Wege
Są takie dni kiedy sama nie wiem co bym zjadła. Przy obecnych temperaturach takie dni zdarzają się zdecydowanie częściej. Upał ma to do siebie, że odbiera apetyt. Wtedy najlepszym rozwiązaniem są po pierwsze potrawy których przygotowanie zajmie nie więcej niż 15 minut, po drugie wyraziste w smaku. Konkretne smaki zdecydowanie pobudzają apetyt. Potrawa którą dziś […]
Przyzwyczajenia żywieniowe to najlepszy prezent, jaki możemy dać naszemu dziecku. Jeśli od najmłodszych lat będziemy mu podsuwać różne smaki, damy mu szansę rozsmakować się w bogactwie kulinarnej oferty naszego kraju i nie tylko. Dziecięce jedzenie naprawdę nie ogranicza się do frytek, panierowanego kurczaka, zupy pomidorowej, spaghetti i placków z jabłkami. A będzie się ograniczać, jeśli […]
Sezon na dynię trwa w najlepsze i wcale nie trzeba czekać do Halloween, aby zakupić ją na targowisku. Swoją drogą, co roku mnie zastanawia, dlaczego my Polacy tak ekscytujemy się tym świętem? Dla mnie te wydrążone dynie wyglądają upiornie i ani w tym przyjemności ani sensu nie widzę. Ale to moje osobiste zdanie ;). Dynię […]
Kilka dni temu opublikowałam na facebooku i instagramie zdjęcie mojego śniadania. Była to pieczona owsianka, którą bardzo lubię i robię od naprawdę bardzo dawna. Ponieważ to nic odkrywczego, bo przepisów na pieczoną owsiankę można znaleźć w sieci całe mnóstwo, nie miałam w planach publikować jej na blogu. Jakież było moje zdziwienie, kiedy moja zwykła owsianka […]
Pęczak jest chyba najmniej lubianą kaszą i jeśli w sondzie ulicznej zapytałabym, jaką kaszę jadasz najczęściej, jestem przekonana, że pęczak będzie raczej na ogonie niż w czołówce. Większości osób bardziej kojarzy się z zanętą dla ryb, niż jedzeniem dla ludzi ;). Owszem, jeśli zwyczajnie ugotujemy go w wodzie i rzucimy na talerz będzie mało zachęcający, […]
Ciasteczka na śniadanie lub jako przekąska do zabrania do szkoły lub pracy. Dla dzieci i dla dorosłych. Szybkie, pyszne, zdrowe. Nie zawierają ani cukru, ani soli. Naturalną słodycz zawdzięczają bananom. Z uwagi na lekką słoność płatków orkiszowych, nie ma także potrzeby dodawania soli. Ciasteczka nie zawierają też ani mleka, ani jajek, ani mąki. Osoby, które […]
Pieczone warzywa ostatnimi czasy bardzo często robię sobie na kolację. O tej porze roku, kiedy nie ma pomidorów, ogórków czy rzodkiewki, są dobrą alternatywą dla sałatek. Są rozgrzewające, sycące, słodkie i za sprawą dodanego oleju bardzo aromatyczne. To takie danie składak, ponieważ jeśli dodasz do niego mięso lub rybę, stanie się obiadem lub posiłkiem potreningowym. […]
Ta sałatka to propozycja na lunch do zabrania do pracy oraz jako kolacja po treningu. Szczególnie dla wegan. Cieciorka i zielony groszek to moje ulubione rośliny strączkowe. Cieciorka ma ciekawy, lekko orzechowy smak i konsystencję, która mi osobiście bardzo odpowiada. Większość strączków po ugotowaniu robi się miękka i ma konsystencję papki. Dzieje się tak z […]