Kurkuma długa (curcuma longa – ostryż długi) to roślina stosowana w medycynie ajurwedyjskiej od 4 tysięcy lat!!! W medycynie chińskiej od VII wieku n.e. Nazywana „złotą przyprawą” symbolizowała słońce, płodność i oczyszczenie. Pastę z kurkumy, drzewa sandałowego i wody różanej wcierano podczas zaślubin w stopy, kolana, ramiona, dłonie i twarz młodych Hindusów w celu oczyszczenia […]

Skłamałabym gdybym powiedziała że z tegorocznego lata nie jestem zadowolona. Słoneczna pogoda towarzyszy nam praktycznie od kwietnia i według najnowszych prognoz zostanie do końca września. Lato od co najmniej dwóch lat ciężko już nazwać latem bo „rozszerza” się na wiosnę i jesień, ale nie narzekam i Wy też nie narzekajcie bo światło słoneczne jest nam […]

Zespół policystycznych jajników (PCOS) to jedno z najczęstszych zaburzeń endokrynologicznych z jakimi zmagają się kobiety. Zaburzona równowaga hormonalna wpływa na funkcjonowanie wielu tkanek, organów i układów, co skutkuje wystąpieniem różnych objawów. Stąd nazwa „zespół”.   Szacuje się, że problem dotyczy aż 10- 15 % kobiet w wieku rozrodczym. Najczęściej zgłaszane w gabinecie lekarskim (współistniejące) objawy […]

Awokado to prawdziwa odżywcza petarda. Ja sama zjadam ok. 3-4 sztuki w tygodniu i z chęcią zjadałabym więcej, ale z uwagi na cenę i fakt iż u nas w domu awokado lubią i jedzą wszyscy, wprowadziliśmy ograniczenia ilościowe 😉 Z kupnem awokado jest trochę jak z kupnem kota w worku. Niby wiemy co kupujemy, ale […]

Wakacje zbliżają się wielkimi krokami. Bez wątpienia cieszy to każdego ponieważ jest to czas który dla równowagi wręcz trzeba przeznaczyć na odpoczynek. Jest jednak grupa osób które wakacyjny wyjazd mniej lub bardziej stresuje. To osoby na dietach redukcyjnych i/lub zdrowotnych. Jak jeść na wyjeździe jeśli zaczęłaś dietę redukcyjną, masz już pierwsze rezultaty, jesteś z siebie […]

Przyszło nam żyć w dość trudnych czasach i myślę że jeśli każdy z Was głębiej się nad tym zastanowi, przyzna mi rację. Żyjemy bardzo szybko, dzień za dniem, tydzień za tygodniem,  miesiąc za miesiącem. Wszystko ma być perfekcyjne i gotowe na wczoraj, na już, a to wiąże się z dużym stresem i poczuciem ciągłego napięcia. […]

Wszystko wskazuje na to, że wiosna przyjdzie w tym roku szybciej niż powinna. Szczerze nie pamiętam tak ciepłych dni w lutym, i takich prognoz na marzec. Osobiście zupełnie mi to nie przeszkadza, ale faktem jest, że im szybciej zrobi się ciepło, tym bardziej będą nas kusić pojawiające się już w sklepach ogórki, rzodkiewki czy inne […]

Dieta roślinna zyskuje na popularności. Afera mięsna (chodzi o sprzedaż chorego i padłego mięsa) która odbiła się szerokim echem w styczniu tego roku pomogła podjąć decyzję o przejściu na weganizm kolejnej grupie osób. Przyznam że i ja sama byłam o krok, choć ostatecznie po przeanalizowaniu wszystkich za i przeciw szalę przeważyła moja miłość do jajek, […]