fbpx
Prosta pasta napoletana z ricottą – 14 gramów białka na porcję
Img

Wegetariańska pasta napoletana z ricottą. Szybka i prosta w przygotowaniu. Na obiad, kolację lub lunch do zabrania do pracy.
Pyszna, sycąca, aromatyczna. Idealna dla wszystkich amatorów włoskich smaków, oraz tych którym po weekendzie zależy na szybkich przepisach na zdrowy posiłek.
14 gramów białka na porcję.

Polecam 😉

Kaloryczność:
Porcja dla jednej osoby ma ok. 400 kcal

Składniki na 4 porcje:

  • 500 g pomidorów krojonych bez skóry i gniazd nasiennych,
  • 250 gramów sera ricotta,
  • mała cebula,
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz,
  • pół łyżeczki ksylitolu,
  • 250 gramów makaronu (waga makaronu suchego),
  • czarne oliwki,

Sposób przygotowania:

  1. Na oliwie podsmażamy drobniutko pokrojoną cebulę. Dodajemy czosnek i pomidory. Zagotowujemy. Blendujemy na gładką masę.
  2. Do pomidorów dodajemy ricottę. Mieszamy. Lekko podgrzewamy. Dodajemy sól, pieprz i ksylitol. Mieszamy.
  3. Gotowy sos mieszamy z ugotowanym al dente makaronem.
  4. Posypujemy oliwkami.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Intermittent Fasting (IF) – na czym polega i czy schudniesz na tym więcej?
zdrowa dieta

Żyjemy w czasach kiedy dostęp do żywności jest wręcz nieograniczony. Zapomnisz kanapki do pracy? Na prawo od wejścia jest automat Czytaj dalej

Wegetariańskie imprezowe kulki z mozzarellą

Imprezowe kulki z rozpływającą się mozzarellą, tym razem w wersji wegetariańskiej (sprawdź wersję mięsną - klik). Ciekawa, chrupiąca, nietuzinkowa przekąska Czytaj dalej

Krem z soczewicy – 100% wegański – porcja tylko 180 kcal

Sycący, rozgrzewający krem z soczewicy z indyjską nutą. Szybki w przygotowaniu, smaczny, aromatyczny. W 100 % wegański. Doskonale sprawdzi się Czytaj dalej

Spektakularna metamorfoza – minus 20 kilogramów

Kochani! Na progu nowego, 2020 roku, zanim zacznę edukować Was merytorycznymi wpisami, muszę powiedzieć, podkreślić coś, co na łamach tego Czytaj dalej

24 komentarze

PaulaDodano:  27 styczeń 2020 - 8:54
Gosiu a co zamiast oliwek można dodać?
Odpowiedz
NataliaDodano:  27 styczeń 2020 - 8:56
Co zamiast oliwek? Czy nadaje się dla IO?
Odpowiedz
AngelikaDodano:  27 styczeń 2020 - 9:13
Witam... Czy przy zapaleniu żołądka można ???
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  27 styczeń 2020 - 9:31
To zależy jaki etap. Przy dolegliwościach bólowych nie. Odstawiamy wówczas cały nabiał.
Odpowiedz
MKSDodano:  27 styczeń 2020 - 11:30
Co z IO? Można przy razowym makaronie?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  27 styczeń 2020 - 11:42
Tak.
Odpowiedz
GosiaDodano:  27 styczeń 2020 - 11:33
Czy zamiast pomidorów można dać pasatte. Jeśli tak to czy też 500 g
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  27 styczeń 2020 - 11:42
Tak. Wówczas waga ta sama.
Odpowiedz
AnnDodano:  27 styczeń 2020 - 23:05
Uwielbiam te pytania co zamiast tego co zamiast tamtego, jak nie możesz/nie chcesz jeść tego co w przepisie to ugotuj co innego a nie Gosia ma tysiąc wariantów podawać. Zakładam, że podaje nam taki przepis, który sama zna, wypróbowała i lubi a za każdym razem, każdy oczekuje tysiąca innych wersji. Niedługo to ja zapytacie co do jajecznicy zamiast jajek.
Odpowiedz
KaStaDodano:  28 styczeń 2020 - 7:39
A ja w innej sprawie. Małgosiu, jak to jest z tą kaszą gryczaną? Ostatnio tyle się słyszy, że zawiera szkodliwe związki powstałe w procesie produkcyjnym. Wiem, że sama kaszą jest bardzo wartościowa i bardzo ją lubię, szczególnie prażoną. Mimo wszystko jeść czy nie jeść? Prażoną? Białą? Pozdrawiam
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 styczeń 2020 - 9:36
Napiszę o tym osobny post, także w kontekście glifosatu.
Odpowiedz
AnastazjaDodano:  28 styczeń 2020 - 10:29
Gosiu mozesz napisać jaki to rodzaj makaronu?
Odpowiedz
ClaudiaDodano:  28 styczeń 2020 - 15:06
Małgosiu co zamiast makaronu i zamiast pomidorów? Oczywiście żart 😉 Popieram komentarz Ann :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  29 styczeń 2020 - 9:35
;) Ściskam mocno ;)
Odpowiedz
MagdaDodano:  29 styczeń 2020 - 0:30
Pyszne i szybkie danie.
Odpowiedz
MartaDodano:  30 styczeń 2020 - 13:59
Dziś było robione . Mega szybkie i pyszne . I dobre dla dzieci. Za to lubię twojego bloga :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  30 styczeń 2020 - 14:08
Cieszę się ogromnie ;)
Odpowiedz
A. Dodano:  1 luty 2020 - 12:55
Małgosiu mam pytanie z innej beczki - kiedy i w jakiej ilości najlepiej spożywać olej z ostropestu jeśli chodzi o to aby wspomogl wątrobę? Pozdrawiam :)
Odpowiedz
MagdalenaDodano:  28 luty 2020 - 11:13
Wczoraj robiłam te pastę jest bardzo smaczna całe danie super❤️
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  28 luty 2020 - 12:52
Cieszę się że smakowało ;)
Odpowiedz
EwelinaDodano:  3 marzec 2020 - 22:34
Małgosiu, a co to jest za makaron, u Ciebie w tej potrawie? Ciekawie wygląda i apetycznie się prezentuje. Zrobiłam dziś, użyłam pełnoziarnistego penne. Pycha, ale mój makaron takiego efektu \"wizerunkowego\", jak ten że zdjęcia nie zrobił...
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  6 marzec 2020 - 10:39
To makaron Bartolini.
Odpowiedz
ElkaDodano:  4 marzec 2020 - 13:16
Gosiu, czy osoby z niskim AMH (mam 0,89 i 34 lata) mogą dietą wspomóc podwyższenie tego hormonu? Jaka dieta byłaby najbardziej odpowiednia dla mnie z tych dostępnych obecnie u Ciebie? Mamy za sobą ponad 2 lata nieskutecznych starań o drugiego (córka ma 4 lata i zaszłam w ciążę \"od razu\") dzidziusia (w tym jedno poronienie w 6 tc.) TSH 3,85, reszta wyników badań tarczycy i hormonów w normie. Pozdrawiam i będę bardzo wdzięczna za odpowiedź :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  6 marzec 2020 - 10:38
Nie znając osoby i bez analizy trudno cokolwiek powiedzieć. Zapraszam na konsultację.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Czy potrzebujesz suplementacji jeśli jesz zdrowo? 🤔
Gotujesz samodzielnie, zwracasz uwagę na jakość kupowanych produktów, a może nie masz czasu i korzystasz z super hiper cateringu?
To pytanie zadaje sobie wiele osób.

Chcąc odpowiedzieć na to pytanie, jako dietetyk holistyczny, kliniczny i psychodietetyk nie mogę nie zapytać Cię o to jak żyjesz i jaki jest poziom Twojego stresu. 
Zdecydowana większość osób żyje dziś w przewlekłym stresie 😫🤯

✅Stresująca, wymagająca praca, ogrom obowiązków poza pracą, zadania do wykonania na wczoraj, ale i skłonność do zamartwiania się na zapas, przeżywania, analizowania …. To też jest stres. 
✅Dodatkowo zanieczyszczenia powietrza, oraz ekspozycja na chemiczne dodatki do żywności, kosmetyków, pozostałości czy nadużywanie leków. 

Wiedz, że spożywane z dietą witaminy i minerały zamiast do efektywnej, OPTYMALNEJ pracy organizmu zużywane są do neutralizowania uszkodzeń powstałych w wyniku stresu.
Brakuje ich wówczas dla prawidłowej pracy układu nerwowego, odpornościowego, hormonalnego czy zdrowia skóry. 
Po „uszach” dostaje też delikatna jak motyl tarczyca 😫, której brakuje cegiełek do wydzielania hormonów i efektywnej konwersji tyroksyny do trójjodotyroniny. 
W efekcie możesz czuć się senna, podenerwowana, mieć problemy z odpornością, skórą, ale i masą ciała. 
Wiedz też dawki zalecane (RDA) to zupełnie co innego niż dawki terapeutyczne dające konkretne, udokumentowane w pracach naukowych efekty.

Pomyśl o tym, za każdym razem jak ktoś Ci powie, lub przeczytasz na jakimś internetowym forum, że dietetycy czy lekarze wciskają suplementy. 
Rekomendują konkretne dawki bazując na pracach naukowych (a przynajmniej tak być powinno ☺️). 

#suplementacja #wiedzatopotęga #stres

Czy potrzebujesz suplementacji jeśli jesz zdrowo? 🤔
Gotujesz samodzielnie, zwracasz uwagę na jakość kupowanych produktów, a może nie masz czasu i korzystasz z super hiper cateringu?
To pytanie zadaje sobie wiele osób.

Chcąc odpowiedzieć na to pytanie, jako dietetyk holistyczny, kliniczny i psychodietetyk nie mogę nie zapytać Cię o to jak żyjesz i jaki jest poziom Twojego stresu.
Zdecydowana większość osób żyje dziś w przewlekłym stresie 😫🤯

✅Stresująca, wymagająca praca, ogrom obowiązków poza pracą, zadania do wykonania na wczoraj, ale i skłonność do zamartwiania się na zapas, przeżywania, analizowania …. To też jest stres.
✅Dodatkowo zanieczyszczenia powietrza, oraz ekspozycja na chemiczne dodatki do żywności, kosmetyków, pozostałości czy nadużywanie leków.

Wiedz, że spożywane z dietą witaminy i minerały zamiast do efektywnej, OPTYMALNEJ pracy organizmu zużywane są do neutralizowania uszkodzeń powstałych w wyniku stresu.
Brakuje ich wówczas dla prawidłowej pracy układu nerwowego, odpornościowego, hormonalnego czy zdrowia skóry.
Po „uszach” dostaje też delikatna jak motyl tarczyca 😫, której brakuje cegiełek do wydzielania hormonów i efektywnej konwersji tyroksyny do trójjodotyroniny.
W efekcie możesz czuć się senna, podenerwowana, mieć problemy z odpornością, skórą, ale i masą ciała.
Wiedz też dawki zalecane (RDA) to zupełnie co innego niż dawki terapeutyczne dające konkretne, udokumentowane w pracach naukowych efekty.

Pomyśl o tym, za każdym razem jak ktoś Ci powie, lub przeczytasz na jakimś internetowym forum, że dietetycy czy lekarze wciskają suplementy.
Rekomendują konkretne dawki bazując na pracach naukowych (a przynajmniej tak być powinno ☺️).

#suplementacja #wiedzatopotęga #stres
...

745 47
Skoro chrom nie jest minerałem niezbędnym, jego niedobór nie powoduje nieprawidłowości, nie ma zaleceń dotyczących zalecanego spożycia to czy suplementacja chromem ma sens? 🤔
Będzie dawała efekty? 🤔

TO ZALEŻY! 

Suplementacja wysokimi (200 ale zazwyczaj 1000 mcg) dawkami chromu poprzez nasilenie działania insuliny oraz działanie przeciwutleniające może odgrywać rolę w metabolizmie węglowodanów, lipidów i białek. 

Musisz wiedzieć że: 
✅nie ma klinicznie zdefiniowanego statusu niedoboru chromu,
✅nie ustalono objawów niedoboru chromu, 
✅nie ma oficjalnych zaleceń i rekomendacji dotyczących suplementacji chromu, 
✅są badania w których suplementacja wysokimi (1000 mcg) dawkami chromu rzeczywiście poprawiała insulinowrażliwość oraz metabolizm glukozy, obniżała też poziom HbA1c określający średnie stężenie glukozy we krwi z trzech miesięcy poprzedzających badanie, ALE są i takie w których nie było efektów co jest ściśle związane ze stylem życia i sposobem żywienia danej osoby i nie można oczekiwać, iż suplementacja chromem spowoduje, że nie poniesiesz konsekwencji błędów żywieniowych, 
✅nie wykazano działań niepożądanych przy suplementacji dużymi dawkami, jednak uważać powinny osoby z chorobami nerek i wątroby, 

Interakcje z innymi lekami: 
❌przyjmowanie chromu z lewotyroksyną (np. Euthyrox, Letrox przyjmowane w niedoczynności tarczycy) zmniejsza wchłanianie leku w ciągu 6 godzin,
❌przyjmowanie chromu łącznie z insuliną w iniekcji, metforminą lub lekami przeciwcukrzycowymi może zwiększać ryzyko hipoglikemii, 

Przyjmowaliście chrom? 
Jakie efekty? 
Łączyliście go z dietą? 

#insulinooporność #cukrzycatypu2 #cukrzyca #odchudzanie

Skoro chrom nie jest minerałem niezbędnym, jego niedobór nie powoduje nieprawidłowości, nie ma zaleceń dotyczących zalecanego spożycia to czy suplementacja chromem ma sens? 🤔
Będzie dawała efekty? 🤔

TO ZALEŻY!

Suplementacja wysokimi (200 ale zazwyczaj 1000 mcg) dawkami chromu poprzez nasilenie działania insuliny oraz działanie przeciwutleniające może odgrywać rolę w metabolizmie węglowodanów, lipidów i białek.

Musisz wiedzieć że:
✅nie ma klinicznie zdefiniowanego statusu niedoboru chromu,
✅nie ustalono objawów niedoboru chromu,
✅nie ma oficjalnych zaleceń i rekomendacji dotyczących suplementacji chromu,
✅są badania w których suplementacja wysokimi (1000 mcg) dawkami chromu rzeczywiście poprawiała insulinowrażliwość oraz metabolizm glukozy, obniżała też poziom HbA1c określający średnie stężenie glukozy we krwi z trzech miesięcy poprzedzających badanie, ALE są i takie w których nie było efektów co jest ściśle związane ze stylem życia i sposobem żywienia danej osoby i nie można oczekiwać, iż suplementacja chromem spowoduje, że nie poniesiesz konsekwencji błędów żywieniowych,
✅nie wykazano działań niepożądanych przy suplementacji dużymi dawkami, jednak uważać powinny osoby z chorobami nerek i wątroby,

Interakcje z innymi lekami:
❌przyjmowanie chromu z lewotyroksyną (np. Euthyrox, Letrox przyjmowane w niedoczynności tarczycy) zmniejsza wchłanianie leku w ciągu 6 godzin,
❌przyjmowanie chromu łącznie z insuliną w iniekcji, metforminą lub lekami przeciwcukrzycowymi może zwiększać ryzyko hipoglikemii,

Przyjmowaliście chrom?
Jakie efekty?
Łączyliście go z dietą?

#insulinooporność #cukrzycatypu2 #cukrzyca #odchudzanie
...

629 13

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej