fbpx
Szparagi do dania głównego
Img

Szparagi jako dodatek do dania głównego. Grillowanego mięsa, wege burgera czy mięsa w sosie. Szybkie w przygotowaniu, smaczne, niebanalne. Pełne wartości odżywczych (dowiedz się więcej).
Jeśli przygotujesz je w podany przeze mnie sposób i połączysz z niepaloną kaszą gryczaną, uzyskasz przepis na sycącą kolację lub pomysł na danie do lunchboxa.

Danie wegetariańskie, bez glutenu, nabiału (białek mleka krowiego), laktozy.

Polecam 😉

Kaloryczność:
Porcja ma ok. 190 kcal

Składniki dla jednej osoby:

  • 150 gramów zielonych szparagów
  • garść szpinaku baby
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • 3 suszone pomidory z oleju
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki wody

Sposób przygotowania:

  1. Szparagi umyj, odetnij zdrewniałe końce, łodygi poprzekrawaj na dwie części.
  2. Na oliwie podsmaż drobno pokrojony czosnek. Dodaj szpinak oraz pokrojone w kawałki pomidory. Przesmaż. Dodaj szparagi i wodę. Przykryj pokrywką, duś aż szparagi będą miękkie (sprawdzaj widelcem). Czas duszenia zależy od grubości szparagowych łodyg.
  3. Gotowe danie dopraw do smaku solą i pieprzem.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Kurczak po prowansalsku – receptura na jedną porcję + MAKRO!

Przepis na kurczaka po prowansalsku w sam raz na dietetyczny obiad lub posiłek po treningu. Aromatycznego, pysznego, prostego i szybkiego Czytaj dalej

Wielkanocne jajeczka z kremem z wędzonego łososia i koperkiem
Wielkanocne jajeczka z kremem z wędzonego łososia i koperkiem

Nie ma Wielkanocnego stołu bez jajek. Według tradycyjnych wierzeń jajko posiada niezwykłą moc,która chroni przed złem, przynosi urodzaj i obdarza Czytaj dalej

Spring rollsy z łososiem i mango – pycha

Spring rollsy. Genialne na imprezę, na kolację, do lunchboxa lub na piknik. Uwielbiam to danie ponieważ daje wiele możliwości. My Czytaj dalej

Polędwiczka na rauszu z sosem grzybowo – koperkowym. Na uroczysty obiad lub wykwintną kolację!
Polędwiczka na rauszu z sosem grzybowo - koperkowym

Zbliża się weekend. Według prognoz ma być ciepło i słonecznie. Mam więc dziś dla Was coś eleganckiego. Coś na uroczysty Czytaj dalej

15 komentarzy

PatrycjaDodano:  13 maj 2020 - 8:57
Gosiu, ja z pytaniem na inny temat: niedawno mówiłaś na instastory, że szykujesz wpis o czynnikach innych niż dieta, decydujących o spadku wagi podczas odchudzania. Czy planujesz go w najbliższym czasie? :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  13 maj 2020 - 9:48
Tak, planuję go ale ostatnio czas z pacjentami mi się mocno przedłuża i zabrakło go na wpis. Ale tak, szykuje taki.
Odpowiedz
eMKaDodano:  13 maj 2020 - 11:46
Uwielbiam zielone szparagi, kiedys jadlam tylko biale- gotowane lub w zupie warzywnej. Zielone pidsmazone na oliwie z solą. Na pewno wypróbuję ten przepis.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  13 maj 2020 - 11:51
Zachęcam ;)
Odpowiedz
EdytaDodano:  13 maj 2020 - 13:36
Zrobione? pycha?
Odpowiedz
DorotaDodano:  13 maj 2020 - 15:18
Muszę zrobić może przebije dotychczasowy hit, karmelizowane szparagi z młodymi ziemniakami z Twojego przepisu.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  13 maj 2020 - 17:07
Zrób koniecznie ;)
Odpowiedz
KamaDodano:  14 maj 2020 - 14:51
Gosiu dzięki twoim przepisom moja rodzina pokochała zdrowa kuchnie! ♥️? uwielbiam!!
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  14 maj 2020 - 15:29
Cieszę się ogromnie ;)
Odpowiedz
ZojaDodano:  15 maj 2020 - 12:55
Szparagi już kupione i zaraz wypróbuję Twój kolejny przepis:)polecam też szparagi zawiniętę w szynkę parmeńską z grila.Małgosiu proszę odpowiedz co może być przyczyną:od 2 miesięcy szczypie mnie język, mrowi część twarzy i zdarza się, że przy przełykaniu czuję w gardle \"gule\". Badania krwi ogólne w normie i test z kału na helikobakter ujemny.Czy spotkałaś się z takimi objawami? Pozdrawiam.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 maj 2020 - 8:09
Nie udzielam konsultacji w komentarzach na blogu.
Odpowiedz
GosiaDodano:  17 maj 2020 - 9:45
Gosiu, poniewaz po raz trzeci nie udalo mi sie zapisac na konsultacje, pytanie odnosnie diety gotowej. Czy planujesz napisanie wersji wiosennej/letniej na 2000 cal, odpowiedniej dla Hashimoto i cukrzycy typ II ?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 maj 2020 - 8:03
Tak.
Odpowiedz
LidiaDodano:  18 maj 2020 - 9:35
Co jak zielone szparagi mają goryczkę ? Robię pierwszy raz i nie wiem czy tak one mają ;)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 maj 2020 - 9:55
Nie powinny mieć goryczki.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram

...

556 53
Zasada 80/20 może wpędzić w pułapkę? Ona sama w sobie nie jest zła, żebyście mnie źle nie zrozumieli 🙏. 
Problem pojawia się wtedy, gdy sprowadzamy redukcję wyłącznie do deficytu energetycznego na zasadzie „możesz jeść wszystko, byle byś zmieściła się w kaloryczności”. 

Nie zgadzam się z tym stwierdzeniem ponieważ w ujęciu długofalowym (a redukcja to nie temat  na miesiąc czy kilka tygodni) redukcja to nie tylko „ile jesz”, ale też „co jesz”. To kluczowa kwestia w kontekście chęci realizacji zaleceń i tu ogromne znaczenie ma podaż białka, tłuszczów, węglowodanów, ale i witamin i minerałów, które realnie wpływają na:
📍gospodarkę energetyczną,
📍gospodarkę hormonalną,
📍syntezę neuroprzekaźników, 
📍uczucie sytości, a przez to i kontrolę apetytu,
📍oraz finalnie zdolność do trzymania się założeń diety. 

Jeśli tego brakuje, nawet najlepiej policzony deficyt może się po prostu „rozjechać” w praktyce. Dlatego u części osób codzienne 20% „rekreacyjnego jedzenia” może utrudnić utrzymanie stabilności, sytości i kontroli. Szczególnie przy niskich kalorycznościach diety. 
Gabinetowo sprawdzają mi się inne strategie. Zapraszam do karuzeli ☺️

...

584 46
Masz godzinę? 
Możesz spędzić ją scrollując, bez energii, trochę „obok siebie”, albo możesz ją wykorzystać, żeby się poruszać, nawet lekko.

Bo aktywność fizyczna to nie tylko spalanie kalorii, sylwetka, konkretny rozmiar ubrań. 
Badania jasno pokazują, że ruch poprawia funkcje poznawcze, wspiera pamięć, koncentrację, logiczne myślenie. To także jeden z kluczowych czynników, który pomaga utrzymać masę mięśniową, a ta z wiekiem naturalnie spada. A im więcej mięśni, tym lepsze zdrowie metaboliczne.

Nie chodzi o perfekcję i intensywność. Chodzi o wybór, który powtarzasz codziennie.
Co Ty wybierasz po pracy? Bezruch czy ruch?

...

561 62

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej