Według danych GUS 62% mężczyzn i 46% kobiet w Polsce ma nadwagę. Ile z nich walczy o szczupłą sylwetkę? Mnóstwo. W ujęciu długofalowym, większość bezskutecznie. Dlaczego tak się dzieje?  Redukcja masy ciała to temat rzeka. Tyle strategii, ile włosów na głowie, a większość i tak kończy się efektem jojo. Dlaczego? Winni jesteśmy my sami, dlatego […]

Gotowe, dobrze zbilansowane plany żywieniowe powoli stają się tradycją. Ilość osób jaka z nich korzysta, przerosła moje najśmielsze oczekiwania. Obiecuję że będą pojawiały się częściej 🙂 Wersja letnia to zupełnie nowa odsłona i tak już będzie zawsze. 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów, 7 różnych kolacji, lista zakupów z podaniem dokładnych ilości, […]

Selen jest składnikiem wielu kluczowych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym metabolizmu enzymów. Wchodzi w skład peroksydazy glutationowej (min. chroniącej błony komórkowe przed uszkodzeniom przez wolne rodniki), reduktazy tioredoksyny (ochroni komórki przed stresem oksydacyjnym, reguluje apoptozę, oraz przeciwdziała nowotworzeniu), czy dejodynaz kluczowych w metabolizmie hormonów tarczycy. Aktywne dejodynazy są niezbędne do konwersji tyroksyny do trójjodotyroniny. […]

Miejsca na konsultację i dietoterapię dla nowych pacjentów na marzec wyprzedały się w 1 minutę (na luty w 6 minut). To był hardcore. Zapisy nie wystartowały jak zwykle o 9 rano ponieważ ilość osób w sklepie spowodowała, że serwer się poddał. Ja byłam w tym czasie na uczelni i czekając na egzamin dostałam od męża […]

Kochani! Na progu nowego, 2020 roku, zanim zacznę edukować Was merytorycznymi wpisami, muszę powiedzieć, podkreślić coś, co na łamach tego bloga powiedziane zostało już wiele razy. Mówię o tym teraz, ponieważ początek roku to czas postanowień i planów. Mnóstwo osób podejmuje wówczas decyzję „schudnę” ………. „do wakacji”.  To postanowienie bardzo często kończy się fiaskiem wtedy, […]

Kochani, po tym jak nie wszystkim osobom udało się zapisać do mnie na konsultację na luty, obiecałam napisać dla Was dietę o niskim indeksie glikemicznym dedykowaną na czas oczekiwania. Zdaję sobie sprawę, że nie jest to dieta dla każdego i nie każdy oczekujący będzie mógł z niej skorzystać. Zamieszczona dieta nie jest odpowiednia dla osób […]

Słonecznik pospolity (Helianthus annuus L.) uprawiany jest na całym świecie, głównie do produkcji oleju (4 miejsce na świecie) choć także jako przekąska w postaci nasion (surowych lub prażonych) oraz składnik karmy dla zwierząt domowych. Okazale wygląda w bukietach, oraz bez wątpienia zdobi przydomowe rabaty. Jeśli spotkacie go na straganie, a zapewne tak się stanie bo […]

Jednym z głównych, zauważalnych objawów niedoczynności tarczycy jest uczucie zmęczenia, senności, apatii czy permanentnego braku energii. Zamiast wstać rano wypoczęta i pełna energii, wstajesz z poczuciem jakbyś zarwała noc. I tak każdego dnia. Jedyny sposób aby się obudzić i w miarę normalnie zacząć dzień to poranna kawka. Łykasz więc lewotyroksynę, idziesz pod prysznic, aby po […]