fbpx
Raspberry breakfast ! Doskonały na śniadanie – ryż na mleku z malinami !
Img

Sezon malinowy dobiega końca. Wykorzystuję go więc, jak tylko się da.
Piję malinowe koktajle, które świetnie oczyszczają przewód pokarmowy (więcej informacji na ten temat tutaj), podjadam maliny jako przekąskę między posiłkami i generalnie dodaję je  do czego się da.

W niedzielę zasypałam maliny cukrem na nalewkę malinową. Zima jest przecież długa, a malinowa nalewka na wieczory przy kominku jest niezastąpiona.

Dziś propozycja śniadaniowa z dodatkiem malin oczywiście. Banalnie proste danie, które z pewnością polubią także dzieci. Można je przyrządzić z dowolnymi owocami. Ja dziś dodałam banana i maliny. Ale gdyby dodać lekko prażone jabłka z cynamonem również byłoby pysznie.

Kaloryczność
Porcja widoczna na zdjęciu ma ok. 350 kcal
Proporcje dla 2 osób:Raspberry breakfast ! Doskonały na śniadanie - ryż na mleku z malinami !
  • pół litra mleka
  • 5 łyżek ryżu (dowolnego)
  • szczypta soli
  • 2 banany
  • szklanka malin
  • odrobina cukru trzcinowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
  1. Ryż gotujemy na mleku aż będzie lekko gęsty. Można też nie czekając aż zgęstnieje wyłączyć pod koniec gotowania. Dojdzie sam.Lekko solimy.
  2. Do ciepłego ryżu dodajemy pokrojonego w kosteczkę banana i maliny. Można posypać lekko cukrem,  ale nie jest to konieczne bo banan sam w sobie jest słodki.
 
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Wegańskie curry z ryżem a’la methi pulao

Wegańskie curry z cieciorką w bajecznej marynacie i jeszcze lepszym sosie. Do tego ryż a'la methi pulao. Pyszne, aromatyczne, w Czytaj dalej

Leczo z samych warzyw jako dodatek do wszystkiego
leczo warzywne wegetariańskie

Idzie jesień i tego nie da już się nie zauważyć. Szybciej robi się ciemno, wieczory są chłodne, a noce zimne. Czytaj dalej

Obiad dla dzieci: pomidorowe pulpeciki z indyka z pomarańczowymi kopytkami i karmelizowanymi warzywami
Obiad dla dzieci: pomidorowe pulpeciki z indyka z pomarańczowymi kopytkami i karmelizowanymi warzywami

Obiadek który zasmakuje każdemu dziecku. Wyraziste w smaku pulpeciki z indyka z delikatnym sosem pomidorowym podane z karmelizowanymi warzywami i Czytaj dalej

Szybka sałatka ze szparagami, młodą botwinką i bryndzą na ciepło! Jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie!
Szybka sałatka ze szparagami, młodą botwinką i bryndzą na ciepło

Siła prostoty. Tak mogłabym określić to danie. Szparagi i młoda botwina zeszklone na klarowanym maśle z odrobiną czosnku. Do tego Czytaj dalej

17 komentarzy

Justyna BąkDodano:  4 wrzesień 2013 - 9:41
pyszne śniadanie:)
Odpowiedz
krzywa kromeczkaDodano:  4 wrzesień 2013 - 9:55
Ech pysznosci
Odpowiedz
agateqDodano:  4 wrzesień 2013 - 13:34
Bardzo apetycznie i delikatnie wygląda ten Twój ryż:) a malinowa nalewka... wproszę się wieczorową porą w zimowy dzień na kieliszeczek:>
Odpowiedz
teenager ;)Dodano:  5 wrzesień 2013 - 5:46
ryż na mleku to smak dzieciństwa, a te owoce zdecydowanie pysznie tu pasują :) smacznie wygląda !
Odpowiedz
KarolinaDodano:  5 wrzesień 2013 - 10:56
Super Sniadanie
Odpowiedz
lightandpleasantDodano:  5 wrzesień 2013 - 11:15
mniam, uwielbiam! banan, maliny, mleko... ulubione połączenie :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  20 listopad 2013 - 8:30
Małgosiu, możesz dać jakieś praktyczne rady co do gotowania ryżu? Ja próbowałam gotować sypki (nie w woreczku) długoziarnisty ryż w garnku do mleka. Stałam nad nim chyba ze 30 min, powoli mieszając, żeby nie przywierał do dna i żeby mleko nie przestało bulgotać, ale nie wykipiało - ryż wciąż był twiardy :-(. W końcu zdjęłam go z gazu, żeby "doszedł" - garnek przykryłam przykrywką i owinięłam ściereczką. Zostawiłam tak na noc, żeby ryż zmiękł na śniadanie, ale rano dalej był al dente :-(. Czy powodem może być to, że dorzuciłam rodzynki, zanim zdążył się ugotować? Z góry dziękuję za rady :-)
Dodano:  20 listopad 2013 - 9:03
Witam Cię serdecznie,

Ja ryż gotuję tak:
1. Jak mleko zaczyna się gotować (podchodzi do góry) , wsypuję stopniowo ryż cały czas mieszając.
2. Następnie zmniejszam gaz do minimum i gotuję aż ryż będzie al dente. Często mieszam (nie cały czas).
3. Jak ryż jest al dente wyłączam gaz, przykrywam pokrywką i odstawiam na 10 minut. Nie przykrywam ściereczką.
Zawsze wychodzi.
Rodzynki wsyp jak ryż jest już ugotowany. Rozmiękną i będą ciepłe bardzo szybko.
AnonimowyDodano:  20 listopad 2013 - 9:50
Bardzo dziękuję! Może następnym razem pójdzie mi lepiej :-).
Pozdrawiam ciepło!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  15 styczeń 2014 - 15:54
jutro to bedzie moje sniadanko pysznie wyglada ech juz sie nie moge doczekac
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  9 luty 2014 - 12:07
Małgosia podaj przepis na nalewki
Dodano:  9 luty 2014 - 13:12
jest tu http://qchenne-inspiracje.blogspot.com/2013/09/jak-zrobic-domowa-nalewke-na-co-zwrocic.html
Odpowiedz
shellterDodano:  15 sierpień 2014 - 9:13
Mmmmmmm...iodzio! Dziś takie śniadanie wcinamy z mężem :3 Moje podniebienie zostało miło połechtane ;)
Odpowiedz
PatrycjaDodano:  16 maj 2018 - 9:14
Czy zamiast mleka mogę użyć napoju roślinnego? Wyjdzie tak samo smacznie? :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  17 maj 2018 - 10:34
Pewnie ;)
Odpowiedz
OlaDodano:  14 kwiecień 2020 - 8:53
Pani Małgosiu, chciałabym ugotowac ryż na mleku roślinnym (mam ryżowo kokosowe) ponieważ nie spożywam mleka zwykłego. Jakie zastosować proporcje? Mleko roślinne jest dość rzadkie, czy np. na pół szklanki ryżu szklanka mleka jak przy gotowaniu kaszy jaglanej? Czy dać więcej / mniej?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  15 kwiecień 2020 - 10:42
1:1
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram

...

556 53
Zasada 80/20 może wpędzić w pułapkę? Ona sama w sobie nie jest zła, żebyście mnie źle nie zrozumieli 🙏. 
Problem pojawia się wtedy, gdy sprowadzamy redukcję wyłącznie do deficytu energetycznego na zasadzie „możesz jeść wszystko, byle byś zmieściła się w kaloryczności”. 

Nie zgadzam się z tym stwierdzeniem ponieważ w ujęciu długofalowym (a redukcja to nie temat  na miesiąc czy kilka tygodni) redukcja to nie tylko „ile jesz”, ale też „co jesz”. To kluczowa kwestia w kontekście chęci realizacji zaleceń i tu ogromne znaczenie ma podaż białka, tłuszczów, węglowodanów, ale i witamin i minerałów, które realnie wpływają na:
📍gospodarkę energetyczną,
📍gospodarkę hormonalną,
📍syntezę neuroprzekaźników, 
📍uczucie sytości, a przez to i kontrolę apetytu,
📍oraz finalnie zdolność do trzymania się założeń diety. 

Jeśli tego brakuje, nawet najlepiej policzony deficyt może się po prostu „rozjechać” w praktyce. Dlatego u części osób codzienne 20% „rekreacyjnego jedzenia” może utrudnić utrzymanie stabilności, sytości i kontroli. Szczególnie przy niskich kalorycznościach diety. 
Gabinetowo sprawdzają mi się inne strategie. Zapraszam do karuzeli ☺️

...

584 46
Masz godzinę? 
Możesz spędzić ją scrollując, bez energii, trochę „obok siebie”, albo możesz ją wykorzystać, żeby się poruszać, nawet lekko.

Bo aktywność fizyczna to nie tylko spalanie kalorii, sylwetka, konkretny rozmiar ubrań. 
Badania jasno pokazują, że ruch poprawia funkcje poznawcze, wspiera pamięć, koncentrację, logiczne myślenie. To także jeden z kluczowych czynników, który pomaga utrzymać masę mięśniową, a ta z wiekiem naturalnie spada. A im więcej mięśni, tym lepsze zdrowie metaboliczne.

Nie chodzi o perfekcję i intensywność. Chodzi o wybór, który powtarzasz codziennie.
Co Ty wybierasz po pracy? Bezruch czy ruch?

...

561 62

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej