
UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach “Wersja zimowa 1” są podobne, więc jeśli np. Twój partner potrzebuje diety 2000 kcal, a Ty diety 1600 kcal, ale bez nabiału, bez najmniejszych problemów możecie gotować razem. |
UWAGA: Jest to zmodyfikowana wersja diety, której debiut miał miejsce w grudniu 2019. Jeżeli więc kupiłaś wcześniej tą dietę, to nie kupuj jej ponownie, tylko zaloguj się na swoje konto (jeżeli jeszcze nie założyłaś konta, to należy to zrobić używając do rejestracji adresu e-mail takiego samego, co podczas składania zamówienia) i w zakładce “Do pobrania” będziesz mogła za darmo pobrać tą zaktualizowaną wersję diety.
Dieta o niskim indeksie glikemicznym to model żywienia, który znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, hiperinsulinemii i cukrzycy typu II, ale stosowany jest także w terapii niedoczynności tarczycy i choroby Hashimoto jeśli pacjent zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Właściwie skomponowany jadłospis będzie odpowiedni także dla pacjentów z zaburzeniami lipidowymi i hormonalnymi (PCOS), ponieważ nadmiar insuliny stymuluje jajniki do produkcji androgenów, które przyczyniają się do powstawania zmian skórnych (trądzik).
Idealną opcją jest dieta indywidualna, z idealnie dostosowanym do Was makro, ale jeśli termin konsultacji do mnie przypada za miesiąc, dwa lub dopiero oczekujecie na możliwość zapisu, to zawsze lepsza taka opcja niż błądzenie i dalsze przybieranie na wadze.
Podstawą skutecznej diety jest jej dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów. Z ebooka dowiecie się jakie są zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i sprawdzicie jak ma się to do makro jakie zastosowałam w diecie. To makro jest uśrednione ponieważ w diecie indywidualnej, rozkład makro dobiera się zawsze do osoby, stanu zdrowia, aktywności fizycznej.
E-book zawiera:
- obszerny 44-stronicowy skrypt zawierający dużą dawkę wiedzy podanej w przystępny sposób m.in. informacje o korzyściach ze stosowania diety o niskim indeksie glikemicznym, porady dotyczące kluczowych czynników wpływających na metabolizm, insulinowrażliwość, tolerancję glukozy, ryzyko chorób metabolicznych
- przepisy na pesto domowe i domową wędlinę z pieczonego kurczaka wykorzystywane w jadłospisie,
- 7-dniowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym, w tym:
– 1, 3, 7 dzień – obiad z mięsem,
– 2, 4, 6 dzień – obiad bez mięsa,
– 5 dzień – obiad z rybą, - MENU tygodniowe do przyczepienia na lodówkę,
- lista zakupów.
Dieta zawiera nabiał (ograniczona ilość) oraz jaja.
Kaloryczność – 1600 kcal,
Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 20% białka, 35% tłuszczu, 45% węglowodanów.
Ze skryptu dowiecie się m.in.:
- dlaczego każdy powinien stosować dietę o niskim indeksie glikemicznym,
- jakie są kryteria rozpoznania zaburzeń gospodarki węglowodanowej,
- jakie są czynniki zwiększające ryzyko sercowo – naczyniowe,
- czym można być szczupływm, ale jednocześnie otyłym metabolicznie,
- jakie czynniki i schorzenia wpływają na obniżenie tempa podstawowej przemiany materii,
- czym jest całkowita przemiana materii,
- dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
- dlaczego nie trzeba bać się owoców,
- czym jest magiczny “indeks glikemiczny” konkretnego składnika,
- jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
- jak samodzielnie obniżyć indeks glikemiczny,
- czym jest ładunek glikemiczny,
- jaki wpływ na masę ciała mają rytmy okołodobowe,
- dlaczego warto połączyć dietę z postem nocnym oraz nie podjadać między posiłkami,
- czym jest magiczny MMC,
- dlaczego tak ważne jest nawodnienie,
- dlaczego tak ważny dla insulinowrażliwości jest sen,
- oraz wiele informacji praktycznych do wdrożenia na co dzień.
- Jajka sadzone na bakłażanie z chrupiącym tostem z pesto
- Mus jogurtowy chia z granatem i orzechami
- Bitki wołowe w sosie własnym z dodatkami
- Sałatka z łososiem, ziarnami słonecznika i cukinią
- Kokosowy budyń ryżowy z granatem
- Sałatka włoska z kurczakiem
- Pasta z zielonymi warzywami i kremowym serkiem
- Zimowa zupa brokułowa
- Zimowe kanapeczki
- Sałatka z mozzarellą a’la caprese
- Wege burgery z fasoli i buraka z surówką z kiszonej kapusty
- Pomarańczowe risotto
- Sałatka śniadaniowa z jajkiem
- Budyń jaglany z pomarańczą i migdałami
- Nietuzinkowe pulpeciki w sosie pomidorowo – śmietanowym
- Twarożek ze szczypiorkiem i słonecznikiem na chrupiących tostach
- Kanapki z pastą z awokado
- Falafele na chrupiącej sałatce
- Dorsz po grecku
- Penne arrabiata
- Jajka sadzone na papryce
- Jogurtowa fantazja z musem kaki z cynamonem
- Zapiekanka włoska
- Sałatka z kurczakiem i gruszką
- Aromatyczne kanapki z serkiem, kiełkami i wędzonym łososiem
- Sernik domowy
- Kurczak pod jarzynową pierzynką z ryżem i ziarnami słonecznika
- Frytki z cukinii
Zestawienie produktów użytych w diecie:
Dieta jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała, także w insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto, pod warunkiem że nie macie którejś z wymienionych niżej chorób czy zaburzeń.
Zamieszczona dieta nie jest odpowiednia dla osób z jakimikolwiek zaburzeniami żołądkowo – jelitowymi (m.in. IBS, WZJG, SIBO, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – przeczytaj dlaczego), problemami z wchłanianiem, problemami skórnymi (trądzik, łuszczyca, egzemy), schorzeniami wątroby, nerek i woreczka żółciowego. Nie skorzystają z niej także osoby mające skomplikowane problemy zdrowotne i hormonalne.
W przypadku problemów skórnych (trądzik, AZS, egzema, łuszczyca) zalecam diety bezmleczne.
W przypadku współistniejących dolegliwości żołądkowo – jelitowych (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia) zalecam dietę lekkostrawną. W przypadku refluksu zalecam dietę lekkostrawną lub dietę Low CARB.
Osobom ze współistniejącym SIBO oraz IBS rekomenduję dietę Low FODMAP dostępną w sklepie wraz z ebookiem IBS Zespół Jelita Drażliwego.
Zobacz inne diety zimowe (klik)
UWAGA!
To nie jest dieta indywidualna.
Jeśli masz pytania, zadaj je w komentarzu.
Nie odpowiadam na prywatne wiadomości mailowe.