Temat ziaren konopi zainteresował mnie stosunkowo niedawno, po tym jak o samej konopi zaczęło być głośno za sprawą poprawienia się stanu zdrowia chorych w niektórych chorobach. Aby była jasność, ci chorzy nie jedli ziaren!!! Ale roślina to roślina. Postanowiłam zgłębić temat ponieważ zarówno ziarna konopi jak i olej konopny są całkowicie legalne i w sprzedaży […]

Maleńkie ziarenka, wyglądem przypominające mak w wersji XXL, albo tycie kamyczki. Dla szerszego grona produkt, przypuszczam, kompletnie nieznany, ponieważ PR-u nie ma absolutnie żadnego. A szkoda, bo jest się czym zachwycać. Dlaczego ostatnimi czasy piszę Wam o tych wszystkich dietetycznych smaczkach? O czystku, zielonym jęczmieniu, ostropeście, wodzie kokosowej czy amigdalinie? Bo to naturalne suplementy. Skarby […]

Woda kokosowa to nie to samo, co mleko kokosowe. To dwa kompletnie różne napoje, zarówno pod względem smaku, jak i wartości odżywczych. Mleko kokosowe powstaje z miąższu kokosa (w procesie ekstraktacji tłuszczu), natomiast woda kokosowa to ten przeźroczysty płyn, który wypłynie, jak rozłupiemy orzech kokosowy. Jest całkowicie pozbawiona tłuszczu i ma genialne właściwości. Jeśli zrodziła […]

Koktajl to jest takie, nazwijmy to danie, na które zawsze mam ochotę. Nawet jak się nie wyśpię bo długo pracuję w nocy, lub na dworze pada deszcz i wstając z bólem głowy kompletnie nie mam ochoty na jedzenie, koktajl wypiję zawsze. Na progu wiosny, dostępność owoców nie jest duża i czy chcemy czy nie, musimy […]

Młody jęczmień to hit ostatnich czasów. Głośno o nim wszędzie i bez cienia przesady, możemy powiedzieć że ma dziś swoje pięć minut. Mówią że odchudza, odmładza, oczyszcza, działa prozdrowotne i świetnie nadaje się dla sportowców. Czy słusznie ? Na czym polega jego fenomen i na czym polegają przypisywane mu właściwości? Czy warto go kupić i […]

Siemię lniane! Maleńkie brązowe ziarenka o wielkich właściwościach. O siemieniu lnianym pisałam już na blogu przy okazji akcji regeneracji na włosy i skórę . Nie jest to produkt popularny. Ani nie wygląda, ani nie smakuje. Statystyczny Polak raczej nie ma z nim do czynienia, no chyba że choruje na żołądek, ale o tym za chwilę. […]

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego rosnąca na krzaczkach papryka czy pomidory nie wysychają wystawione na działanie promieni słonecznych, nie marszczy im się skórka i nie robią przebarwienia ? Zgoda, czerpią wodę i składniki odżywcze z gleby, ale gdybyśmy tak postawili na słońcu człowieka i dali mu nieograniczony dostęp do wody i pożywienia, na jego skórze taka […]

Mikroalga spirulina statystycznemu Polakowi jest praktycznie nieznana. Generalnie ma słaby PR a szkoda bo tak jak amrantus  powinna pojawiać się w naszej diecie chociaż raz na jakiś czas w formie kuracji, lub częściej jak coś nam dolega ponieważ nie ma innej rośliny która skupiałaby w sobie tyle dobroczynnych wartości. Spirulina to silny antyoksydany w ok. […]