Chlebek bananowy z jabłkiem i cynamonem. Bez rafinowanego cukru, glutenu i nabiału. | Dietoterapia Lenartowicz

NatalkaDodano: 26 maj 2017 - 8:12

Kolejny przepis do wypróbowania. Na pewno upieke ☺ mam tylko pytanko, ile czasu taki chlebek można przechowywać i gdzie najlepiej?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 8:22

Zachowuje świeżość przez tydzień. Pierwsze 2 dni może stać poza lodówką. Jeśli wiesz że nie zjesz w 2 dni, przechowuj w lodówce ale w pojemniku.

Odpowiedz

ADodano: 26 maj 2017 - 8:20

Małgosiu coś dla ludzi bez piekarnika - jakiś przepis na słodkie bedzie?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 8:21

Jeśli jest taka potrzeba, pewnie.

Odpowiedz

MonikaDodano: 26 maj 2017 - 8:24

Małgosiu, czy można użyć zwykłej mąki pszenej? Jeśli tak, to czy zmienia się jej proporcje?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 8:33

Możesz zwykłej pszennej. Proporcje takie same.

ElviDodano: 26 maj 2017 - 9:12

a można orkiszową?

Odpowiedz

kDodano: 26 maj 2017 - 8:30

Mega pycha i faktycznie rewelka przed bądź po treningu. Robię trening o 5 rano i z wywalonym jęzorem szykuję dzieci do szkoły i siebie do pracy by na 7: 15 zdążyć i brakuje mi czasu na śniadanie w domu a w brzuchu burczy na maksa:-( A tu świetne rozwiązanie - plasterek w rękę i dalej do przodu. Wypróbuję na pewno :-) Dzięki

Odpowiedz

KasiaDodano: 26 maj 2017 - 8:32

o wow;-)nigdy takiego chlebka nie jadłam chętnie spróbuje czy te sto garm wystarczy na podwieczorek przed treningiem czy dodać coś jeszcze?dzienna kaloryczność 1500

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 8:33

Przed treningiem spokojnie 200 gramów.

Odpowiedz

IlonaDodano: 26 maj 2017 - 8:35

Witam, wiem, że to ma być wypiek bezglutenowy, ale jak nie ma przeciwwskazań to można użyć w tej samej ilości mąki pszennej? Ew. jakie inne mąki mogłyby być także rozważone? Dziękuję i pozdrawiam!

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 8:41

Tak, możesz użyć np. mąki pszennej.

Odpowiedz

KasiaDodano: 26 maj 2017 - 8:36

czy może być inna mąka? czy zamiast oleju kokosowego mogę dodać masło czy gramaturę wtedy zmieniać?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 8:40

Tak,może być masło zamiast oleju kokosowego. I mąkę też można zmienić. Polecam orkiszową typ 650.

MonikaDodano: 26 maj 2017 - 13:37

Mam mąkę orkiszową białą typ 720 - czy można zamienić ?

Odpowiedz

AniaDodano: 26 maj 2017 - 8:45

A co robimy z olejem kokosowym?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:39

pkt.4 sposobu przygotowania

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 29 maj 2017 - 8:19

Dajemy w stałej postaci ale nie z lodówki. Ma być miękki.

Odpowiedz

Kasia Dodano: 26 maj 2017 - 8:49

Małgosiu, czy insulinooporni też mogą sobie pozwolić na taki chlebek od czasu do czasu?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:37

Tak.

Kasia Dodano: 26 maj 2017 - 15:47

Dzięki!

Odpowiedz

AnnDodano: 26 maj 2017 - 9:06

Małgosiu, dzisiaj jest Dzień Mamy i ten przepis spadł mi jak z nieba! ;) Chciałam upiec chleb bananowy (z czekoladą, mąką pszenną...), ale mama stwierdziła, że od dzisiaj \"bierze się za siebie\", więc pojawiła się mała przeszkoda, bo nie chciałabym niszczyć jej motywacji. Jednak z tym wypiekiem nie będzie takiego problemu, bo będzie i pysznie, i zdrowo. Dzięki wielkie! :)

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:37

Super ;)

Odpowiedz

martaDodano: 26 maj 2017 - 9:08

Czy moge zamowic juz diete (tarczycowa, bardzo zalezy mi na czasie bo po 2 msc kuracji wyniki tylko troche drgnely dawwka leku zwiekszona), jesli czekam jeszcze na food detective. Ale skoro terminy masz odlegle, to juz by termin biegl. Testy zamowilam u Ciebie.

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:37

Oczywiście. Potem już przy wycenie doślesz mi wszystko.

Odpowiedz

Agata Dodano: 26 maj 2017 - 9:27

A wyjdzie z glutem z siemienia zamiast jajek?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:36

Niestety nie.

Odpowiedz

AlaDodano: 26 maj 2017 - 12:10

Małgosiu mam pewną sprawę niezwiązaną z postem. Otóż ostatnio wypróbowałam na sobie śniadanie białkowo-tłuszczowe i okazało się, że czuję się po nim o wiele lepiej niż po węglowodanach. Nie jestem senna już z rana i mam mnóstwo energii. Natomiast kiedy na drugi posiłek jem już węglowodany, od razu jestem \"zmulona\", chce mi się spać, a oczy mi się wprost zamykają. Czym to może być spowodowane? Poradź Gosiu proszę, uprawiam intensywnie sport więc boję się zmniejszać ilość węgli, ale jestem po nich bardzo senna.

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:35

Zrób krzywą insulinową. To mogą być początki insulinooporności.

Odpowiedz

JoannaDodano: 26 maj 2017 - 12:25

Czy można mrozić?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:34

Tak.

Odpowiedz

MartaDodano: 26 maj 2017 - 12:37

Czy można zamienić mąkę ryżowa na owsiana - zmielone płatki owsiane?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:34

Tak.

Odpowiedz

MagdaDodano: 26 maj 2017 - 13:40

A może być mąka owsiana (gryczana, orkiszowa) zamiast ryżowej? Uda się?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:32

Tak.

Odpowiedz

BasiaDodano: 26 maj 2017 - 13:42

Mam pytanie z innej beczki...zawsze gotowałam ryż/kasze w woreczkach i chciałabym to zmienić. Jak to zrobić dobrze? Jak dobrać ilość wody? Proszę o konkretną instrukcję:-)

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:33

Nie gotuj w woreczkach bo tracisz rozpuszczalne w wodzie witaminy z grupy B. Zawsze gotujesz w ilości 1:2 np. szklanka kaszy czy ryżu na dwie szklanki wody.

BasiaDodano: 26 maj 2017 - 22:13

Dziękuję:-)

Odpowiedz

AniaDodano: 26 maj 2017 - 13:49

Gosiu,wyszła mi w testach alergia na pszenice i mleko.Myślę o pieczeniu własnych chlebków tylko nie wiem czy wszystkie te mąki są dozwolone:orkiszowa,owsiana,kukurydziana,ryżowa,żytnia.Czy z tych wszystkich mąk mogę piec?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:32

Możesz piec z owsianej, ryżowej i kukurydzianej.

Odpowiedz

AgaDodano: 26 maj 2017 - 15:20

Małgosiu, mam pytanie odnośnie nietolerancji pokarmowej. Mam róże uciążliwe objawy i podejrzewam nietolerancję. Niestety te testy są troszkę drogie. Zastanawiam się czy jest sens zrobić najpierw IgG? I gdyby było podwyższone, to wtedy odkładać pieniądze na profesjonalny test? Czy to badanie ma związek z nietolerancją, czy pokazuje coś innego (może głupie pytanie, ale się nie znam). Pozdrawiam!

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 26 maj 2017 - 15:40

Moim zdaniem nie ma sensu samego IgG ogołem.

Odpowiedz

NatkaDodano: 26 maj 2017 - 15:50

Witam. Przede wszystkim chciałam Pani życzyć miło spędzonego dnia z Okazji Dnia Mamy! A przy okazji spytać czy ma pani jakiś sposób na wyeliminowanie zgagi u mężczyzny? N

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 28 maj 2017 - 11:10

Bardzo dziękuję za życzenia. Zgaga jest początkiem refluksu i należy badać się w tym kierunku. Zgaga minie jak opanujemy refluks.

Odpowiedz

GosiaDodano: 26 maj 2017 - 18:44

Kurczę, wyszedł ciapkowaty, zbyt mokry, ciężki.. mimo że trzymałam dłużej w piekarniku niż w przepisie, do suchego patyczka. A jednak po chwili opadł i zrobił się zakalcowaty. Nie taki miał być, prawda? :(

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 28 maj 2017 - 11:09

Coś zrobiłaś nie tak.

Odpowiedz

AlaDodano: 26 maj 2017 - 20:19

Gosiu,co sadzisz o diecie Paleo?w obecnych czasach warto ja stosować?jestem alergiczką (pszenica,nabiał,)czy taka dieta jest dobra w moim przypadku?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 28 maj 2017 - 11:08

Założenia tej diety nie są złe, ale nie jest to sposób odżywiania na całe życie a ja jestem takim dietom z zasady przeciwna.

Odpowiedz

JolaDodano: 26 maj 2017 - 21:13

W którym momencie dodajemy sól, bo została pominięta.?Pieczenie na termoobiegu czy grzałka góra/dół?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 28 maj 2017 - 11:06

Sól dodajemy w dowolnym momencie. Można ja też pominąć. Pieczemy z termoobiegiem.

Odpowiedz

DomkaDodano: 28 maj 2017 - 9:39

Droga Małgosiu, mam do Ciebie takie pytanie. Znalazłam taką informację-radę dotyczącą odchudzania, aby jedząc oczywiście zdrowo i pełnowartościowo przy zmniejszonej kaloryczności, załóżmy 1500 kcal (jeśli zapotrzebowanie danej osoby to 1800 kcal), mniej więcej raz w tygodniu zjeść nadwyżkę zapotrzebowania kalorycznego np. 2100 kcal po to aby metabolizm nie zwolnił. Uzasadnienie jest takie, że jeśli ktoś zmniejszy sobie kaloryczność i chudnie na tym to organizm powoli będzie się przyzwyczajał do zmniejszonej kaloryczności i metabolizm zwalniał. Żeby tak nie było to przez ten jeden dzień zjada się nadwyżkę żeby \"uspokoić\" organizm że jedzenia jest pod dostatkiem aby nie zwolnił metabolizmu. W perspektywie tygodnia i tak jest się na minusie z kaloriami więc się chudnie. Jestem bardzo ciekawa co Ty Małgosiu o tym myślisz? :) Pozdrawiam Cię serdecznie.

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 28 maj 2017 - 11:11

To błędna teoria. Kluczowe są proporcje a wiele osób wciąż myśli kaloriami.

DomkaDodano: 29 maj 2017 - 9:45

Rozumiem, dziękuję za odpowiedź!

Odpowiedz

SDodano: 28 maj 2017 - 13:38

Gosiu,tyle się ostatnio słyszy o pasożytach, że mogą nawet prowadzić do nietolerancji pokarmowych, co Ty o tym sadzisz? Czy znasz jakieś naturalne sposoby na pozbycie się ich?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 29 maj 2017 - 8:24

Pasożyty powodują i nietolerancje pokarmowe i problemy z układem nerwowym, pokarmowym, nasilają nietolerancje już istniejące. Ja odrobaczam rodzinę raz do roku tym bardziej że mamy w domu psa. Sposobów naturalnych nie ma ponieważ robaka trzeba potraktować z grubej rury. Inaczej będzie się chował w zakamarkach organizmu a to bardzo niebezpieczne.

MajaDodano: 29 maj 2017 - 21:12

W jaki sposób najlepiej odrabaczac ?

AnimaDodano: 19 styczeń 2018 - 22:31

Witam, bardzo chciałabym również dowiedzieć się czegoś o odrobaczaniu. Czy jest szansa na artykuł lub chociaż odpowiedź tu w poscie ? Bardzo proszę.

Odpowiedz

KasiaDodano: 29 maj 2017 - 0:44

Zrobikam. Ze wzgledu na, nietolerancje jajek glutenu I pszenicy zrobilam bez jaj I proszku do pieczenia. Zamiast jablka dakam kilka gruszek zamiast jaj kleik z siemuenia I wyszedl pyszny. Dzieci zachwycone, bo jakas odmiana do ryzowego chlebka

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 29 maj 2017 - 8:25

Super ;)

Odpowiedz

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 29 maj 2017 - 8:18

Czytałam oczywiście. Jak z każdej książki czerpię mnóstwo wiedzy dla siebie. Uważam jednak że kluczowe są ilości dlatego ja nie neguję mięsa i nabiału całkowicie tak jak prof. Campbell. W nadmiarze wszystko szkodzi dlatego rozwaga i umiar są kluczowe jeśli chcemy być zdrowi i jeśli chcemy aby żywność którą spożywamy,dawała nam wartość a nie robiła szkodę.

Odpowiedz

AnnaDodano: 31 maj 2017 - 8:55

Gosiu, czy będąc na Twojej diecie bezglutenowej można taki chlebek zamienić za chleb bezglutenowy?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 31 maj 2017 - 9:13

Niestety nie.

Odpowiedz

KASIA T.Dodano: 31 maj 2017 - 13:49

Pani Małgosiu, a którego oleju kokosowego używamy do tego chlebka? Rafinowanego czy nierafinowanego?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 31 maj 2017 - 15:21

Nierafinowanego.

Odpowiedz

k.Dodano: 1 czerwiec 2017 - 10:49

Czy można użyć mąki dyniowej? Nadaje się ona w ogóle do pieczenia?

Odpowiedz

MonikaDodano: 1 czerwiec 2017 - 13:08

Czy jeśli zamienimy mąkę ryżową na owsianą to zmienią się właściwości i kaloryczność?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 2 czerwiec 2017 - 7:56

Nie.

Odpowiedz

GosiaDodano: 4 czerwiec 2017 - 11:00

Gosiu, a można czymś zastąpić jajka?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 5 czerwiec 2017 - 7:59

W tym przepisie nie ale niebawem opublikuję przepis na chlebek bez jajek.

Odpowiedz

AnetaDodano: 4 czerwiec 2017 - 18:38

Dzisiaj zrobiłam na spotkanie z koleżankami;) do kawy z masłem orzechowym lub domowym dżemem...niebo w gębie;) wszystkie poprosiły o przepis! Więcej takich cudeniek :)

Odpowiedz

www.love-your-life.plDodano: 4 czerwiec 2017 - 21:43

wieki mnie tu nie było :) ale pięknie! :)

Odpowiedz

AnkaDodano: 30 lipiec 2017 - 14:35

Fantastyczny przepis! Jeszcze nigdy nie zrobiłam tak smacznego fit ciasta, wszystkie fit słodkości, jakie do tej pory robiłam umieszczałam w kategorii \"można zjeść, ale wstyd tym poczęstować gości\". Ten chlebek z dumą zaniosłam do przyjaciół :) Dodałam kilka kostek posiekanej gorzkiej czekolady. Dziękuję :)

Odpowiedz

MarlenaDodano: 31 lipiec 2017 - 7:53

Kurcze zamieniłam tylko na mąka pszenna i dałam trochę masła zamiast oleju i wyrosło ładnie ale jak stygło to \'upadlo\' i jest zakalcowate a prawie się spaliło od góry. Małgosiu domyślasz się czemu? Ale i tak zjem bo jest Mega 😊

Odpowiedz

SabinaDodano: 22 sierpień 2017 - 12:03

Dzień dobry, Czy przy cukrzycy ciążowej można zjeść taki chlebek?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 22 sierpień 2017 - 12:04

Niestety nie.

Odpowiedz

SylwiaDodano: 11 wrzesień 2017 - 10:39

Witam, w diecie od Ciebie (przy niedoczynności i Hashimoto) widnieje taki chlebek. Jednak smak nie do końca mi odpowiada. Czym mogę go zastąpić?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 11 wrzesień 2017 - 13:53

Proszę w sprawie diet indywidualnych pisać na skrzynkę kontaktową.

Odpowiedz

AnnaDodano: 23 październik 2017 - 10:48

100g to tak jakoś jedna kromeczka?

Odpowiedz

A.Dodano: 23 październik 2017 - 10:49

można mrozić?

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 23 październik 2017 - 12:26

Tak.

Odpowiedz

UlaDodano: 16 styczeń 2018 - 16:16

A można zastąpić mąka kokosową?

Odpowiedz

TOMIDodano: 11 luty 2018 - 18:07

witam .Wyszedł mi zakalec ale i tak go zjem. Nie wiem gdzie błąd zrobiłem MOŻE ZA DUŻE OBROTY W TERMOMIKSIE. PIANA UBITA NA SZTYWNO MOŻE MĄKA DAŁEM PSZENNĄ BO RYŻOWEJ NIE BYŁO. TROCHĘ GUMOWATE ALE I TAK SPRÓBUJĘ JESZCZE RAZ DO SKUTKU BO JEST NAPRAWDĘ DOBRE MINO ZAKALCA.POLECAM

Odpowiedz

JuliaDodano: 3 lipiec 2018 - 9:53

Dzień dobry, czy pi wieczornym treningu taki chlebek sie nadaje?

Odpowiedz

Anonim :) Dodano: 21 sierpień 2018 - 15:57

Pyszny chlebek, do tego bardzo sycący :) Chciałam zapytać czy można zamiast oleju kokosowego/masła użyć masła orzechowego? Mam jeszcze jedno pytanie - czy będąc na redukcji można sobie pozwolić raz na trzy tygodnie na sushi? :) Pozdrawiam! :)

Odpowiedz

UDodano: 10 wrzesień 2018 - 11:52

Bardzo smaczny chlebek, ale niestety wyszedł mi trochę zakalcowaty.. Zamieniłam mąkę ryżową na owsianą, może dlatego. Następnym razem spróbuję z ryżową.

Odpowiedz

PayrucjaDodano: 30 wrzesień 2019 - 22:49

Piekę ten chlebek drugi raz jest pyszny a jak jeszcze jest w zdrowej wersji to już jest pełnia szczęścia 😁pozdrawiam

Odpowiedz

DariaDodano: 5 grudzień 2021 - 15:27

Dziękuję Ci kochana za przepisy mega przydatne

Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano: 18 grudzień 2021 - 11:24

Bardzo mi miło ;)

Odpowiedz

91 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

91 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

MOJA KSIĄŻKA