Zainteresowanie,  jakim cieszyło się letnie koktajlowe weekendowe oczyszczanie było ogromne. Artykuł przeczytało 70 tysięcy osób. Zostawiliście pod nim 323 komentarze, a ilości maili jaką otrzymałam w tej sprawie nawet nie jestem w stanie policzyć.
Ponieważ nie mamy dostępu do typowo letnich owoców, a zapotrzebowanie na weekendowe oczyszczanie w dalszym ciągu jest duże, postanowiłam przygotować dla Was wersję zimową.

Weekendowe oczyszczanie polecam:

• po ciężkim, stresującym tygodniu,
• w II fazie cyklu, kiedy czujesz się opuchnięta i nabrzmiała,
• osobom zmagającym się z obrzękami, zatrzymaniem wody w organizmie,
• kiedy potrzebujesz rewitalizacji, detoksykacji i nasycenia witaminami i minerałami,

Oczyszczanie składa się z 2 dni, w trakcie których jemy 5 koktajlowych posiłków. Koktajle zawierają warzywa (także korzeniowe), owoce, ziarna, orzechy i pestki. To bomba witamin, minerałów i błonnika, szczególnie witaminy C, A, E, witamin z grupy B, magnezu, żelaza, potasu, manganu, cynku i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.

• absolutnie i niezaprzeczalnie moc silnika! 2000 W i prędkość 45 000 obrotów na minutę zblenduje na gładki koktajl i buraka i orzechy i pestki i co tam sobie wymarzycie.
• cichość pracy i pokrywa przeciwdźwiękowa. Blendowałam i buraka, i marchew, i pietruszkę, czyli bardzo twarde warzywa. Jeśli chodzi o cichość pracy Philips Innergizer bije na głowę wszystkie blendery, których miałam okazję używać do tej pory. Jeśli ktoś wstaje bardzo wcześnie rano i chce pić koktajle (a reszta domowników jeszcze smacznie śpi) , to zdecydowanie polecam.
• rozkrusza lód!
• posiada 5 programów pracy i tryb ręczny. Mogę więc albo wybrać sobie np. program lody i uzyskać aksamitny, gęsty, kremowy koktajl, lub ustawić prędkość ręcznie. Decyzja należy do mnie. 
• duży 2,2 litrowy dzbanek, odporny na uszkodzenia z możliwością mycia w zmywarce.  

Minus urządzenia – gabaryty.
Sprzęt jest bardzo funkcjonalny i będzie się pięknie prezentował, ale w dużej kuchni, ponieważ zajmuje sporo miejsca.  

Poniżej przedstawiam Wam receptury na pięć koktajli. Schemat stosujecie w sobotę i powtarzacie w niedzielę.

Śniadanie: 2 łyżki migdałów 4 łyżki płatków ryżowych bezglutenowych łyżka siemienia lnianego 250 ml mleka migdałowego banan Wszystkie składniki umieszczamy w benderze. Miksujemy na gładką masę używając programu koktajle.
Przekąska: pudding chia jedna marchewka pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki cynamonu 150 ml wody 200 ml mleka migdałowego 2 łyżki nasion Chia Nasiona chia mieszamy z mlekiem migdałowym. Odstawiamy na godzinę do napęcznienia. Gęsty pudding wlewamy do szklanki. W Benderze umieszczamy marchew, ksylitom, kurkumę, cynamon i wodę. Blendujemy na gładką masę. Wlewamy do szklanki na nasiona chia. Użyłam programu koktajle.
Obiad: ¼ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 4 orzechy włoskie łyżka sezamu awokado natka pietruszki 300 ml mleka kokosowego (rzadkiego z kartonu) Kaszę jaglaną gotujemy na mleku kokosowym. Blendujemy z orzechami, sezamem, natką pietruszki i awokado. Jeśli koktajl jest za gęsty, rozcieńczamy mlekiem kokosowym. Użyłam programu lody.
Podwieczorek: mały burak 250 ml wody łyżka sezamu 2 łyżki migdałów łyżeczka oleju kokosowego W Benderze umieszczamy pokrojonego w kawałki buraka, wodę, sezam, migdały i olej kokosowy. Blendujemy na gładką masę. Użyłam programu lody.
Kolacja : mała marchew mała pietruszka łyżeczka curry łyżeczka kurkumy 250 ml ciepłej wody 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze. Miksujemy na gładką masę. Użyłam programu lody.

W blenderze Philips Innergizer podoba mi się to, że jego możliwości przekraczają zwykłe miksowanie owoców. Na aksamitny mus zblenduje zarówno twarde warzywa korzeniowe, jak i orzechy, pestki czy ziarna. Przygotowywane w ten sposób koktajle zyskują więcej wartości odżywczych i co ważne mogą być spożywane przez osoby które z różnych przyczyn nie mogą spożywać orzechów, pestek czy ziaren w kawałkach. W koktajlu nie wyczuwa się twardych części. Płyn jest wzbogacony o wartości odżywcze, a jednocześnie aksamitnie gładki.
Nie ma żadnych odpadków, po prostu wkładamy do bendera co chcemy i zyskujemy koktajl bogaty w 97 % wartości odżywczych z warzyw, owoców, ziaren oraz pestek. Pełen witamin, minerałów i błonnika.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:

Łososiowe kąski w miseczce z ciasta francuskiego

Danie na kolację lub lunch dla dwojga, dla rodziny lub dla singla. Świetnie sprawdzi się również jako przystawka na przyjęciu. Czytaj dalej

Bezglutenowe babeczki z musem dyniowo-pomarańczowo-migdałowym

Dziś mam coś dla bezglutenowców, którzy też czasem chcą zjeść coś słodkiego, a kupić gotowe nie jest łatwo. Bezglutenowe babeczki Czytaj dalej

Orkiszowe bułeczki. Kruche, puszyste, delikatne. Doskonałe dla dzieci i dorosłych

Kto czekał, ten się doczekał 😉  Zapraszam na orkiszowe bułeczki. Pyszne, kruche, delikatne. Moje dzieci uwielbiają je na śniadanie lub Czytaj dalej

Frytkowe placki ziemniaczane z marchewką, czyli jak przemycić dzieciom więcej warzyw

Dzisiejsze danie jest wstępem do jutrzejszego posta o tym " Jak przekonać dzieci do jedzenia warzyw" . Da Wam pewien Czytaj dalej