fbpx
Sałatka z cieciorki z papryką i czarnym sezamem
Img

Ta sałatka to propozycja na lunch do zabrania do pracy oraz jako kolacja po treningu. Szczególnie dla wegan.
Cieciorka i zielony groszek to moje ulubione rośliny strączkowe. Cieciorka ma ciekawy, lekko orzechowy smak i konsystencję, która mi osobiście bardzo odpowiada. Większość strączków po ugotowaniu robi się miękka i ma konsystencję papki. Dzieje się tak z fasolą, zarówno białą jak i ciemną, grochem, zielonym groszkiem, soczewicą czy bobem. Cieciorka jest zwarta i lekko al dente. Jeśli chodzi o obróbkę cieplną, z uwagi na dużą zawartość witamin z grupy B, ja jej nie gotuję w wodzie, a na parze.
Dlaczego ostatnimi czasy zwracam aż tak dużą uwagę na witaminy z grupy B (pisałam o tym także przy okazji posta o ziemniakach klik)?

Ponieważ razem z magnezem są kluczowym składnikiem dla zachowania równowagi przy obecnej aurze.
Co mamy za oknem każdy widzi. Szaro, buro, ponuro, ciemno i zimno. To nie nastraja pozytywnie i nie daje energetycznego kopa, jak promienie słoneczne. Ratunku trzeba szukać w jedzeniu i dobre źródła magnezu i witamin z grupy B, w szczególności B6, sprawdzają się idealnie. To metoda, która sprawdza mi się zawsze w okresie jesienno – zimowym.
Cieciorka to także dobre źródło kwasu foliowego, witaminy A, witaminy K, wapnia, żelaza, cynku oraz bardzo dobre źródło potasu który też rozpuszcza się w wodzie, dlatego gotowanie na parze jest tak ważne.

Cała sałatka dostarcza 14 gramów białka roślinnego. 

 
Kaloryczność:
Cała sałatka ma ok. 260 kcal 
 
Składniki na sałatkę dla jednej osoby:
  • 50 gramów suchych ziaren cieciorki
  • łyżka drobno posiekanego szczypiorku
  • łyżeczka drobno posiekanego koperku
  • pół czerwonej papryki
  • łyżka czarnego sezamu
  • kilka kropel octu balsamicznego
  • sól
 Przygotowanie:
  1. Cieciorkę gotujemy na parze. Solimy.
  2. Paprykę kroimy w kosteczkę.
  3. Ugotowaną i wystudzoną cieciorkę mieszamy z papryką, szczypiorkiem, koperkiem, sezamem i octem balsamicznym.
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Fettucini Carbonara ! Jak zrobić carbonarę, aby nie wyszła jajecznica ?
Fettucini Carbonara

Carbonara to klasyk. Przepis na to danie znajdziecie w każdej książce poświęconej kuchni włoskiej. W Polsce ma je w swoim Czytaj dalej

Danie w 15 minut czyli szybkie krewetki z marchewkowym tagliatelle
Danie w 15 minut czyli szybkie krewetki z marchewkowym tagliatelle

Dzisiejszy post powinnam skierować do Panów. Po to, aby pokazać im, udowodnić, że można ugotować nietuzinkowe, eleganckie, pyszne danie dla Czytaj dalej

WEGE lazania ze szpinakiem i ricottą we włoskim stylu

To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnią na Zatybrzu do których niesamowicie tęsknię. Idealnie smakowałoby na świeżych pomidorach, ale Czytaj dalej

Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym z młodymi ziemniaczkami. Porcja obiadowa ok. 410 kcal
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym z młodymi ziemniaczkami

Jesteśmy w samym środku sezonu na kurki, więc grzechem byłoby tego nie wykorzystać. Z uwagi na atakujące zewsząd komary nie Czytaj dalej

97 komentarzy

AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 9:12
Super propozycja! A czy czarny sezam można ewentualnie zamienić na coś innego? nie spotkałam się z takim nigdzie szczerze mówiąc. Gorąco pozdrawiam, Asia
Dodano:  2 grudzień 2015 - 9:20
Czarny sezam znajdziesz tam gdzie są produkty do samodzielnego przygotowania sushi.
Możesz go zastąpić rozgniecionymi orzechami. W tym wypadku włoskie będą fajnie pasowały.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 10:16
Ja ewentualnie doradziłabym czarnuszke, popdprazona na suchej patelni. Tez ma dość fajny i intensywny aromat, jak czarny sezam.
Jagoda ZajdelDodano:  2 grudzień 2015 - 10:44
a czy biały sezam może byc? Czarny u mnie w mieście będzie ciężo dostać.
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:31
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 9:13
Czy jeśli dodam do sałatki pierś z kurczaka np. grillowaną to będzie to dobra propozycja na obiad?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 9:21
Tak.
Możesz też zrobić sałatkę z połowy porcji, pomieszać z makaronem penne i dodać kawałek kurczaka. Mega białkowo będzie.
Odpowiedz
anonimDodano:  2 grudzień 2015 - 9:17
A jak należy przygotować czarny sezam? czytałam, że trzeba go moczyć całą noc, osuszyć i wtedy można jeść, czy to prawda? Przyznam, że ta cała procedura zniechęciła mnie do jego używania..
Dodano:  2 grudzień 2015 - 9:21
Nie ma potrzeby nic z nim robić. Tak samo jak z białym sezamem.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 10:14
Można za to lekko podprazyc na suchej patelni, będzie bardziej aromatyczny.
Tak jak wszystkie ziarna.
Odpowiedz
Jolanta PawłowskaDodano:  2 grudzień 2015 - 9:21
A czy cieciorka może być z puszki?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 9:22
Ja wolę przygotować ją sama ale tak. Jest nawet dostępna gotowana na parze.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 18:23
Jak dugo gotowac na parze? I czy trzeba wczesniej moczyc?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 20:30
W tym wypadku ja nie moczyłam bo zależało mi na dużej zawartości witamin z grupy B i potasu. Gotowałam długo bo prawie 1,5 godziny.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 9:25
Jak dlugo gotujemy cieciorke na parze?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 9:32
ok. 1,5 godziny
MartaSDodano:  2 grudzień 2015 - 11:09
Skoro tak dlugo sie gotuje,to bardziej opłaca się ugotować większą ilość i za jednym razem zrobić humus i ta sałatke.
MartaSDodano:  8 grudzień 2015 - 18:54
Pycha! Nie wiedziałam czego sie spodziewać. Rzeczywiście ma orzechowy posmak. Dodałam salate lodowa i polalam orzechowym dressingiem( maslo orzechowe 100% orzechów). Chciałam sie podzielić z mężem ale salatka jest tak dobra,ze malo mu zostalo :) Ugotowalam wiecej ciecierzycy i zrobie humus.
Odpowiedz
Anna KomarDodano:  2 grudzień 2015 - 9:30
Małgosiu a trzeba ciecierzycę namoczyć na noc, czy nie jest to konieczne?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 9:33
Ja nie moczę
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 9:47
a czy moczenie grochu tez wypłukuje witaminy?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:33
Te rozpuszczalne w wodzie tak ale ja groch i fasolę moczę. Cieciorka nie wzdyma mnie tak jak groch i fasola.
Judyta KapicaDodano:  6 grudzień 2015 - 1:16
Czasem można zgłupieć Małgosiu... tak się zastanawiałam, po tym poście, skąd miałam takie informacje, żeby cieciorkę moczyć min. 10 godz... aż dzisiaj robiąc hummus, odszukałam twój przepis i już wiem. Ja rozumiem, że ciągle wszyscy się uczymy, że zmieniamy nawyki, sposoby przyrządzania etc., ale dwa słowa wyjaśnienia by nie zaszkodziły, bo skoro raz mówisz, że moczyć trzeba, a raz że jednak nie...
Dodano:  6 grudzień 2015 - 23:14
Judyta wszystko zleży na czym Ci zależy. Na potasie i witaminach z grupy B czy lepszej przyswajalności białka. Stąd raz moczysz a raz nie. Pisałam o tym w poście że w przypadku tej sałatki z uwagi na aurę zależy mi na witaminach z grupy B i potasie (rozpuszczają się wodzie) stąd nie moczę.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 9:36
A na 1 porcję ile trzeba dać cieciorki z puszki? Bo surowa w trakcie gotowania pecznieje i jest jej wiecej niż 50 gram, prawda?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:33
Całą puszkę
Ania Mii - CulinaryIslandDodano:  2 grudzień 2015 - 12:55
Na 1 porcję? nieźle :) Ja tyle nie dam rady :) Ale podziwiam takich co tyle zjedzą :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 10:08
Witaj Gosiu. Propozycja sałatki - genialna. Rozpoczynam swoją przygodę z cieciorkę, w związku z tym, iż należy ona do grupy strączkowych, a mnie osobiście fasola nie służy przyczyniając się do powstawania okropnych wzdęć... Czy cieciorka ma podobne skutki uboczne?
Moje drugie pytanie nie jest związane z postem. Z powodu ograniczenia tłuszczu w diecie miesiączkę. Na razie nie stać mnie na indywidualną dietę ;( Przeczytałam Twój postu o zwiększaniu tłuszczu w diecie. Czy jeśli zwiększę tłuszcz do 40% w posiłkach, powinnam przygotować się psychicznie na to, że przytyję? Przy czym nie będę zwiększać kaloryczności, ponieważ zgodnie z obliczeniami jest ona teraz odpowiednia. Przepraszam, że zawracam tym głowę, ale z pewnością masz doświadczenie i feedback płynący od osób, którym pomagasz.. A z tego co wiem, to wiele dziewczyn/kobiet ma problem z utratą miesiączki! Z góry dziękuję za pomoc. Maja
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:36
Jeśli masz skłonności do wzdęć po strączkach musisz ją wymoczyć. Mnie cieciorka ni wzdyma tak jak groch czy fasola dlatego nie moczę jej i dzięki temu nie tracę witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Drugie pytanie - musisz być na to przygotowana.
AnonimowyDodano:  4 grudzień 2015 - 13:06
najbardziej wzdyma skórka, jak ją obierzesz (po moczeniu albo po ugotowaniu) będzie znacznie lepiej :).
Odpowiedz
The CrowDodano:  2 grudzień 2015 - 10:16
Małgosiu czy do Twojego jadłospisu mogę dosypać sobie gdzieś jagody goji? Np do leczo czy sałaty na kolację, albo do cukiniowych obiadków?
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:31
Oczywiście. Np. do granoli, do sałatek, sosów, leczo.
Odpowiedz
Joanna gaDodano:  2 grudzień 2015 - 10:38
Hej,
Ponieważ sałatka wygląda na całkiem przyjemną w przygotowaywaniu i szybką, co dla mnie jest ważne, mam parę pytań i do komentujących i do Ciebie Gosiu w sumie też :)
1. Czy raz ugotowana cieciorka może być przechowywana przez kilka dni?
2. Z czym porównać smak cieciorki? Może to jest głupie pytanie, ale serio nie mam pojęcia w którą stronę iść.
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:34
1- nigdy nie przechowywałam dłużej niż 2 dni
2 - ma lekko orzechowy smak.
The CrowDodano:  2 grudzień 2015 - 12:05
Ja ugotowaną cieciorkę trzymam nawet tydzień i jest OK, a smak ma typowo strączkowy jak soczewica, fasola tylko właśnie z taką lekko orzechową nutą. Ja ciecierzycę uwielbiam, chrupię samą zamiast np orzeszków ziemnych. Gotuję al dente 20 min po całonocnym moczeniu w tej samej wodzie. Po tym poście przerzucę się chyba na parę.
Joanna gaDodano:  2 grudzień 2015 - 13:25
Dzięki za odpowiedź.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 13:34
Ja też od razu gotuję większą ilość (cała paczkę 500g, wcześniej namaczam na noc) i mrożę. Rozmrażanie jest niekłopotliwe (wrzucam na wrzątek na minutę) lub zostawiam do wolnego rozmrożenia.
Wykorzystuję do dań słonych, ale i słodkich (jest wiele przepisów w necie)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 10:42
Witam Pani Gosiu, a czy jest możliwy post z propozycjami śniadań dla dzieciaczków?
Byłabym bardzo wdzięczna
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 14:38
Ja często robie dla dzieci (roczek i 4 lata) kasze jaglana owsiana amarantus płatki owsiane i do tego owoce surowe lub w formie musu ,można dodać bakalie ,coś tłuszczowego np orzechy masło lub olej kokosowy .Kasze raczej gotuje na wodzie.Platki owsiane czasami na mleku. To taka moja propozycja. Prosta a treściwa i przy okazji ja też jem z nimi. Chętnie też jednak poznam propozycje Małgosi.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 10:52
Jakiej firmy używasz octu balsamicznego zależy mi żeby kupić dobre jakości dlatego zdaje się na ciebie
Dodano:  2 grudzień 2015 - 11:32
Mazzetti
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 11:28
tak dla informacji,gdyby ktoś szukał widziałam go dzisiaj w biedronce w takim pudle tematycznym "śródziemnomorskie"
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 12:54
Super przepis ;) jak kazdy drukuje Juz nie moge sie doczekac ksiazki bedzie wszystko w jednym miejscu :) Gosiu mam pytanie dotyczace siemienia lnianego Czy lepiej go zalewac w calosci ziarenka czy zmielone I czy to
Ma byc wrzaca woda Gdzies kiedy czytalam jakis artykul ze zle przygotowane szkodzi ale nie pamietam szczegolow.. Z gory dziekuje za odpowiedz Ania
Dodano:  2 grudzień 2015 - 15:44
To nie musi być wrząca woda. Siemię może być i mielone i ziarniste.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 18:46
Dziekuje
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 13:11
Gosiu co sądzisz o takim składzie masła orzechowego?

http://matypodlogowe.com/qchenne-inspiracje.pl/wp-content/uploads/blogger/fglv81nd1q6w8vt762a1.JPG
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 18:42
Ten skład przedstawia się tak: Prażone orzeszki ziemne (95%), brązowy cukier trzcinowy, olej palmowy, sól morska.
Małgosiu co sądzisz o nim? Bo nie wiem czy warto kupić.
Dodano:  2 grudzień 2015 - 20:28
Zrób sama. Będziesz miała 100 % orzechów. Są też na rynku masła ze 100% zawartością orzechów.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 21:04
Aha, czyli ten skład jest do niczego? Nie polecasz kupić?
Dodano:  3 grudzień 2015 - 7:56
Z uwagi na olej palmowy ja bym nie brała.
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 13:46
A czy taka ilość cukru w tym maśle nie zaszkodzi? Wpłynie jakoś negatywnie na organizm?
Dodano:  3 grudzień 2015 - 18:01
Ja jestem za masłem 100 % orzechów.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 13:29
Czy może być cieciorka z puszki już ugotowana? Pozdrawiam.
Dodano:  2 grudzień 2015 - 15:43
Polecam tę gotowaną na parze Bonduelle.
Odpowiedz
Magdalena RamlauDodano:  2 grudzień 2015 - 13:57
Czy mogę taką sałatkę zjeść późnym wieczorem po treningu? Trenuję przeważnie od godziny 21 do 22.30-23.00 ( nie mam innej możliwości), ogólnie kolację jem razem z dziećmi o godz. 19.00-19.30, jem tak żeby się najeść i mieć siłę na trening. Jednak po takim godzinnym intensywnym treningu jestem bardzo głodna. Zasypiam około godziny 23.40-24.00. I co tu przegryźć, żeby nie zasypiać głodnym i nie obciążać organizmu?:( Może opublikujesz jakieś pomysły na taką późną przekąskę po treningu? Bardzo mało informacji w necie na ten temat. Byłabym wdzięczna za garstkę informacji w tej materii.
Dodano:  2 grudzień 2015 - 15:46
Przy tak późnym treningu raczej polecałabym coś lżejszego np. jogurt, twarożek.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 16:09
Czy to prawda ,ze ryby wędzone niezdrowe ? Jeśli tak to dlaczego ? Ile razy w tygodniu można je jeść ? :)
Dodano:  2 grudzień 2015 - 17:08
Chodzi o skład dymu wędzarniczego. Owszem szkodzi ale w nadmiarze. Jedząc nawet jedną makrelę wędzoną w tygodniu nic Ci nie będzie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 16:41
1. Jeśli gotuje cieciorke w wodzie i gotuje do całkowitego jej odparowania tj. nie wylewam jej to czy witaminy się zachowują?
2. Czym mozna zastąpić ten ocet? Przyznam, ze jeszcze go nie spozywalam
Dziękuję :)
Dodano:  2 grudzień 2015 - 17:09
1 - tak
2 - pomiń
Dodano:  2 grudzień 2015 - 17:09
2 - sos sojowy
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 19:33
Cześć Małgosiu :) mam pytanie odnośnie soi .. od 2 miesięcy wprowadziłam ją do diety , strączki jadałam równiez wcześniej ale soję wprowdziłam ok 2 miesiące temu. Czy to ona mogła spowodować moje zachwiane hormonalne ( kobiece hormony) ( za niskie wartości , rozregulowane). wcześniej nie miałam problemu i tak ze sobą złączyłam te dwa fakty..czytając komentarze pod różnymi postami i sama pytając o różne rzeczy...
Dodano:  2 grudzień 2015 - 20:31
Ależ oczywiście.
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 22:14
tak właśnie pomyślałam :( w takim razie odstawiam całkowicie soje... a czy po odstawieniu wrócę do "normalności"? czy tak to działa? czy mogłam sobie narozrabiać na dłużej...?
Dodano:  3 grudzień 2015 - 7:59
Tak. Organizm wróci do normalności. Myślę że 4-6 tygodni na oczyszczenie będziesz potrzebowała. Soja jest zdradliwa. Trzeba uważać.
Są osoby które jedzą i nic się nie dzieje a są takie które reagują bardzo szybko i przy stosunkowo niedużej ilości.
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 9:22
dziękuję za odpowiedź . uspokoiłas mnie :) pozdrawiam!:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2015 - 20:25
Bardzo pomocne przy porannym wstawaniu rekolekcje adwentowe o. Adama Szustaka #jeszcze5minutek na stacja7.pl zaraz po wodzie z miodem i cytryną. Pozdrawiam i polecam.
Odpowiedz
KingaDodano:  3 grudzień 2015 - 6:35
Wygląda bardzo smacznie! ;-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 7:10
1. Jak przerobić ilość ciecierzycy jeśli chcemy podać wersję na obiad z dodatkiem kaszy, która będzie kolejnym źródłem węglowodanów?
2. czy zwykły olej rzepakowy rafinowany dostępny choćby w Biedronce nadaje się do smażenia i na zimno? chce przytyć dlatego podbijam nim ilość kalorii i tłuszczu, ale nie wiem czy to do końca zdrowa opcja.
Dodano:  3 grudzień 2015 - 7:57
1 - użyj 1/3 ilości cieciorki.
2 - rafinowany tak, do smażenia. Na zimno nierafinowane.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 8:51
Magłosiu, ja z innej beczki....
przez ostatnie 2 tygodnie codziennie MUSZĘ zjeść kaszkę manna na mleku. Czy to mam jakiś związek z zapotrzebowaniem organizmu ? Zjadam ja raz na śniadanko, raz na obiadek a raz na kolację, czasami zdarza mi się 2 razy dziennie zjadać. Normalnie aż się trzęsę aby ją zjeść. Wcześniej z niczym innym tak nie miałam
Dodano:  3 grudzień 2015 - 10:07
Tak się czasem zdarza. To mija. Ja przez ostatni miesiąc miałam wstręt do jajek. Wręcz obrzydzały mnie. Dziś naszło mnie na omlet i tak mi zasmakował że chyba zjem dziś drugi.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 11:45
Małgosiu mam 2 pytania w temacie mleka modyfikowanego. Synek skończył roczek ,jest jeszcze doraźnie na piersi, ale od 2-3 miesięcy podaję mu też mm .Zdecydowałam się na Bebilon 2 po przeczytaniu składów wszystkich mlek. Teraz przeszliśmy na Bebilon 3, choć rozważam też Bebiko 3, bo mają identyczny skład. Zresztą firma ta sama. Pytanie 1. W jednym i drugim mleku jest olej palmowy. Czy to jest ten właśnie szkodliwy olej? Jeśli tak to jakie jest Twoje zdanie Pytanie 2. maltodekstryna (to chyba do osłodzenia mleka) Co o tym myślisz? Dziękuję za odpowiedź, pewnie inne mamy też skorzystają. A tak wogóle, o zgrozo, w mleku Enfamil jest syrop glukozowy i to na jednym z pierwszych miejsc (w zależności od numeru mleka - jak to zobaczyłam to aż się zagotowałam)
Dodano:  3 grudzień 2015 - 18:06
1 - niestety tak. To nasycone kwasy tłuszczowe. Aż się dziwie że jest w mleku modyfikowanym.
2 - maltodekstryna ujdzie
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 19:31
Małgosiu, mam do Ciebie pytanie odnośnie bakterii Helicobacer pylori. Jakie są ogólne zalecenia żywieniowe w tej chorobie ? Moja mama jest po leczeniu antybiotykiem, teraz przez dwa miesiące ma przyjmować jeszcze inne lekarstwa. Czy mogłabyś powiedzieć, czego bezwzględnie musi unikać, a co jest zalecane ??? Będę bardzo wdzięczna za radę.... Pozdrawiam Cię serdecznie !
Dodano:  4 grudzień 2015 - 9:29
Napiszę o tym
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 19:41
Malgosiu a czy od herbatki Verdin ta ktora kiedys polecalas mozna sie uzależnić? W sensie ze bez niej naszemu organizmowi pozniej będzie ciężej samemu trawic?
Dodano:  4 grudzień 2015 - 9:29
Jeśli będziesz jej nadużywała to jest taka możliwość.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 21:44
Zauważyłam ,że po białej kapuście,strączkach i owsiance mam wzdęcia , a bardzo to lubię . Co robić? odstawić ?:(
Dodano:  4 grudzień 2015 - 9:28
Odstawiamy to co co nam nie służy.
MartaSDodano:  4 grudzień 2015 - 13:25
Mnie wzdymalo po wszystkim:owsiance,papryce,chlebie... Obwinialam paprykę. Niestety okazało sie,że mam nietolerancję na gluten i teraz mogę jeść paprykę. Może warto zrobić test na nietolerancje? Tylko pamiętaj,że objawy mijają dopiero po 4-6 tygodniach eliminacyjnej diety (Gosia już o tym pisala)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 22:11
Małgosiu, czy bakłażana można obierać ze skóry, czy nie warto tego robić?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 grudzień 2015 - 23:16
Pani Małgosiu ,zastosowałem się do Pani rad na temat zaniku miesiączki ,zaczęłam jeść więcej zdrowych tłuszczy ,odżywiać się zdrowo i stał się cud ,miesiączka wróciła po około 2 miesiącach , a to tego jest bardzo regularna, 28 dni w punkt :) Bardzo Pani dziękuję ,za odpowiedzi na moje pytania i bardzo się cieszę ,że trafiłam na tego bloga . Gdyby nie Pani lekarze dalej dawali by mi tabletki po ,których źle się czułam . Teraz to ja mogę zacząć zdrowe odchudzanie , z pomocą Pani bloga oczywiście ,który jest skarbnicą wiedzy . Podziwiam Panią na każdym kroku i jeszcze raz bardzo dziękuję :))
Dodano:  4 grudzień 2015 - 9:29
Bardzo się cieszę :)
AnonimowyDodano:  4 grudzień 2015 - 21:56
Mam pytanie do koleżanki powyżej a mianowicie jaką dietę stosowałaś na powrót miesiączki? czy to był przykładowy jadłospis taki jak Gosia opisywała czy coś więcej?
AnonimowyDodano:  10 maj 2016 - 21:59
Jak długo nie miała pani naturalnej miesiączki?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  4 grudzień 2015 - 5:07
Czy to prawda, ze zima wazymy więcej i jest to naturalne? Czytałam ze organizm, odkłada tłuszcz na zimę nawet jeśli jemy zdrowo i nadal dbamy o linię. I, ze ma to związek z tym ze organizm chce obronić nas przed zimnem. Mówię tu o wzroście wagi kilo , dwa.
Dodano:  4 grudzień 2015 - 9:27
Jeśli jesz taka samo to waga nie wzrośnie. Mi nie wzrasta na zimę. Wzrośnie wtedy kiedy jesz inaczej i więcej.
Zimą jest niestety tak że pozwalamy sobie na więcej bo szybko zapada zmrok i siedząc w domu na ogół coś podjadamy i generalnie jemy więcej aby się rozgrzać. Jeśli jesz tyle samo a organizm rozgrzewasz ciepłymi posiłkami a nie większą ilością jedzenia, nie utyjesz.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  4 grudzień 2015 - 12:18
Gosiu jak myślisz po jakim czasie stosowania diety od Ciebie i ćwiczeń widać pierwsze efekty?
Dodano:  4 grudzień 2015 - 18:38
Już po tygodniu.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  4 grudzień 2015 - 13:37
Czy jeśli użyje cieciorki z puszki bonduelle i dodam do tego puszkę tuńczyka to czy będzie to wartościowy obiad do pracy? Czy smak tuńczyka będzie wspolgral z cieciorka? Bo wstyd się przyznać ale nigdy nie jadlam.... I nie mam pojęcia czy to by mogło pasować? :)
Dodano:  4 grudzień 2015 - 18:33
Tak. Dodaj do tego też kiszonego ogórka i paprykę pokrojoną w kostkę.
AnonimowyDodano:  4 grudzień 2015 - 19:12
Super,będzie do jutrzejszego lunchboxa :) nie jest tu już potrzeby żaden dodatek w postaci węglowodanów złożonych? Zaraz pedze po cieciorke ;)
Odpowiedz
mint lookDodano:  5 grudzień 2015 - 11:39
Do cieciorki natomiast robiłam dwa podejścia, obydwa spalone. Dosłownie. Jeden raz nawet z garnkiem... :(
Odpowiedz
Jolanta PawłowskaDodano:  16 grudzień 2015 - 19:45
Zrobiłam na wczorajszy obiad do pracy, z cieciorką z puszki Bonduelle - pierwszy raz ją jadłam, pyszna :)
Odpowiedz
KarinaDodano:  23 kwiecień 2017 - 18:54
Może być cieciorka z puszki?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  24 kwiecień 2017 - 7:41
Tak.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds