Uwielbiam ten koktajl, szczególnie w takie dni jak dziś. Za oknem szaro, buro, ponuro. Człowiek najchętniej wyłączyłby telefon, zakopałby się w pościeli, lub z herbatą zaległ na kanapie i włączył kolejny odcinek House of Cards. Ale nie ma lekko. Dzieci, dom, codzienna gonitwa. Praca, praca, praca. Wieczorem po całym dniu za biurkiem wypadałoby zrobić treningi, […]

Danie które przygotujesz kilka godzin wcześniej, aby w decydującym momencie włożyć je do piekarnika i upiec. Idealne na kolację ze znajomymi kiedy to robimy je na przykład w południe, trzymamy w lodówce, sprzątamy pięknie kuchnię, szykujemy stół, a jak przyjdą goście ciach zapiekanka do piekarnika, winko na stół i gotowe. I wtedy wszyscy WOW!, kiedy […]

Uwielbiam selera korzeniowego za jego oczyszczająco – odżywcze właściwości. Jeśli stosujecie go tylko w małych ilościach jako składnik włoszczyzny do jarzynowej zupy, polecam to szybko zmienić. Bogactwo witamin z grupy B, witaminy C, E, K, magnezu, kwasu foliowego, cynku, wapnia, żelaza, potasu i flawonoidów czyni go warzywem które powinno zajmować szczególne miejsce w diecie każdego […]

Zamęczę Was tą dynią, ale powiem Wam że tak mi ostatnio zasmakowała, że non stop się nią żywię. Nawet Pani z bazarku śmiała się ze mnie w piątek, że musi o jakimś rabacie dla mnie pomyśleć 😉 .  Wersja którą dziś Wam zaprezentuję to mój hit na kolację. Smakuje wybornie, robi się praktycznie sama, a […]

Może nie być słońca. Mogą być chmury, może być siwo, buro i deszczowo. Jak widzę tę zupę, to oczy od razu mi się śmieją. Sycąca, delikatna, kremowa, słodko – pikantna. Uwielbiam ten smak.  Połączenie karmelizowanego w miodzie jabłka, z dynią, gałką muszkatołową i imbirem, to dla dyni jedno z połączeń idealnych. Lubimy tę zupę wszyscy. […]

Pokochacie te herbatniki. Zarówno Wy, jak i Wasze dzieci. Jestem tego absolutnie pewna. Są słodkie, kruche, delikatne i ten kolor….. Idealnie nadają się do dziecięcej śniadaniówki, lub jako przekąska na pogaduchy z przyjaciółką. Można się w nich zatracić 😉 Koniecznie wypróbujcie 😉 Kaloryczność: Jedno ciasteczko ma ok. 80 kcal Składniki na ok. 35 ciasteczek: 160 […]

Czy Twoje dziecko lubi pizzę? A może lubi też naleśniki? Uwielbia rozpuszczony ser? Jeśli na powyższe trzy pytania odpowiedziałaś tak, ten przepis jest dla Was. Jak przekonać dzieci do jedzenia warzyw? Podać ze w ciekawej formie, w zestawieniu z tym co zna i lubi. Caponata z cebulki i papryki jest mięciutka, słodka i wyrazista w […]

Wegetariańska faszerowana cukinia to moja propozycja na szybki, wegetariański obiad. Zarówno farsz jak i łódeczki z cukinii można bez obaw przygotować dzień wcześniej wieczorem. Po przyjściu z pracy po prostu włączamy piekarnik, napełniamy łódeczki farszem i cyk do piekarnika na 20 minut.    To danie idealnie sprawdzi się także jako zawartość lunchboxa do zabrania do […]