fbpx
Wołowina w sosie pieczarkowym z koperkiem

Po ostatniej serii przepisów wegetariańskich, przyszła pora na coś dla lubiących dania mięsne. 
Moja propozycja to wołowina w sosie pieczarkowym.
Krucha, delikatna, aromatyczna, w sam raz na niedzielny lub uroczysty, świąteczny obiad.

Są osoby które boją się przygotowywać wołowinę w obawie że wyjdzie twarda. Kluczem jest dobrej jakości mięso, oraz solenie jak będzie już miękkie.
Posolona wcześniej wołowina będzie się gotowała wieki. 

Polecam 😉

Kaloryczność:
100 gramów (jeden kotlet) wołowiny z 2 łyżkami sosu ma ok. 160 kcal 

Składniki:

  • kilogram wołowiny (polecam ligawę)
  • średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • średnia pietruszka
  • 500 gramów pieczarek
  • woda
  • sól,
  • płaska łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu,
  • łyżeczka słodkiej papryki,
  • pół łyżeczki kuminu,
  • łyżeczka majeranku,
  • 4 łyżki musztardy,
  • mąka orkiszowa do oprószenia mięsa
  • 2 łyżki klarowanego masła do obsmażenia mięsa,
  • łyżeczka klarowanego masła do pieczarek
  • łyżka śmietany 12% tłuszczu
  • koperek

Sposób przygotowania:

  1. Mięso kroimy w centymetrowe paski.
  2. W miseczce mieszamy pieprz, słodką paprykę, kumin i majeranek. Nacieramy plastry mięsa.
  3. Musztardę ucieramy z rozgniecionym czosnkiem. Nacieramy mięso.  Odstawiamy na noc do lodówki. 
  4. Zamarynowane plastry mięsa obtaczamy w mące. Obsmażamy z obydwu stron na maśle. Przekładamy do garnka.
  5. Na pozostałej ilości masła przesmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, pietruszkę i połowę pieczarek. Dodajemy do mięsa, zalewamy wodą do zakrycia. Gotujemy na małym ogniu (w przypadku indukcji na 4-5) przez 2 godziny. Miękkie mięso w garnku solimy. Gotujemy jeszcze 15 minut.
  6. Miękkie mięso wyjmujemy z wywaru. Wywar z warzywami blendujemy na gładką masę.
  7. Pozostałe pieczarki kroimy w półtalarki. Przesmażamy na łyżeczce klarowanego masła aż stracą praktycznie całą objętość. Wkładamy do sosu. Mieszamy. Śmietanę hartujemy 2 łyżkami sosu. Wlewamy do sosu. Mieszamy. Wkładamy mięso.
  8. Posypujemy  świeżym koperkiem.

 

46 komentarzy

goscDodano:  16 Wrzesień 2019 - 8:38
Aż pieczarki straca praktycznie całą objętość? - czyli, że mają zniknąć ? :)))
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 8:40
Maj być takie suche zuzelki.
Odpowiedz
anonimDodano:  16 Wrzesień 2019 - 8:51
Z jaką suróweczka to podałaś ? Co by pasowało do wołowinki?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 8:59
Ja podałam z sałatą z jogurtem. Polecam też z zieloną fasolką szparagową.
Odpowiedz
KasiaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:01
Mogę użyć do tego przepisu schabu? Kaloryczność będzie podobna? Czy czas przygotowywania będzie podobny?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:39
Za schab nie ręczę i raczej odradzam bo wyjdzie twardy.
Odpowiedz
MartaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:03
Da się czymś zastąpić śmietanę?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:37
Można pominąć.
Odpowiedz
KingaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:04
I pięknie, kupilam wolowine bez pomyslu na nia - pomysł znalazl się sam😍
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:37
O widzisz ;) Super ;)
Odpowiedz
E.WDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:14
Czy IO mogą?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:37
Tak.
Odpowiedz
AnkaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:44
1kg wołowiny to dość dużo - otrzymałaś 10 plastrów mięsa. Porcja to 1 plaster rozumiem?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 12:51
Nigdzie nie napisałam że otrzymałam 10 plastrów mięsa. Porcja to nie jest 1 plaster. Porcja uzależniona jest od zapotrzebowania konkretnej osoby.
Odpowiedz
Bożena Dodano:  16 Wrzesień 2019 - 9:44
Małgosiu, podpowiedz mi proszę jak mam wydrukować ten przepis lub go skopiować. Jest kuszący i na pewno go wykorzystam. Pozdrawiam
Odpowiedz
AnnaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 12:05
Czy może być mąka ryżowa do panierowania i czy można pominąć pieczarki ?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 12:50
Można oczywiście.
Odpowiedz
AsiaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 13:38
Małgosiu ja w innym temacie. Mąż co chwila ma afty w buzi, czasem nawet kilka. Pamiętam, że ktoś pytał kiedyś w komentarzu ale nie mogę go odnaleźć. Podpowiedz proszę jakie badania powinien wykonać mąż.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 16:19
Najlepiej udać się do laboratorium i zrobić wymaz. Można też poprosić lekarza POZ o skierowanie, aby wykonać badanie na NFZ.
Odpowiedz
ElkaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 13:53
Małgosia ja mam takie pytanie :) układając nowe przepisy Ty chyba pół życia spędzasz w kuchni, prawda? :) :) Bo ja jak robię Twoje potrawy to siedzę kilka godzin nad jedną (chodzi mi o te obiadowe, nie jakieś szybkie smoothie). A co dopiero jeszcze tworzyć nową potrawę i eksperymentować! Chyba wtedy mieszkasz w kuchni :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 14:28
Nic z tych rzeczy ;) Połowę życia to ja spędzam w pracy przy komputerze z pacjentami ;)
Odpowiedz
KasiaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 15:11
Kasza czy ziemniaki? Ja to zjem bez ale mąż, teściowa czy rodzice nie uznają obiadu bez ziemniaków i surówki....
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  16 Wrzesień 2019 - 16:17
Polecam z pure ziemniaczanym i surówką. Do takiej wołowiny może to być np. kapusta kiszona z dodatkami.
Odpowiedz
AnnaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 17:16
Kiedyś dusilam ligawe i była twarda przeokropnie i aż się boję spróbować znowu, tylko nie pamiętam kiedy wtedy soliłam :-)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Wrzesień 2019 - 9:19
Nie wolno solić od razu.
Odpowiedz
Anonimowy Dodano:  16 Wrzesień 2019 - 18:19
Podana kaloryczność 100 gram (1 kotlet) plus sos ma 160 kal.waga kotleta jest podana już po przyzadzeniu czy poprostu musze pokroić wołowinę w 100 gramowe kotlety(surowe)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Wrzesień 2019 - 9:19
Po przyrządzeniu. Gotowy kotlet do zjedzenia.
Odpowiedz
LillaDodano:  16 Wrzesień 2019 - 19:50
Bardzo dobry sos. Chyba trafiłam na dobrą wołowinę, bo szybko zrobila się miękka. Będzie na dwa dni dla męża i dla mnie. Do tego kasza bulgur i buraczki. Dziękuję za przepis i pozdrawiam:-)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  17 Wrzesień 2019 - 9:11
Bardzo się cieszę ;)
Odpowiedz
KingaDodano:  17 Wrzesień 2019 - 11:05
Pani Małgosiu, będę bardzo wdzięczna za pomoc! Właśnie dowiedziałam się, że jestem w trzeciej ciąży. Przed nami okres infekcyjny. Mam dzieci w wieku 7 i 5 lat, które pewnie będą coś przynosić ze szkoły i przedszkola. Jak wzmocnić odporność, co mogę brać? Mam domowy sok z aronii. Do tego miód odstany w wodzie? Można pyłek pszczeli? Będę bardzo wdzięczna za jakieś rady!!!
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Wrzesień 2019 - 8:37
Odsyłam na bloga do zakładki Odporność.
Odpowiedz
AnkaDodano:  18 Wrzesień 2019 - 14:36
Gosiu, jakie specjaly polecasz z metabolic food. Chce kupic kurkume, no i cos jeszcze, cos dobrego, co polecasz?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  19 Wrzesień 2019 - 8:45
To zależy czego potrzebujesz ;)
Odpowiedz
NataliaDodano:  25 Wrzesień 2019 - 7:57
Zrobiłam w niedzielę, wołowinka przepyszna :) polecam z całego serca :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  25 Wrzesień 2019 - 8:33
Bardzo się cieszę że smakowało ;)
Odpowiedz
aniawDodano:  26 Wrzesień 2019 - 8:31
Kotlet 1 cm to dość gruby. Czy taki pokrojony przyrządzasz czy go trochę rozklepujesz?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Wrzesień 2019 - 16:54
Nie rozklepuję.
Odpowiedz
piradzkaDodano:  7 Październik 2019 - 9:50
Witaj, czy zamiast pieczarek mogą być grzyby leśne? i jak długo od zamknięcia szybkowaru gotować mięsko? Będę wdzięczna za odpowiedź.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  7 Październik 2019 - 10:16
Mogą być grzyby leśne oczywiście. W szybkowarze tego dania nie robiłam więc trudno mi oszacować czas gotowania. Zależny jest od ilości mięsa.
Odpowiedz
DariaDodano:  23 Październik 2019 - 23:09
Witam, czy mogę pominąć blendowanie warzyw?
Odpowiedz
PaulaDodano:  28 Październik 2019 - 9:42
Wczoraj zrobiłam na mężową imieninową kolację. Użyłam udźca i pominęłam pietruszkę. Wyszła bomba, przepyszna, mąż na rękach chciał mnie nosić, mówi, ze lepsza niż od mamy :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  28 Październik 2019 - 12:02
Ogromnie mi miło ;)
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  18 Listopad 2019 - 10:41
Małgosiu, wczoraj przygotowałam na niedzielny obiad, miałam obawy czy syn będzie chciał zjeść (jest bardzo wybredny) a tu niespodzianka, jadł aż mu się uszy trzęsły i wziął dokładkę. Przepyszne danie, dzięki.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  18 Listopad 2019 - 15:37
Ooooo super ;)
Odpowiedz
AleksandraDodano:  25 Listopad 2019 - 18:54
Pani Małgosiu jakich garnków Pani używa? Chciałabym zrobić to danie ale obawiam się że może mi się przypalic. Mam zwykła kuchenkę, nie indukcje. Jakie Twoim zdaniem warto kupić aby potrawy się nie przypalaly?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Listopad 2019 - 7:40
Olu rodzaj kuchni nie ma większego znaczenia. Jeśli chodzi o garnki, ja mam valdinox, ale myślę że w każdych to danie wyjdzie.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
Used for the like, share, comment, and reaction icons

Kasia: silne alergie wziewne na trawy, zboża, brzozę, grzyby + reakcje krzyżowe z pokarmami co wiąże się z licznymi wykluczeniami.
Do tego celiakia, zaburzenia żołądkowo - jelitowe, PCOS, niedoczynność tarczycy oraz insulinooporność.
Bardzo trudny i wymagający przypadek.
Dziś świętujemy z Kasią sukces ✅
... Zobacz więcejZobacz mniej

Kasia: silne alergie wziewne na trawy, zboża, brzozę, grzyby + reakcje krzyżowe z pokarmami co wiąże się z licznymi wykluczeniami. 
Do tego celiakia, zaburzenia żołądkowo - jelitowe,  PCOS, niedoczynność tarczycy oraz insulinooporność.
Bardzo trudny i wymagający przypadek.
Dziś świętujemy z Kasią sukces ✅

Skomentuj na Facebooku

Super...marze by sie znow dostac do Ciebie pod opieke...bo bylam lata temu I krotko wytrwalam ...a teraz jest gorzej..☹

Pokaż poprzedni wpis
Instagram

Tarczyca – gruczoł o kształcie motyla zlokalizowany na szyi, poniżej krtani, składający się z dwóch połączonych cieśnią płatów.
Objętość prawidłowej tarczycy u dorosłej kobiety to 18-20 ml.

Tarczyca wydziela tyroksynę (T4 – około 85% produkcji), trójjodotyroninę (T3), niewielkie ilości rT3 (odwrócone T3) oraz kalcytoninę. Kontrolę nad T4 i T3 sprawuje hormon tyreotropowy TSH wytwarzany przez przedni płat przysadki mózgowej w rytmie dobowym.
TSH nie jest hormonem tarczycy ‼️

Dlaczego wykonując badania krwi nie badamy T3 i T4, a wolne hormony ft3 i ft4?
Ponieważ T3 i T4 to postać nieaktywna, związana z białkami.

Gruczoł tarczycowy jest mały (waży około 30 gramów), ale wspiera wszystkie funkcje organizmu (określa też ich prędkość) ponieważ wszystkie komórki naszego organizmu są uzależnione od hormonów tarczycy‼️.
Pomagają one min.
✅regulować rytm serca (przyspieszają lub spowalniają jego bicie),
✅oddychanie,
✅metabolizm,
✅ciśnienie krwi,
✅odczuwanie zimna i gorąca,
✅cykl menstruacyjny (regularność),
✅równowagę hormonalną.
✅odpowiadają za samopoczucie, nastrój, stan emocjonalny,
✅płodność,
✅wzrost włosów,
✅stan skóry,
✅kondycję stawów,

Ponieważ sposób w jaki:
✅żyjemy (przewlekły stres psychofizyczny, zaburzenia rytmu dobowego, nadmierna lub niedostateczna aktywność fizyczna, brak regeneracji),
✅jemy (niedobory pokarmowe, dieta wykazująca negatywny wpływ na mikrobiom jelitowy),
ale i:
✅stosowane leki (np. antybiotyki, leki z grupy IPP, NLPZ, sterydy),
✅infekcje (HP, zaburzenia odporności)
mogą zaburzać pracę tarczycy, zanim zaczniesz leczyć objawy, sprawdź jak pracuje tarczyca oraz wyeliminuj to co może ją obciążać.

Aby sprawdzić jak pracuje tarczyca, należy wykonać badania które określą poziom wytwarzanych przez tarczycę hormonów (badamy TSH,ft3, ft4) oraz ocenić obraz gruczołu w badaniu ultrasonograficznym (USG- ocenia oczywiście lekarz endokrynolog).

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychologia #psychodietetyka #odchudzanie #redukcja #insulinooporność #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #dietetyk #dietetyczneprzepisy #mindset
...

Kruche, delikatne, rozpływające się w ustach Kruche, delikatne, rozpływające się w ustach zrazy wołowe w sosie z leśnych grzybów 🦔🐿🍁
Z kiszonym ogórkiem i cebulką. 
Na niedzielny, lub świąteczny obiad.

Zrazy robiłam wczoraj na obiad, a zdjęcie jest efektem mojego sobotniego szkolenia u Piotra @ambrozinio ☺️

Tego typu zdjęć totalnie nie umiałam robić, a Piotr zdradził mi kilka świetnych trików🔥
Zapaliłam się do tego ogromnie i dziś po pracy będę zapoznawała się z resztą trików opisanych w ebooku Piotra @apetyczne_zdjecia 
Jak oceniacie to zdjęcie?
Po przepis zapraszam oczywiście na bloga. 
Danie idealne dla insulinoopornych i z hashimoto 👍

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #zrazywołowe

Kruche, delikatne, rozpływające się w ustach zrazy wołowe w sosie z leśnych grzybów 🦔🐿🍁
Z kiszonym ogórkiem i cebulką.
Na niedzielny, lub świąteczny obiad.

Zrazy robiłam wczoraj na obiad, a zdjęcie jest efektem mojego sobotniego szkolenia u Piotra @ambrozinio ☺️

Tego typu zdjęć totalnie nie umiałam robić, a Piotr zdradził mi kilka świetnych trików🔥
Zapaliłam się do tego ogromnie i dziś po pracy będę zapoznawała się z resztą trików opisanych w ebooku Piotra @apetyczne_zdjecia
Jak oceniacie to zdjęcie?
Po przepis zapraszam oczywiście na bloga.
Danie idealne dla insulinoopornych i z hashimoto 👍

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #zrazywołowe
...

Ponieważ po publikacji poprzedniej infografiki w Ponieważ po publikacji poprzedniej infografiki w komentarzach (głównie na Facebooku ale i tu na insta też) pojawiło się sporo nieprawdziwych informacji oraz teorii spiskowych zapraszam do zapoznania się z faktami, nie obiegowymi opiniami 🤓

✅Aktualnie nie ma zaleceń dotyczących konieczności suplementowania witaminy D3 łącznie z witaminą K2 (MK7). Można suplementować, ale nie trzeba. Natomiast stwierdzenie że witamina D3 bez K2 (MK7) się nie przyswoi jest dużym nadużyciem i chwytem marketingowym.
Jak zareklamować suplement aby w gąszczu reklam konsumenci wybrali właśnie Twój? Chwytliwym hasłem🤷‍♀️

✅Nie jest prawdą że prawidłowy poziom witaminy d3 zaczyna się od 100 ng/ml! 
Zasady suplementacji oraz obowiązujące normy nie są spiskiem mającym na celu wyniszczenie ludzkości. 

✅Dietetyka i medycyna to nauki oparte na dowodach naukowych, nie teoriach. 
PS: Żaden niemiecki koncern mnie nie sponsoruje 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

⏭Po badania dotyczące witaminy D3 zapraszam na ⏭PUBMED oraz do obowiązujących ⏭Zasad suplementacji i leczenia witaminą D dla Polski
https://www.researchgate.net/publication/330358708_ZASADY_SUPLEMENTACJI_I_LECZENIA_WITAMINA_D_-_NOWELIZACJA_2018_r_VITAMIN_D_SUPPLEMENTATION_GUIDELINES_FOR_POLAND_-_A_2018_UPDATE

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychologia #psychodietetyka #odchudzanie  #redukcja #insulinooporność #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #dietetyk #dietetyczneprzepisy #witaminad3

Ponieważ po publikacji poprzedniej infografiki w komentarzach (głównie na Facebooku ale i tu na insta też) pojawiło się sporo nieprawdziwych informacji oraz teorii spiskowych zapraszam do zapoznania się z faktami, nie obiegowymi opiniami 🤓

✅Aktualnie nie ma zaleceń dotyczących konieczności suplementowania witaminy D3 łącznie z witaminą K2 (MK7). Można suplementować, ale nie trzeba. Natomiast stwierdzenie że witamina D3 bez K2 (MK7) się nie przyswoi jest dużym nadużyciem i chwytem marketingowym.
Jak zareklamować suplement aby w gąszczu reklam konsumenci wybrali właśnie Twój? Chwytliwym hasłem🤷‍♀️

✅Nie jest prawdą że prawidłowy poziom witaminy d3 zaczyna się od 100 ng/ml!
Zasady suplementacji oraz obowiązujące normy nie są spiskiem mającym na celu wyniszczenie ludzkości.

✅Dietetyka i medycyna to nauki oparte na dowodach naukowych, nie teoriach.
PS: Żaden niemiecki koncern mnie nie sponsoruje 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

⏭Po badania dotyczące witaminy D3 zapraszam na ⏭PUBMED oraz do obowiązujących ⏭Zasad suplementacji i leczenia witaminą D dla Polski
https://www.researchgate.net/publication/330358708_ZASADY_SUPLEMENTACJI_I_LECZENIA_WITAMINA_D_-_NOWELIZACJA_2018_r_VITAMIN_D_SUPPLEMENTATION_GUIDELINES_FOR_POLAND_-_A_2018_UPDATE

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychologia #psychodietetyka #odchudzanie #redukcja #insulinooporność #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #dietetyk #dietetyczneprzepisy #witaminad3
...

Przed sezonem jesienno-zimowym wszyscy powinniśmy sprawdzić poziom witaminy D3 ‼️
W naszej szerokości geograficznej, synteza skórna w miesiącach jesienno - zimowych praktycznie nie występuje😭
Czy badanie poziomu witaminy d3 oraz suplementacja profilaktyczna w miesiącach jesienno – zimowych to wymysł dietetyków❓🤔
No nie🤷‍♀️
Jest bardzo dużo rzetelnych badań naukowych, przeprowadzonych przez niezależnych naukowców, które wskazują związek między niedoborem witaminy D3 a chorobami autoimmunologicznymi, depresją, cukrzycą, chorobami sercowo – naczyniowymi czy nawet nowotworami.
Niedobór witaminy D3 wpływa na występowanie i rozwój wielu chorób przewlekłych takich jak:
✅choroba hashimoto,
✅bielactwo,
✅stwardnienie rozsiane,
✅cukrzyca typu I,
✅pozostałe choroby autoimmunologiczne nie wymienione powyżej,
✅osteoporoza,
✅osteopenia,
✅zaburzenia gospodarki wapniowo – fosforowej,
✅nadczynność i niedoczynność przytarczyc,
✅bóle kostno – stawowe,
✅drgawki o nieustalonej etiologii,
✅dystrofia mięśniowa,
✅choroby nowotworowe (zwłaszcza rak jelita grubego, prostaty i piersi),
✅choroby układu sercowo – naczyniowego,
✅insulinooporność (witamina D3 zwiększa wrażliwość komórek na insulinę),
✅cukrzyca typu II,
✅atopowe zapalenie skóry,
✅nawracające infekcje i przewlekłe stany zapalne, także w obrębie jelit,
✅ADHD czyli zespół deficytu uwagi/nadpobudliwości,
✅depresja (kilka badań wykazało wpływ witaminy D na szlaki syntezy dopaminy, serotoniny i szeregu czynników neurotroficznych. Także u dzieci w wieku szkolnym z ADHD. Wykazano iże suplementacja witaminy może zwiększać poziom dopaminy w surowicy).
✅zespół przewlekłego zmęczenia,
✅choroba Alzheimera,
✅zaburzenia gospodarki lipidowej,
✅niewydolność wątroby i nerek,
✅nadczynność i niedoczynność tarczycy,
Badacie poziom D3?
Wiedzieliście że jest tak ważna?

#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychologia #psychodietetyka #odchudzanie #redukcja #insulinooporność #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #dietetyk #dietetyczneprzepisy
#odporność #witaminad
...

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej