fbpx
Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce
Img

Dziś mam dla Was propozycję na lunch do pracy.
Szybką w przygotowaniu, mega sycącą i mega zdrową. W składzie awokado, wędzony łosoś, sałata i serek.

Dlaczego warto jeść awokado? 
Dr. W. Ester twierdzi, że ″Awokado jest jednym z najbardziej wartościowych produktów żywnościowych, jakie natura daje człowiekowi. …”
Jako ciekawostkę powiem Wam, ze awokado jest owocem a nie warzywem 🙂
Zawiera witaminy B9, B6 (pomaga łagodzić zmiany nastroju u kobiet) , K, E (witamina młodości) i C a także karoteny, białko, sporo magnezu, wapnia, potasu i fosforu.
Ze względu na dużą zawartość potasu jest polecane osobom wyczerpanym i cierpiącym na depresję, dlatego świetnie nadaje się na lunch do pracy, kiedy to musimy być skupieni i pełni energii.
Warto zaznaczyć, iż awokado nie zawiera cholesterolu ani sodu.
Powiecie, że jest tłuste ? Owszem, ale tłuszcze z awokado są zdrowe dla serca, gdyż są to tłuszcze jednonienasycone oraz Omega-3.

Co dobrego jest w łososiu?  
Łosoś ma w swoim składzie najzdrowsze nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3, które wspomagają odporność i zalecane są osobom chorym na serce. Łosoś to kopania witamin  A, D, E, PP, witamin z grupy B – B2, B6, B12, oraz składników mineralnych – magnezu, selenu, jodu i  wapnia.

Co będzie nam potrzebne do przygotowania takiej kanapki:
  • 10 minut czasu
  • pół pełnoziarnistej bagietki  (cała bagietka o wadze 176 gramów ma ok. 362 kcal) – ok.181 kcal
  • pół awokado – ok. 112 kcal
  • 30 gramów wędzonego łososia – ok. 50 kcal
  • łyżka serka ze szczypiorkiem Piątnica – ok. 25 kcal
  • liść sałaty lodowej
  • płaska łyżeczka masła osełkowego do posmarowania kanapki  – ok. 30 kcal
Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce co zabrać do pracy zdrowa dieta kaloryczność
Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce co zabrać do pracy zdrowa dieta kaloryczność
Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce co zabrać do pracy zdrowa dieta kaloryczność
 1. Awokado kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojonego w kawałki łososia. Całość mieszamy z serkiem na jednolitą masę.
Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce co zabrać do pracy zdrowa dieta kaloryczność

2. Tak przygotowaną pastę wykładamy na bagietkę posmarowaną masłem i wyłożoną sałatą.

Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce co zabrać do pracy zdrowa dieta kaloryczność

 Cała kanapka ma 398 kcal
Lunchbox samo zdrowie !!! Kopalnia witamin i minerałów w jednej kanapce co zabrać do pracy zdrowa dieta kaloryczność 
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Propozycje na świąteczny obiad w pierwszy i drugi dzień świąt

Kochani, dziś mam dla Was kilka mięsnych propozycji na świąteczny obiad w pierwszy lub drugi dzień świąt. Osobiście polecam rolady Czytaj dalej

Krem z porów i łososia norweskiego z imbirem i chrupiącymi grzankami
krem z łososia

Dzisiejsza zupa krem to moja wariacja na temat kremu z porów i świeżego fileta z łososia norweskiego , którego uwielbiam. Czytaj dalej

Bruschetta con l’uovo – Włoska klasyka w nowym wydaniu !
Bruschetta con l'uovo

Bruschetta! Włoska przystawka! Grzanka! W swej tradycyjnej formie,jako danie prostych rolników,plantatorów oliwek z południa Włoch, podawana z roztartym czosnkiem i Czytaj dalej

Wytrawny naleśnik z mąki żytniej razowej z podgrzybkami w śmietanie
Wytrawny naleśnik z mąki żytniej razowej z podgrzybkami w śmietanie

Naleśnik nie zawsze musi pojawiać się w towarzystwie dżemu lub białego sera. Czasem ma ochotę wyzwolić się z jarzma tradycji Czytaj dalej

30 komentarzy

MagdaDodano:  30 październik 2013 - 15:12
oooo, pyszna buła pełna zdrowia :)
Odpowiedz
Justyna BąkDodano:  30 październik 2013 - 15:21
ja też chcę taką:D mniam:D
Odpowiedz
BookloverDodano:  30 październik 2013 - 15:29
Nie mogę przekonać się do awokado :(
Odpowiedz
NieperfekcyjnaDodano:  30 październik 2013 - 23:28
również mam mieszane uczucia co do awokado ale może warto się przekonać....
Dodano:  31 październik 2013 - 8:22
warto, warto :)
Odpowiedz
tu-tusiaDodano:  31 październik 2013 - 9:49
Awokado uwielbiam! najczęściej robię pastę z sokiem a cytryny :) ale z łososia muszę zrezygnować - uczulona jestem :(
Odpowiedz
AntolkaDodano:  5 listopad 2013 - 13:12
mmm świetne połączenie:) "tu-tusia" może zamiast łososia szynka szwarcwaldzka? myśle, że też mogłoby być niezłe:)
Dodano:  5 listopad 2013 - 13:20
mmm awokado z szynką szwarcwaldzką !!! pycha, świetne połączenie !!!
Odpowiedz
PluszakDodano:  22 grudzień 2013 - 21:25
Zauważyłam, że masz taką samą wagę jak ja. Mogłabyś mi pomóc i powiedzieć jak ją wyłączyć i do czego służy ustawianie czasu? Cały czas muszę na koniec wyciągać z niej baterie.. :)
Dodano:  22 grudzień 2013 - 21:37
Nie da się jej wyłączyć. Ustawienie czasu służy do ustawienia zegara. To taki gadżet w zasadzie bez konkretnego zastosowania.
Nie wyciągaj baterii, zegar zużywa niewiele energii.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 marzec 2014 - 10:57
wgląda przepysznie. ja do avocAdo przekonalam sie po koktajlu z avocado, banana i kiwi i jest mega pyszne :)
a jakie znasz jeszcze przepisy na paste z avocado do kanapek?
lososi uwilbiam . dzis na obiad pieczony losos z kasza kuskus z najnowszego, z groszkiem , suszonymi pomidorami. boski jest ten kuskus i szybciutki
dlatego jem pewnie wiecej niz powinnam :(
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 kwiecień 2014 - 13:11
Mam pytanie gdzie kupujesz pełnoziarnistą bagietkę?
Dodano:  2 kwiecień 2014 - 13:17
tę akurat w moim sklepie osiedlowym ,
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  21 czerwiec 2014 - 11:51
Czy to bagietka korzenna z Biedronki ?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  13 lipiec 2014 - 21:15
Avocado nie ciemniej po wymieszaniu? Ja się zraziłam od czasu gdy zrobiłam synowi kanapki do szkoły posmarowane zamiast masła avocado. Przyniósł z powrotem, bo mu kanapki zrobiły się czarne.
Odpowiedz
KasiaDodano:  20 sierpień 2014 - 14:27
Co robić aby avocado nie ściemniało? Sok z cytryny zapobiegnie?
Dodano:  20 sierpień 2014 - 15:21
najlepiej jak część która pozostała będzie w skórce i zawinięta w folię aluminiową
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 październik 2014 - 14:21
Nie dość, że obłędnie przepyszne to w dodatku bardzo zdrowe.
Dziękuję za super przepis.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  1 listopad 2014 - 11:32
Witam! Mam pytanie czy jest gdzieś przepis na domowy chleb Pani przepisu? Szukam czegoś prostego i zdrowego :)
Odpowiedz
Kika82Dodano:  5 listopad 2014 - 20:13
Czy zamiast łososia może być tuńczyk??
Dodano:  5 listopad 2014 - 22:08
tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 marzec 2015 - 19:55
Polecam avocado zamiast masla,nawet nie poczujecie,smaku,a zjecie mnostwo witamin
Odpowiedz
CaeliaDodano:  4 maj 2015 - 12:11
To moja kanapka numer jeden :) Jest po prostu obłędna! Mogę wpylać codziennie :) Ja zamiast kroić awokado ścieram je na grubych oczkach i mieszam z serkiem i łososiem tworząc taka pastę. Polecam :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  10 maj 2015 - 15:40
Bagietkę upiekłaś sama czy kupujesz?
Dodano:  10 maj 2015 - 15:46
Kupuję
AnonimowyDodano:  24 marzec 2017 - 9:14
Kolka u dziecka to takie coś co wszyscy słyszeli a nikt tak naprawdę nie ma. To stan spastyczny przewodów żółciowych lub trzustkowych.
Z tego co widzę to swoją rodzicielską niekompetencje rodzice tłumaczą kolką, a dziecko najczęściej jest przemęczone albo ma refluks (przechodzi samoistnie), uczulenie na białko krowie (wide mleko modyfikowane, wymaga sprawdzenia).
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  19 lipiec 2015 - 18:52
A na kolacje ujdzie?;) Właściwie to przed chwilą zjadłam, a teraz się pytam;))) Takie było dooobre;)) Czy taka pasta wytrzyma w temp. pokojowej, ponieważ nie mam dostępu do lodówki w pracy?
Dodano:  20 lipiec 2015 - 9:03
Powinna ale też nie pół dnia.
Odpowiedz
AnkaDodano:  9 sierpień 2017 - 20:49
Pyszności :) Pierwszy raz jadłam avocado ;) Zrobiłam z tą czarną odmianą, chyba Hass? Pasta fajnie by się sprawdziła na imprezę na małych kanapeczkach :)
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  11 luty 2019 - 14:00
Smakowicie wygląda ta kanapka. Gdzie kupuje pani wędzonego łososia? Większość dostępnych w sprzedaży to łososie hodowlane z Norwegii a ponoć nie ma nic gorszego od nich.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  11 luty 2019 - 18:05
Kupuję eko.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Zabiegi estetyczne, retinoidy w pielęgnacji (krem) czy lasery mają udowodnione działanie stymulujące przebudowę skóry i produkcję kolagenu. To nie budzi wątpliwości i wiele kobiet korzysta z tego typu interwencji. Warto jednak pamiętać, że sam sygnał do produkcji kolagenu to tylko jeden element całego procesu.

Synteza i dojrzewanie włókien kolagenowych wymagają odpowiedniej podaży składników odżywczych oraz obecności kofaktorów uczestniczących w reakcjach enzymatycznych. Jednym z nich jest żelazo, które bierze udział w działaniu hydroksylazy prolinowej i lizylowej, enzymów niezbędnych do prawidłowego dojrzewania i stabilizacji kolagenu. Proces ten wymaga również witaminy C.

Nie oznacza to, że niski poziom żelaza przekreśla efekty zabiegów ani że suplementacja żelaza poprawi rezultaty u każdej osoby. Oznacza natomiast, że stan odżywienia organizmu jest jednym z czynników wspierających naturalne procesy regeneracyjne skóry i w pogoni za urodą warto mieć to na uwadze ☺️ .

...

518 22
Aż mnie zmroziło, gdy przeczytałam komentarze, jakie dostała Julia @jools_piton 

I za każdym razem robi mi się niedobrze, gdy widzę w internecie nagonki, wyśmiewanie i ocenianie wyglądu kobiet przez tych wszystkich „idealnych ludzi”.

A prawda jest taka, że zawsze znajdzie się ktoś, komu coś nie będzie pasowało. Pamiętajcie, że każdy patrzy przez własną soczewkę, przez własne doświadczenia, kompleksy i przekonania i zasadniczo najwięcej do powiedzenia mają często ci, którzy sami mają najwięcej do przepracowania.

Trzeba mówić o tym głośno! Każdy z nas ma prawo być takim jakim chce i wyglądać tak jak chce. I mówię to zarówno jako kobieta jak i dietetyk kliniczna pracująca z kobietami.

...

989 62
Kreatyna jest jednym z najlepiej przebadanych suplementów na świecie. To jednak nie oznacza, że każde przypisywane jej działanie zostało równie dobrze potwierdzone ☺️.

W nauce istnieje ogromna różnica między „są badania sugerujące efekt” a „mamy wystarczająco mocne dowody, by uznać efekt za potwierdzony”.
To ważne z punktu widzenia konsumenta, którego budżet na suplementy nie jest nieograniczony i niestety często jest tak, że ludzie łapią się na to co gdzieś ktoś obiecuje zupełnie pomijając podstawy, którymi jeżeli chodzi o pamięć, koncentrację czy kwestie poznawcze są niewątpliwie sen, dieta, zarządzanie stresem, aktywność fizyczna i szeroko pojęty styl życia. Później kasa wydana i wielkie rozczarowanie, że miało być tak super a nie jest 🤷‍♀️. 

Właśnie dlatego w Unii Europejskiej producenci mogą komunikować tylko te oświadczenia zdrowotne, które przeszły ocenę naukową i zostały oficjalnie zatwierdzone.

To nie jest argument przeciwko kreatynie. To przypomnienie, że w nauce warto oddzielać to, co jest dobrze udokumentowane, od tego, co dopiero jest przedmiotem badań.

...

348 6
Kreatyna jest jednym z najlepiej przebadanych suplementów i jej skuteczność w kontekście zwiększania wydolności podczas krótkotrwałych wysiłków o wysokiej intensywności oraz wspierania przyrostu masy i siły mięśniowej jest dobrze udokumentowana (zapraszam do mojego posta na ten temat). Jednak warto oddzielać to, co wiemy na pewno, od tego, co nadal jest przedmiotem badań.

Dużo się słyszy, że kreatyna poprawia funkcje poznawcze takie jak chociażby pamięć. Niestety na podstawie badań nie można tego jednoznacznie stwierdzić i na tej podstawie każdemu rekomendować. Choć część badań sugeruje możliwe korzyści dla pamięci czy innych funkcji poznawczych, wyniki są niespójne, a obserwowane efekty najczęściej dotyczą konkretnych grup, takich jak osoby starsze, wegetarianie czy osoby pozbawione snu.
To nie oznacza, że kreatyna nie wpływa na mózg. Oznacza jedynie, że obecne dowody nie są na tyle mocne, aby taki efekt uznać za dobrze potwierdzony i komunikować go jako pewnik dla ogółu populacji.

Warto wiedzieć, że jeden z producentów kreatyny wystąpił o możliwość stosowania oświadczenia zdrowotnego: „Codzienne spożywanie kreatyny może poprawiać funkcje poznawcze”. Po ocenie dostępnych badań EFSA nie uznała dowodów za wystarczające, a Komisja Europejska nie dopuściła tego oświadczenia do stosowania (Rozporządzenie UE 2026/1118).
To dobry przykład różnicy między „istnieją badania sugerujące efekt” a „efekt został jednoznacznie potwierdzony”.

Piszę o tym po to, żebyście mieli świadomość iż suplementują kreatynę „na pamięć” możecie zauważyć, bądź nie uzyskać satysfakcjonujących efektów.

...

1048 54

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej