu na to, że nasza złota polska jesień jednak zaszczyci nas swoim urokiem, postanowiłam wprowadzić na bloga cykl przepisów na rozgrzewające zupy. Ich zaletą jest to, że można je przygotować na dwa, […]
Połączenie jesieni która rozgościła się już na dobre, ze wspomnieniem tegorocznych podróży do Włoch. Doskonała na obiad, kolację lub na zimno do lunchboxa. Cukinia faszerowana po włosku. Z suszonymi pomidorami, oliwkami, aromatycznymi ziołami i genialną mozzarellą. Prosta i szybka w przygotowaniu. W sam raz na dziś. Polecam 😉 Ja uwielbiam tę recepturę i jestem pewna […]
Po ostatniej serii przepisów wegetariańskich, przyszła pora na coś dla lubiących dania mięsne. Moja propozycja to wołowina w sosie pieczarkowym. Krucha, delikatna, aromatyczna, w sam raz na niedzielny lub uroczysty, świąteczny obiad. Są osoby które boją się przygotowywać wołowinę w obawie że wyjdzie twarda. Kluczem jest dobrej jakości mięso, oraz solenie jak będzie już miękkie. […]