Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Dorsz w sosie szpinakowym (klik) okazał się hitem, więc jestem przekonana, że i ten przepis przypadnie Wam do gustu.
Filet kurczaka marynowany przez kilka godzin w sosie sojowym kruszeje i staje się bardzo delikatny. Dodatkowo przechodzi aromatem lekko słonego sosu sojowego.
Aby zamknąć pory, podsmażamy go delikatnie na oliwie z wcześniej przesmażonym czosnkiem, co nadaje fantastycznego aromatu.
Na koniec dusimy go w sosie szpinakowym, również z aromatem czosnku i sosu sojowego.
Przypuszczam, że sosu sojowego jeszcze nie jedliście w takim wydaniu, ale jestem przekonana, że smak Was bardzo pozytywnie zaskoczy.
Porcja kurczaka dla jednej osoby tj. 200 gramów to ok. 230 kcal
4 łyżki sosu to ok. 76 kcal
- 800 gramów fileta z kurczaka
- sos sojowy
- sól, świeży koperek
- 2 łyżki oliwy
- 4 ząbki czosnku
- Kurczaka skrapiamy sosem sojowym i posypujemy delikatnie świeżym koperkiem. Zawijamy w folię i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek (w całości) i smażymy go 1-2 minuty na małym ogniu. Po tym czasie wyjmujemy czosnek i delikatnie obsmażamy kurczaka (do zamknięcia mięsa).
Odkładamy na bok.
- łyżka klarowanego masła
- 4 łyżki śmietany 12 %
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- ząbek czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- płaska łyżeczka miodu
- opakowanie młodego szpinaku baby
- sól
- Na rozgrzane klarowane masło wrzucamy szpinak i delikatnie solimy. Dusimy pod przykryciem 1-2 minuty od czasu do czasu mieszając. Zdejmujemy pokrywkę, dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i gotujemy 1-2 minuty, lekko odparowując wodę.
- Śmietanę mieszamy z jogurtem, dodajemy łyżkę szpinaku z patelni ,aby zahartować i mieszamy. Następnie kolejną łyżkę i jeszcze jedną, po czym wlewamy na patelnię.
- Do sosu dodajemy sos sojowy i miód.
Troszeczkę nam się ochłodziło, więc ciepła zupka sprawdzi się idealnie. I na obiad i na kolację. Mający możliwość odgrzania, mogą ją Czytaj dalej
Zgodnie z tradycją w Wigilię należy zjeść karpia. Jeśli do tego schowamy łuskę do portfela, będzie nam się szczęściło cały Czytaj dalej
A może tak coś na obiad lub uroczystą proszoną kolację ? Takiego dania nie powstydzicie się na pewno. Soczysty filet Czytaj dalej
Sekretem tego dania są przyprawy. To one nadają mu charakteru i podbijają smak pozostałych składników. Ostatnimi czasy jestem w indyjskim Czytaj dalej
Pozdrawiam, J.
zwiększcie kaloryczność:
śniadania o 200 kcal
obiadu o 200 kcal
przekąsek o 100 kcal a kolacji o 50 kcal
Ja jadam mięso z ziemniakami i nabiał z owocami i nie odczuwam negatywnych skutków tych połączeń jeśli chodzi o metabolizm i trawieni.
Owszem są osoby, które mogą odczuwać negatywnie i dla takich osób jesienią pojawią się jadłospisy spersonalizowane, tworzone indywidualnie pod konkretne schorzenia (jesienią będę już miała uprawnienia do tworzenia takich jadłospisów).
zabrał
Jest przepyszne.
Podałam je z brązowym ryżem (taką miałam ochotę na ryż, że ziemniak przegrał) ;)
Ania
Pozdrawiam
Ania
Małgosiu opublikuj lunch box z kaszy gryczanej z suiszymi pomidorami i mozzarelą, które wrzuciłaś na fb. jestwyśmienite i przy tym mega szybkie. dzisiaj rano robiłam aby mieć dso pracy :)
polecam z jęczmienną np. pół szklanki
Obsługa tej funkcji jest bardzo prosta.
Dziękuję Ci bardzo za to co robisz.Karolina