fbpx
Koktajlowe weekendowe oczyszczanie, czyli jak osiągnąć balans w 36 godzin!
Img

W komentarzu pod ostatnim postem wspomniałam o koktajlowym oczyszczaniu które lubię sobie przeprowadzić od czasu do czasu w weekend. Temat bardzo Was zainteresował więc postanowiłam go przybliżyć.

Koktajlowe oczyszczanie genialnie działa na mój organizm. Świetnie się po nim czuję. Bardzo lekko i świeżo. Robię go bardzo często latem kiedy dostęp do świeżych warzyw i owoców jest bardzo duży.

 Koktajlowe oczyszczanie doskonale sprawdzi się: 

  • po ciężkim, pracowitym, stresującym tygodniu,
  • po upalnym tygodniu kiedy w wyniku wysokich temperatur zatrzymuje się woda,
  • kiedy czujesz się obrzmiała (w II fazie cyklu), opuchnięta,
  • kiedy chcesz się oczyścić, nasycić witaminami, potrzebujesz rewitalizacji,
  • kiedy czujesz się przemęczona,

Co mi daje weekendowe oczyszczanie?

  •  zrzuca zatrzymaną wodę,
  • oczyszcza przewód pokarmowy,
  • zapewnia lepsze przyswajanie witamin i minerałów, 
  • usuwa zmęczenie, 
  • nie obciążając żołądka ułatwia trawienie więc brzuch po takiej kuracji jest płaski jak deska, 

Kiedy przeprowadzamy?

Zaczynamy w piątek wieczorem, od kolacji i kontynuujemy całą sobotę. W niedzielę jemy już normalnie.
Odradzam stosowanie tej kuracji w tygodniu. Koktajlowe oczyszczanie to czas tylko dla nas. Radzę zostać wtedy w domu ponieważ będziesz dużo sikać. Nie powinnaś się przemęczać, więc aktywność fizyczna odpada. Weekendowe oczyszczanie to czas rewitalizacji. Polecam się wyciszyć, zająć sobą. Zaplanować sobie tę sobotę na manicure, pedicure, maseczkę, relaks z książką na leżaku etc.

Których owoców i warzyw nie wolno?

Nie wolno żadnych warzyw wzdymających typu kapusta, kalafior, kalarepa, brokuł i żadnych strączków.
Można absolutnie wszystkie owoce.

Jakie dodatki?

Wszelkie przyprawy typu imbir, mięta, bazylia, natka pietruszki. Można dosładzać stewią lub ksylitolem.
Do wieczornego koktajlu można dodać łyżeczkę dowolnego oleju np. lnianego, z czarnuszki. 
Do porannego koktajlu można dodać łyżkę płatków migdałowych.  
Oprócz koktajli wolno pić wodę, herbaty ziołowe (czystek, pokrzywa, mięta etc.), herbaty owocowe, herbatę zieloną.
Nie pijemy czarnych herbat i kawy.

Plan działania:

Piątek : 
Kolacja: koktajl/sok z dowolnych warzyw – 500 ml
np. sok z marchewki i selera lub marchwi, selera i buraka, lub sok z pomidorów zmiksowany z papryką i imbirem.

Sobota – każdy koktajl to będą dwie duże koktajlowe szklanki
Śniadanie: koktajl z 300 – 400 ml maślanki/kefiru lub mleka roślinnego + 300 g dowolnych owoców (waga ze skórką) + 2 łyżki dowolnych otrębów

Po 3 godzinach – koktajl z 300 ml wody kokosowej lub soku  (lub mix) + 300 g dowolnych owoców

Po kolejnych 3 godzinach koktajl z 300 – 400 ml maślanki/kefiru lub mleka roślinnego + 300 g dowolnych owoców + 2 łyżki dowolnych otrębów

Po 3 godzinach – koktajl z 300 ml wody kokosowej lub soku + 300 g dowolnych owoców + 2 łyżki dowolnych otrębów

Kolacja:  koktajl z 300 – 400 ml maślanki/kefiru lub mleka roślinnego + 300 g dowolnych owoców + 2 łyżki dowolnych otrębów

Przepisy na koktajle znajdziecie TU (klik)

 

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Nietolerancja laktozy – charakterystyka, objawy, diagnostyka

Laktoza to cukier mleczny, konkretnie dwucukier zbudowany z jednej cząsteczki glukozy i jednej cząsteczki galaktozy połączonych ze sobą wiązaniem beta-1,4-glikozydowym. Czytaj dalej

LAKTOFERYNA – inteligentna glikoproteina o szerokim spektrum działania

Laktoferyna to glikoproteina obecna w ziarnistościach neutrofili (granulocytów obojętnochłonnych z których uwalniana jest w razie potrzeby) oraz we wszystkich wydzielinach Czytaj dalej

Regeneracja paznokci po hybrydzie w 2 krokach

Ostatnią "hybrydę" udało mi się wykonać tuż przed zamknięciem się salonów kosmetycznych. Nie przypuszczałam, że przyjdzie mi ją samodzielnie ściągać. Czytaj dalej

Diagnostyka celiakii – kiedy warto ją wykonać, kto powinien rozważyć i dlaczego?

Postanowiłam podjąć ten temat, ponieważ dotyczy mnie osobiście i być może po lekturze tego artykułu ktoś z Was celem weryfikacji, Czytaj dalej

332 komentarze

Katarzyna BrojekDodano:  11 czerwiec 2015 - 8:55
Czy ciąża wyklucza takie weekendowe oczyszczanie???
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 9:03
Który tydzień ?
Katarzyna BrojekDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:07
16
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:12
Ja mam 27czuje się dobrze wyniki też ok
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:17
7 tydzien...
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:28
Ja dołaczam sie do pytania i w moim przypadku 28 tydzień.
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:52
Dolaczam sie do pytania...u mnie jest 21 tydzień.
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 9:58
Pytałam mojej znajomej ginekolog. Zawsze po konsultacji z lekarzem bo każdy przypadek jest inny.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 8:56
czy sok pomidorowy pierwszego dnia może być kupny? Taki bez cukru? Czy muszę sama go zrobić? Pozdrawiam
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 9:04
Może być kupny/
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:01
u jakiej grupy osób kuracja jest przeciwwskazana?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 9:04
Przeciwwskazaniem są indywidualne preferencje np. są osoby które źle się będą czuły po dużej ilości owoców.
Odpowiedz
TCDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:04
Nie zakwasza to organizmu? I czy można przy kandydozie?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:07
Wręcz przeciwnie. Mocno alkalizuje.
Przy kandydozie nie można z uwagi na nabiał i owoce.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:06
a karmiące piersią? czy są jakieś skutki uboczne kuracji?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:06
czy zamiast otrebów moga być np migdały zmielone lub orzechy? dla bezglutenowców
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:06
tak,
mogą być też płatki jaglane
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:07
Waga owoców ze skórką ale czy z pestką też? Np. morele 300g to ze skorką ale bez pestki tak?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:06
Waga całych owoców czyli ze skórką, pestką etc.
Odpowiedz
Moniaa BakkalDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:10
Małgosiu a mama karmiaca piersią może zastosować takie oczyszczanie?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:05
Tak ale obserwuj malucha czy na jakiś owoc nie zareaguje negatywnie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:11
Genialne.........:))))) Właśnie czeka mnie trudny tydzień w pracy---------siedzenie w biurze po 12h+sobota pracująca( light) Więc to może być zbawienne jak dla mnie prawda Gosiu?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:03
Dokładnie. Polecam ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:13
Czy w taki dzień można wypić kawę z mlekiem?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:00
Kawy nie ale wszelkie zielone herbaty, czystki, zioła tak.
AnonimowyDodano:  14 czerwiec 2015 - 8:37
A inka z mlekiem?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:13
Małgosiu, czy będąc na redukcji------Twoja dieta mogę zafundować sobie taki dzień koktajlowy?
Dodam ze brzmi kusząco..........:)
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:01
Tak. Wtedy przerywasz dietę na ten jeden dzień i kontynuujesz po zakończeniu weekendowego oczyszczania.
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 10:21
Fajnie, ale owocowe do której godziny mogę?
Sobota koktajle i opuszczam ten dzień i dalej w niedzielę jem z Twoją dietą tak?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:56
W piątek pomijasz kolację z diety i pijesz warzywny sok. W sobotę idziesz koktajlowym oczyszczaniem a niedziela już normalnie.
Odpowiedz
Ange76Dodano:  11 czerwiec 2015 - 9:16
Rozumiem, ze oprócz koktajli trzeba tez normalnie pić wodę i herbatki owocowe? czy można w taką sobotę wypić kawę? Boję się, że brak kawy może się skończyć migreną :(

I czy osoby, które pragną raczej przybrać niż schudnąć lub otrzymać wagę tez mogą od czasu do czasu taki weekend sobie zafundować?
Odpowiedz
Szybko Tanio SmacznieDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:18
Małgosiu - chyba spróbuję a po weekendzie zdam relację co i jak :) Buziaki!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:30
Czym można zastąpić wodę kokosową? Pisze, że sok...ale jaki?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 9:59
Dowolny sok np. jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszanka tych soków. Możesz w ogóle nie dawać wody kokosowej a możesz tylko trochę dolać.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:36
A jaka jest kalorycznośc takiego oczyszczenia? Jestem na diecie i dlatego chcialabym wiedzieć, a kusi mnie ta sobota:) Dziekuję za odpowiedź.
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:01
Ok. 1200 -1500 kcal w zależności jakich owoców użyjesz.
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 10:07
Dziękuję bardzo, właśnie w tych okolicach oscyluję :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:44
Małgosiu czy owoce wybierać różne, cz może być dzień oczyszczania jedynie truskawkowy?czy lepiej dodać banany, borówki?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:02
owoce dowolne - może być cały dzień truskawkowy
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:46
Małgosiu czy u chorych na cukrzyce typ:1 mogą przeprowadzić sobie taka kuracje?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:02
Tak ale do koktajli mlecznych dodajesz 2 czubate łyżki otrębów a pozostałe robisz tylko warzywne.
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 20:31
Dziękuje bardzo :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 9:59
Gosiu, czy w trakcie tego oczyszczania można pić kawę?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 10:09
Na ten jeden dzień trzeba zrezygnować.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 10:41
Małgosiu, czy zamiast maślanki/kefiru można zastosować jogurt naturalny?
Jeżeli tak to ilu procentowy (chodzi oczywiście o tłuszcz)?
Natomiast dodając olej lniany to ma być wysoko czy nisko lineolowy? (jakie ma znaczenie dla organizmu który olej zastosuję?)
Pozdrawiam serdecznie
AnonimowyDodano:  17 czerwiec 2015 - 9:59
Małgosiu, czy mogę prosić o odpowiedź?
Dziękuję
Dodano:  17 czerwiec 2015 - 12:29
Tak, pisałam o tym już w innym komentarzu.
Dominika BorowiakDodano:  19 lipiec 2015 - 7:01
podczepiam się pod pytanie, czy może być zamiast maślanki/kefiru właśnie jogurt naturalny :)
Odpowiedz
Joanna MatuszykDodano:  11 czerwiec 2015 - 10:42
Czy mleko migdałowe można zastąpić sojowym?i czym można zastąpić kefir i maślanke jeśli ktoś ma alergie?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:55
Mleko roślinne może być dowolne. Jeśli masz alergie na mleko krowie używasz właśnie roślinnego.
AnonimowyDodano:  18 czerwiec 2015 - 10:31
Małgosiu, czy zamiast maślanki/kefiru można zastosować jogurt naturalny?
Jeżeli tak to ilu procentowy (chodzi oczywiście o tłuszcz)?
Natomiast dodając olej lniany to ma być wysoko czy nisko lineolowy? (jakie ma znaczenie dla organizmu który olej zastosuję?)
Pozdrawiam serdecznie
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 11:02
a mleko roślinne to sojowe?
AnonimowyDodano:  10 lipiec 2015 - 15:01
tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 11:14
Małgosiu, od kilku dni mam stewię w swoim ogrodzie i zastanawiam się, jak ją stosować... W przypadku koktajli można jej listki pewnie zmiksować razem z owocami. Mogłabyś podrzucić mi jeszcze inne pomysły na jej wykorzystanie? :-)
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:57
Miksuj z koktajlami.
Odpowiedz
patiDodano:  11 czerwiec 2015 - 11:34
Rozumiem że mrożone owoce też się nadają? mam pełną zamrażalkę malin jagód i jeżyn jeszcze z zeszłego roku, to byłby dobry pretekst do zrobienia w niej miejsca na tegoroczne zbiory ;)
i czy taką "kurację" mogę zrobić również dzieciom (8 i 13 lat) czy powinny zjeść choć jeden posiłek "normalny" ?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:58
Pewnie ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 11:46
A ile wcześniej można przygotować taki koktail zeby nie stracił na wartości? np przygotować wieczorem i zabrać go na drugi dzień do pracy? czy to ma sens?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:55
W pracy nie rób sobie takiego oczyszczania. Przy tym się często sika.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 11:47
Slyszalam, ze owocow nie powinno spozywac się w godzinach wieczornych, czy w koktajlu się "nie liczy" ?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:53
W przypadku takiego oczyszczania żołądek trawi inaczej więc jeśli pijesz same koktajle to można.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 11:48
Jak często można sobie fundować takie oczyszczanie?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:52
Nie ma ograniczeń.
Odpowiedz
JaxonDodano:  11 czerwiec 2015 - 12:51
ile można trzymać taki koktajl w lodówce?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:51
W czasie weekendu pij na świeżo.
Odpowiedz
Karolina KarlitaDodano:  11 czerwiec 2015 - 13:03
jaaakie pyszności !! kocham koktajle :-))
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 13:14
A przy cukrzycy 2 tez mozna zrobic taki dzien? Teresa
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:54
Tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 13:35
Czy można użyć mleka roślinnego własnoręcznie zrobionego (np. poprzez namoczone wcześniej wiórki/ migdały/ płatki zmiksowane wraz z wodą?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:53
Pewnie
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 14:14
a co z jarmuzmem? mozna zrobic z niego sobie weekendowy koktajl?
Odpowiedz
KammisDodano:  11 czerwiec 2015 - 14:45
a co z jarmuzmem? czy mozna go uzyc?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:51
Tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 14:54
Małgosiu czy zamiast kefiru może byc jogurt naturalny ???
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 16:51
Tak
Odpowiedz
PomaranczaDodano:  11 czerwiec 2015 - 15:18
Bardzo przydatny post!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 17:02
A co z osobami, które chcą odzyskać miesiączkę. Brakuje tam tłuszczów czy nie jest to niebezpieczne?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 18:06
To jest oczyszczanie. To nie jest kuracja na odzyskanie miesiączki.
Na odzyskanie miesiączki stosuje się odpowiednio skomponowaną dietę ze zwiększoną ilością tłuszczu.
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 19:00
Oczywiście. Może więc źle sformułowałam pytanie, chodzi mi o to czy takie osoby mogą czy raczej nie jest wskazane aby stosowały kuracje oczyszczające? Nie zaszkodzi?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:35
Nie bardzo. Powinny najpierw zrobić wszystko aby wróciła miesiączka.
To jest tak samo jak w przypadku zaniku miesiączki w wyniku nieprawidłowo przeprowadzonej kuracji odchudzającej. Najpierw ma wrócić miesiączka a potem zajmujemy się mądrym odchudzaniem.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 17:43
A jaka stewia będzie najlepsza?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 18:23
Małgosiu, we wszystkich postach zachęcasz, aby jeść odpowiednią ilość kalorii zgodnie z obliczeniami ppm i nie tylko. Nie widzę w tym nic złego, ale zastanawiam się nad nagonką nad jedzeniem poniżej 1500 kcal. Pewnie zapytasz dlaczego się dziwię? Nigdy nie byłam na diecie, zawsze byłam szczupła, czułam się dobrze i uprawiałam sport. Zainteresowałam się jednak tematem zdrowego odżywiania i zdrowego trybu życia, więc zaczęłam obliczać kaloryczność każdego posiłku (od kilku miesięcy każdego dnia) i wyszło mi, że jem ok 1200 kcal - czyli tą zabronioną wartość. Czy powinnam w takim razie zwiększyć kaloryczność posiłków na siłę żeby przytyć i jeść te 1500 kcal? Dodam, że mam 25 lat,157cm i idealną wagę.
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:38
To wszystko zależy od indywidualnego ppm. Inaczej będzie jadła osoba 175 a inaczej 150 cm. No i kluczowe jest to co się znajduje w tych 1500 kcal.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 19:46
Z tą kawa to ciężko będzie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 20:02
Czy 3 jajka + pomidor i garść jarmużu to zbyt dużo na kolacje czy jest ok ( dla aktywnej osoby) mam problem z określeniem jaka porcja będzie ok :/
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:36
Jak najbardziej ok.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 20:56
O jakim selerze jest mowa naciowym czy bulwa?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:33
Bulwa ale i naciowy może być
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 21:10
A czemu oczyszczanie koktajlami z owoców, owoce to przecież sporo cukru? Nie lepiej koktajlami warzywnymi? Nie neguje, pytam z ciekawości :-)
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:33
Żołądek inaczej trawi te cukry jak nie ma towarzystwa białka.
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 11:01
To znaczy? :-)
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 21:13
żołądek nie trawi cukrów...
AnonimowyDodano:  13 czerwiec 2015 - 9:50
Trochę białka jest choćby w kefirze ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 21:16
Czemu takie koktajle zarzucają zatrzymana wodę, w jaki sposób? - zawsze myslalam, ze owoce pecza..
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2015 - 21:17
Czy wszystkie koktajle można zrobić albo z wodą albo mlekiem migdalowym - czy też inne bazy muszą być?
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:32
Mogą być inne bazy.
Odpowiedz
Szybko Tanio SmacznieDodano:  11 czerwiec 2015 - 22:03
Mam jeszcze jedno pytanie - jestem na diecie, mam problemy z tarczycą, czy koktajlowe oczyszczanie nie spowoduje mi rozchwiania organizmu? Dodam, że mam problemy z ukł. pokarmowym przez co nabawiłam się niedoczynności (tabletki się nie wchłaniały...). Pozdrawiam
Dodano:  11 czerwiec 2015 - 22:36
Nie powinno.
Odpowiedz
hania kucapDodano:  11 czerwiec 2015 - 22:56
czy zamiast soku pomidorowego może być przecier pomidorowy?
Dodano:  12 czerwiec 2015 - 9:27
Tak
Natalka HołdyńskaDodano:  21 czerwiec 2015 - 20:34
a moze byc pomidor zmiksowany z papryka i swiezym imbirem?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 0:28
Małgosiu, czemu po tych koktajlach się dużo sika?
Dodano:  12 czerwiec 2015 - 9:18
Dlatego że takie koktajlowe oczyszczanie to w większości woda więc nerki mocno filtrują.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 7:20
Małgosiu... A jak nabawiłam się kontuzji, zerwałam mięsień pośladkowy i nie moge ćwiczyć, to powinnam zmniejszyć ilośc przyjmowanych kalori??? Do tej pory ćwiczyłam 4 razy w tygodniu na siłowni... To jest straszne dla mnie, ze nie moge ćwiczyć, załamałam się :(
Dodano:  12 czerwiec 2015 - 9:28
Tak. Jeżeli ćwiczyłaś intensywnie a zaprzestałaś to tak.
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 17:02
Tak myślałam.... A czy można coś właczyć do diety albo coś zmienić czy zrezygnować z czegoś, aby przyspieszyć regenerację? Byłabym bardzo wdzięczna za pomoc, jeśli coś takiego jest możliwe...
Dodano:  13 czerwiec 2015 - 19:26
Z uwagi na syntezę kolagenu dużo produktów z wit. C - w zakładce Trochę Zdrowia masz post o kolagenie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 9:19
Małgosiu ja z pytaniem nie do postu. Czy to prawda, że mięso odgrzewane w kuchence mikrofalowej traci wszystkie swoje właściwości? Często do pracy biorę obiad i go podgrzewam. Jeśli faktycznie tak jest to czy lepiej jeść mięso na zimno?
Dodano:  12 czerwiec 2015 - 9:29
Traci ok. 25 % ale nie wszystko.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 9:30
Małgosiu,ponowie pytanie ponieważ nie uzyskałam odpowiedzi: czy zamiast maślanki/kefiru można zastosować jogurt naturalny?
Jeżeli tak to ilu procentowy (chodzi oczywiście o tłuszcz)?
Natomiast dodając olej lniany to ma być wysoko czy nisko lineolowy? (jakie ma znaczenie dla organizmu który olej zastosuję?)
Pozdrawiam serdecznie
Dodano:  12 czerwiec 2015 - 16:54
Tak, może być jogurt. Najlepiej 2% tłuszczu ponieważ przy tej ilości mamy już witaminę D i ładnie przyswoi się wapń. W nabiale 0% witaminy D nie ma.
Olej możesz dodać. Nie ma znaczenia który.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 czerwiec 2015 - 9:38
Małgosiu, wiem ze biegasz. Też chcę zacząć. Czy możesz napisać jakie były Twoje początki, od jakiego dystansu zaczynać, czy podłoże trawiaste, las czy lepiej asfalt?

I czy sie orientujesz jakie najlepsze ćwiczenia są na zrzucenie oponki i wymodelowanie górnej połowy ciała? Bo internet pełen sprzecznych informacji........
AnonimowyDodano:  15 czerwiec 2015 - 8:39
Czy odpowiesz?
AnonimowyDodano:  15 czerwiec 2015 - 13:13
może jednak dzisiaj...........:))
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Wysokobiałkowa gulaszowa!

Składniki na ok. 6 porcji: 
📍 400 g wołowiny (np. ligawa)
📍 czubata łyżka mąki
📍 1 łyżka oliwy
📍 1 cebula
📍 2 ząbki czosnku
📍 1 łyżka masła klarowanego
📍 1 żółta papryka
📍 100 g kukurydzy z puszki
📍 200 g czerwonej fasoli z puszki (np. gotowanej na parze)
📍 600 ml wody
📍 400 g pomidorków krojonych (bez skóry i gniazd nasiennych)
📍 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
📍 sól, pieprz
📍 płaska łyżka słodkiej papryki
📍 1 łyżeczka majeranku
📍 1 łyżeczka tymianku
📍 1 łyżeczka białej gorczycy
📍 1 łyżeczka ziaren kolendry

Sposób przygotowania: 
1. W moździerzu rozgnieć ziarenka kolendry i gorczycy. Dodaj przeciśnięty czosnek, pieprz, słodką paprykę i oliwę, a następnie utrzyj wszystko na gładką pastę.
2. Wołowinę pokrój w kawałki, przełóż do pojemnika z pokrywką, dodaj pastę i dokładnie wymieszaj. Odstaw mięso do lodówki na kilka godzin lub całą noc. 
3. Do zamarynowanego mięsa wsyp mąkę i wymieszaj aby wszystkie kawałki były równomiernie nią pokryte.
4. Na maśle klarowanym zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso wraz z przyprawami. Krótko przesmaż. Zalej wodą i gotuj około 30 minut.
5. Paprykę pokrój w paski. Dodaj do garnka i gotuj kolejne 10 minut. Następnie dodaj fasolę, kukurydzę oraz pokrojone pomidory. Gotuj, aż mięso będzie miękkie (czas zależy od jakości wołowiny, ale około 1 godziny).
6. Do zupy dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut. Dopraw solą na końcu gotowania.

Porcja ma ok. 235 kcal
B: 17 g
T: 11 g
W: 16 g

* proste przepisy • dieta odchudzająca • dieta redukcyjna • redukcja masy ciała • stop niedoborom pokarmowym

...

641 24
Kortyzol sam z siebie magicznie nie „tworzy” tkanki tłuszczowej, szczególnie jeżeli nie ma z czego. Owszem, może zwiększać apetyt (choć zdecydowanie nie na garść rukoli z balsamico☺️) i wpływać na miejsce odkładania tłuszczu, ALE … tylko wtedy, gdy jest co odkładać, więc potrzebna jest ….. nadwyżka energetyczna🤷‍♀️. 

Dlaczego diagnoza „kortyzolowy brzuch” ma się tak dobrze w internetach? Ponieważ spłycono dwie kwestie ⬇️
1. Zespół Cushinga i tu tłuszcz faktycznie odkłada się głównie na brzuchu, karku i twarzy. Ale to jest patologicznie wysokie stężenie kortyzolu, zupełnie inny poziom niż u zdrowych osób pod wpływem stresu.
2. W okolicy brzucha mamy więcej receptorów dla glikokortykosteroidów. 

Tyle że kortyzol nie tworzy tłuszczu z powietrza ☺️🙈. 

W praktyce powstanie „kortyzolowego brzucha” wygląda tak: ⬇️
Przewlekły stres = większy apetyt + gorszy sen + mniej ruchu, także tego spontanicznego = większa ochota na jedzenie + mniejsza kontrola nad ilością spożywanych pokarmów = nadwyżka energetyczna = odkładanie się tkanki tłuszczowej na brzuchu (bo jest z czego). 

Zanim więc obwinisz kortyzol, zatrzymaj się na chwilę i zastanów:
📍czy wiesz ile wynosi Twoje zapotrzebowanie energetyczne przy obecnej ilości ruchu, 
📍ile się ruszasz, 
📍ile dokładnie zjadasz, 
📍czy masz kontrolę nad wszystkim co zjadasz, 
📍jak jesz, gdy jesteś zmęczona, 
📍jak jesz, kiedy masz dużo pracy i spraw na głowie, 
📍co i ile jesz wieczorami. 

To są prawdziwi gracze w historii pod tytułem „oponka na brzuchu”, a nie kortyzol. 

• nadwaga • dieta redukcyjna • otyłość • kortyzol • oponka na brzuchu #redukcjawagi #redukcja #odchudzaniezgłową

...

390 6
Pierniczki, które możesz przygotować nawet 3 dni przed świętami 🌲🌲
Imbirowo - cynamonowo - pomarańczowe 🥰
W mojej rodzinie są od wielu lat i absolutnie nie wyobrażamy sobie bez nich świątecznego ucztowania.

Jedna sztuka ma ok. 60-70 kcal
B:1,4 g
T: 2,9 g
W:10 g

Składniki na ok. 60 pierniczków:
📍1 kg mąki orkiszowej typ. 700 lub 650
📍300 gramów masła
📍200 gramów cukru
📍250 gramów płynnego miodu
📍skórka otarta z 2 dużych pomarańczy
📍4 płaskie łyżki cynamonu
📍płaska łyżka imbiru mielonego
📍1 łyżeczka proszku do pieczenia
📍2 łyżeczki sody oczyszczonej
📍3 żółtka
📍4-5 łyżek słodkiej, płynnej śmietany

Przygotowanie:
1. W rondelku rozpuść masło. Dodaj cukier, miód, imbir i cynamon. Podgrzej na małym ogniu cały czas mieszając, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Zestaw z ognia i wystudź.
2. Sodę oczyszczoną rozpuść w 2 łyżkach wody. Mąkę przesiej przez sitko i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
3. Wystudzoną masę miodową wlej do miski. Miksuj dodając żółtka, skórkę pomarańczową i rozpuszczoną w wodzie sodę. Po uzyskaniu jednolitej masy wsyp przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę i wlej śmietanę. Zagnieć ciasto (ma być gładkie i sprężyste).
4. Zagniecione ciasto wstaw do lodówki na 1-2 godziny. Rozwałkowuj partiami na posypanej mąką silikonowej (najlepiej) stolnicy. Przy pomocy foremek wykrawaj dowolne kształty i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 7 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu).

Lukier:
📍szklanka cukru pudru
📍jedno białko (jako przed rozbiciem należy sparzyć wrzątkiem)
📍6 kropel soku z cytryny

1. Cukier puder miksuj z białkiem i sokiem z cytryny na gładką, gęstą masę.
2. Pierniczki dekoruj jak będą zupełnie zimne.

Wesołych Świąt 🎅🏻🎅🏻🌲🌲

...

1207 49
Conchiglie z ricottą i szpinakiem -  odżywcze, wegetariańskie — świetne dla glikemii i bogate w białko!

Składniki na 2 porcje:
📍 ok. 20 dużych muszli makaronowych (ok. 100 g suchego),
📍 250 g ricotty,
📍 200 g świeżego szpinaku,
📍 25 g parmezanu,
📍 3 ząbki czosnku,
📍 10 g masła klarowanego,
📍 300 g pomidorów z puszki lub passaty,
📍 pół cebuli,
📍 pół czerwonej papryki,
📍 1 łyżka oliwy, 
📍 bazylia, oregano,
📍 sól i pieprz do smaku, 

Sposób przygotowania
1. Liście szpinaku pokrój na mniejsze kawałki.
2. Na klarowanym maśle zeszklij połowę rozgniecionego czosnku. Dodaj szpinak i duś aż straci objętość. Wystudź. Dodaj ricottę, sól i pieprz. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. 
3. W czasie przygotowywania sosu ugotuj al dente muszle makaronowe w osolonej wodzie. Ugotowane przelej zimną wodą.
4. Na patelni przesmaż resztę czosnku i pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodaj bardzo drobno pokrojoną paprykę. Przesmaż aż straci objętość. Wlej pomidory. Duś pod przykryciem ok. 7–8 minut często mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
5. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. 
6. Na dno naczynia do zapiekania wylej cały sos. Muszle nafaszeruj ricottą ze szpinakiem. Można to zrobić łyżeczką, można użyć rękawa cukierniczego (polecam bo skraca czas przygotowania dania). Ułóż muszle na sosie. Całość posyp startym parmezanem. Wstaw do piekarnika na 20 minut.

1 porcja (ok. 10 muszli + sos) ma ok. 540 kcal
B: 31 g
T: 26 g
W: 48 g

* proste przepisy • dieta odchudzająca • dieta redukcyjna • redukcja masy ciała • stop niedoborom pokarmowym 

#redukcjawagi #niedoczynnośćtarczycy #insulinooporność #odchudzaniezgłową #redukcja

...

1430 38

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej