fbpx
Bezcukrowy mus jabłkowy z cynamonem pasteryzowany w piekarniku
Img

Banalnie prosty w przygotowaniu. Zdrowy, domowy, bezcukrowy mus jabłkowy z cynamonem pasteryzowany w piekarniku.
Do naleśników, gofrów, do jogurtu czy po prostu, do zjedzenia jako deser z dodatkiem domowej granoli lub mielonych orzechów.

Mus ma krótki skład, zawiera jedynie dwa składniki, jabłka i cynamon, więc szczególnie polecam dla małych dzieci. Nie ma tu dodanego cukru, sztucznych dodatków, konserwantów, barwników, a pasteryzacja w piekarniku daje gwarancję że słoiki dobrze się “pozamykają” i produkt nie spleśnieje podczas przechowywania.

Jeśli pierwszy raz słyszycie o pasteryzacji w piekarniku, nie stresujcie się. To prosta i bardzo skuteczna metoda.

Polecam 😉

Składniki:

  • 10 kilogramów jabłek
  • 2 łyżki cynamonu

Sposób przygotowania:

  1. Jabłka obieramy ze skóry, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy na kawałki. Umieszczamy w garnku i leciutko podlewamy wodą. Ustawiamy grzanie na minimum (indukcja na 3) i dusimy przez 3 godziny co jakiś czas mieszając.
  2. Jak jabłka zmiękną i rozpadną się, dodajemy cynamon i dokładnie mieszamy.
  3. Gęsty mus jabłkowy przekładamy do słoików. Zakręcamy zakrętki. Wstawiamy do zimnego piekarnika w taki sposób aby słoiki nie stykały się ze sobą. Nastawiamy piekarnik na 130 stopni (termoobieg). Podgrzewamy 30 minut. Po tym czasie wyłączamy grzanie. Uchylamy piekarnik. Czekamy 20 minut. Wyjmujemy słoiki i stawiamy do góry dnem na nakrętce na ściereczce położonej na blacie. Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. 

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Koktajl dla aktywnych. Przed i po treningu. Dla wegetarian, wegan, osób z nietolerancją laktozy i skazą białkową
koktail przed i po treningu

Dzisiejszy koktajl dedykuję osobom, które z różnych przyczyn nie mogą spożywać mleka i jego przetworów. Doskonały dla wegetarian i wegan. Czytaj dalej

Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem. Pyszna, aromatyczna, wyrazista. Dla dzieci i dorosłych.
Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem

Moja popisowa zupa jarzynowa. Uwielbiana przez moje dzieci. Delikatne warzywa i słodki, zielony groszek świetnie komponują się z kuminem i Czytaj dalej

Orientalny krem z młodej marchwii z mlekiem kokosowym. Błyskawiczny, bez mięsa i bez wywaru. Da się tak ?
Orientalny krem z młodej marchwii z mlekiem kokosowym

Zupa błyskawiczna. W zasadzie robi się sama. Genialna w smaku. Jeśli zjecie ją raz, jestem pewna że zrobicie ją ponownie. Czytaj dalej

Soczysty filet z kurczaka z bakłażanem i serem blue
Soczysty filet z kurczaka z bakłażanem i serem blue

A może tak coś na obiad lub uroczystą proszoną kolację ? Takiego dania nie powstydzicie się na pewno. Soczysty filet Czytaj dalej

20 komentarzy

WeraDodano:  30 listopad 2020 - 12:54
Małgosiu,a jakiś konkretny gatunek jabłek polecasz czy to nie ma znaczenia?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 12:11
Nie ma większego znaczenia ;)
Odpowiedz
ZosiaDodano:  30 listopad 2020 - 15:39
U nas dzieci nazywają to \"ciapciarapcia\" i bardzo lubią.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 12:10
Bardzo adekwatna nazwa ;)
Odpowiedz
AgataDodano:  30 listopad 2020 - 21:20
Pani Malgosiu nie lubię cynamonu.Czym nożna go zastąpić? Pozdrawiam i dziękuję. 🙂
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 12:10
Możesz pominąć zupełnie i zrobić taki czysty mus.
Odpowiedz
AnnaDodano:  1 grudzień 2020 - 8:43
Czy taki mus nada się do szarlotki?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 12:10
Jest za rzadki.
Odpowiedz
basiaDodano:  1 grudzień 2020 - 9:39
wygląda super, siła w prostocie :) będę dzisiaj robić! super, że bez cukru. boję się tylko pasteryzowania w piekarniku ale ufam Pani :) jest tyle super przepisów i smaki na różne rzeczy a tu trzeba stosować się do gotowego jadłospisu i to nie miesiąc , dwa a z rok... to jest ciężkie :( Pani Gosiu a chciałam zapytać czy Pani diety gotowe są odpowiednie jeśli ktoś ma wrzody dwunastnicy , problem z trzustką (słaba jest) objawy to ból w prawym boku, szczególnie przy ucisku i po tłustym jedzeniu, biegunki, gazy. lekarze wymyślili właśnie powyższe... ale coś poza tym? no nie. nie wiem co robić a oczywiście od nich nie otrzymałam wskazówek.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 12:12
Basiu nie bój się. Raz spróbujesz i będziesz już zawsze tak pasteryzowała. Przy problemach trawiennych, jelitowych diety gotowe nie. Tylko indywidualnie ponieważ kluczowa jest istota problemu.
Odpowiedz
KasiaDodano:  1 grudzień 2020 - 13:13
Gosiu kupiłam twoja dietę jesienną.cud miód.mam tylko do Ciebie pytanie: suplwmentuje Wit D, kwasy omega,selen I kwas foliowy. Czy można wszytsko razem czy jakiś podział musi być I po jakich posiłkach? Pozdrawiam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 14:13
Można przyjąć razem.
Odpowiedz
PaulinaDodano:  1 grudzień 2020 - 13:52
A czy w ten sposób można też pasteryzować jabłuszkowe bounty? bo uwielbiam jako drugie śniadanie do pracy i miałabym zrobiony zapas na czarną godzinę. Tylko nie wiem czy olej kokosowy tu nie wpłynie jakoś negatywnie na proces pasteryzacji?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 grudzień 2020 - 14:13
Można, jak najbardziej.
Odpowiedz
MniszekDodano:  1 grudzień 2020 - 14:18
Tym sposobem pasteryzuję od zawsze. Potwierdzam, jest bardzo dobry, bo upraszcza życie w kuchni :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 grudzień 2020 - 17:44
Zdecydowanie :)
Odpowiedz
SabinaDodano:  1 grudzień 2020 - 16:53
Gosiu pozwolę sobie spytać tu.. od 3 dni jestem na standardowej gotowej diecie jesiennej. Wszystko pysznie, ale niestety mój żołądek/jelita tego nie wytrzymują. Mam potworne gazy i wzdęcia takie, że sama ze sobą wytrzymać nie mogę 🤢😯 Uwielbiam tego typu potrawy, ale jednak ta kapusta, smalczyk, cebula, brokuł, kasza... no jest źle 😔 piję bardzo dużo wody i herbatki ziołowe, ale niestety nic nie pomaga. Dodam, że wcześniej odżywiałam się tak w miare ok, często korzystałam z Twoich gotowych jadłospisów wiec raczej nie jest to szok dla organizmu, ze cos zupełnie nowego(zdrowego). Czy wiesz może co moze byc przyczyną tego stanu i jak sobie pomóc? Nie wiem czy kontynuować dietę czy lepiej przerwać...
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 grudzień 2020 - 17:46
W diecie jest dużo błonnika. Jeśli przed dietą miałaś jakiekolwiek dolegliwości jelitowe to nie jest to dieta dla Ciebie.
Odpowiedz
ZosiaDodano:  2 grudzień 2020 - 12:49
Pani Paulino (wcześniejszy komentarz) i Pani Gosiu CO TO JEST JABŁUSZKOWE BOUNTY? :O brzmi tak, że ojej..! proszę powiedzcie przepis
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 grudzień 2020 - 17:45
Jest na blogu ;)
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds