fbpx
Raspberry breakfast ! Doskonały na śniadanie – ryż na mleku z malinami !
Img

Sezon malinowy dobiega końca. Wykorzystuję go więc, jak tylko się da.
Piję malinowe koktajle, które świetnie oczyszczają przewód pokarmowy (więcej informacji na ten temat tutaj), podjadam maliny jako przekąskę między posiłkami i generalnie dodaję je  do czego się da.

W niedzielę zasypałam maliny cukrem na nalewkę malinową. Zima jest przecież długa, a malinowa nalewka na wieczory przy kominku jest niezastąpiona.

Dziś propozycja śniadaniowa z dodatkiem malin oczywiście. Banalnie proste danie, które z pewnością polubią także dzieci. Można je przyrządzić z dowolnymi owocami. Ja dziś dodałam banana i maliny. Ale gdyby dodać lekko prażone jabłka z cynamonem również byłoby pysznie.

Kaloryczność
Porcja widoczna na zdjęciu ma ok. 350 kcal
Proporcje dla 2 osób:Raspberry breakfast ! Doskonały na śniadanie - ryż na mleku z malinami !
  • pół litra mleka
  • 5 łyżek ryżu (dowolnego)
  • szczypta soli
  • 2 banany
  • szklanka malin
  • odrobina cukru trzcinowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
  1. Ryż gotujemy na mleku aż będzie lekko gęsty. Można też nie czekając aż zgęstnieje wyłączyć pod koniec gotowania. Dojdzie sam.Lekko solimy.
  2. Do ciepłego ryżu dodajemy pokrojonego w kosteczkę banana i maliny. Można posypać lekko cukrem,  ale nie jest to konieczne bo banan sam w sobie jest słodki.
 
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
A na lunch do pracy – sałatka z kaszką kuskus!
sałatka z kaszą kuskus

Pytałam Was wczoraj na facebook'u jaki przepis mam dziś opublikować: 1) coś słodkiego na niedzielę 2) propozycja na lunch do Czytaj dalej

Bezglutenowa, dietetyczna zapiekanka ziemniaczana z pikantnym leczo z pieczonej papryki i bakłażana, czyli placki ziemniaczane w wersji FIT!
Bezglutenowa, dietetyczna zapiekanka ziemniaczana z pikantnym leczo z pieczonej papryki i bakłażana, czyli placki ziemniaczane w wersji FIT

Dziś coś dla tych, którzy mają słabość do placków ziemniaczanych, a z uwagi na to, że z przyczyn zdrowotnych nie Czytaj dalej

Zielona energia – mój poranny powerbank w dwóch wersjach

Kochani, poprosiliście mnie zarówno na instagramie, jak i facebooku o zdradzenie dokładnej receptury mojego porannego koktajlu.  Piję go od miesiąca Czytaj dalej

Zielona zupa zdrowia! Oczyszczająca, odżywcza, dietetyczna i do tego jaka smaczna!
Zielona zupa zdrowia! Oczyszczająca, odżywcza, dietetyczna i do tego jaka smaczna!

Uwielbiam selera korzeniowego za jego oczyszczająco - odżywcze właściwości. Jeśli stosujecie go tylko w małych ilościach jako składnik włoszczyzny do Czytaj dalej

17 komentarzy

Justyna BąkDodano:  4 wrzesień 2013 - 9:41
pyszne śniadanie:)
Odpowiedz
krzywa kromeczkaDodano:  4 wrzesień 2013 - 9:55
Ech pysznosci
Odpowiedz
agateqDodano:  4 wrzesień 2013 - 13:34
Bardzo apetycznie i delikatnie wygląda ten Twój ryż:) a malinowa nalewka... wproszę się wieczorową porą w zimowy dzień na kieliszeczek:>
Odpowiedz
teenager ;)Dodano:  5 wrzesień 2013 - 5:46
ryż na mleku to smak dzieciństwa, a te owoce zdecydowanie pysznie tu pasują :) smacznie wygląda !
Odpowiedz
KarolinaDodano:  5 wrzesień 2013 - 10:56
Super Sniadanie
Odpowiedz
lightandpleasantDodano:  5 wrzesień 2013 - 11:15
mniam, uwielbiam! banan, maliny, mleko... ulubione połączenie :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  20 listopad 2013 - 8:30
Małgosiu, możesz dać jakieś praktyczne rady co do gotowania ryżu? Ja próbowałam gotować sypki (nie w woreczku) długoziarnisty ryż w garnku do mleka. Stałam nad nim chyba ze 30 min, powoli mieszając, żeby nie przywierał do dna i żeby mleko nie przestało bulgotać, ale nie wykipiało - ryż wciąż był twiardy :-(. W końcu zdjęłam go z gazu, żeby "doszedł" - garnek przykryłam przykrywką i owinięłam ściereczką. Zostawiłam tak na noc, żeby ryż zmiękł na śniadanie, ale rano dalej był al dente :-(. Czy powodem może być to, że dorzuciłam rodzynki, zanim zdążył się ugotować? Z góry dziękuję za rady :-)
Dodano:  20 listopad 2013 - 9:03
Witam Cię serdecznie,

Ja ryż gotuję tak:
1. Jak mleko zaczyna się gotować (podchodzi do góry) , wsypuję stopniowo ryż cały czas mieszając.
2. Następnie zmniejszam gaz do minimum i gotuję aż ryż będzie al dente. Często mieszam (nie cały czas).
3. Jak ryż jest al dente wyłączam gaz, przykrywam pokrywką i odstawiam na 10 minut. Nie przykrywam ściereczką.
Zawsze wychodzi.
Rodzynki wsyp jak ryż jest już ugotowany. Rozmiękną i będą ciepłe bardzo szybko.
AnonimowyDodano:  20 listopad 2013 - 9:50
Bardzo dziękuję! Może następnym razem pójdzie mi lepiej :-).
Pozdrawiam ciepło!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2014 - 15:54
jutro to bedzie moje sniadanko pysznie wyglada ech juz sie nie moge doczekac
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  9 luty 2014 - 12:07
Małgosia podaj przepis na nalewki
Dodano:  9 luty 2014 - 13:12
jest tu http://qchenne-inspiracje.blogspot.com/2013/09/jak-zrobic-domowa-nalewke-na-co-zwrocic.html
Odpowiedz
shellterDodano:  15 sierpień 2014 - 9:13
Mmmmmmm...iodzio! Dziś takie śniadanie wcinamy z mężem :3 Moje podniebienie zostało miło połechtane ;)
Odpowiedz
PatrycjaDodano:  16 maj 2018 - 9:14
Czy zamiast mleka mogę użyć napoju roślinnego? Wyjdzie tak samo smacznie? :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  17 maj 2018 - 10:34
Pewnie ;)
Odpowiedz
OlaDodano:  14 kwiecień 2020 - 8:53
Pani Małgosiu, chciałabym ugotowac ryż na mleku roślinnym (mam ryżowo kokosowe) ponieważ nie spożywam mleka zwykłego. Jakie zastosować proporcje? Mleko roślinne jest dość rzadkie, czy np. na pół szklanki ryżu szklanka mleka jak przy gotowaniu kaszy jaglanej? Czy dać więcej / mniej?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  15 kwiecień 2020 - 10:42
1:1
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Stajesz na wagę latem, a tam kilka kilogramów więcej i to z niczego? 😫

Masz zdiagnozowaną niedoczynność tarczycy lub chorobę Hashimoto? A może nie masz jeszcze diagnozy, ale szereg typowych objawów?
Pozwól, że wyjaśnię Ci dlaczego tak się dzieje.
📍U osób z niskim stężeniem hormonów tarczycy, dochodzi do zwiększonej syntezy, akumulacji i zaburzonej degradacji glukozaminoglikanów w tkankach (szczególnie kwasu hialuronowego i siarczanu chondroityny).
📍Glukozaminoglikany są kluczowym składnikiem macierzy pozakomórkowej i mają silne właściwości higroskopijne, czyli przyciągające i zatrzymujące wodę 😵‍💫😵‍💫.Woda napływa więc z naczyń krwionośnych do przestrzeni międzykomórkowej. Dodatkowo tkanka staje się sztywna i mało elastyczna, co utrudnia przepływ płynów i potęguje zastój😵‍💫😩😩.

📍Co dodatkowo nasila produkcję glukozaminoglikanów? Stan zapalny, więc dieta przeciwzapalna, ale i ilość i jakość snu, poziom stresu, to w jaki sposób się regenerujemy będą miały fundamentalne znaczenie. 
Te czynniki, w szczególności przeciwzapalna dieta: 
➡️ pomogą hamować nadprodukcję glukozaminoglikanów,
➡️ wspierają pracę tarczycy i uszczelniają naczynia, 
➡️ zmniejszają obrzęki i poprawiają przepływ limfy. 

Zasada jest prosta: im niższy stan zapalny, tym mniej zatrzymanej wody, która może nagle zwiększyć Twoją masę ciała o nawet 2-3 kg powodując frustrację, zniechęcenie i spadek motywacji jeśli jesteś w procesie redukcji masy ciała. 

#niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #redukcjawagi #redukcja #odchudzaniezgłową

...

416 12
Tkanka tłuszczowa trzewna (czyli ta gromadząca się w okolicy brzucha) nie jest „biernym magazynem tłuszczu”. To narząd endokrynnie czynny, wydzielający: 
📍cytokiny prozapalne (IL-6, TNF-α), które hamują sygnalizację insulinową w komórkach mięśni i wątroby oraz promują insulinooporność, 
📍leptynę (przy dużej ilości dochodzi do leptynooporności, w efekcie czego odczuwasz ciągły apetyt), 
📍rezystynę (hamuje działanie insuliny, promuje insulinooporność),
📍wolne kwasy tłuszczowe (FFA) bezpośrednio do krążenia wrotnego, co zwiększa insulinooporność w wątrobie i produkcję glukozy przez wątrobę (glukoneogenezę).

Czynniki te promują:
😩 stan zapalny niskiego stopnia,
😩 zaburzenia sygnalizacji insulinowej w mięśniach, wątrobie i tkance tłuszczowej,
😩 insulinooporność. 

➡️ A insulinooporność = gorsza regulacja sodu i wody w nerkach, większa retencja sodu i wody ➡️ więcej zatrzymanej wody w organizmie.

Otyłość brzuszna może też zaburzać funkcję:
☹️ układu limfatycznego (utrudniony odpływ chłonki),
☹️ układu krążenia (więcej ciśnienia na naczynia krwionośne → mikrozaburzenia → przesięki → obrzęki).

🙋‍♀️🙋‍♀️ Osoby z nadmiarem tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha częściej mają problem z retencją wody, zwłaszcza jeśli współwystępuje u nich insulinooporność, stan zapalny i siedzący tryb życia.

Takie osoby powinny zwrócić szczególną uwagę na to, co jedzą ponieważ niewłaściwa dieta pogłębia błędne koło:
🔁 insulinooporność → niestabilna glikemia → zwiększona retencja wody → jeszcze większy dyskomfort i trudność w redukcji masy ciała.
➡️ Tkanka tłuszczowa brzuszna – nasila stan zapalny i podbija insulinooporność.
➡️ Wysoki poziom insuliny sprawia, że organizm zatrzymuje więcej sodu i wody.
➡️ Efekt? Opuchnięte palce, kostki, twarz – i uczucie „ciężkiego ciała”.

Kluczowe założenia diety:
🔹 stabilizacja poziomu glukozy i insuliny,
🔹 działanie diuretyczne,
🔹 działanie przeciwzapalne.

Potrzebujesz diety o działaniu diuretycznym, która stabilizuje glikemię, zapewnia sytość i genialnie smakuje?
Skomentuj 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 a prześlę informacje. 

#Insulinooporność #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #redukcjawagi #cukrzycatypu2 #odchudzaniezgłową

...

606 279
Dieta „Lato 8 - Powiew lata” jest dla Ciebie jeśli:
🌱chcesz zredukować masę ciała,
🌱zmagasz się z obrzękami (również tłuszczowymi/limfatycznymi),
🌱zatrzymaniem wody w organizmie, uczuciem ciężkości,
🌱brakiem energii,
🌱problemami z gospodarką żelazem (niska ferrytyna),
🌱wypadaniem włosów,
🌱ciągle czujesz głód i chęć na słodkie,
🌱nie masz pomysłów co gotować, aby było sycąco, smacznie, przeciwzapalnie, szybko, a do tego o niskim IG.

Dodatkowo masz:
🌱insulinooporność,
🌱cukrzycę typu 1 lub 2,
🌱PCOS,
🌱endometriozę,
🌱niedoczynność lub nadczynność tarczycy,
🌱chorobę autoimmunologiczną,
🌱nadciśnienie,
🌱boleśnie miesiączkujesz.

Rozkład makro:
🌱22% białka
🌱43% tłuszczu
🌱35% węglowodanów

Dieta zawiera 4 posiłki:
✔ obfite śniadanie,
✔ odżywczy koktajl na poprawę poziomu ferrytyny i modulację mikrobioty jelitowej – fantastyczne wsparcie układu odpornościowego, ale i zdrowia skóry oraz włosów,
✔ obiad,
✔ lekką, ale sycącą kolację – optymalną na zakończenie dnia, by wesprzeć regenerację i spokojny sen.

Dostępne wersje:
📍klasyczna, bez wykluczeń,
📍wegetariańska,
📍wegetariańska + ryby.

Skomentuj tą rolkę słowem 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 a otrzymasz szczegółowe informacje na jej temat.

#niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #zmęczenie #redukcjawagi #insulinooporność #cukrzycatypu2 #redukcja

...

477 787

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds