Dieta Low CARB to strategia żywieniowa opierająca się na obniżonej podaży węglowodanów na korzyść zwiększonej podaży tłuszczu oraz białka.  W mojej praktyce gabinetowej traktuję ją jako narzędzie do osiągnięcia określonego celu. Niekoniecznie model żywieniowy do stosowania przez całe życie.

Moje Low CARB Śródziemnomorskie to specjalny plan żywieniowy dla osób, które:

• były już wiele razy na diecie i za każdym razem czują demotywujący głód,
• zmagają się z nadwagą,
• mają problem z podjadaniem i słodyczami,
• mają niestabilną gospodarkę węglowodanową: hiperinsulinemię, insulinooporność, cukrzycę, PCOS,
• zmagają się obrzękami, także na twarzy i okolicy brzucha (charakterystyczne dla osób z niedoczynnością tarczycy, hashimoto, mających siedzącą pracę),
• osób z niedoczynnością tarczycy i hashimoto (wówczas krótsza faza I – do 4 tygodni i przejście do fazy II) i w związku z tym problemy z redukcją masy ciała, obrzękami, problemy z koncentracją, przewlekłym zmęczeniem, brakiem energii i tzw. mgłą mózgową,
• są przewlekle zmęczone, zdekoncentrowane, senne, brak im energii.

Low CARB jest genialnym narzędziem na początek. Daje szybkie efekty, co jest bardzo motywujące zwłaszcza dla osób, które mają już za sobą próby redukcji masy ciała. To strategia, która uczy, jak ważna jest ilość węglowodanów, oraz daje przestrzeń do obserwacji własnego organizmu i wyciągania wniosków. Zastosuj cały plan. Przejdź fazę I i II. Obserwuj swój organizm.  Jeśli podczas stosowania drugiej fazy uznasz, że węglowodany na tym poziomie to jest to, co u Ciebie sprawdza się idealnie, nie ma przeszkód, aby pozostać na 25-30 % podaży węglowodanów. To pozwoli na utrzymanie wszystkich efektów osiągniętych w fazie I, przy jednoczesnym spożyciu pełnego wachlarza produktów węglowodanowych.
Cały plan opisany jest w skrypcie dołączonym do I fazy Low Carb. Skrypt dołączony do fazy II jest jego rozszerzeniem.

Każda dieta to 7-dniowy plan żywieniowy, każdy dzień to 3 posiłki dziennie. Wszystkie posiłki mają właściwości przeciwzapalne i posiadają niski indeks glikemiczny. Posiłki się nie powtarzają. Do diety dołączone są również:

• lista zakupów z podaniem dokładnych ilości poszczególnych składników,
• skrypt informacyjny będący krótkim przewodnikiem po całym planie.

Co ważne, wszystkie produkty do przygotowania potraw w diecie są produktami powszechnie dostępnymi, bez trudu kupicie je w popularnych sieciach sklepowych (w opisie każdej diety znajduje się szczegółowa lista tych produktów).

UWAGA!
W dietach, oprócz małej ilości pieczywa i płatków owsianych, nie ma zbóż, więc jeśli potrzebujesz diety bezglutenowej, z łatwością wymienisz je na bezglutenowe zamienniki.

Dieta Low CARB – Faza I

Rozkład makro: 23% białka, 62% tłuszczu, 15% węglowodanów.
Czas trwania: 4-6 tygodni

Poniżej znajduje się lista dostępnych diet z fazy I (kliknij w zdjęcie a przejdziesz do sklepu).

Dieta Low CARB – Faza II

Rozkład makro: 23% białka, 52% tłuszczu, 25% węglowodanów (za wyjątkiem diety hiszpańskiej, gdzie ilość węglowodanów wynosi 30%)
Czas trwania: 6-8 tygodni

Poniżej znajduje się lista dostępnych diet z fazy II (kliknij w zdjęcie a przejdziesz do sklepu).

Po zakończeniu fazy II możesz przejść na diety zwykłe, 4-posiłkowe, o niskim indeksie glikemicznym, dostępne w sklepie, ale równie dobrze, jeśli dobrze się czujesz na Fazie II, możesz już na niej pozostać.

SPRAWDŹ INNE OFEROWANE DIETY (klik).

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:

Ile jesteś w stanie zrobić dla świata w którym żyjesz? Jak chronisz się przed zanieczyszczeniami którym nie jesteś w stanie zapobiec? Wypróbuj mój przepis na pyszny, detoksykujący koktajl i wygraj mega zestaw kosmetyków Yves Rocher!

Myśląc o sezonie grzewczym który u nas w domu już rozpoczęliśmy, nie mogę nie pamiętać stycznia tego roku. Normy pyłów Czytaj dalej

Gotowe wiosenne plany żywieniowe o niskim IG, także wege i bez nabiału

Kochani, po ogromnym sukcesie gotowych planów żywieniowych o niskim indeksie glikemicznym, na Waszą prośbę publikuję nowy jadłospis w wersji wiosennej Czytaj dalej

Cukier kokosowy. Czy fascynacja nim jest uzasadniona?

Temat cukru to temat trudny. Wraca jak bumerang. Z obserwacji moich pacjentów mogę śmiało powiedzieć, że jest z tym duży Czytaj dalej

Co mówi o nas eksperyment z restauracją Dill w Sztokholmie, stworzonej na potrzeby akcji promocyjnej sieci sklepów Lidl ?

We wrześniu tego roku, sieć sklepów Lidl we współpracy z agencją INGO Stockholm zrobiła w Szwecji nietypową akcję promocyjną. Otwarto Czytaj dalej