fbpx
Gotowa dieta o niskim IG – LEKKOSTRAWNA, BEZMLECZNA, BEZGLUTENOWA – 1600 kcal – JESIEŃ – wersja 3
Do koszyka
cena:
110

UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji.

Potrawy we wszystkich dietach “Wersja JESIEŃ 3” są podobne, więc jeśli np. Twój partner potrzebuje diety 2000 kcal, a Ty diety 1600 kcal, ale bez nabiału, bez najmniejszych problemów możecie gotować razem. Wyjątek stanowią diety wegańskie i wegetariańskie, które w tej serii JESIEŃ wersja 3 zawierają inne potrawy.

Dieta o niskim indeksie glikemicznym to model żywienia, który znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, hiperinsulinemii i cukrzycy typu II, ale stosowany jest także w terapii niedoczynności tarczycy i choroby Hashimoto jeśli pacjent zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Dietę lekkostrawną bez nabiału rekomenduję osobom ze współistniejącymi dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia) oraz problemami skórnymi (trądzik, AZS, egzema, łuszczyca). 
Proponowana dieta lekkostrawna będzie także odpowiednia dla osób z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego (WZJG) oraz chorobą Leśniowskiego- Crohna (LC) w okresie remisji celem jej jak najdłuższego utrzymania.

Idealną opcją jest dieta indywidualna, z idealnie dostosowanym do Was makro, ale jeśli termin konsultacji do mnie przypada za miesiąc, dwa lub dopiero oczekujecie na możliwość zapisu, to zawsze lepsza taka opcja, niż błądzenie i dalsze przybieranie na wadze.

Podstawą skutecznej diety jest jej dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów. Z ebooka dowiecie się jakie są zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i sprawdzicie jak ma się to do makro jakie zastosowałam w diecie. To makro jest uśrednione ponieważ w diecie indywidualnej, rozkład makro dobiera się zawsze do osoby, stanu zdrowia, aktywności fizycznej. 

E-book zawiera:

  • informacje dotyczące zasad komponowania diety o niskim indeksie glikemicznym w oparciu o wytyczne Instytutu Żywności i Żywienia oraz Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego (8 stron) – treść identyczna jak w poprzednich edycjach,
  • przepisy na bulion drobiowy i majonez domowy wykorzystywane w jadłospisie,
  • 7-dniowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym, w tym:
    – 1, 3, 7 dzień – obiad z mięsem,
    – 2, 4, 6 dzień – obiad bez mięsa,
    – 5 dzień – obiad z rybą,
  • lista zakupów.

Dieta nie zawiera nabiału (białek mleka krowiego).
Dieta nie zawiera glutenu.
Dieta nie zawiera roślin strączkowych, cebuli, czosnku, składników wzdymających.

Kaloryczność – 1600 kcal,
Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 20% białka, 40% tłuszczu, 40% węglowodanów.

Przykładowe (nie wszystkie) przepisy znajdujące się w diecie:

  • Brzoskwiniowa owsianka z masłem migdałowym
  • Mus jabłkowo-orzechowy
  • Bitki w sosie własnym z dodatkami
  • Zupa ogórkowa tradycyjna
  • Śniadaniowy burger z omletem po wiejsku i chipsem z boczku
  • Jesienna sałatka na ciepło
  • Penne w sosie dyniowo-orzechowym
  • Szarlotkowa owsianka z masłem orzechowym
  • Pulpeciki w sosie z grzybów leśnych
  • Proteinowe gofry ze śliwką
  • Tradycyjne kanapeczki z pastą jajeczną ze szczypiorkiem
  • Jesienny deser z orzechowym musem śliwkowym
  • Krokiety z pieczarkami
  • Esencjonalny rosół z kurczaka z marchewką i kawałkami mięska
  • Owsianka z musem gruszkowo-cynamonowym
  • Jesienne smoothie
  • Kotleciki z dorsza z zielonymi warzywami
  • Jesienny rozgrzewający krem z dyni
  • Tradycyjna najlepsza jajecznica po polsku
  • Śliwki pod kruszonką
  • Risotto z pieczonymi warzywami
  • Rozgrzewające jesienne leczo
  • Kanapki z wędzoną makrelą
  • Jesienny deser z orzechowym musem gruszkowym
  • Rolada z kurczaka po królewsku z maślanymi buraczkami
  • Krem z pieczarek
Zestawienie produktów użytych w diecie:
 
Z ebooka dowiecie się m.in.:
  • dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
  • ile węglowodanów dziennie potrzebuje mózg,
  • dlaczego wysokobiałkowa dieta nie jest dobrym rozwiązaniem,
  • dlaczego śniadania białkowo – tłuszczowe nie są rozwiązaniem dla każdego,
  • czym jest magiczny “indeks glikemiczny” konkretnego składnika, 
  • jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
  • oraz wiele informacji praktycznych,

Dieta jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała, także w insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto, ze współistniejącymi dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia) oraz problemami skórnymi (trądzik, AZS, egzema, łuszczyca). 
Osobom ze współistniejącym SIBO oraz IBS rekomenduję dietę Low FODMAP dostępną w sklepie wraz z ebookiem IBS Zespół Jelita Drażliwego.

Zobacz inne diety (klik)

UWAGA!
To nie jest dieta indywidualna.
Jeśli masz pytania, zadaj je w komentarzu.
Nie odpowiadam na prywatne wiadomości mailowe.

Zobacz także:
Gotowa dieta o niskim IG – 1800 kcal – ZIMA – wersja 5

UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach Czytaj dalej

Gotowa dieta o niskim IG – LEKKOSTRAWNA – 1800 kcal – ZIMA – wersja 5

UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach Czytaj dalej

Gotowa dieta o niskim IG – BEZMLECZNA – 1600 kcal – ZIMA – wersja 5

UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach Czytaj dalej

Gotowa dieta o niskim IG – LEKKOSTRAWNA, BEZMLECZNA, BEZGLUTENOWA – 1800 kcal – ZIMA – wersja 5

UWAGA! Dieta zawiera 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów i 7 różnych kolacji. Potrawy we wszystkich dietach Czytaj dalej

10 komentarzy

SylwiaDodano:  1 październik 2021 - 18:26
Małgosiu, dlaczego w diecie lekkostrawnej są jabłka, winogrona czy śliwki? Przecież są wzdymające 🤔
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  7 październik 2021 - 12:55
Nie są przeciwskazane. Wykluczamy je jedynie przy silnych dolegliwościach kiedy konieczna jest redukcja FODMAP.
Odpowiedz
PatiDodano:  17 październik 2021 - 21:53
Witam. W opisie przygotowania zupy ogórkowej pojawia się śmietana. Jednak ani w liście produktów, ani w liście zakupów się ona nie pojawia. Nie wiadomo też ile jej dodać do zupy. Czy mogę prosić o dokładniejsze informacje? Czy owoce do musu jabłkowego orzechowego powinny być obrane? Dziękuję za odpowiedź.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 październik 2021 - 15:54
Można bez śmietany, można użyć wegańskiej. Owoce do musu mają być obrane.
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  21 październik 2021 - 21:19
Witam, jeśli nie ma dostępnego masła z migdałów i masła z orzechów laskowych to jakim innym masłem można je zastąpić?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  22 październik 2021 - 8:08
Można użyć masła pistacjowego z Olini. Jest świetne.
Odpowiedz
MagdaDodano:  19 listopad 2021 - 21:38
Dzień dobry, przy przepisie na gofry trzeba ubić białka - ubijamy je na sztywną pianę? Tak właśnie zrobiłam i usmażyłam placuszki ale wyszły strasznie suche :( Jestem totalnie nieogarniająca w kuchni i nie wiem co mogło pójść źle.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 listopad 2021 - 8:34
Trzeba ubić pianę.
Odpowiedz
MonikaDodano:  25 listopad 2021 - 9:27
Czym można zastąpić te pieczarki i grzyby ? nie przełknę :(
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 listopad 2021 - 8:28
Można pominąć.
Odpowiedz
Co oferuję?
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Czy potrzebujesz suplementacji jeśli jesz zdrowo? 🤔
Gotujesz samodzielnie, zwracasz uwagę na jakość kupowanych produktów, a może nie masz czasu i korzystasz z super hiper cateringu?
To pytanie zadaje sobie wiele osób.

Chcąc odpowiedzieć na to pytanie, jako dietetyk holistyczny, kliniczny i psychodietetyk nie mogę nie zapytać Cię o to jak żyjesz i jaki jest poziom Twojego stresu. 
Zdecydowana większość osób żyje dziś w przewlekłym stresie 😫🤯

✅Stresująca, wymagająca praca, ogrom obowiązków poza pracą, zadania do wykonania na wczoraj, ale i skłonność do zamartwiania się na zapas, przeżywania, analizowania …. To też jest stres. 
✅Dodatkowo zanieczyszczenia powietrza, oraz ekspozycja na chemiczne dodatki do żywności, kosmetyków, pozostałości czy nadużywanie leków. 

Wiedz, że spożywane z dietą witaminy i minerały zamiast do efektywnej, OPTYMALNEJ pracy organizmu zużywane są do neutralizowania uszkodzeń powstałych w wyniku stresu.
Brakuje ich wówczas dla prawidłowej pracy układu nerwowego, odpornościowego, hormonalnego czy zdrowia skóry. 
Po „uszach” dostaje też delikatna jak motyl tarczyca 😫, której brakuje cegiełek do wydzielania hormonów i efektywnej konwersji tyroksyny do trójjodotyroniny. 
W efekcie możesz czuć się senna, podenerwowana, mieć problemy z odpornością, skórą, ale i masą ciała. 
Wiedz też dawki zalecane (RDA) to zupełnie co innego niż dawki terapeutyczne dające konkretne, udokumentowane w pracach naukowych efekty.

Pomyśl o tym, za każdym razem jak ktoś Ci powie, lub przeczytasz na jakimś internetowym forum, że dietetycy czy lekarze wciskają suplementy. 
Rekomendują konkretne dawki bazując na pracach naukowych (a przynajmniej tak być powinno ☺️). 

#suplementacja #wiedzatopotęga #stres

Czy potrzebujesz suplementacji jeśli jesz zdrowo? 🤔
Gotujesz samodzielnie, zwracasz uwagę na jakość kupowanych produktów, a może nie masz czasu i korzystasz z super hiper cateringu?
To pytanie zadaje sobie wiele osób.

Chcąc odpowiedzieć na to pytanie, jako dietetyk holistyczny, kliniczny i psychodietetyk nie mogę nie zapytać Cię o to jak żyjesz i jaki jest poziom Twojego stresu.
Zdecydowana większość osób żyje dziś w przewlekłym stresie 😫🤯

✅Stresująca, wymagająca praca, ogrom obowiązków poza pracą, zadania do wykonania na wczoraj, ale i skłonność do zamartwiania się na zapas, przeżywania, analizowania …. To też jest stres.
✅Dodatkowo zanieczyszczenia powietrza, oraz ekspozycja na chemiczne dodatki do żywności, kosmetyków, pozostałości czy nadużywanie leków.

Wiedz, że spożywane z dietą witaminy i minerały zamiast do efektywnej, OPTYMALNEJ pracy organizmu zużywane są do neutralizowania uszkodzeń powstałych w wyniku stresu.
Brakuje ich wówczas dla prawidłowej pracy układu nerwowego, odpornościowego, hormonalnego czy zdrowia skóry.
Po „uszach” dostaje też delikatna jak motyl tarczyca 😫, której brakuje cegiełek do wydzielania hormonów i efektywnej konwersji tyroksyny do trójjodotyroniny.
W efekcie możesz czuć się senna, podenerwowana, mieć problemy z odpornością, skórą, ale i masą ciała.
Wiedz też dawki zalecane (RDA) to zupełnie co innego niż dawki terapeutyczne dające konkretne, udokumentowane w pracach naukowych efekty.

Pomyśl o tym, za każdym razem jak ktoś Ci powie, lub przeczytasz na jakimś internetowym forum, że dietetycy czy lekarze wciskają suplementy.
Rekomendują konkretne dawki bazując na pracach naukowych (a przynajmniej tak być powinno ☺️).

#suplementacja #wiedzatopotęga #stres
...

745 47
Skoro chrom nie jest minerałem niezbędnym, jego niedobór nie powoduje nieprawidłowości, nie ma zaleceń dotyczących zalecanego spożycia to czy suplementacja chromem ma sens? 🤔
Będzie dawała efekty? 🤔

TO ZALEŻY! 

Suplementacja wysokimi (200 ale zazwyczaj 1000 mcg) dawkami chromu poprzez nasilenie działania insuliny oraz działanie przeciwutleniające może odgrywać rolę w metabolizmie węglowodanów, lipidów i białek. 

Musisz wiedzieć że: 
✅nie ma klinicznie zdefiniowanego statusu niedoboru chromu,
✅nie ustalono objawów niedoboru chromu, 
✅nie ma oficjalnych zaleceń i rekomendacji dotyczących suplementacji chromu, 
✅są badania w których suplementacja wysokimi (1000 mcg) dawkami chromu rzeczywiście poprawiała insulinowrażliwość oraz metabolizm glukozy, obniżała też poziom HbA1c określający średnie stężenie glukozy we krwi z trzech miesięcy poprzedzających badanie, ALE są i takie w których nie było efektów co jest ściśle związane ze stylem życia i sposobem żywienia danej osoby i nie można oczekiwać, iż suplementacja chromem spowoduje, że nie poniesiesz konsekwencji błędów żywieniowych, 
✅nie wykazano działań niepożądanych przy suplementacji dużymi dawkami, jednak uważać powinny osoby z chorobami nerek i wątroby, 

Interakcje z innymi lekami: 
❌przyjmowanie chromu z lewotyroksyną (np. Euthyrox, Letrox przyjmowane w niedoczynności tarczycy) zmniejsza wchłanianie leku w ciągu 6 godzin,
❌przyjmowanie chromu łącznie z insuliną w iniekcji, metforminą lub lekami przeciwcukrzycowymi może zwiększać ryzyko hipoglikemii, 

Przyjmowaliście chrom? 
Jakie efekty? 
Łączyliście go z dietą? 

#insulinooporność #cukrzycatypu2 #cukrzyca #odchudzanie

Skoro chrom nie jest minerałem niezbędnym, jego niedobór nie powoduje nieprawidłowości, nie ma zaleceń dotyczących zalecanego spożycia to czy suplementacja chromem ma sens? 🤔
Będzie dawała efekty? 🤔

TO ZALEŻY!

Suplementacja wysokimi (200 ale zazwyczaj 1000 mcg) dawkami chromu poprzez nasilenie działania insuliny oraz działanie przeciwutleniające może odgrywać rolę w metabolizmie węglowodanów, lipidów i białek.

Musisz wiedzieć że:
✅nie ma klinicznie zdefiniowanego statusu niedoboru chromu,
✅nie ustalono objawów niedoboru chromu,
✅nie ma oficjalnych zaleceń i rekomendacji dotyczących suplementacji chromu,
✅są badania w których suplementacja wysokimi (1000 mcg) dawkami chromu rzeczywiście poprawiała insulinowrażliwość oraz metabolizm glukozy, obniżała też poziom HbA1c określający średnie stężenie glukozy we krwi z trzech miesięcy poprzedzających badanie, ALE są i takie w których nie było efektów co jest ściśle związane ze stylem życia i sposobem żywienia danej osoby i nie można oczekiwać, iż suplementacja chromem spowoduje, że nie poniesiesz konsekwencji błędów żywieniowych,
✅nie wykazano działań niepożądanych przy suplementacji dużymi dawkami, jednak uważać powinny osoby z chorobami nerek i wątroby,

Interakcje z innymi lekami:
❌przyjmowanie chromu z lewotyroksyną (np. Euthyrox, Letrox przyjmowane w niedoczynności tarczycy) zmniejsza wchłanianie leku w ciągu 6 godzin,
❌przyjmowanie chromu łącznie z insuliną w iniekcji, metforminą lub lekami przeciwcukrzycowymi może zwiększać ryzyko hipoglikemii,

Przyjmowaliście chrom?
Jakie efekty?
Łączyliście go z dietą?

#insulinooporność #cukrzycatypu2 #cukrzyca #odchudzanie
...

629 13

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej