Nie wyobrażam sobie poranka bez kawy. Jeśli nie piję jej do śniadania, piję ją około godziny 10-11 i bardzo często także po południu. Może to uzależnienie, może zamiłowanie ….. prawda jest taka,że wystarczy, że poczuję aromat kawy będąc na przykład na mieście i już mam na nią ochotę. Dla dobrej kawy zawsze tracę głowę.  Kawa […]

Żeby nie było, nie jestem matką terrorystką. Moje dzieci wiedzą co to McDonald, znają smak frytek, ba ! nawet smak chipsów i żelków znają. Ale wiedzą też na czym polega zdrowe odżywianie. Mój 4 letni syn potrafi do w bardzo prosty sposób wyjaśnić: jeżeli mamy stado dobrych żołnierzyków i nagle pojawi się jeden czy dwóch […]

Jakby nie czarować i nie zaklinać rzeczywistości jesień depcze po piętach. Za oknami coraz mniej słońca, a coraz więcej deszczu, chłodu i wiatru. Jeszcze jest w miarę widno, ale za chwile zaleją nas egipskie ciemności już około godziny siedemnastej. Brak słońca osobiście bardzo mi doskwiera. Nie lubię budzić się rano, kiedy jest jeszcze ciemno. Nie […]

Mówi się „emocje jak na grzybobraniu” pod warunkiem oczywiście, że patrząc w dół w poszukiwaniu grzybów nie natrafimy na rozłożystą pajęczynę zawieszoną na wysokości naszej głowy z ogromnym pająkiem, i owa pajęczyna nie wplącze się nam we włosy, a wielki tłusty pająk nie zacznie biegać nerwowo po naszej głowie. Wtedy emocje sięgają zenitu.Ja to przerabiam […]

Dla wszystkich rozkochanych we włoskiej kuchni ta książka będzie prawdziwą gratką.Suzanne Carreiro, amerykanka, za namową swojego syna wyjeżdża na rok do Umbrii, aby pracować nad książką kucharską,którą zawsze marzyła napisać i wydać. Nie zatrzymuje się w hotelu, ale mieszka razem z włoską rodziną. Podpatruje i uczy się gotować od prawdziwych włoskich gospodyń oraz zawodowych kucharzy. […]

Ósmy sezon Kuchennych Rewolucji Magdy Gessler właściwie dobiega  końca. Oglądalność tego programu pokazuje, że temat w dalszym ciągu nie traci na aktualności i wcale się nie zdziwię jeśli TVN zdecyduje się na dziewiąty sezon. Jak to się dzieje, że Kuchenne Rewolucje jeszcze się nie przejadły, a restauracji chętnych do zmian nie brakuje? Moim zdaniem wielu […]

Idąc z wizytą do rodziny, gdzie są dzieci nie wypada pójść z pustymi rękami. Nie jest to wymóg, ale tak się przez lata utarło, a i dzieci ciesząc się na wizytę gościa wyczekują, co tam dla nas przyniesie. Pamiętam te momenty ze swojego dzieciństwa, ale to były lata osiemdziesiąte, inne czasy. Generalnie w sklepach szału […]

We wrześniu tego roku, sieć sklepów Lidl we współpracy z agencją INGO Stockholm zrobiła w Szwecji nietypową akcję promocyjną. Otwarto luksusową restaurację o nazwie Dill, zatrudniono profesjonalny personel, a stworzenie dań i prowadzenie restauracji powierzono samemu Michaelowi Wignallowi, słynnemu brytyjskiemu szefowi kuchni.   Cóż w tym nadzwyczajnego ? Michael Wignall, oraz jego zespół serwował 9 wykwintnych […]