fbpx
Kruche herbatniki marchewkowo – waniliowe. Do szkoły, pracy, weekendowej herbatki.

Pokochacie te herbatniki. Zarówno Wy, jak i Wasze dzieci. Jestem tego absolutnie pewna. Są słodkie, kruche, delikatne i ten kolor…..
Idealnie nadają się do dziecięcej śniadaniówki, lub jako przekąska na pogaduchy z przyjaciółką.
Można się w nich zatracić 😉
Koniecznie wypróbujcie 😉

Kaloryczność:
Jedno ciasteczko ma ok. 80 kcal

Składniki na ok. 35 ciasteczek:

  • 160 gramów marchewki
  • 180 gramów masła
  • 270 gramów mąki orkiszowej typ 650 lub 700
  • 140 gramów płatków owsianych
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • jedno żółtko
  • 3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego
  • laska wanilii
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania:

  1. Płatki owsiane mielimy w malakserze na pyłek. Mieszamy z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia, gałką i ksylitolem.
  2. Marchew obieramy ze skórki. Ścieramy na najdrobniejszej tarce. 
  3. Masło miksujemy z żółtkiem i ziarenkami z całej laski wanilii. Dodajemy składniki suche oraz startą marchew. Miksujemy, a jak masa stanie się gęsta, odstawiamy mikser i wyrabiamy ciasto rękoma. 
  4. Gotowe ciasto dzielimy na kilka mniejszych części, rozwałkowujemy cienko na wysypanej mąką stolnicy. Przy pomocy szklanki lub obręczy kuchennej wykrawamy kółka. Układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.
  5. Pieczemy 20 minut w temperaturze  190 stopni. Grzanie góra dół.   

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie, według receptury mojej babci
Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie, według receptury mojej babci

Ten czerwony barszcz to wigilijny hit. Zdarzyło się kiedyś, że w drugi dzień świąt gotowałam drugi raz, bo tak wszystkim Czytaj dalej

Bezglutenowa pasta z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, kaparami i cukinią
Bezglutenowa pasta z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, kaparami i cukinią

Na blogu gości coraz więcej bezglutenowców. Bardzo wielu ujawniło się po publikacji artykułu o amarantusie, zasypując mnie pytaniami. Na część Czytaj dalej

Wegetariańskie gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami w sosie pieczarkowym
Wegetariańskie gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami w sosie pieczarkowym

Czy gołąbki zawsze muszą być z mięsem i ryżem ? I w sosie pomidorowym ? Dziś pokażę, że wcale tak Czytaj dalej

Moja wersja risotto z serem cheddar, grana padano, lub parmezanem ! Genialny dodatek do każdego dania !
risotto z serem cheddar, grana padano, lub parmezanem

Tak jak obiecałam, dziś kontynuacja dania z kurczakiem w roli glównej.  Dobrze zrobione, wyraziste w smaku risotto, może być doskonałym Czytaj dalej

103 komentarze

AniaDodano:  29 wrzesień 2017 - 8:52
Małgosiu proszę poradź co zrobić przy dnie moczanowej, jaka suplementacja wspomóc organizm..
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 8:59
Odsyłam do posta o dnie moczanowej.
Odpowiedz
Kasia WDodano:  29 wrzesień 2017 - 8:53
Czy takie ciasteczka traktujemy jako słodycz powiedzmy raz w tyg?Czy możemy zjeść przed treningiem?Jezeli przed treningiem lub na 2 śniadanie to 4 sa ok czy do tegoe dołożyć jakiś owoc? pozdrawiam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 8:58
Po treningu jako posiłek węglowodanowy jak najbardziej. Można potraktować je jako słodycz w słodyczowy dzień lub jeśli nie jesteś na redukcji zjeść z owocem na drugie śniadanie od czasu do czasu.
Odpowiedz
Miss madi beeDodano:  29 wrzesień 2017 - 8:58
Do zrobienia!!!! Super przepis
Odpowiedz
Kasia Dodano:  29 wrzesień 2017 - 9:02
Czy insulinooporni też mogą?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:11
Tak ale na porcję max 2 i do południa.
Odpowiedz
Bincia65Dodano:  29 wrzesień 2017 - 9:03
Gosiu ,a czy może być mąka owsiana zamiast mielonych płatków
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:10
Tak.
ZccDodano:  3 październik 2017 - 22:57
A z gryczaną myślisz że by wyszły? Kupiłam eko gryczaną ale tak stoi i nie wiem co z niej zrobić:)
Odpowiedz
MartaDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:05
A czy mąka orkiszowa razowa typ2000moze być? Takie same proporcje?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:10
Tak.
Odpowiedz
KrysiaDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:07
Widziałam fotkę na IG i stawiałam że to z dyni :( Gosiu czy z marchewką pieczoną bo jednak z piekarnika osoby z IO mogą i z tą mąką ? To bym zrobiła jutro sobotę z dobrodziejstwem słodkości na wyjazd bo zabieram moich chłopaków z okazji ich Święta tego dużego M i małych 15 lat i 11 ;) na prawdziwą strzelnice. Ot taką niespodziankę im zaplanowałam :-) Pozdrawiam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:10
Przy IO takie możesz ale max 2.
KrysiaDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:43
Dziękuję za odpowiedź. Zjem 2 szt. Bez wyrzutów sumienia :-)
Odpowiedz
EDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:07
Cudowne. zrobię dla dzieciaczków/z dzieciaczkami. Małgosiu czy słyszałaś o metodzie oczyszczania buzi olejami naturalnymi (metoda OCM)? Jakie jest Twoje zdanie na ten temat? Warto? Pozdrawiam serdecznie
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:10
Warto i już tyle razy miałam o tym napisać że aż mi wstyd ...... Ciągle coś pilniejszego wypada ;)
Odpowiedz
annDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:16
A można masło klarowane zamiast zwykłego?Heh bo nie wiem czy takie kombinacje wyjdą:)A ochotę zrobiłaś straszną:)Pozdrawiam
Odpowiedz
AleksandrachDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:16
Czy ciasteczka można zrobić na mące gryczanej/ ryżowej? Wtedy takie same proporcje? Pozdrawiam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:41
Tak.
Odpowiedz
EDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:19
Cudowne. zrobię dla dzieciaczków/z dzieciaczkami. Małgosiu czy słyszałaś o metodzie oczyszczania buzi olejami naturalnymi (metoda OCM)? Jakie jest Twoje zdanie na ten temat? Warto? Pozdrawiam serdecznie
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:41
Słyszałam, warto. Zbieram się od dłuższego czasu aby o tym napisać.
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:20
Małgosiu a alergicy na kazeine czym mogą zastąpić masło?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:40
Masłem klarowanym.
Odpowiedz
PaolaDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:24
A w którym momencie dodać marchewkę? Na koniec gdy już mieszamy ręcznie czy wcześniej? :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:40
Punkt 3
Odpowiedz
BeataDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:25
Nie mogę jeść ani masła ani mąki orkiszowej, czym to można zastąpić?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 9:38
Zrób z oleju kokosowego i mąki ryżowej. Ale oleju 30% mniej.
Odpowiedz
A.Dodano:  29 wrzesień 2017 - 9:47
Jaaakie fajne:) W weekend na pewno zrobię, ale pewnie dodam sobie do ciasta jeszcze jakiejś suszonej żurawiny albo orzeszki ;)
Odpowiedz
JustynaDodano:  29 wrzesień 2017 - 10:16
czy takie ciasteczka (pomijajac cukier) nadaja sie dla cukrzyka?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:23
Okazjonalnie ale 2 ciasteczka i basta.
Odpowiedz
AnkaDodano:  29 wrzesień 2017 - 10:33
Czy jeśli w słodką niedzielę je się słodycz sklepowe, to jest ok? Czy polecasz jeść tylko domowej roboty? Ja koooocham te ze sklepu...
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:23
Możesz jeść słodycz dowolną. Od tego jest słodka niedziela.Jemy to co lubimy ;)
Odpowiedz
M.Dodano:  29 wrzesień 2017 - 10:46
Nie mam w domu malaksera - czy mogę użyć otrębów owsianych zamiast płątków? Jesli tak, to takie same proporcje?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:22
Tak. Gramatura ta sama.
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  29 wrzesień 2017 - 10:51
Gosiu, dla półtoraroczniaka na ksylitol za wcześnie?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:22
Zrób z brązowym cukrem.
Odpowiedz
EwaDodano:  29 wrzesień 2017 - 10:55
Czy zamiast cukru może być miód, jeżeli tak to ile?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:22
2 łyżki
Odpowiedz
Uska822 Dodano:  29 wrzesień 2017 - 11:20
Wyglądają pysznie.Zrobie napewno.Kurczak z dynią z poniedziałku mega☺
Odpowiedz
sylaDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:29
Kurczak rewelacja a ciasteczka kolejne na liście do zrobienia:) Gosiu a co sadzisz o piciu aloesu?
Odpowiedz
MariaDodano:  29 wrzesień 2017 - 11:47
Ciasteczka wyglądają wspaniale mniam. Małgosiu mam taki problem stwierdzono u mnie w badaniu laboratoryjnym nużeńca(badanie rzęs pod mikroskopem). Czy spotkałaś się już z tym zjawiskiem? W internecie wszyscy piszą że ciężko się tego pozbyć. Może umiesz coś podpowiedzieć?
Odpowiedz
ANONIMDodano:  29 wrzesień 2017 - 12:08
Z INNEJ BECZKI., MAM SWOJE EKO BURACZKI UWIELBIAM SOK Z BURAKÓW I TAKIE GŁUPIE PYTANIE CZY MOZNA BURAKA ZAMROZIĆ?
DominikaDodano:  30 wrzesień 2017 - 19:01
Można.
Odpowiedz
AniaDodano:  29 wrzesień 2017 - 12:18
Małgosiu jak długo można przechowywać takie ciasteczka i w jaki sposób by zachowały świeżość?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:27
Przechowywać należy w zamkniętym pojemniku aby nie nabrały wilgoci.
Odpowiedz
anonimowyDodano:  29 wrzesień 2017 - 12:40
Gosiu jakiej używasz fety? ile kalorii ma w 100 gr?ostatnio kupiłam i jakoś mi nie podeszła
Odpowiedz
KorneliaDodano:  29 wrzesień 2017 - 13:08
Witam serdecznie Małgosiu :) a ja mam pytanie z innej beczki, jako że mam Hashimoto to muszę uważać na warzywa psiankowate. Proszę mi podpowiedzieć raz na jaki czas mogę sobie pozwolić na warzywa z grupy psiankowatych?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:28
Przy Hashimoto wcale nie trzeba odstawiać psianek. To mit.
Odpowiedz
MagdaDodano:  29 wrzesień 2017 - 13:12
Czy można płatki owsiane zastąpić gryczanymi albo innymi? Mam nietolerancję na owies
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:27
Tak.
Odpowiedz
AnitaDodano:  29 wrzesień 2017 - 13:16
A ja zadam pytanie caaaałkowicie z innej beczki. Do Gosi i innych kobiet :-)) Gosia z czym jeździsz na zakupy, w sensie masz jakiś kosz na zakupy??? Od dłuższego czasu żwawo o zrywkach, chciałabym kupić koszyk, z którym bedę jeździć na zakupy, może macie jakiś sprawdzony? Na internecie są tysiące, tańsze i droższe ciekawa jestem jak sobie z tym radzą inne kobitki. ;-)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:28
Ja mam torby wielorazowe.
agnieszkaDodano:  2 październik 2017 - 17:28
był odcinek pani gadżet, w którym pokazywała taką torbę którą nakłada się na koszyk sklepowy i od razu segregujesz zakupy, a potem fru do samochodu.
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  29 wrzesień 2017 - 13:35
A mąka kokosowa?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:26
Kokosowa nie. Ona inaczej wchłania wilgoć i jeszcze nie przetestowałam proporcji.
Odpowiedz
mama przedszkolakaDodano:  29 wrzesień 2017 - 14:01
Pani Małgosiu, ciasteczka super się prezentują. Ne pewno wypróbuję przepis. Mam pytanie do Pani tym razem jako do Mamy: czy dziecko w wieku 4-5 lat może zjeść zupę z prawdziwków. Pierwszy raz w życiu będę coś robić z prawdziwków z prawdziwego lasu :) I mam wątpliwości, czy jeśli zrobię zupę lub sos, to czy to tylko dania dla dorosłych?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:29
Oj nie. Najwcześniej 8 latek.
mama przedszkolakaDodano:  29 wrzesień 2017 - 22:10
Dziękuję za odpowiedź. Tak myślałam. Troszkę szkoda, bo sezon i przedszkolak \"sam\" zbierał z tatą :) No ale jeszcze niejeden sezon będzie i jeszcze dorośnie do degustacji.
DorotaDodano:  30 wrzesień 2017 - 18:24
Gosiu, a jak jest z pieczarkami? Czy dzieci mogą? A jeśli tak to od jakiego wieku?
KarolinaDodano:  4 październik 2017 - 14:58
Pieczarki i boczniaki po 1 r.ż. bo to grzyby hodowlane. Leśne po 12 r.ż.
Odpowiedz
OlaDodano:  29 wrzesień 2017 - 16:20
Gosiu a co myslisz o mleku prosto od kozy dla dzieci? Czy tez wychladza organizm jak nabial?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 wrzesień 2017 - 21:26
Działa tak samo ja nabiał krowi.
Odpowiedz
AnkaDodano:  30 wrzesień 2017 - 15:23
Gosiu kiedy powinno się odrobaczac ?czy pora roku ma znaczenie?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 październik 2017 - 8:26
Nie ma znaczenia pora roku.
Odpowiedz
D.Dodano:  30 wrzesień 2017 - 19:03
Czy można dietą odbudować metabolizm? Tzn. słyszałam, że jak ktoś się wiecznie odchudza i ciągle tyje i chudnie to oczywiście metabolizm jest bardzo zaburzony. Żeby odbudować metabolizm trzebaby przez jakiś czas stosować dietę na poziomie CPM, a dopiero później stosować redukcję. Czy piszesz takie diety czy masz inne zdanie na ten temat? :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 październik 2017 - 8:28
Oczywiście że można. Piszę takie diety z ogromnym sukcesem każdego dnia. 70% moich pacjentów to osoby po różnych dziwacznych dietach z bardzo rozregulowanym metabolizmem.
Odpowiedz
paulina Dodano:  1 październik 2017 - 8:19
Malgosia czy Ty nie jadasz indyka? Tak rzadko bywa w Twoich przepisach.Nie powinno sie jadac tego miesa?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 październik 2017 - 8:24
Jadam ;) Są dania z indykiem na blogu.
Odpowiedz
BeataDodano:  1 październik 2017 - 17:18
Pani Małgosiu zamawiałam dietę odchudzającą i przyśpieszającą metabolizm a teraz potrzebuję w przeroście candidy ile trzeba czekać?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 październik 2017 - 8:25
A dostałaś już wycenę?
Odpowiedz
MagdaDodano:  1 październik 2017 - 20:00
Madrytu gosia dziekuje zq odpowiedz. Kosmki jelitowe przepalone sa poprzez rafioterapie.Dlatego prosilam o radę jak je 9dbudowac skoro wszelka surowizna zakazana
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 październik 2017 - 8:22
Magda zapraszam na facebooka do zapytania na prywatnej wiadomości.
Odpowiedz
JolaDodano:  2 październik 2017 - 7:28
Małgosiu, ja trochę nie w temacie. Czym jest jakich ilościach suplementowac Wit D dzieciom w wieku 8 i 11 lat. Slonka coraz mniej, więc trzeba pomyśleć o dobrym zamienniku? Poradź proszę, tylko Tobie ufam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 październik 2017 - 8:26
Jeśli dzieci przebywały latem dużo na słońcu to 1000 jednostek co 2-3 dni. Jeśli mało bo całe dnie w domu np. przy komputerze to codziennie.
Odpowiedz
LenkaDodano:  2 październik 2017 - 8:00
Zrobiłam. dzieci zachwycone. Dziś do szkoły dostały. Bo ciągle marudzą, że inni tyle słodyczy jedzą w szkole. A oni nic.
Odpowiedz
MagdaDodano:  2 październik 2017 - 19:30
Gotowe. Miały być do szkoły i pracy a są na kolację:) dzieciom bardzo smakują. Dziękuję za przepis.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  3 październik 2017 - 8:16
Bardzo się ciesze ;)
Odpowiedz
kasiaDodano:  2 październik 2017 - 22:24
Właśnie się robią ciasteczka☺
Odpowiedz
GosiaDodano:  6 październik 2017 - 13:57
Jesli wymieszam pół na pół masło z olejem kokosowym- bedzie ok??
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  6 październik 2017 - 15:28
Tak.
Odpowiedz
WeronikaDodano:  7 październik 2017 - 16:50
Pani Małgosiu, może głupie pytanie, ale czy cukier kokosowy będzie ok w tym przepisie? Wogóle co Pani o nim sądzi?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  9 październik 2017 - 7:45
Nie ma znaczenia jaki dasz cukier.
Odpowiedz
MagdaDodano:  7 październik 2017 - 19:36
Czy zamiast zwyklego masła można użyć masła klarowanego? Jeśli tak to czy w tej samej ilości?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  9 październik 2017 - 7:45
Oczywiście. W ilości takiej samej.
Odpowiedz
Małgrzata Dodano:  11 październik 2017 - 17:04
Zrobiłam!!!!! Są PRZEEEEEPPPPPYYYYYSZNE !!!!!!!!!!!
Odpowiedz
EwelinaDodano:  12 październik 2017 - 10:32
Hej Czym zastapic zoltko Pozdrawiam
EwelinaDodano:  19 październik 2017 - 9:02
Hejka zrobie bez zoltka moze wyjda?? Pozdrawiam
Odpowiedz
OldżiDodano:  21 październik 2017 - 12:21
Małgosiu, czy można zamiast cukru/ ksylitolu użyć miodu? Jeśli tak, to ile łyżek?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  23 październik 2017 - 8:53
2 czubate.
KarolinaDodano:  6 listopad 2017 - 17:17
Małgosiu, a jakiego masła używasz do swoich wypieków? Masz jakąś ulubioną markę? :)
Odpowiedz
MagdaDodano:  23 listopad 2017 - 23:01
Czym mogę zastąpić żółtko? Mój synek ma alergie na jaja.
Odpowiedz
EwaZDodano:  1 styczeń 2018 - 22:50
Zrobiłam z mąk bezglutenowych (pomieszałam różne) i bez żółtka - dodałam glutka z siemienia. Nie wiem czy potrzebnie. Są bardzo kruche, ale dobre, pięknie pachną. Następnym razem spróbuję dodać trochę jabłka, może też będą dobre, liczę że będą mniej kruche.
Odpowiedz
MonikaDodano:  22 luty 2018 - 23:32
Strasznie dużo masła w tym przepisie....
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Bułeczki pochodzą z wysokobiałkowej, letniej, przeciwzapalnej diety o niskim indeksie glikemicznym dla kobiet, które potrzebują zwiększyć ilość białka. 

Stworzona z myślą o kobietach aktywnych fizycznie w każdym wieku, ale w szczególności po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie. Kobietach które chcą szczególnie zadbać o masę mięśniową, regenerację i skład ciała. Dieta wspiera redukcję masy ciała, chroniąc masę mięśniową bez uczucia głodu.

📍 30% białka,
➡️ 120 g w kcal 1600 
➡️ 135 g w kcal 1800 
➡️ 150 g w kcal 2000 
📍 35% tłuszczu,
📍 35% węglowodanów,

📍 4 posiłki: śniadanie, obiad, kolacja i posiłek po treningu,

Szczególnie polecam ją kobietom:
📍 chcącym zredukować masę ciała bez uczucia głodu i spadków energii,
📍 aktywnym fizycznie w każdym wieku lub planującym wprowadzenie większej ilości ruchu,
📍 po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie,
📍 z trudnościami w utrzymaniu masy mięśniowej lub regeneracji,
📍 z insulinoopornością, cukrzycą lub zaburzeniami gospodarki węglowodanowej,
📍 z chorobami tarczycy lub chorobami autoimmunologicznymi wymagającymi diety o działaniu przeciwzapalnym,
📍 przewlekle zmęczonym, z niskim poziomem energii i obniżoną odpornością,
📍 z wahaniami nastroju, skłonnością do podjadania i „zajadania” stresu,
📍 którym zależy na poprawie składu ciała, a nie wyłącznie masy ciała widocznej na wadze.

Skomentuj  𝐋𝐚𝐭𝐨 aby otrzymać więcej szczegółów.

...

355 208
Czy warto włączyć suplementację magnezu przy problemach ze snem? 🤔

W 2025 roku opublikowano randomizowane, podwójnie zaślepione badanie z grupą placebo, którego celem było sprawdzenie, czy suplementacja magnezu może wspierać osoby zgłaszające pogorszoną jakość snu.

W badaniu wzięło udział 155 osób w wieku 18 - 65 lat, z czego około 80% stanowiły kobiety.

Uczestnicy przez 4 tygodnie przyjmowali 250 mg magnezu w postaci bisglicynianu 30 - 60 minut przed snem lub placebo.
Głównym ocenianym parametrem było nasilenie objawów bezsenności mierzone za pomocą Insomnia Severity Index (ISI).

W grupie suplementującej magnez zaobserwowano niewielką, ale statystycznie istotną poprawę nasilenia objawów bezsenności w porównaniu z placebo. Co ciekawe, większe korzyści z suplementacji obserwowano u osób deklarujących niższą podaż magnezu z dietą. To pokazuje, że u tych osób suplementacja może stanowić wartościowy element wspierający poprawę jakości snu.

Warto jednak pamiętać, że magnez nie jest rozwiązaniem problemów ze snem u każdego, a jego jakość zależy od wielu czynników, m.in. przewlekłego stresu, rytmu dobowego, ekspozycji na światło, aktywności fizycznej, sposobu odżywiania oraz współistniejących chorób.

Boyle N. i wsp. Magnesium Bisglycinate Supplementation in Healthy Adults Reporting Poor Sleep: A Randomized Placebo-Controlled Trial, 2025.

...

314 9

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej