Pierwszy raz o boreliozie usłyszałam kilkanaście lat temu. Będąc dzieckiem nie słyszałam o niej wcale. Nie miałam nawet pojęcia, czym jest kleszcz, a przecież każdego dnia bawiłam się w wysokiej trawie, biegałyśmy z koleżankami beztrosko boso po łące, chodziliśmy też z rodzicami do lasu na grzyby. Nikt z mojej rodziny ani znajomych nie miał wówczas […]

Wczoraj ewidentnie poczułam jesień. Temperatura siedemnaście stopni, chłodny wiatr, ciemne chmury i momentami ulewa tak intensywna, jakby ktoś odkręcił kran. Nawet moje psy nie miały ochoty na spacery. U Was chyba nie lepiej, skoro od tygodnia dostaję po kilkanaście maili dziennie z prośbą o porady dotyczące jesiennej odporności, zwłaszcza u dzieci 😉 Zastanawialiście się kiedyś […]

Stan naszego zdrowia, wygląd zewnętrzny, energia, witalność etc. zależne są od tego czy w naszym organizmie panuje homeostaza czyli od tego, czy zachowujemy wewnętrzną równowagę między reakcjami wolnorodnikowymi i przeciwutleniającymi. Spotkaliście się pewnie ze stwierdzeniem że nowotwór jest w każdym z nas. To duże uproszenie ale takim ryzykiem jesteśmy obarczeni. Każdego dnia zachodzi w naszym […]

Obok arbuza to mój ulubiony owoc. Czereśnie bo o nich mowa to prawdziwa urodowo –oczyszczająca petarda. Mam do nich ogromną słabość i potrafię zjeść naprawdę ogromne ilości. Są słodkie, dzięki 80% zawartości wody cudownie orzeźwiające i dość niskokaloryczne bo zawierają 60 kcal w 100 gramach. Piszę dość niskokaloryczne ponieważ nie wiem jak u Was, ale […]

Ostatnimi czasy poruszyłam temat Hashimoto ( czytaj TU i TU) a wraz z nim tematykę chorób autoimmunologicznych. Choroby autoimmunologiczne to choroby z autoagresji polegające na wadliwym działaniu układu odpornościowego. Układ immunologiczny Układ immunologiczny to takie nasze wewnętrzne wojsko mające za zadanie chronić nas przed bakteriami, wirusami, toksynami i wszystkim tym co przedostaje się do naszego […]

Bakterie dziesiątkowały ludzkość przez stulecia. Umierano na choroby, które dziś potrafimy skutecznie i szybko leczyć. Przełomem w medycynie był rok 1928 kiedy to mikrobiolog Aleksander Fleming na jednej z pożywek na których hodował bakterie zauważył pleśń. Jak się później okazało zahamowała ona rozwój bakterii. Po latach eksperymentów w 1938 roku razem z Howardem Floreyem i […]

Zima nie jest łatwą porą roku. Jest wietrznie, wilgotno i mroźno. Po prostu zimno. Do tego wkoło pełno zakatarzonych i kaszlących, bo umówmy się, bardzo dużo osób bojąc się pójścia na L4 chodzi do pracy z niewyleczoną infekcją. Jak wzmocnić organizm, aby nie dać się kaszlącym i zagilanym i zwyczajnie ustrzec się infekcji? Przed nami […]

Coraz więcej osób ogranicza spożycie mięsa. Osobiście bardzo się z tego cieszę ponieważ jemy go zdecydowanie za dużo. Czy naprawdę potrzebujemy aż tyle mięsa?  Mięso zawsze było synonimem luksusu. Dawniej spożywano je w święta i podczas ważnych uroczystości. Powodem tego stanu rzeczy była dostępność i co za tym idzie, wysoka cena. Jak ktoś miał na […]