Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Któż z nas nie lubi gofrów. Słodkie, chrupiące, delikatne w smaku. Mnie osobiście kojarzą się z wakacjami, bo jako dziecko, tylko tam je jadałam. Najbardziej lubiłam te z bitą śmietana i jagodami. Smakowały wybornie.
W dzisiejszych czasach mamy dostęp do domowych gofrownic, więc nasze dzieci nie muszą czekać do wakacji, aby zjeść pyszne gofry.
W ubiegłą sobotę zrobiliśmy sobie śniadaniową, gofrową ucztę i ciesząc się promieniami słońca i niczym nieograniczonym czasem delektowaliśmy się smakiem.
Gofry które chcę Wam dziś zaproponować nie zawierają białek mleka krowiego i glutenu. Świetnie nadają się dla alergików. Niestety w przypadku gofrów nie da się zastąpić jajek. Testowałam mój przepis i z glutkiem z siemienia i z ubitą na sztywno aquafabą, ale niestety nie wychodzą chrupiące i są zwarte, a w gofrach nie o to chodzi.
Kaloryczność:
Jeden gofer ma ok. 40 kcal
- 3 jajka
- 380 ml mleka ryżowego
- 20 gramów cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 gramów mąki kukurydzianej
- 100 gramów mąki ryżowej
- 75 gramów oleju rzepakowego
- szczypta soli
- Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę.
- Obydwie mąki umieszczamy w miseczce razem z proszkiem do pieczenia, mieszamy, przesiewamy przez sito.
- Żółtka umieszczamy w miseczce. Miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej, mleko, przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i sól. Miksujemy na gładką masę ok. 2 minuty.
- Do masy dodajemy ubitą pianę z białek. Delikatnie mieszamy łyżką.
- Przygotowujemy w gofrownicy.
Danie, które sprawdzi się na absolutnie każdej uroczystej okazji. Pierwszokomunijnym obiedzie Twojego dziecka, urodzinach męża, czy romantycznej kolacji we dwoje. Czytaj dalej
Na wstępie chcę Was przeprosić, że na ten przepis czekaliście tak długo. Chyba o żadną potrawę nie przychodziło tak wiele Czytaj dalej
Kochani, dziś potrawa z cyklu: „w tym tygodniu krucho z czasem, więc przygotuję obiad na trzy dni z góry”. Orkiszowe Czytaj dalej
Sobotni poranek. Budzę się jak do pracy mimo iż mogłabym pospać. Wszyscy domownicy śpią, łącznie z psami. W lodówce jagody Czytaj dalej
2- chlebowej nie
Gosia.
czym mogę jajka zastąpić? moje roczne dziecko ma alergie na białko i żółtko a wiem że chętnie by zjadł takie gofry :)
1.Jak można obniżyć prolaktynę?
2.Czy androgenne jajniki to PCOS?
Dziękuję.
2 - niekoniecznie.
chrupiące?
2- a nie czujesz głodu po tym jogurcie tylko?
W przypadku bezglutenowych trzeba zrobić mieszankę tak jak w przepisie.
No i wspomniana woda- warto już od teraz wyrobić sobie nawyk popijania po łyk-dwa, bo teraz potrzebujesz więcej płynów dla Was dwojga, a jak przywykniesz, to i na później dla laktacji nie zaszkodzi;)
Dlaczego martwisz się o wzrost wagi jeśli intensywnie uprawiasz sport?
Więc to śniadanko w pełni legalne?
Kaszka instant sorgo i quinoa/ gryczana
Skład:
Sorgo i quinoa: ryż pełnoziarnisty 50%, sorgo 30%, quinoa czarwona 10%, błonnik lniany 10%.
Gryczana: gryka 100%.
Mogę je jadać z owocami,gdy rano bardzo się spieszę?
Pozdrawiam.
Czy 2 i 4latkowi:
1-moge dawać codziennie oscypki ,prosto od osoby która je wyrabia,sa z mleka krowiego ,owczego?
2-podaje im rano 1lyzeczke soku z pokrzywy,potem 1lyzke soku z aronii,wiecOrem 1lyzeczke oleju z czarnuszki,przez dzień piją wodę z sokiem malinowym...czy to dawkowanie jest dobre?
3-moge podawac im świeży imbir do herbaty?
Sciskam Cię mocno,dziekuje Ci za każdą Twoją odpowiedz(nie pisze tu 1juz raz)serdeczne pozdrowienia z gór ;-) Ela
2 - tak
3 - tak
Jeśli miałabyś IBS czyli jelito drażliwe to reakcja byłaby także w ciągu dnia na inne produkty a nie tylko podczas kolacji i podczas tych konkretnych kanapek z jajkiem.