Insulinooporność jest jedną z najczęstszych przyczyn otyłości i problemów z redukcją masy ciała u kobiet. Do jej rozwoju przyczynia się otyłość typu brzusznego, którą Panie fundują sobie folgując zamiłowaniu do spożywania pewnych grup pokarmów bez wyraźnych ograniczeń, oraz preferując raczej telewizyjno – internetowy styl życia.  Otyłość typu brzusznego prowadzi do powstania insulinooporności (pisałam o tym […]

Próśb o wpis na temat otyłości brzusznej przyszło w ubiegłym tygodniu ponad osiemdziesiąt. Ten temat przewijał się w mailach od Was już od dłuższego czasu i oczywiście poruszenie go miałam w niedalekich planach, ale w dniu wczorajszym po publikacji w moich social mediach zdjęcia tortu urodzinowego mojej córki nastąpiła zmiana. Napisała do mnie Pani z […]

„Uzależniona od cukru? Nie, nie. To nie o mnie. Mnie to nie dotyczy. Owszem lubię zjeść sobie wafelka, batonika czy podjeść trochę paluszków. Czekoladą też nie pogardzę jak dobra, z orzechami, ale żeby zaraz uzależniona. Bez przesady.” Uzależnienie od słodkiego smaku to w dzisiejszych czasach dość duży problem z którego większość z nas nie zdaje […]

Kochani, dziś porozmawiamy sobie na temat żołądka. O trawieniu i o tym jak funkcjonuje. Bardzo wiele osób boi się że ma niedokwaszony żołądek. Niemal każdego dnia otrzymuję pytania na ten temat. Czytając publikacje internetowe można odnieść wrażenie, że praktycznie połowa populacji może mieć z tym problem. I że winę za ten fakt ponosi łączenie węglowodanów […]

Zdecydowałam się napisać dzisiejszy post na wyraźną prośbę kilku dziewczyn z którymi od jakiegoś czasu jestem w stałym kontakcie mailowym. Mam jednak nadzieję że ten tekst pomoże także innym osobom zmagającym się z zaburzeniami odżywiania, oraz będzie swego rodzaju drogowskazem dla rodziców często zagubionych i osamotnionych nastolatek. Nie jest tajemnicą i kilkukrotnie wspominałam o tym […]

Decyzja zapadła, czas na zmiany. Koniec z drożdżówką na śniadanie, batonikiem z automatu, obiadem od „chińczyka”. Postanowiłaś zmienić swoje życie, zacząć się zdrowo odżywiać, dbać o siebie. Mówią jesteś tym co jesz. Lekarze biją na alarm, szerzy się epidemia otyłości, cukrzycy, chorób krążenia. Z tym ZUS-em to też wielka niewiadoma. Na dzień dzisiejszy każą pracować […]

Dziś podaję przykładowy bezglutenowy jadłospis dla dziecka w wieku szkolnym, oraz miał być jeden, a będą dwa, przykładowe jadłospisy dla osoby dorosłej na redukcji. Celowo nie podaję kaloryczności przy jadłospisie dziecięcym, ponieważ jest zależna od wieku dziecka. Jadłospis dla dziecka Śniadanie w domu jogurt naturalny garść mrożonych truskawek, lub kiwi, lub pół granata granola przygotowana […]

Ostatnimi czasy można by rzec, że dieta bezglutenowa stała w pewien sposób modna. W wielu środowiskach wręcz wypada być na diecie bezglutenowej. Profilaktyczne stosowanie tej diety, a co za tym idzie pogoń za konkretnymi produktami bezglutenowymi,  stała się symbolem przynależności do pewnej klasy społecznej. Podczas gdy jedni bawią się w eliminację glutenu pro forma, inni […]