Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Dziś mam dla Was coś specjalnego. W zasadzie powinnam ten przepis opublikować bliżej weekendu, ale pomyślałam sobie że jak opublikuję w poniedziałek, to dam Wam czas abyście sobie wszystko zaplanowali.
Poniedziałek to początek tygodnia, dzień na ogół nielubiany, bo zaraz po weekendzie, który zawsze jest za krótki. Tym postem chcę to przerwać i przerzucić Wasze myśli na planowanie następnego weekendu.
Czy romantyczną kolację we dwoje można zjeść tylko w Walentynki? Czy można w zwykły, nazwijmy to roboczy weekend? Można! A nawet trzeba!
Dobre jedzenie, dobre wino, ukochana osoba. Czegóż chcieć więcej i nie ma znaczenia czy to 23 stycznia, 14 luty, 6 marca czy słoneczny dzień sierpnia. Liczą się ludzie. Zawsze!!!
Krewetki to afrodyzjak i genialnie nadają się na kolację we dwoje. Do tego aromatyczny ryż na białym winie z bakłażanem i świeżą kolendrą. To mój najnowszy przepis i obydwoje z mężem pokochaliśmy to danie.
Powiecie, że mała porcja?
Tak ma być. Romantyczna kolacja to nie jest sytuacja, w której mamy się objeść jak bąki.
Myślę, że dla wszystkich jest jasne dlaczego 😉
Kolacja dla jednej osoby ma ok. 330 kcal
- 80 gramów mieszanki ryżu jaśminowego
- 20 gramów ryżu czerwonego
- 30 gramów białej cebuli (najlepsza będzie cukrowa)
- garść świeżej kolendry
- czubata łyżka oleju ryżowego
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 150 ml bulionu grzybowego (garść suszonych grzybów leśnych, liść laurowy, kawałek cebuli, 4 ziarenka czarnego pieprzu, sól, kawałek selera)
- 150 gramów bakłażana
- 12 krewetek tygrysich (dokładnie oczyszczonych)
- czubata łyżka tempury
- olej ryżowy do smażenia krewetek
- Suszone grzyby zalewamy 400 ml wody. Odstawiamy na kilka godzin (ja zazwyczaj odstawiam na noc).
- Cebulę opalamy nad ogniem aż ściemnieje (jak do rosołu).
- Do wody z grzybami dodajemy opaloną cebulę, liść laurowy, pieprz, sól i selera. Gotujemy na minimalnym ogniu przez godzinę.
Do przepisu używamy 150 – 200 ml, resztę można zamrozić. Grzyby także.
- Bakłażana i cebulę kroimy w kosteczkę. Wrzucamy równocześnie na rozgrzany olej ryżowy.
- Podsmażamy aż z bakłażana całkowicie odparuje woda.
- Do warzyw dodajemy ryż, szklimy, wlewamy wino. Smażymy bez przykrycia, często mieszając aż wino całkowicie odparuje.
- Następnie wlewamy bulion grzybowy, przykrywamy pokrywką, dusimy aż ryż będzie al dente. W razie potrzeby dolewamy bulionu.
Jedna z moich ulubionych słodkości. Do panna cotty od zawsze miałam ogromną słabość, a już do połączenia z mango jeszcze Czytaj dalej
Dawno nie było słodkości, więc postanowiłam to nadrobić. Bezglutenowe ciasteczka jaglane polubi każdy. I mały i duży. Dlaczego? Ponieważ oprócz Czytaj dalej
Tak jak obiecałam, dziś kontynuacja dania z kurczakiem w roli glównej. Dobrze zrobione, wyraziste w smaku risotto, może być doskonałym Czytaj dalej
Tak jak obiecałam, mam dziś dla Was tiramisu. Jutro niedziela, i osoby, które są ze mną od dawna wiedzą, że Czytaj dalej
Ja nadal nie mogę się zdecydować....
Chleb żytni razowy to źródło błonnika więc również jest inaczej metabolizowany.
właśnie obliczyłam CPM ze wzoru i wyszlo mi, że powinnam zjadać 1648 kcal. Ważę 59,5 kg i chciałabym zgubić jeszcze ok 5(przy wzroście 168 cm). Czy wystarczy, jeśli zmniejsze kaloryczność i będę jeść ok. 1500 kcal + ćwiczenia (póki co jestem początkująca, robię skalpel chodakowskiej ok. 3 razy w tygodniu). Proszę, daj znać co myślisz :)
Dzięki!
1. Czy owsianke mozna jesc codziennie? Czy w mixie sniadanowym sa platki owsiane gorskie czy blyskawiczne?
2. Na poczatek chce korzystac z kalkulatora kalorii na stronie potreningu.pl, zeby zobaczyc czego ile powinnam zjesc, czy taki rozklad BTW ( 15%bialka, 55% weglowodanow, 30% tluszczu) jak podaja na tej stronie jest dobry dla zdrowego odzywiania, bez potrzeby chudniecia?
3. Taki rozklad posilku jest odpowiedni:
6:00 sniadanie ok 10 przekaska, 13:00 II przekaska, 16:00lunch-obiad -trening- 20-21 kolacja
4. Super przepisy na obiad podajesz, a co z grzybami lesnymi/suszonymi w tych obiadach mozna podawac dzieciom? jesli tak to od kiedy?
Bardzo bym chciala zamowic u Ciebie diete, ale aktualnie nie moge sobie na to pozwolic, jak mi nie wyjdzie to we wakacje zglosze sie po diete. Pozdrawiam, Beata
2 - to zależy ile masz kilogramów do zrzucenia ale tak, możesz od tych proporcji zacząć. Połowę z tych 30% węgli niech stanowią warzywa a 20 % owoce.
3 - tak
4 - Dziękuję. Z grzybami dla dzieci ostrożnie. Pieczarki można.
1. zle to ujelam, bo moze nie codziennie owsianka, ze 3 razg w tyg sniadanie z jajkiem.. juz doczytalam, ze Ty jadlam co drugi dzien owsianke wiec tez tak sie postaram.
2. Na razie chce sie zdrowo odzywiac, bo do tej pory toprawienicnie jadlam wiec bede sie trzymac tych proporcji i zobacze po 2miesiacach jaka moja waga bedzie, a jesli bym chciala zrzucic 5kg, to co powinnam zmienic? Teraz przy wzroscie 163cm waze 56kg, mam 30lat, i tylko brzuch taki niefajny jest,bo po dwoch ciazach..
Czym karmisz swojego psiaka?
Też mamy maltańczyka, dziewczynkę i zastanawiam sie czy swojemu cos regularnie gotujesz?
Jaką suchą karmę dajesz swojemu?
Nasza je Royala ale składu szałowego to Royal nie ma.
Z góry dziękuję za info...
Anita ;-)
Nie gotuję mu. Dostaje też jajko na twardo,biały ser, pieczone mięso lub pieczoną rybę (jak robię dla nad to mu odkładam bez soli), kaszę gryczaną i jęczmienną.
Kiedyś dawałam puszki Dolina Noteci ale ostatnio się struł i przestałam.
U Ciebie należy zestawić badania z tym co zjadłaś w ciągu ostatniego tygodnia i na tej podstawie można cokolwiek powiedzieć/.
Podwyższyć poziom cukru może właściwa dieta ale u Ciebie mówimy o anoreksji więc powinnaś zgłosić się do osoby która Cię poprowadzi. Anoreksja to bardzo poważna choroba.
Robale trzeba wybić, i takie jest moje danie i dr. Ozimka którego cenię bo wiem ilu osobom pomógł.