Sałatka z marynowanego śledzia z sosem na bazie jogurtu naturalnego z koperkiem, małosolnym ogórkiem i szczypiorkiem podana na razowej grzance
Img

Gdybyście, spacerując ulicami Waszego miasta czy miejscowości, spotkali obcokrajowca, który poprosiłby Was o wskazanie potrawy, która zobrazuje mu Polskę, co by to było? Jaką potrawę byście mu polecili i dlaczego?

Pierogi, flaki, rosół, pomidorową, bigos, czy może schabowego. No właśnie. Tylko czy kuchnia polska to tylko panierowany kotlet i bigos? A co z daniami regionalnymi?

Kuchnie poszczególnych regionów to nasz kulinarny skarb narodowy. Na ich tradycje i kulturę wpływ miały zmieniające się na przestrzeni wieków granice naszego państwa.

W poszczególnych regionalnych kuchniach wyraźnie widać wpływy rosyjskie, niemieckie, żydowskie czy litewskie, które fantastycznie łączyły się z narodową tradycją i bogactwem składników jakie oferował dany region.
Ja chciałabym zatrzymać się przy kuchni Pomorza, ponieważ kulinarne tradycje tego regionu są mi szczególnie bliskie.
To kuchnia bogata w ryby które uwielbiam, szczególnie śledzia, węgorza, dorsza i ukochaną w dzieciństwie flądrę. Ale też grzyby i ziemniaki. Golce czyli ziemniaczane kluski, ziemniaczana babka, gotowana w jednym garnku z ziemniakami flądra, smażone na oleju szprotki, pumpernikiel, rybne sałatki, pasty, ryby pieczone, smażone, wędzone, grzybowe sosy czy kasze ze skwarkami to tylko niektóre z pomorskich specjałów.
To kuchnia która rybą stoi. Ale nie ma co się temu dziwić. Bliskość morza zobowiązuje i determinuje to, co pomorzanie od zarania kładli na talerze. Jak zresztą we wszystkich kuchniach regionalnych ceniono jakość i wykorzystywano to, co rosło na polach i chadzało po podwórzach. Świeże wiejskie jaja, drób czy gęsina to także lokalne smakołyki.
Dzisiejszym przepisem chciałabym przybliżyć Wam choć troszkę kuchnię Pomorza i zaproponować ciekawą przystawkę, abyście podając ją swoim gościom, mogli szerzyć tradycję regionów kuchni polskiej.
To sałatka z marynowanego śledzia, z dodatkiem ogórka małosolnego, jajka na twardo i świeżego koperku, na bazie jogurtu naturalnego. Tradycyjnie do tego typu sałatek używano śmietany, ale taka sałatka jest wtedy dość ciężka. Ja zamieniłam śmietanę na jogurt, ale ważne jest, aby był to jogurt gęsty. Inaczej sałatka nie będzie zwarta i podejdzie wodą.

Sałatkę podałam na razowej, podpieczonej grzance. Cała przystawka jest przepyszna. Zachęcam do wypróbowania.  

 
Składniki na przystawkę dla 6 osób:
  • 2 filety śledziowe a’la matias
  • 40 ml oliwy z oliwek
  • pół małej cebuli
  • 2 jajka
  • 2 ogórki małosolne
  • 200 ml gęstego jogurtu naturalnego
    – ja użyłam gęstego Zott, dzięki czemu sałatka jest zwarta i nie spływa z grzanki.
  • 2 łyżki drobno posiekanego koperku
  • 2-3 krople soku z limonki lub cytryny
  • razowe grzanki – ja wykorzystałam mój przepis na bułeczki (klik)
Przygotowanie:
  1. Śledzia zalewamy wodą i odstawiamy na 12 godzin, aby usunąć nadmiar soli.
    Po tym czasie wyjmujemy z wody i osuszamy.
  2. Filety wkładamy do plastikowego pojemnika, obkładamy kawałkami cebuli i zalewamy oliwą z oliwek. Pojemnik przykrywamy pokrywką lub owijamy folią do żywności. Wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
  3. Zamarynowanego śledzia kroimy w drobną kosteczkę, mieszamy z drobniutko posiekanym ogórkiem, koperkiem, ugotowanymi na twardo jajkami, sokiem z cytryny i jogurtem.
  4. Grzanki podpiekamy na grillu (ja używam elektrycznego) lub patelni grillowej. Studzimy.
  5. Na wierchu grzanki kładziemy porcję sałatki. Wierzch dekorujemy gałązką koperku.
Gotowe.

109 komentarzy

AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 9:29
Gosiu mam ogromną nadzieję że odpiszesz, bo Twoja wiedza jest imponująca. Jestem wegetarianką i po 2 ciąży pojawiły się pajączki na nogach, coraz więcej. Dodam że zdrowo się odżywiam, piję codziennie na czczo sok z 1 cytryny z miodem,piję koktajle z Twoich przepisów, jem dużo kasz, warzyw, posypuję natką potrawy i jem pesto wg Twojego przepisu. Jak sobie pomóc? Dodam że karmię wyłącznie piersią, co mogę jeszcze wprowadzić do diety lub jakie zakupić suplementy? Będę wdzięczna za odpowiedź
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 11:32
Warto byłby wybrać się do flebologa który oceni stan nóg i coś podpowie widząc problem.
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 11:43
a coś z suplementów Małgosiu, czy można jakoś się wspomóc?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 14:38
Rutyna, witamina C, diosmina.
I kup sobie maść z kasztanowca.
AnonimowyDodano:  26 Wrzesień 2016 - 16:07
Witam Pani Małgosiu tak pysznie wygląda ta sałatka ,czy w cukrzycy II taki przysmak jest możliwy ?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 10:09
Gosiu a jaka jest kaloryczność takiej przystawki? Ja osobiście uwielbiam śledzie szczególnie z pieczonym burakiem.
Odpowiedz
KingaDodano:  22 Sierpień 2016 - 10:40
Bardzo apetycznie wygląda! :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 10:45
Gosiu, te filety śledziowe to maja byż 2 pojedyncze czy 2 takie podwójne ?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 11:31
Dwa pjedyncze.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 10:54
Czy przy dnie moczanowej leczonej miluritem 300, można taką kanapeczkę :)?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 11:30
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 10:58
Pani Małgosiu,
przepraszam, że nie w temacie. Parę dni temu pytałam Panią o rady dot. układania posiłków dla 5 latki z lekką nadwagą. Mam jeszcze jedno pytanie: jaką stosować kaloryczność na dobę dla takiego dziecka? Czy tu też można posłużyć się obliczeniem PPM podanym przez Panią na blogu, czy to tylko obowiązuje dla dorosłych?
Będę wdzięczna za odpowiedź
Pozdrawiam
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 11:30
Są w sieci przeliczniki dla dzieci.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 10:59
Małgosiu, ja jako weganka chciałam zrobić sobie zestaw badań min. albuminę i prealbuminę. Czy jest sens je wykonywać, czy coś one mi powiedzą? Może mi podpowiesz jeszcze jaki bad. w moim przypadku byłyby wskazane (oczywiście oprócz tych podstawowych)
Dziękuję za odpowidź
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 11:29
Jako weganka B12, ferrytynę, D3 i morfologię z rozmazem.
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 13:16
Małgosiu, czyli nie ma potrzeby badać albuminy i prealbuminy, czy te badania coś wniosą? (Boję się że mogę nie dostarczać odpowiedniego, pełnowartościowego białka!)
Jeszcze raz dziękuję za odpowiedź.
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 14:39
Najważniejsze są te które wypisałam.
Jeśli nie jesteś pewna co do diety i ilości białka, zrób albuminy.
Odpowiedz
Kasia88Dodano:  22 Sierpień 2016 - 11:01
Jak zwykle cos pysznego na poczatek tygodnia?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 12:51
Gosiu ja nie w temacie chciałam Cię zapytać co dodać do kotletów z kalafiora żeby zagościć masę ?
Nie chcę dawać bułki chciałabym żeby były maksymalnie wartosciowe

Dodano:  22 Sierpień 2016 - 14:37
Dodaj zmielonych płatków owsianych, albo niemielonych, ale namoczonych w wodzie. Ja tak robię z kotletami.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 12:57
Kocham śledzie w każdej postaci :-)
Gosia
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 13:13
Małgosiu co myślisz o mleku bez laktozy?zauważyłam ,ze jest bardziej słodkie niż zwykle co o tym sądzisz ? czy mogę pic czy nietolerancji?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 14:35
Jeśli masz nietolerancję na białka mleka krowiego to nie możesz pić mleka bez laktozy. Mleko bez laktozy piją osoby mające nietolerancję na laktozę.
Laktoza i białka mleka to dwie różne rzeczy. Laktoza to mleczny cukier. Jeśli mleko bez laktozy które kupiłaś, jest bardziej słodkie od zwykłego to znaczy że producent usunął laktozę i dodał zwykły cukier.
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 14:43
Zeby sprawdzić czy mam nietolerancje na laktozę czy białka mleka to jakie mam zrobić badanie?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 15:23
Test z krwi na laktozę i białka mleka.
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 20:58
Gosiu to producenci moga usunac w mleka laktoze i dodac cukier nie informujac nas o tym na opakowaniu? Kazde mleko bez laktozy jest slodsze...
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:52
Powinna być taka informacja na opakowaniu w składzie.
AnonimowyDodano:  25 Sierpień 2016 - 22:15
Gosiu mleko bez laktozy musi byc slodsze, bo laktoza zostala juz "strawiona" w mleku na cukier..( Kupuje mleko bez laktozy od dawna z wielu firm i zrodel i ZAWSZE jest slodsze niz normalne mleko.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 13:54
gosiu ja też przyłączam się do pytania poprzedniczki. Co jeść przy endometriozie, czego nie?. Nie mówiąc już że w ciąże przez to nie mogę zajść... pozdr cię
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 14:29
Wszystko zależy od tego jakie choroby się dołączają.
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 16:45
u mnie tylko ta endometrioza. Wszystkie badania w normie.
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 17:50
Małgosiu, czy planujesz może post dla osób starających się o dziecko? Jak zwiększyć płodność?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:59
Jeśli planujesz ciążę to ja odstawiłabym CI nabiał i gluten aby oczyścić organizm plus zwiększyła do tego ilość zielonek aby chlorofil zwiększył przyswajalność minerałów.
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 12:04
Super,dziękuję :)
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 12:45
Pomimo braku nietolerancji należy odstawić nabiał i gluten? Możesz, Gosiu, powiedzieć, dlaczego?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:23
Chodzi o oczyszczenie i wyregulowanie hormonów. Takie kuracje dobrze się sprawdzają u par które mają kłopoty z poczęciem potomstwa.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 14:41
Witam przepis bardzo ciekawy, ale mam pytanie czy w ciąży można skusić się na taką sałatkę?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 14:42
Pewnie.
Odpowiedz
justynaDodano:  22 Sierpień 2016 - 14:55
pycha
Odpowiedz
KarolinaDodano:  22 Sierpień 2016 - 15:45
Fantastyczne przepis na sobotnie śniadanie! Najlepsze, że tylko ja jestem na diecie, a ta sałatka tak zasmakowała dzieciom i mężowi, że muszę przygotować dodatkowe porcje również dla nich.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 16:57
Pysznee... Zastanawiam się,czy można zmodyfikować przepis by był bez jajek i jogurtu (nietolerancje).Np.zamiast jogurtu musztarda, tylko co zamiast jajek?

Jakiej firmy masło Pani poleca?
Dodano:  22 Sierpień 2016 - 17:03
Pomiń jajka, a zamiast jogurtu dodaj albo musztardę tak jak napisałaś, albo odrobinę chrzanu.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 17:06
Pani Gosiu.Mam takie pytanie jeśli chodzi o mąkę orkiszową. Jest ich wiele,są ciemniejsze jak i jaśniejsze... Jaka najlepiej kupić?Kiedyś zrobiłam bułki i pierogi z ciemnej i rodzinie tak średnio smakowało.
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:58
Do wypieków typu naleśniki, ciasta, pierogi najlepsza jest typ. 650. Ona jest jasna.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 17:06
Gosiu, czy polecasz jakiś dobry probiotyk? Czy warto je brać?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:57
Warto i będzie o tym niebawem. Ja swoim pacjentom polecam Synbiotyk multilac.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 17:08
Jak to jest z masłem klarowanym?Jeśli mam uczulenie na nabiał to mogę go jeśc?
Czy nadaje sie do smarowania kanapek?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:55
Tak. Klarowane masło nie ma białek mleka krowiego.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 19:08
Mam pytanie na temat owsianki. Czy jezeli chce ja zjesc rano na cieplo, to lepiej ugotowac platki i dodac owoce czy mozna je zalac cieplym/goracym mlekiem i odstawic do nasiakniecia? Ostatnio nie mam rano czasu na gotowanie a chcialabym wrocic do porannej owsianki :-) Pozdrawiam, Anita
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:57
Zalej i odstaw.
OlaDodano:  23 Sierpień 2016 - 12:28
A czy płatki owsiane można jeść na surowo bez gotowania czy podgrzewania?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:24
Można.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 19:11
Pani Małgosiu mam do Pani pytanie nie ma temat a mianowicie czy mozna smażyć na oleju kokosowym nierafinowanym i czy traci on dużo swoich zdrowotnych właściwości ?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:56
Można. Olej kokosowy ma jedną z najwyższych temperatur dymienia i do smażenie nadaje się idealnie.
AnonimowyDodano:  24 Sierpień 2016 - 8:51
Małgosiu a co uważasz o olejach kokosowych bezzapachowych, które pojawiły się na półkach sklepowych. Czy prawdziwszy i bardziej wartościowy jest zapachowy i ten nadający bardziej wyraźny smak, czy te bezzapachowe i nie zmieniające smaku potrawy równie warto używać? Pozdrawiam :)
Dodano:  24 Sierpień 2016 - 9:21
Bezzapachowe są neutralne w smaku, ale oczyszczone. Nadają się jednak do smażenia świetnie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 19:27
Bardzo bym prosiła o opinie. Po różnych przygodach wegetariańskich, wróciłam do mięsa kilka miesiecy temu. Zdecydował się na badanie żelaza z krwi. M 24lata, wynik to 292, a z tego co widze norma to 37-145. Jest czym się martwić?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:54
Warto aby ten wynik zobaczył lekarz. A jak wyszły pozostałe wskaźniki z podstawowej morfologii?
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 15:47
Tak, morfologia w normie. Jedynie tsh lekko podwyzszone, bo 4,22
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:21
TSH nie jest lekko podwyższone. Nie powinno być wyższe niż 2.
AnonimowyDodano:  25 Sierpień 2016 - 8:12
A co doradzasz mi aby teraz robic? Przez najblizsze dwa tygodnie jestem poza domem na urlopie i chcialabym juz teraz zaczac temu przeciwdziałać
Odpowiedz
KatiDodano:  22 Sierpień 2016 - 19:59
Gosiu a czy możesz podpowiedzieć jak można poradzić sobie z mokrym i odrywajacym sie kaszlem. Już nie daje rady:(
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:53
Taki kaszel może mieć wiele przyczyn. Ja w takich sytuacjach zawsze zaczynam od nietolerancji. Jeśli nie ma to RTG klatki piersiowej aby wykluczyć że coś jest w płucach nie tak.
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 21:16
Polecam odstawić nabiał ( bazuje na swoim doświadczeniu)
Odpowiedz
Ma J.Dodano:  22 Sierpień 2016 - 20:00
Ale mi smaku narobiłaś :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 21:06
Gosiu,często wspominasz,że przy trądziku,innych schorzeniach skórnych,endometriozie czy problemach hormonalnych warto odstawić mleko krowie i nabiał.Czy mleko kozie a konkretnie ser kozi dojrzewający też?Mam dostęp do świetnego sera koziego prosto od małego producenta gdzie w składzie jest tylko mleko kozie.
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 8:51
Odstawiamy cały nabiał, ale czasowo. Na 6-8 tygodni. Potem można jeden posiłek mleczny raz na 3-4 dni.
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 14:05
Chciałam upewnić się ,że dobrze zrozumiałam. Cały nabiał czyli produkty kozie również?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:22
Tak, kozi także.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 Sierpień 2016 - 22:03
Gosiu, mam pytanie w temacie owsianek. Przez dosc dlugi czas gotowalam sobie owsianke na sniadanie nawet kilka razy w tygodniu, jednak pozniej jakos odeszla mi ochota. Teraz "faza" na nią wraca ;-) jednak mam malo czasu rano, a chcialabym jesc platki na cieplo. Tu pojawia sie pytanie czy wystarczy gorskie platki zalac goracym mlekiem rano i odstawic do nasiakniecia, lepiej je chwilke pogotowac, czy zalac mlekiem wieczorem a rano tylko podgrzac? Czy ktoras z tych opcji jest najkorzystniejsza? Zalezy mi tez na tym, zeby wytrzymac pozniej do przerwy sniadaniowej o 10.30. Sniadanie jadlabym okolo 6.10.
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 9:05
Wystarczy jak zalejesz płatki rano ciepłym mlekiem lub wodą.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 7:49
Ojej taka nietypowa pora na śledzia, ale faktycznie zjadłoby się :)
Jeśli nie mam dostępu do sklepu rybnego a chciałabym kupić śledzia co byś poleciła z dostępnych w sklepach: takie pakowane w płaskie opakowania, słoik, czy zawinięte? Zawsze unikam czegoś takiego, ale u mnie w okolicy nie ma sklepu rybnego..:(
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 9:06
Najlepsze takie matiasy pakowane w oleju. Można nawet kupić takie gdzie masz w opakowaniu jednego fileta. Ja takie kupuję jak mnie samą czasem nachodzi na śledzia a nikt w domu nie ma chęci.
Odpowiedz
marcelinaDodano:  23 Sierpień 2016 - 8:17
chyba zastąpiłabym śledzia, bo nie przepadam
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 8:49
Małgosiu czy to prawda ze nietolerancja na białka mleka to najczęściej kłopoty skórne a problemy trawienne typu wzdęcia,zaparcia,biegunki to nietolerancja na laktozę? Bo ja mam to drugie a z cera zero problemów.co podejrzewać?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 9:04
Laktoza najczęściej powoduje rewolucje żołądkowe, natomiast nietolerancja na mleko może powodować kaszel, zaparcia, wzdęcia. I kłopoty skórne także.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 9:08
Gosiu, jestem całkowicie załamana. Wiem, że czytasz setki takich komentarzy. Czy można u Ciebie zamówić dietę na redukcję wraz z przywróceniem miesiączki bez badania leptyny? Już dawno bym zamówiła dietę, ale u mnie cena za to badanie kosztuje prawie tyle co sama Twoja dieta, do tego oczekiwanie 3 miesiące... Jestem studentką, nie bardzo stać mnie na obie te rzeczy naraz... Od czerwca przytyłam już 5kg, a w ciągu roku to z 15! Kiedyś chudłam jedynie ćwicząc, lubię zdrowe odżywianie no ale doszły do tego kompulsy, nad którymi staram się pracować. Jest dobrze przez 4 miesiące, w których i tak mimo starań schudnę może z 1kg, załamuje się i tyję. No normalnie ryczę jak myślę o tym jak słaba jestem i że nie mogę nad tym zapanować. Jeszcze 2kg i będę miała nadwagę. Już nie wiem co mam robić!! Mam tak rozregulowany metabolizm, że masakra. :(
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 9:12
Wyślij formularz. Przeanalizuję wszystko ale dołącz podstawową morfologię. Nie rób jej prywatnie, idz po skierowanie do lekarza.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 10:28
Witam.Czy zastanawiała się Pani,by przejść na wegetarianizm/weganizm?
Pozdrawiam
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 11:57
W jakim celu?
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 12:16
Po prostu,czy Panią coś zainspirowało w niej i uważa ją Pani za korzystniejszą.
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:28
Nie planuję przejścia na dietę wegetariańską i wegańską. Tak lubię wędzone ryby, łososia pieczonego, sushi, schab pieczony jako wędlina i polędwicę sopocką że nie mogła bym bez tego żyć ;)))
A już weganką nie mogłabym być. Jak to tak bez jajka? ;))
Odpowiedz
dominikaDodano:  23 Sierpień 2016 - 11:55
dobre
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 12:46
widzialam ostatnio w sklepie mleko Łaciate 3,8% z napisem ze jest dla dzieci. Dlaczego dizeci powinny pic tlustsze mleko?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:23
Chodzi o ilość D3 i wapnia.
Odpowiedz
Gobli.plDodano:  23 Sierpień 2016 - 14:07
Zgadzam się z Tobą Gosiu, że nasza Polska kuchnia to nie tylko kotlet i bigos ale również regionalne potrawy. Uwielbiam i te i te potrawy, a szczególnie jeśli są zdrowe! :) Dziękuję za ten post i przepis oczywiście ;) Pozdrawiam :*
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 14:16
Witam Gosiu
Czy w cukrzycy (typ 2) mogę jeść takie pyszności? Uwielbiam śledzie a przygodę z cukrzycą dopiero zaczynam i wszystkiego się uczę.
Pozdrawiam!
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:29
Można.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 16:01
Małgosiu, czy jest szansa, że po prostu pójdę do lekarza i ni z gruszki dostanę skierowania na podstawowe badania? Postanowiłam w końcu, że zacznę na poważnie zdrowo się odżywiać, ale najpierw chciałabym się przebadać. Czy jest szansa zrobić to na NFZ? I co mam powiedzieć lekarzowi, jakie badania warto zrobić na początek, profilaktycznie? Dodam, że jestem studentką, nie pracuję, w związku z czym nie miałam nigdy robionego kompletu badań.
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:30
Powiedz że 3 lata się nie badałaś, a przecież profilaktyka najważniejsza, i chcesz się przebadać.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 16:30
Pani Małgosiu ,czy cukrzyk 2 może taką kanapeczkę.Uwielbiam śledzie.
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:22
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 20:15
Witam, mam jeden pajączek dośc rozległy na nodze czy dietą można go zlikwidować ?
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 20:36
Podbijam pytanie:)
Dodano:  24 Sierpień 2016 - 9:24
Trzeba dużo rutyny, i smarować kremem z kasztanowca.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 20:18
Gosiu, mam nadzieję że odpowiesz...
Kamienie w woreczku żółciow co mogą oznaczać? Co wpływa na ich powstanie? jak można się ich pozbyć poza operacja?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:31
O kochana. Temat na oddzielny post.
AnonimowyDodano:  24 Sierpień 2016 - 8:23
A masz w planach post o tej tematyce?
A może wiesz jakie badania krwi należałoby zrobić?
Dodano:  24 Sierpień 2016 - 9:23
Mam w planach. Musisz zrobić USG jamy brzusznej aby określić wielkość kamieni.
AnonimowyDodano:  24 Sierpień 2016 - 10:09
usg juz jest zrobione, teraz jakaś dlasza diagnostyka powinna być chyba
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 20:28
Małgosiu czy picie kolagenu ma sens?
Dodano:  23 Sierpień 2016 - 20:31
Tak jeśli masz porozwalane stawy, zaczynasz się leczyć, zmieniasz dietę i na wspomożenie pijesz kolagen.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 Sierpień 2016 - 20:48
Małgosiu a ile kcal ma ta pyszność
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 Sierpień 2016 - 13:31
Małgosiu co polecasz jako panierkę zamiast bułki tartej do smażenia np. krązków z cukinii lub kotletów?
Dodano:  24 Sierpień 2016 - 18:11
Otręby.
AnonimowyDodano:  25 Sierpień 2016 - 8:15
Można też otręby wymieszać z sezamem, fajny smak daje, ale podnosi kaloryczność. Albo pogniecione płatki kukurydziane.
Odpowiedz
Aktywne ZywienieDodano:  26 Sierpień 2016 - 14:33
Wygląda bardzo smacznie :)
Odpowiedz
Przepis Na MłodośćDodano:  27 Sierpień 2016 - 10:18
Oj uwielbiam takie sałatkki:) pyszności :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  3 Październik 2016 - 12:03
Małgosiu planuje zakup grilla elektrycznego. Mogłabyś polecić ?
Odpowiedz
Oferty
img1
ZAMÓW DIETĘ INDYWIDUALNĄ
ZAMÓW
img1
TESTY NA NIETOLERANCJE POKARMOWE
wraz ze szczegółową interpretacją
ZAMÓW
img1
MOJA KSIĄŻKA
165 przepisów, dzięki którym pokochasz gotowanie
oraz porady żywieniowe
ZAMÓW
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
O mnie
USER IMG
Małgosia
Qchenne Inspiracje
Prywatnie: mężatka, mama dwójki dzieci.
Zawodowo: dietetyk, doradca żywieniowy, specjalizujący się w dietoterapii i racjonalnej redukcji masy ciała bez efektu jojo.
JESTEŚ TYM, CO JESZ - w to wierzę i to promuję!
Kluczem do zdrowia i szczupłej sylwetki jest właściwe odżywianie (70%) i aktywny tryb życia (30%) . Udowadniam, że zdrowe jedzenie to smaczne jedzenie, a odżywiając się według określonych reguł i ruszając się na co dzień, nie będziemy mieli kłopotów z wagą. Właściwie dopasowane odżywianie (dieta) to także najlepsze lekarstwo w chorobach współczesnej cywilizacji.
Szukasz pomysłu na prezent?
Kup zestaw świąteczny: 2 torby na zakupy + książka z dedykacją
PRZEJDŹ DO SKLEPU