fbpx
Faszerowane łódeczki ziemniaczane
Img

Na weekendową przekąskę, domówkę, ciepłą kolację. Łódeczki ziemniaczane faszerowane kurkami, pancettą i cebulką.
Celowo piszę pancetta a nie boczek, mimo iż pancetta jest boczkiem, ale chodzi o boczek surowy, wędzony. Takiego szukajcie. Boczek wędzony parzony ma zupełnie inny smak, co przełoży się na finalny smak potrawy.
Użyłam kurek, zimą dostępne są mrożone (można wykorzystać), ale jeśli nie macie, można użyć boczniaków, pieczarek, mrożonych podgrzybków, borowików.
Polecam 😉

Danie bezglutenowe, bezmleczne, bez laktozy, bezjajeczne.

Kaloryczność:
Jedna łódeczka ma ok. 80 kcal

Składniki:

  • 6 ziemniaków
  • 100 gramów surowego, wędzonego boczku,
  • jedna mała cebula
  • 200 gramów kurek lub innych grzybów
  • sól, pieprz,
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki przekrawamy na pół. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
  2. W tym czasie drobno kroimy boczek. Wrzucamy na patelnię. Przesmażamy aż wytopi się tłuszcz. Wrzucamy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i czosnek. Przesmażamy. Dolewamy oliwy. Wrzucamy drobno pokrojone grzyby. Dusimy często mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem.
  3. Z piekarnika wyjmujemy ziemniaki. Wydrążamy środek. Drobno kroimy. Wrzucamy na patelnię z grzybami. Mieszamy.
  4. Farszem napełniamy łódeczki ziemniaczane. Ponownie wkładamy do piekarnika na 25 minut.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Wegetariańskie leczo z czerwoną fasolą po włosku

Szybki obiad, który jeszcze lepiej smakuje odgrzany następnego dnia. Prosty w przygotowaniu, aromatyczny, bogaty w białko i nadający się do Czytaj dalej

Wege zapiekanka z kurkumą na obiad lub kolację

Szybka wegetariańska zapiekanka z kurkumą w sam raz na ciepły obiad, kolację lub na zimno do lunchboxa jako sałatka. Można Czytaj dalej

Zielone wegetariańskie rollsy do zabrania do pracy, na uczelnię lub na wyjazd

Rollsy, które dziś Wam prezentuję były moim sobotnim obiadem na uczelni. Robiłam je w piątek wieczorem. Dwa pokrojone spakowałam w Czytaj dalej

Wegetariańska faszerowana papryka

Kochani dziś mam dla Was propozycję na pyszną kolację, którą możecie zabrać także jutro na obiad do pracy.  Wegetariańska faszerowana Czytaj dalej

18 komentarzy

Karen Dodano:  23 Październik 2020 - 9:43
Czym mozna zastąpić boczek?
Odpowiedz
KarolinaDodano:  23 Październik 2020 - 9:50
czy io mogą np z górą sałaty ?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  23 Październik 2020 - 11:06
W towarzystwie sałatki z zielonych warzyw TAK.
Odpowiedz
OliwiaDodano:  23 Październik 2020 - 15:44
A czy będąc w ciąży można jeść surowy, wędzony boczek, taki jak w tej potrawie?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Październik 2020 - 9:51
Nie jesz go na surowo w tej potrawie. Poddany jest obróbce termicznej.
Odpowiedz
KamilaDodano:  23 Październik 2020 - 17:17
Małgosiu wiem, że nie jesteś lekarzem, ale konsultujesz dużo osób, więc pozwolę zapytać. Wczoraj robiłam próby wątrobowe alt 167 i ast 112. Lekarz umówiony na wtorek. Czy mogę w tym czasie pic koktajl z buraka, marchewki z ostropestem? Trochę sie boje tego wyniku, tym bardziej że na codzien bardzo zdrowo się odżywiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Październik 2020 - 9:52
Możesz pić sok z buraka.
Odpowiedz
ZzzDodano:  25 Październik 2020 - 21:30
Jakie to pyszne😁🙃
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Październik 2020 - 9:46
Cieszę się że smakowało :)
Odpowiedz
AsiaDodano:  26 Październik 2020 - 9:26
Małgosiu czy mogłabyś napisać o poporodowym zapaleniu tarczycy? Czy poporodowe zapalenie tarczycy może być przyczyną hashimoto?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  26 Październik 2020 - 9:47
Napiszę.
Odpowiedz
KamilaDodano:  26 Październik 2020 - 15:47
Mam pytanie czy ziemniaczki przed pieczeniem mają być surowe czy podgotowane?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  27 Październik 2020 - 13:10
Surowe.
Odpowiedz
agnikDodano:  26 Październik 2020 - 18:49
Droga Gosiu, wiem, że nie w temacie ale może spotkałaś się z sytuacją że obecność w organiźmie koronawirusa może powodować zwiększenie przeciwciał aTPO? Czy to ma jakiś związek? W marcu wynik 324 obecnie 1300 jednostek. Dodam, że prawie 2 miesiące zażywałam encorton na obniżenie przeciwciał. Tydzień po badaniu przeciwciał okazało się że test na korone wyszedł pozytywny. Zastanawiam się co jest powodem takiego skoku po prawie dwóch latach kiedy 300 jednostek mi nie przekraczało dzięki Twoim radom żywieniowym oczywiście.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  27 Październik 2020 - 13:14
ydy na obniżenie przeciwiał? Kto je zapisał?
Odpowiedz
kamila wDodano:  27 Październik 2020 - 8:44
Pani Gosiu a co sądzi Pani o suplementacji L GLUTAMINA? czy byłaby pomocna jeśli jelita są bardzo \"zniszczone\" stresem i lekami?
Odpowiedz
weraDodano:  27 Październik 2020 - 11:20
chciałabym zapytać jednk nie wiem czy dostanę odpowiedź.. co sądzi Pani o stosowaniu VIVOMIX np 20 dni, później inny probiotyk np sanprobi ibs albo enterol? w celu podbudowania jelit.. a po jakimś czasie probiotyk ginekologiczny + dopochwowy aby pomoc i jelitom, ktore przez duzy stres nieustannie się \"niszczą\" oraz infekcje intymne które wręcznie znikają... (proszę niech nikt nie pisze aby iść do lekarza - błądzę od jednego do drugiego i słysze coraz to wieksze głupoty np ze probiotyk nie ma wplywu na infekcj, tylko antybiotyki moga pomoc) czli np vivomix sanprobi trivagin+invag a pytam o vivomix tylko przez 20 albo 30 dni bo za 10 tabletek czy cos cena jest.... kosmiczna, a jest ponoć dobry..nie wiem czy zaraz pracy nie strace i nie moge tak oooo zamiast jedzenia dzieciom kupic sobie probiotyku :P
Odpowiedz
RoksanaDodano:  13 Listopad 2020 - 13:09
Przetestowane i stwierdzam, że pycha!
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
Used for the like, share, comment, and reaction icons

Można przyjmować Euthyrox w dawce 150 µg i mieć TSH ponad 9 na zmianę z ponad 6.
Objawy takiego poziomu TSH mogą być bardzo różne. U tej pacjentki były związane z układem sercowo - naczyniowym.
Pani chciała udać się na wizytę do endokrynologa celem zwiększenia dawki leku. Udało mi się przekonać ją że będzie to błąd, że przyczyna wysokiego TSH leży gdzie indziej.
Jak pacjentka przyjmowała lek? 30 minut przed posiłkiem czyli zgodnie z zaleceniami na ulotce 🤷‍♀️🤷‍♀️
W jej przypadku z uwagi na stan jelit był to odstęp za krótki.
Jak przyjmować leki na tarczycę aby zapewni im optymalną przyswajalność - zapraszam do tekstu na blogu - https://qchenne-inspiracje.pl/jak-przyjmowac-leki-…
... Zobacz więcejZobacz mniej

Można przyjmować Euthyrox w dawce 150 µg i mieć TSH ponad 9 na zmianę z ponad 6. 
Objawy takiego poziomu TSH mogą być bardzo różne. U tej pacjentki były związane z układem sercowo - naczyniowym. 
Pani chciała udać się na wizytę do endokrynologa celem zwiększenia dawki leku. Udało mi się przekonać ją że będzie to błąd, że przyczyna wysokiego TSH leży gdzie indziej. 
Jak pacjentka przyjmowała lek? 30 minut przed posiłkiem czyli zgodnie z zaleceniami na ulotce 🤷‍♀️🤷‍♀️
W jej przypadku z uwagi na stan jelit był to odstęp za krótki. 
Jak przyjmować leki na tarczycę aby zapewni im optymalną przyswajalność - zapraszam do tekstu na blogu - https://qchenne-inspiracje.pl/jak-przyjmowac-leki-na-tarczyce-aby-zapewnic-ich-optymalna-przyswajalnosc-i-tym-samym-lepsze-efekty-terapeutyczne/

Skomentuj na Facebooku

A jakie to dokładnie objawy ze strony serca? U mnie wraz ze zmianą dawki na 150 zwiększyło się tętno. Czy to może być ze sobą powiązane? :O

Ja miałam problem z Letroxem- przy dawcę 150, TSH utrzymywało się na poziomie 5,5. Zmiana na Euthyrox w tej samej dawce i po 2 miesiącach spadło do 0,17 czyli aż za nisko. Teraz zmniejszona dawka i o wiele lepsze samopoczucie.

Robiłam to intuicyjnie 😅 Gdy brałam tsh w ciąży mąż przynosił mi lek, a ja wstawałam dopiero godzinę lub dwie później ;)

Zażywałam euthyrox razem z żelazem bardzo długo i miałam TSH na poziomie 0,25 ale fakt późno wtedy jadłam pierwszy posiłek. Później przez pewien czas zażywałam go na noc i to w ogóle nie dla mnie 🙄 TSH skoczyło do 2,76. Teraz znów przyjmuje rano z żelazem, ale jem wcześniej śniadanie więc muszę zbadać poziom niedługo 🤦

Też miałam problem z wchłanianiem..po przejściu z euthyroxu 100 na torisnt sol 88 problem zniknął.. Prawdopodobną przyczyną u mnie jest celiakia, ale jestem jeszcze przed testami, więc.. nic nie wiadomo na 100%

Czyli, że odstęp ma.byc większy niż 30 minut?

A jakie są normy TSH dla kobiet po 50 ? Czy 0,6 to nie za mało ?

Ja też miałam tak, zmieniłam porę przyjmowania euthyroksu na wieczorną prze snem.

A czy stosował ktoś kwas kaprylowy na różne dolegliwości ze strony układu pokarmowego?

Można przyjmować 200 i mieć zmianę z 0.5 na 13 ...

Mam podobnie. Czy należy zgłosić się do kardiologa ?

Gosiu - na poczatku mojej drogi walki z tarczyca wlasnie uslyszalam 30 min przed posilkiem. Nie czulam roznicy. Chwile potem znalazlam gdzies u Ciebie na blogu wlasnie wskazowke o porannym braniu hormonu i powrotu do lozka. Wstaje i tak ma ranem nakarmic zwierzaczki takze zaczelam praktykowac ten sposob. Poki co tsh systematycznie spada takze na mnie dziala ten sposob ❤️ (nietolerancja na laktoze gluten jaja)

Potwierdzam, miałam tak samo. Letrox 50 nic nie pomógł, endo zwiększyła dawkę do 75, a ja przezornie (i nawet ze zwykłej ciekawości) olałam zalecenia ulotkowe i jem śniadanie godzinę po zażyciu tabletki. Wyniki mi się poprawiły i obecnie mam tarczycę w normie! Gdyby nie post Gosi na ten temat pewnie lek dalej by się nie wchłaniał i funkcjonowałabym niepotrzebnie na coraz wyższych dawkach.

Czyli Miałam szczęście, że widząc, że sie nie przyswaja to lekarka kazała mi zwiekszyć czas pomiędzy tabletką, a jedzeniem :)

Ja zawsze budze sie w nocy spoglądam na zegarek i jeśli godzina jest ,,dobra,, to biore swoje leki.

Bywają kobiety co muszą 200 lewotyroksyny brać ja jadę na 125 i biorę przed snem

View more comments

Pokaż poprzedni wpis
Instagram
Dolegliwości żołądkowo -jelitowe bardzo częst Dolegliwości żołądkowo -jelitowe bardzo często są bagatelizowane. 
Cóż tam wzdęcia, zgaga, gazy ...... da się z tym żyć 🤷‍♀️ Najwyżej weźmie się „jakąś” tabletkę. 
Sytuacja staje się poważna kiedy do kolekcji objawów dołączą utrudniające normalne funkcjonowanie dolegliwości bólowe, oraz u kobiet problemy z gospodarką żelazem, wypadającymi włosami, skórą czy zaburzeniami koncentracji 😔. 
Wtedy zaczyna się poszukiwanie. 
Często w prywatnych wiadomościach jestem pytana w jaki sposób podnieść poziom ferrytyny, dlaczego mimo leczenia SIBO nawraca, jak znaleźć przyczynę wypadających włosów, skąd zaparcia, jak pozbyć się dokuczliwych gazów. 
Czy da się odpowiedzieć w instagramowej wiadomości. NIE!
Dlaczego to nie takie proste? 
Odpowiedź jest prosta i trudna zarazem. 
Prosta ponieważ wystarczy dobrze zaadresować przyczynę. 
Trudna ponieważ wymaga wywiadu oraz z reguły rozszerzonej diagnostyki. Tego w wiadomości na instagramie zrobić się nie da 🤷‍♀️

Po więcej informacji dotyczących zakażenia Helicobacter pylori, diagnostyki, leczenia, ważnych kwestii zapraszam do najnowszego wpisu na blogu. 

________________________________________________________#dietetyk #dietetyka #dietoterapia #dietaonline #hashimoto #insulinooporność #niedoczynnosctarczycy #zdrowegotowanie #zdrowadieta #zdroweprzepisy #healthyfoods #zdroweodżywianie  #zdroweodzywianie  #qchenneinspiracje #dietoterapialenartowicz #helicobacterpylori #sibo

Dolegliwości żołądkowo -jelitowe bardzo często są bagatelizowane.
Cóż tam wzdęcia, zgaga, gazy ...... da się z tym żyć 🤷‍♀️ Najwyżej weźmie się „jakąś” tabletkę.
Sytuacja staje się poważna kiedy do kolekcji objawów dołączą utrudniające normalne funkcjonowanie dolegliwości bólowe, oraz u kobiet problemy z gospodarką żelazem, wypadającymi włosami, skórą czy zaburzeniami koncentracji 😔.
Wtedy zaczyna się poszukiwanie.
Często w prywatnych wiadomościach jestem pytana w jaki sposób podnieść poziom ferrytyny, dlaczego mimo leczenia SIBO nawraca, jak znaleźć przyczynę wypadających włosów, skąd zaparcia, jak pozbyć się dokuczliwych gazów.
Czy da się odpowiedzieć w instagramowej wiadomości. NIE!
Dlaczego to nie takie proste?
Odpowiedź jest prosta i trudna zarazem.
Prosta ponieważ wystarczy dobrze zaadresować przyczynę.
Trudna ponieważ wymaga wywiadu oraz z reguły rozszerzonej diagnostyki. Tego w wiadomości na instagramie zrobić się nie da 🤷‍♀️

Po więcej informacji dotyczących zakażenia Helicobacter pylori, diagnostyki, leczenia, ważnych kwestii zapraszam do najnowszego wpisu na blogu.

________________________________________________________#dietetyk #dietetyka #dietoterapia #dietaonline #hashimoto #insulinooporność #niedoczynnosctarczycy #zdrowegotowanie #zdrowadieta #zdroweprzepisy #healthyfoods #zdroweodżywianie #zdroweodzywianie #qchenneinspiracje #dietoterapialenartowicz #helicobacterpylori #sibo
...

569 20

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej