Wielkanocne śniadanie to klasyka. Żurek, biała kiełbasa i jajeczko którym dzielimy się z rodziną.

Dziś chcę Wam podsunąć kilka pomysłów na wielkanocne menu. Jestem pewna że każdy wybierze coś dla siebie.

Jestem ciekawa Waszych wielkanocnych potraw. Piszcie w komentarzach co pojawia się na Waszych stołach. Co jest tradycyjne, a co wprowadziliście nowego?  

(aby przejść do przepisu, kliknij na nazwę dania)

Żur na wędzonce 

Faszerowane jajeczka bez majonezu

Jajka faszerowane marchewką i nasionami chia. Bez majonezu!

Jajeczka z prosciutto 

Jajeczka z kremem z wędzonego łososia. Bez majonezu ! 

Roladki z wędzonego łososia z kremem chrzanowym

Chudziutki, domowy pasztet z żurawiną 

Schab z suszonymi owocami. Do obiadu lub jako wędlina 

Mazurek kajmakowy 

 

 WYPIEKI INNE NIŻ WSZYSTKIE

Pełnoziarniste bazyliowe muffinki z migdałami i imbirem

Jabłecznik na kruchym cieście pate sable

Krucha szarlotka

Mini serniczki z likierem sheridan i słodkimi wiśniami

Szybka tarta sernikowa amaretto 

Orkiszowe muffinki z gorzką czekoladą

Wuzetka

 

 FIT PRZEKĄSKI 

Pieczona papryka Ramiro faszerowana ziołowym serkiem i migdałami 

Roladki z grillowanej cukinii z miętową pastą z awokado i szynką parmeńską 

Roladki z grillowanego bakłażana z pastą migdałową 

Roladki z grillowanej cukinii z prażonym słonecznikiem  

Pesto z jarmużu

 

NA ŚWIĄTECZNY OBIAD

Zupa z kaczki

Kaczka z jabłkami

 Pieczona polędwiczka wieprzowa

Rolada drobiowa w sosie z kolorowego pieprzu

Sałatki i dania warzywne (KLIK)